El documento describe el aparato digestivo humano, incluyendo los órganos que lo componen como la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, páncreas, hígado y bazo. También menciona algunas de las patologías más comunes como gastritis, úlcera péptica, hemorragia digestiva, peritonitis y varices esofágicas, así como pruebas de diagnóstico como gastroscopia y tomografía computarizada abdominal.