1. HOJA
La hoja es un órgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas vasculares, principalmente
especializado para realizar la fotosíntesis. La morfología y la anatomía de los tallos y de las hojas están
estrechamente relacionadas y, en conjunto, ambos órganos constituyen el vástago de la planta.
Las hojas típicas son estructuras laminares o aciculares que contienen sobre todo tejido foto
sintetizador, situado siempre al alcance de la luz. En las hojas se produce la mayor parte de la
transpiración, provocándose así la aspiración que arrastra agua y nutrientes inorgánicos desde las
raíces.
Estas yemas pueden crecer para formar ramas vegetativas laterales o estructuras reproductivas.
Las hojas son extraordinariamente variadas en cuanto a su forma, la que suele ser característica de
cada especies, aunque con grandes variaciones entre individuos e incluso dentro del mismo individuo.
Se puede distinguir, en primer lugar, entre las hojas que presentan pecíolo -hojas pecioladas- de las que
no lo poseen -hojas sentadas o sésiles-. En este último caso el limbo suele tener una base de contacto
más amplia con el tallo que sostiene a la hoja -hojas abrazadoras- pero si lo rodea hasta el punto de que
por detrás de la rama se sueldan los dos lóbulos de la hoja, la misma se llama perfoliada. Las hojas
cuyo limbo se prolonga hacia abajo formando un ala a lo largo del pecíolo y con el entrenudo se
denominan decurrentes.