usos y practica de una carta psicrometrica

1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE
BAJA CALIFORNIA SUR
ÁREA DE CONOCIMIENTO DE CIENCIAS DEL MAR
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA EN
PESQUERÍAS
Carta Psicométrica
P.I.P. MIRIAM ANAHI URCID
CUEVAS

2.  Psicometría se podría definir como la medición del
contenido de humedad del aire
 Es una ciencia que involucra propiedades
termodinámicas del aire húmedo, y el efecto de la
humedad atmosférica sobre los materiales y el
confort humano
¿ Que es la psicometría?

3.  Secado de alimentos
 Almacenamiento
 Refrigeración
 Fermentación de los alimentos
 Climatización de plantas industriales y laboratorios
Uso de la psicometría en la industria

4. Componentes del aire