Este documento proporciona recomendaciones sobre la introducción de alimentos sólidos en bebés desde los 6 meses hasta el año de edad, incluyendo los tipos y cantidades de alimentos, horarios y consejos generales. Se recomienda comenzar a los 6 meses con sopas y purés de verduras y frutas, aumentando progresivamente la cantidad y variedad de alimentos. A los 8 meses se añaden legumbres y huevo, y a partir del año se introducen ensaladas con trozos más grandes de verduras y frutas.
1. Edad Tipo de comida Alimentos Cantidad y frecuencia
1er almuerzo a
los 6 meses de
comida + postre
de frutas
Horario sugerido:
11:00-12:00 hrs
Sopa/Pure de
verduras
Postre de fruta
- 1 trozo del porte de una caja de fosforo pequeña o 1
cucharada sopera de carne en cubos o raspada. (Carnes
magras como: ave, pavo, posta, pescados)
- 3 verduras distintas (zapallo camote, acelga, zapallo
italiano, betarraga, porotos verdes, zanahoria,etc)
- 1 cucharada sopera arroz, fideos finos, sémola, avena.
- Condimentos naturales, como: orégano, laurel, apio (retirar
al momento de procesar)
- 1 cucharita de aceite crudo. (maravilla, oliva, canola)
- 1 fruta chica, cruda o cocida (molida, rallada o raspada),
(Manzana, pera, plátano, pepino, naranja)
A tolerancia la cantidad de su
primera comida.
½ taza a ¾ taza de comida
diariamente.
*Carnes magras 2 veces por
semana.
*Pescados 1-2 veces por semana*
½ taza de postre de fruta
diariamente.
2da comida del
día a los 8 meses
en horario de
cena 2 comidas +
2 postres
Horario sugerido:
17:00-18:00 hrs
Puré de verduras
o legumbres
Postre de fruta
- A lo anteriormente mencionado, incorporar legumbres como
puré o pasadas por cedazo. En reemplazo de la porción de carne
- 3 cucharadas de legumbres crudas o 1/3 de taza.
- 1 cucharada sopera de arroz, fideos, sémola o avena.
- 1 cucharita de aceite crudo.
- 1 fruta chica, cruda o cocida .
* Consistencia: molido con tenedor
¾ o 1 taza de comida
diariamente.
1 o 2 veces legumbres en
reemplazo de puré de
verduras.
½ taza de postre de fruta
diariamente.
10 meses Sopa puré de
verduras
- 1 huevo cocido. (Reemplaza la porción de carne) 2 veces por semana.
1-2 veces por semana.
>a 1 año. Ensaladas - ¼ taza cocido de verduras verdes (Espinaca, acelga, zapallo
italiano, apio, lechuga, porotos verdes)
- ¼ taza en cocido de verduras coloreadas (Zapallo,
zanahoria, algas marinas, betarraga, berenjena)
1 taza
Consistencia: trozos
Diariamente
Recomendaciones generales:
- NO se debe agregar sal a las comidas y azúcar a los postres.
- Se puede ofrecer agua hervida, en el caso de no contar con agua potable, sin adición de azúcar, ni otro saborizante o
edulcorante natural o artificial. (a partir de los 6 meses, no antes)
- No ofrecer aguas de hierbas antes de los 6 meses de edad.
- Se pueden utilizar condimentos como: orégano, comino o laurel, en cantidades pequeñas.
- Es importante que las comidas no contengan grumos, ni trozos de fibra que estimules el reflejo de extrucción. (Expulsión de la
boca del niño cualquier alimento no sólido)
- Las frutas pueden ser pasadas por cedazo si son muy fibrosas.
- Incorporar de forma gradual, progresiva y a tolerancia la comida y el agua.
- No incorporar yogurth, postres de leche, jalea, probióticos (chamyto, uno al día)
- Nunca enfriar la comida soplando ni probar con la misma cuchara, para prevenir contaminación bucal por microorganismos.
- 30 minutos de actividad física diaria, incluyendo en posición ventral (“de guatita”)
- No mantener a los bebés en un coche, en una silla alta o en la espalda de alguien durante más de una hora ininterrumpida
- Recordar higiene bucal después de cada comida.
Objetivo de la consulta: Incorporar adecuadamente la alimentación sólida complementaria a la lactancia materna o
formula artificial a partir de los 6 meses de edad.
Pauta de alimentación complementaria
Consulta Nutricional del 5to mes