15. Clasificación de las bacterias Gram – con pared celular : Pseudomonas (causantes de enfermedades, como agentes descontaminantes ambientales de metales pesados e hidrocarburos), Acetobacter (fabricación de vinagre), Azotobacter y Rhizobium (fijan N 2 atmosférico), Nitrificantes: Nitrosomonas , Nitrosococcus y Nitrobacter. Escherichia coli (comensal o simbionte), Salmonella (gastroenteritis y tifus), Vibrio cholerae (cólera), Yersinia pestis (peste bubónica), Treponema pallidum (sífilis), Neisseria gonorrhoeae (gonorrea), Helicobacter pylori (úlcera gástrica) Gram + con pared celular : Clostridium botulinum (botulismo), Clostridium tetanii (tétanos) Mycobacterium tuberculosis (tuberculosis) y Mycobacterium leprae (lepra), Bacillus anthracis (antrax), Staphylococcus aureus (infecciones intrahospitalarias) Streptomyces y Actinomyces , productoras de sustancias antibioticas. Bacterias lácticas: Lactobacillus Cianobacterias: Nostoc , Anabaena Purpúreas del azufre y sulfurosas Micoplasmas : Sin pared celular Mycoplasma pneumoniae , produce neumonía atípica.
16. BACTERIAS GRAM - Escherichia coli , la bacteria más famosa Neisseria gonorrhoeae , produce la gonorrea, ETS Pseudomonas aeruginosa , patógeno oportunista que causa graves infecciones nosocomiales Helicobacter pylori, descubierta por Marshall y Warren, premios Nóbel en el año 2005 Rhizobium leguminosarum , bacteria fijadora de nitrógeno atmosférico
17. Clostridium botulinum causante del botulismo BACTERIAS GRAM + Robert Koch, padre de la Bacteriología, descubrió en 1882 el Mycobacterium tuberculosis (bacilo de Koch) Anabaena es una cianobacteria, organismos que cambiaron la composición de la atmósfera terrestre Actinomyces es una bacteria filamentosa que produce antibióticos. Lactobacillus casei , es probiótico y beneficia al sistema inmunitario
18. VIRUS TMV o virus del mosaico del tabaco, primer virus descubierto. Ivanowski 1892
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20. FORMA DE LOS VIRUS 1 y 2. Virus icosaédricos 3. Virus complejo 4. Virus helicoidal 5. Virus con envoltura
21. Son los virus de aspecto esférico, cuya cápsida adopta la estructura de un icosaedro (poliedro de 20 caras triangulares, 30 aristas y 12 vértices); por ejemplo los adenovirus, el virus de la polio y los picornavirus. Virus icosaédricos
22. Representados por el virus del mosaico del tabaco TMV y el virus de la rabia; con aspecto alargado, en realidad corresponde a un cilindro hueco, donde los capsómeros se ensamblan siguiendo un ordenamiento helicoidal, similar a los peldaños de una escalera de caracol. Virus helicoidales
23. VIRUS Como los bacteriófagos o fagos, que parasitan bacterias y parecen adoptar las dos estructuras anteriores. Al igual que los icosaédricos poseen una región icosaédrica o cabeza donde se aloja el ADN y una cola tubular formada por una banda de simetría helicoidal con un eje hueco. La cola termina en un conjunto de fibras y espinas caudales que son el sistema de anclaje del virus a la bacteria hospedadora. Fago lambda λ COMPLEJOS
24. LOS VIRUS CON ENVUELTA MEMBRANOSA La mayoría de los virus animales, como los de la gripe, viruela, hepatitis y VIH (virus del SIDA), poseen, además de la cápsida (b) y el ácido nucleico (c), una envuelta membranosa (a) que es un fragmento de la membrana plasmática de la célula hospedadora que el virus arrastra al abandonarla por gemación. En ella aparecen glucoproteínas (d) codificadas por el virus y dispuestas hacia el exterior a modo de espículas, con función de anclaje en las células hospedadoras.
25. VIH Virus del SIDA Virus de la hepatitis B Virus de la rabia Virus de la gripe H5N1 Virus de la gripe aviaria
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28. Ciclo lítico 1º. Fijación y entrada: el fago fija su cola a receptores específicos de la pared bacteriana y un enzima de la cola la debilita. El fago contrae su vaina helicoidal e inyecta el ADN que penetra en la bacteria 2º. Multiplicación y ensamblaje: el ADN vírico, utilizando nucleótidos y ARN polimerasa de la bacteria, dirige la síntesis de gran cantidad de ARN-m viral que sirve de base para la síntesis de las proteínas del virus (capsómeros, endonucleasas y endolisinas). El ADN vírico utilizando los complejos enzimáticos de la bacteria se replica muchas veces. Los ácidos nucléicos y las cápsidas se ensamblan dando lugar a nuevos virus. 3º. Lisis y liberación: los bacteriófagos salen al exterior debido a la acción de la endolisina que lisa la pared bacteriana y muere la célula quedando libres los nuevos virus para infectar nuevas células.
29. CICLO LISOGÉNICO Hay fagos temperados o atenuados que integran su ADN en el ADN bacteriano por entrecruzamiento. Estos fagos reciben el nombre de profagos y se replican pasivamente con el ADN de la bacteria que recibe el nombre de lisogénica . El ADN del fago puede permanecer latente varias generaciones bacterianas hasta que un estimulo induzca la separación del profago que iniciará un ciclo lítico típico. Mientras la célula posea el ADN profago será inmune a infecciones del mismo virus. Otros virus no bacteriófagos pueden tener también ciclos lisogénicos.
33. VIROIDES Y PRIONES Proteínas infecciosas con plegamiento anormal capaces de transmitir ese defecto a las proteínas normales. Se acumulan en las neuronas y provocan su muerte. Se deben a una mutación puntual en el gen que codifica la proteína normal, o a una infección por contagio (si una vaca come piensos elaborados de ovejas enfermas o una persona consume carne de vacuno infectada). Afectan a células animales (neuronas en mamíferos). Causan enfermedades degenerativas del SNC: scrapie (tembladera de las ovejas), encefalopatía espongiforme bovina -EEB- ( enfermedad de las vacas locas ), el kuru y la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob en humanos. Proteína infecciosa Priones El viroide o molécula de ARN no se traduce, se replica en el núcleo de la célula vegetal infectada y afecta a genes que codifican hormonas (causan enanismo, deformaciones del tallo, hojas, frutos). Se transmiten por insectos o material agrícola infectado. Infectan a células vegetales produciendo enfermedades en patatas, cítricos, cocoteros . ARN mono-catenario Viroides Características Estructura
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