bioquimica

1. METALOPROTEINAS
Es una proteína que contiene
un ion metálico como cofactor
Actúan como enzimas, proteínas de transporte
y almacenamiento, y en la transducción de
señales
El metal suele estar coordinado por átomos
de nitrógeno, oxígeno o azufre pertenecientes a
los aminoácidos de la cadena polipeptídica

2. • METALOPROTEÍNAS DE ALMACENAMIENTO
Y TRANSPORTE
• La hemoglobina es el principal transportador de
oxígeno en humanos tiene cuatro subunidades en
las que el ion de hierro(II) es coordinado por el
ligando plano macrocíclico protoporfirina IX y el
átomo de nitrógeno del imidazol de un residuo de
histidina.
• el oxígeno es tomado o liberado en función de
la presión parcial de oxígeno en los pulmones o en
los músculos
Transportadores
de oxígeno
• Los citocromos funcionan como vectores de transferencia de
electrones oxidando hierro(II) a hierro(III)
• poseen un átomo de hierro que en la mayoría de los casos
se encuentra coordinado a un grupo hemo
• Las enzimas del citocromo P450 desempeñan la función de
la inserción de un átomo de oxígeno en un enlace C-H, una
reacción de oxidación
Citocromos
• Es un portador de electrones encontrado en bacterias
que metabolizan azufre
• contiene un ion de hierro que es coordinado por los
átomos de azufre de cuatro residuos de cisteína que
forman un tetraedro casi regular
Rubredoxina

3. • El hierro es almacenado como hierro(III) en la
ferritina.
• El hierro parece estar presente como un producto de
hidrólisis, como FeO(OH) y es transportado por la
transferrina cuyo sitio de unión consiste en dos
tirosinas, un ácido aspártico y una histidina
Almacenamiento
y transferencia
de hierro
• es la principal proteína portadora de cobre en la
sangre
• Exhibe actividad oxidasa, la cual está asociada con la
posible oxidación del Fe2+ (ion ferroso) en Fe3+ (ion
férrico), por lo tanto, ayuda en su transporte en el
plasma, en asociación con la transferrina, que sólo
pueden llevar el hierro en estado férrico.
Ceruloplasmina

4. • METALOENZIMAS
Anhidrasa
carbónica
• Cataliza la conversión rápida de dióxido de carbono y agua a bicarbonato y protones
• La anhidrasa carbónica incrementa significativamente la tasa de reacción
• El centro activo de la mayoría de las anhidrasas carbónicas contiene un ion de zinc
(Zn)
Nitrogenasa
• puede catalizar el proceso de fijación de nitrógeno atmosférico
• utilizado por bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico para romper el nitrógeno
molecular presente en la atmósfera y combinarlo con hidrógeno, con el objetivo de
formar amonio (NH4)
Superóxido
dismutasa
• cataliza la dismutación de superóxido en oxígeno y peróxido de hidrógeno
• es una importante defensa antioxidante en la mayoría de las células expuestas al
oxígeno.

5. • METALOPROTEÍNAS DE TRANSDUCCIÓN DE
SEÑAL
• es una proteína acídica intracelular, de
bajo peso molecular y termoestable que
se localiza principalmente en el cerebro
y el corazón
• Actúa como receptor para Ca+2, gracias
a que presenta cuatro sitios de unión al
ion Ca con una alta afinidad
Calmodulina
• Participa en la regulación de
la transcripción del ADN, pero que no
forma parte de la ARN polimerasa
• Los factores de transcripción son
estimulados por señales citoplasmáticas
Factores de
transcripción

6. FOSFOPROTEINAS
Las
fosfoproteínas
son proteínas
combinadas
con un radical
que contiene
fosfato, distinto
de un ácido
nucleico o de
un ácido
fosfolípido
Unos ejemplos
de
fosfoproteínas
son la caseína
de la leche y el
ovovitellin de
los huevos.

7. GLICOPROTEINAS
son proteínas combinadas con
carbohidratos
Son glicoproteínas
varias hormonas,
los anticuerpos,
diversas enzimas, proteínas
receptoras, proteínas
de adhesión celular, factores de
crecimiento, proteínas
de identificación celular
proteínas que confieren las
características de los grupos
sanguíneos, proteínas que dan
estabilidad estructural a
conjuntos plurimoleculares, etc.

8. • FUNCIONES
Modulan las propiedades
fisicoquímicas de las proteínas:
solubilidad, carga, viscosidad,
conformación, tendencia a la
desnaturalización y sitios de fijación
Las protegen contra la proteólisis,
tanto dentro como fuera de la célula
Su presencia constituye un efectivo
mecanismo de distribución de las
proteínas, destino intracelular,
inclusión en la membrana celular,
secreción
constituyen una señal para indicar
cuales proteínas dañadas o mal
conformadas deben ser destruidas.

9. Participan en la diferenciación y
el desarrollo embrionario
Se ha sugerido que participan en
la producción y destino de las
metástasis en las enfermedades
neoplásicas malignas

10. HEMOPROTEINAS
Proteínas que contienen
un grupo prostético
hemo, con enlaces
covalentes o no
covalentes con la
cadena polipeptídica.
Mayores catalizadores
de la oxidación lipídica.
Descomponen
hidroperóxidos lipídicos
generando radicales
libres

11. FUNCIONES
Transporte de oxígeno (hemoglobina, hemocianina,
clorocruorina, eritrocruorina, mioglobina, neuroglobina,
citoglobina)
Catálisis (peroxidasas)
Membranas de transporte activo (citocromos)
Transferencia de electrones (citocromo)