El documento presenta el plan de negocios de BIG Health Food Company, una empresa dedicada a la producción de alimentos instantáneos y de consumo directo. La empresa ofrecerá 4 productos principales: sopa de maní y quinua instantánea, budín de chocolate y flan de vainilla. El mercado objetivo son compañías distribuidoras con las que se han establecido preacuerdos. Se proyecta generar ingresos de 918,720 bolivianos el primer año con una utilidad neta de 9,394 bolivianos. Se requiere una in

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Plan de Negocio
BIG Health Food Company
Emprendedor: Raúl Silver Reyes Suárez

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1. RESUMEN EJECUTIVO
Empresa: BIG Health Food Company es una empresa enfocada en la producción de alimentos
instantáneos y alimentos de consumo directo. Las oficinas centrales están ubicadas
provisionalmente en el Pasaje Juan de la Cruz Tórrez Nº 747, zona Muyurina de la ciudad de
Cochabamba.
Estado Actual: BIG Health Food Company está en la etapa de preparación. Cuenta ya con un
plan definido de negocios, proyecciones financieras a 5 años, pre acuerdos de distribución, pre
acuerdos de provisión, testeo de productos, Jefe de Producción y un Gerente General. Además
cuenta con el contrato para la obtención de la Licencia Ambiental y los trámites para el
Registro Sanitario SENASAG y la inscripción comercial han sido iniciados.
Productos: BIG Health Food Company ofertará al mercado 4 principales productos:
 Sopa de Maní Instantánea en bolsa de polietileno bilaminado metalizado, que contiene
maní molido deshidratado, fideo macarrón, especias y condimentos. 180 gramos para 5
porciones. Empaque secundario: caja de cartón corrugado 36 X 34 X 20 cm (48 unidades
por caja). Tiempo de preparación de 15 minutos. Tiempo de conservación de 12 meses.
 Sopa de Quinua Instantánea en bolsa de polietileno bilaminado metalizado, que contiene
hojuelas de quinua laminadas, especias y condimentos. 75 gramos para 5 porciones.
Empaque secundario: caja de cartón corrugado 33 X 23 X 15 cm (48 unidades por caja).
Tiempo de preparación de 10 minutos. Tiempo de conservación de 12 meses.
 Budín de Chocolate en vaso de poliestireno, que contiene budín de chocolate en polvo,
leche pasteurizada, maicena y conservante E-202 (Sorbato de Potasio). Presentación de
120 cc para consumo directo. Empaque secundario: Film de polietileno termo contraíble.
Tiempo de conservación de 4 meses.
 Flan de Vainilla en vaso de poliestireno, que contiene flan de vainilla en polvo, leche
pasteurizada, maicena y conservante E-202 (Sorbato de Potasio). Presentación de 120 cc
para consumo directo. Empaque secundario: Film de polietileno termo contraíble. Tiempo
de conservación de 4 meses.

3. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 3
Los ingresos de BIG Health Food Company serán exclusivamente de las ventas de productos.
Descripción del Mercado: El mercado de BIG Health Food Company está orientado a las
compañías de distribución masiva y comercialización de alimentos.
Actualmente, se cuenta con pre acuerdos con las compañías de distribución Companex S.A.,
MoviMarket S.R.L., Jauru S.R.L. y Aidisa S.A., las cuales aceptaron comercializar los
productos de la empresa a partir del año 2012. Dichas empresas tienen intención de introducir
la marca al mercado mediante 200 puntos de venta por cada ciudad capital del eje troncal.
Descripción de Ventas: En el primer año, tenemos proyectado vender 57600 unidades de
Sopa de Maní Instantánea (4800 por mes), 57600 unidades de Sopa de Quinua instantánea
(4800 unidades por mes), 172800 unidades de Budín de Chocolate (14400 por mes) y 172800
unidades de Flan de Vainilla (14400 por mes). Estas cantidades fueron evaluadas y aceptadas
por las compañías de distribución contactadas.
Ingresos Estimados: Las cantidades de venta dan un resultado de ingresos de Bs 918.720,00
en el primer año, con una utilidad neta luego de impuestos de 9.394,00 (flujo de caja con
crédito en bolivianos). Para el quinto año luego del lanzamiento, proyectamos un ingreso de
Bs 1.087.885,00 con una utilidad neta luego de impuestos de Bs 281.396,00.
Con este flujo de caja, se estima una utilidad neta de Bs 593.675,00 en los primeros cinco años
de funcionamiento de la empresa.
Inversión Requerida: Para el inicio de actividades requerimos inversión de Bs 259.300,00 de
los cuales Bs 26.200,00 de ahorros personales serán aportados por el gestor y Bs 233.100,00
serán de inversión externa.
Proyectamos el retorno de la inversión inicial en 30 meses después del lanzamiento, tomando
en cuenta los indicadores de viabilidad financiera siguientes:
VAN: 259.886,88
TIR: 140,8 %
TRMA: 20 %

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2. PRESENTACIÓN
2.1. Datos de la Empresa
Nombre de la empresa: BIG Health Food Company
Slogan: Familia. Salud.
Logotipo:
Dirección Actual: Pasaje Juan de la Cruz Tórrez 747
Teléfono: +591 4 4539852
Persona de Contacto: Silver Reyes
Cargo: Gerente General
Teléfono Celular: +591 79779768
Correo Electrónico: bighealth@imostore.com
2.2. Inclusividad del Negocio
BIG Health Food Company nació con la visión de dar oportunidad a los pequeños productores
agrícolas para generar una fuente de rédito responsable con la sociedad y el medio ambiente.
Bajo esta premisa, se tomó contacto con asociaciones de productores en áreas rurales para
ofrecer capacitación técnica y apoyo logístico en producción. Al mismo tiempo, se les ofrece a
estos productores un precio pago más alto que el del mercado a cambio de que cumplan las
normas y regulaciones legales y mantengan la calidad de su materia prima, asegurando una
alta rentabilidad a largo plazo.
La Asociación de Productores de Ají y Maní de Padilla (APAJIMPA) es la primera en
confirmar y aceptar este acuerdo de colaboración mutua. Esta asociación comprende 300
Familia. Salud.

5. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 5
familias en 23 comunidades del departamento de Chuquisaca. El acuerdo establece un precio
pago facturado de Bs. 660 por quintal de maní entregado en planta de Cochabamba (precio
regular de Bs. 580 por quintal de maní puesto en Padilla). Adicionalmente, se establece una
capacitación en Normas de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional para 20 asociados de
APAJIMPA a cargo de BIG Health Food Company.
En la cadena inclusiva fue tomado en cuenta también el mercado distribuidor, en primera
instancia ofertando los productos a precios competitivos y con altos márgenes de utilidad para
los puntos de venta. En segunda instancia se pretende impulsar las ventas ofreciendo los
productos a amas de casa desempleadas de áreas rurales, donde las compañías de distribución
no tienen cobertura y la adquisición a precios de distribución mayorista representa un
potencial ingreso para ellas. Esta propuesta la llevaremos a cabo a partir del segundo año de
operaciones, intentando llegar a estas áreas una vez que los productos y la marca sean
conocidos por la mayoría de su población.
2.3. Sector y Rubro de Actividad
Sector: Transformación y comercialización de alimentos.
Rubro: - Sopas instantáneas en base a maní y quinua.
- Postres semilíquidos para consumo directo en base a lácteos.
2.4. Forma Jurídica
Forma: Empresa Unipersonal
Razón Social: Raúl Silver Reyes Suárez
Nombre Comercial: BIG Health Food Company
NIT: 6258493012
2.5. Régimen Tributario
Régimen general
Sector industrial
Sub sector alimentos

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3. MERCADO
3.1. Descripción de los Principales Productos de la Empresa
Nombre del
Producto
Descripción del Producto
Precio de la
Competencia
Sistema
de Cobro
Precio de
Venta
Sopa de Maní
Sopa de maní instantánea con fideo,
incluye los condimentos y especias.
Cocción en 15 minutos.
Presentación en empaque de 180 Gr.
para 5 porciones.
Tiempo de duración 12 meses.
6,25
Crédito
30 días
4,21
Crema de Quinua
Crema de Quinua instantánea en
base a hojuelas de quinua, incluye
los condimentos y especias.
Cocción en 8 minutos.
Presentación en empaque de 75 Gr.
para 5 porciones.
Tiempo de duración 12 meses.
N/A
Crédito
30 días
3,54
Budín Biggy
Budín de chocolate semilíquido en
vaso de 120cc para consumo directo.
Tiempo de duración 4 meses.
3,60
Crédito
30 días
1,37
Flan Biggy
Flan de vainilla semilíquido en vaso
de 120cc para consumo directo.
Tiempo de duración 4 meses.
N/A
Crédito
30 días
1,37
3.2. Identificación de los Clientes Finales de la Empresa
Los clientes finales de la empresa serán compañías de distribución masiva de alimentos, que
tengan como canales de distribución el canal horizontal, institucional, supermercados y
mercado mayorista.
Existen 14 compañías a nivel nacional, 6 de las cuales se encargan del manejo de marca e
imagen de los productos que distribuyen y tienen presencia por lo menos en el eje troncal.
A la fecha, se ha tomado contacto con 5 compañías, logrando pre acuerdos de distribución en
las ciudades capitales del eje troncal (Santa Cruz, Cochabamba y La Paz) con 4 de estas.

7. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 7
3.3. Estudio de los competidores
 Fortalezas y Debilidades de la Competencia
Nombre Marca Fortalezas Debilidades
Unilever Knorr
 Variedad
 Confianza de los clientes
 Imagen
 Distribución sin estrategia
 Publicidad enfocada en otros
productos de la empresa
 Precio
Nestlé Maggi
 Tradición
 Confianza de los clientes
 Variedad
 Imagen
 Distribución de alto alcance
 Precio
Maruchan
Instant
Lunch
 Novedad
 Fácil preparación
 Distribución estratégica,
muy ordenada y regular
 Precio
 Saborizantes fuertes
Venado Kris
 Precio
 Confianza de los clientes
 Tradición
 Imagen
 Sin Publicidad
Cocinero
Sopa de
Maní
 Cantidad
 Sabor
 Cercanía a proveedores
 Variedad
 Imagen
 Presentación
 Distribución sin estrategia
 Precio
 Sin Publicidad
 No llega a muchos PDV’s
PIL
Yogurt
Batidito
 Tradición
 Confianza de los clientes
 Variedad
 Imagen
 Distribución de alto alcance
 Cantidad
PIL
Yogurt
Frutado
 Tradición
 Confianza de los clientes
 Variedad
 Imagen
 Distribución de alto alcance
 Precio
PIL
Gelatina
Yeli
 Tradición
 Confianza de los clientes
 Variedad
 Imagen
 Distribución de alto alcance
 Precio
 Saborizantes fuertes
ConAgra
Foods
Snack
Pack
(Budín)
 Imagen
 Confianza de los clientes
 Presentación
 Precio
 Sin Publicidad
 Poca disponibilidad

8. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 8
 Distribuidores de la Competencia
Nombre Marca Distribuidor 1 Distribuidor 2 Distribuidor 3
Unilever Knorr MoviMarket SRL AIDISA SA Guillermo Clementelli
Nestlé Maggi Minoil SA MoviMarket SRL PROESA SA
Maruchan Instant Lunch COMPANEX SA Guillermo Clementelli ---
Venado Kris Venado MoviMarket SRL ---
Cocinero Sopa de Maní Cocinero --- ---
PIL
Yogurt
Batidito
PIL --- ---
PIL
Yogurt
Frutado
PIL --- ---
PIL Gelatina Yeli PIL --- ---
ConAgra
Foods
Snack Pack
(Budín)
AIDISA SA Guillermo Clementelli ConAgra Foods
 Publicidad de la Competencia
Nombre Marca
Publicidad
Medios
Material
Impreso
Apoyo a PDV’s
Sí No
Unilever Knorr x
 TV
 Radio
 Periódico
 Afiches
 Catálogos
 Muestrario de
Micro corrugado
Nestlé Maggi x
 TV
 Radio
 Afiches
 Catálogos
 Muestrario de
Micro corrugado
 Anaquel metálico
Maruchan Instant Lunch x  TV  Afiches ---
Venado Kris x --- ---
 Muestrario de
Micro corrugado
Cocinero Sopa de Maní x --- --- ---
PIL
Yogurt
Batidito
x
 TV
 Radio
 Periódico
 Afiches ---
PIL
Yogurt
Frutado
x
 TV
 Radio
 Periódico
 Afiches ---
PIL Gelatina Yeli x
 TV
 Radio
 Periódico
 Afiches ---
ConAgra
Foods
Snack Pack x --- --- ---

9. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 9
 Principales Productos de la Competencia
Nombre Marca Precio Puntos de Venta Principales Productos Presentación Industria
Unilever Knorr 5,00
 Tiendas de Barrio
 Supermercados
 Mercado Informal
 Sopa de Arroz
con Pollo
 Sopa de Fideo
con Carne
 Crema de Espárragos
Empaque de
aluminio, 60 gr,
4 porciones
Argentina
Nestlé Maggi 5,00
 Tiendas de Barrio
 Supermercados
 Mercado Informal
 Sopa de Arroz
con Pollo
 Sopa de Fideo
con Carne
 Crema de
Champiñones
Empaque de
aluminio, 60 gr,
4 porciones
Brasil
Maruchan
Instant
Lunch
5,50
 Tiendas de Barrio
 Supermercados
 Mercado Informal
 Fideo con
Camarones
 Fideo con Queso
 Fideo Picante
Vaso de expandido,
300 cc, 1 porción
USA
Venado Kris 4,50
 Tiendas de Barrio
 Supermercados
 Mercado Informal
 Sopa de Arroz
con Pollo
 Sopa de Fideo
con Carne
 Crema de
Champiñones
Empaque de
aluminio, 60 gr,
4 porciones
Bolivia
Cocinero
Sopa de
Maní
8,00  Supermercados
 Sopa de Maní
 Crema de Choclo
 Lagua de Lenteja
Empaque de
polipropileno,
200 Gr, 5 porciones
Bolivia
PIL
Yogurt
Batidito
1,00
 Tiendas de Barrio
 Supermercados
 Mercado Informal
 Yogurt de Frutilla
 Yogurt de Durazno
Vaso de poliestireno
90 cc
Bolivia
PIL
Yogurt
Frutado
3,00
 Tiendas de Barrio
 Supermercados
 Mercado Informal
 Yogurt de Frutilla
 Yogurt de Durazno
 Yogurt de Coco
Vaso de poliestireno
120 cc
Bolivia
PIL
Gelatina
Yeli
1,00
 Tiendas de Barrio
 Supermercados
 Mercado Informal
 Gelatina de Cereza
 Gelatina de Piña
Vaso de poliestireno
120 cc
Bolivia
ConAgra
Foods
Snack
Pack
4,50
 Tiendas de Barrio
 Supermercados
 Budín de Chocolate
 Budín de Vainilla
 Budín de Limón
Vaso de poliestireno
90 cc
USA
* Precios a cliente final.
Características o atributos con los que cuentan los productos de la competencia y
que eventualmente pueden ser analizados:
Diseño Precio Sabores
Variedad Disponibilidad del producto Materia prima empleada

10. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 10
3.4. Estudio de los Proveedores
 Maní Blancheado
Proveedor Ubicación Unidad Precio
Disponibilidad
Permanente
Tiempo de
Entrega
Entrega en
Fábrica
Registro
Sanitario
Factura
APAJIMPA
Padilla -
Chuquisaca
qq 660 Sí 5 días Sí Sí Sí
Comercios
Locales
Cercado -
Cochabamba
qq 680 Sí 1 día No No Sí
 Hojuela de Quinua Laminada
Proveedor Ubicación Unidad Precio
Disponibilidad
Permanente
Tiempo de
Entrega
Entrega en
Fábrica
Registro
Sanitario
Factura
Comercios
Locales
Cercado -
Cochabamba
qq 480 No
1 – 10
días
No No Sí
 Budín en Polvo
Proveedor Ubicación Unidad Precio
Disponibilidad
Permanente
Tiempo de
Entrega
Entrega
en Fábrica
Registro
Sanitario
Factura
Industrias
VENADO
Cercado -
Cochabamba
Kg 17,6 Sí 1 día No Sí Sí
Comercios
Locales
Cercado -
Cochabamba
Kg 20 Sí 1 día No Sí Sí
 Flan en Polvo
Proveedor Ubicación Unidad Precio
Disponibilidad
Permanente
Tiempo de
Entrega
Entrega
en Fábrica
Registro
Sanitario
Factura
Industrias
VENADO
Cercado -
Cochabamba
Kg 15,4 Sí 1 día No Sí Sí
Comercios
Locales
Cercado -
Cochabamba
Kg 17,5 Sí 1 día No Sí Sí
 Leche Pasteurizada
Proveedor Ubicación Unidad Precio
Disponibilidad
Permanente
Tiempo de
Entrega
Entrega en
Fábrica
Registro
Sanitario
Factura
PIL
Cercado -
Cochabamba
Lt 4,32 Sí 1 día Sí Sí Sí
VIGOR
Cercado -
Cochabamba
Lt 4,28 Sí 1 día Sí Sí Sí
Comercios
Locales
Cercado -
Cochabamba
Lt 5,00 Sí 1 día No Sí No
 Sal Refinada
Proveedor Ubicación Unidad Precio
Disponibilidad
Permanente
Tiempo de
Entrega
Entrega en
Fábrica
Registro
Sanitario
Factura
Maguita
Cercado -
Cochabamba
Kg 0,75 Sí 1 día No Sí Sí
CECAOT Murillo – La Paz Kg 0,90 No 10 días No Sí Sí
Comercios
Locales
Cercado -
Cochabamba
Kg 1,00 Sí 1 día No Sí Sí

11. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 11
 Empaque
Proveedor Ubicación Ítem Precio Unidad
Disponibilidad
Permanente
Tiempo de
Entrega
Entrega en
Fábrica
Factura
Lara Bisch
Murillo – La
Paz
Empaque
Aluminio
70,00 Kg Sí 25 días No Sí
RAVI
Cercado -
Cochabamba
Empaque
Aluminio
69,50 Kg Sí 25 días No Sí
DERQUI
Cercado -
Cochabamba
Bobina
Tricapa
44,85 Kg Sí 15 días No Sí
Industrias
Luján
Cercado -
Cochabamba
Vasos
Poliestireno
0,11 Pza Sí 20 días No Sí
La
Papelera
Cercado -
Cochabamba
Caja de
Corrugado
9,90 Pza Sí 1 día No Sí
Cartones
Moda
Cercado -
Cochabamba
Caja de
Corrugado
4,90 Pza Sí 20 días No Sí
 Maquinaria
Proveedor Ubicación Ítem Precio
Disponibilidad
Permanente
Tiempo de
Entrega
Entrega
en Fábrica
Incluye
Instalación
Factura
ORCA
Cercado -
Cochabamba
Envasadora
Granos
55.200 No 25 días Sí Sí Sí
EquImport
Cercado -
Cochabamba
Envasadora
Granos
82.800 Sí 2 días Sí No Sí
ORCA
Cercado -
Cochabamba
Envasadora
Semilíquidos
20.700 No 25 días Sí Sí Sí
CORMAQ
Cercado -
Cochabamba
Envasadora
Semilíquidos
62.100 Sí 5 días No Sí Sí
AlumiGas
Cercado -
Cochabamba
Horno
Industrial
2.070 Sí 1 día No No Sí
AlumiGas
Cercado -
Cochabamba
Cocina
Industrial
2.415 Sí 1 día No No Sí
EquImport
Cercado -
Cochabamba
Olla
Industrial
3.450 No 15 días No No Sí
ORCA
Cercado -
Cochabamba
Moledora
Industrial
2.760 Sí 3 días No No Sí
3.5. Estudio de los Distribuidores
 Línea de Sopas Instantáneas
Distribuidor
Productos que
Distribuye de la
Competencia
Características de
los Productos
Apreciadas por sus
Clientes
Cantidad
de Compra
Propuesta
Frecuencia
de Compra
Forma
de Pago
Forma de
Entrega
AIDISA - - 1200 Mensual Crédito En Planta
COMPANEX - Maruchan
- Novedad
- Fácil Preparación
- Disponibilidad
1200 Mensual Crédito En Planta
MOVIMARKET
- Knorr
- Maggi
- Calidad
- Novedad
- Disponibilidad
2400 Bi Mensual Crédito En Planta
JAURU - - 2400 Bi mensual Contado En Planta

12. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 12
 Línea de Postres Semilíquidos
Distribuidor
Productos que
Distribuye de la
Competencia
Características
de los Productos
Apreciadas por
sus Clientes
Cantidad
de Compra
Propuesta
Frecuencia
de Compra
Forma
de Pago
Forma de
Entrega
AIDISA - Snack Pack
- Novedad
- Sabor
3600 Mensual Crédito En Planta
COMPANEX - - 3600 Mensual Crédito En Planta
MOVIMARKET - - 3600 Mensual Crédito En Planta
JAURU - - 3600 Mensual Contado En Planta
4. PLAN COMERCIAL
4.1. Proyección de Ventas
La proyección de ventas fue realizada en base a los preacuerdos con las compañías de
distribución para el primer año. La producción utilizará sólo el 40% de la capacidad instalada
y se prevé llegar a un 50% hasta el tercer año.
AÑO
PRODUCTO 1 2 3 4 5
Incremento porcentual 10% 10% 5% 0%
Sopa de Maní Instantánea
(Bolsa 180 Gr para 5 porciones) 57.600 63.360 69.696 73.181 73.181
Incremento porcentual 10% 10% 5% 0%
Sopa de Quinua Instantánea
(Bolsa 180 Gr para 5 porciones) 57.600 63.360 69.696 73.181 73.181
Incremento porcentual 5% 5% 0% 0%
Budín de Chocolate (vaso de 120cc) 172.800 181.440 190.512 190.512 190.512
Incremento porcentual 5% 5% 0% 0%
Flan de Vainilla (vaso 120cc) 172.800 181.440 190.512 190.512 190.512
TOTAL 460.800 489.600 520.416 527.386 527.386
4.2. Estimación de los Ingresos por Ventas
Los precios de venta unitarios fueron fijados de acuerdo a lo que el mercado está dispuesto a
pagar, tomando como referencia los precios actuales de la competencia.

13. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 13
PRECIOS DE VENTA UNITARIOS
Productos BOLIVIANOS
Sopa de Maní Instantánea (Bolsa 180 Gr para 5 porciones) 4,21
Sopa de Quinua Instantánea (Bolsa 180 Gr para 5 porciones) 3,54
Budín de Chocolate (vaso de 120cc) 1,37
Flan de Vainilla (vaso 120cc) 1,37
En base a estos precios unitarios, tenemos como resultado los siguientes ingresos:
AÑO
PRODUCTOS 1 2 3 4 5
Sopa de Maní Instantánea
(Bolsa 180 Gr para 5 porciones)
Precio unitario 4,21 4,21 4,21 4,21 4,21
Cantidad 57.600,00 63.360,00 69.696,00 73.181,00 73.181,00
SUBTOTAL INGRESOS 242.400,00 266.640,00 293.304,00 307.970,04 307.970,04
Sopa de Quinua Instantánea
(Bolsa 180 Gr para 5 porciones)
Precio unitario 3,54 3,54 3,54 3,54 3,54
Cantidad 57.600,00 63.360,00 69.696,00 73.181,00 73.181,00
SUBTOTAL INGRESOS 204.000,00 224.400,00 246.840,00 259.182,71 259.182,71
Budín de Chocolate
(vaso de 120cc)
Precio unitario 1,37 1,37 1,37 1,37 1,37
Cantidad 172.800,00 181.440,00 190.512,00 190.512,00 190.512,00
SUBTOTAL INGRESOS 236.160,00 247.968,00 260.366,40 260.366,40 260.366,40
Flan de Vainilla (vaso 120cc)
Precio unitario 1,37 1,37 1,37 1,37 1,37
Cantidad 172.800,00 181.440,00 190.512,00 190.512,00 190.512,00
SUBTOTAL INGRESOS 236.160,00 247.968,00 260.366,40 260.366,40 260.366,40
TOTAL INGRESOS 918.720,00 986.976,00 1.060.876,80 1.087.885,55 1.087.885,55
4.3. Estrategias y Acciones de la Mezcla Comercial
Las estrategias de publicidad y promoción serán ejecutadas por las compañías de distribución,
de manera que estos costos no serán significativos para el presupuesto de la empresa. Sin
embargo, se brindará un apoyo inicial para el impulso de ventas con tres mil afiches impresos

14. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 14
para cada producto (tanto sopas instantáneas como postres semilíquidos), además de 2 eventos
de promoción para los Postres Semilíquidos, cubriendo 4 colegios en cada ciudad capital de
los departamentos de Santa Cruz, Cochabamba y La Paz por evento.
Para apoyar el buen desempeño de los distribuidores, al mismo tiempo que se evalúa más a
fondo a los mismos, el Gerente hará dos visitas anuales a cada distribuidor de las ciudades de
Santa Cruz y La Paz.
Nº Descripción
Unidad de
Medida
Cantidad
Costo Unitario
(Bs.)
Costo Total
1 Transporte mes 12 300,00 3.600,00
2 Promoción Evento 6 950,00 5.700,00
3 Pasajes y viáticos Gl 4 1.400,00 5.600,00
4 Código de Barras año 1 1.110,00 1.110,00
5 Afiches Pza 12000 0,65 7.800,00
COSTO TOTAL 23.810,00
5. PLAN DE PRODUCCION
 Identificación de Requerimientos
Producto Materia Prima Insumos Suministros Empaque
Maquinaria y
Herramientas
Sopa de Maní
Instantánea
(Bolsa 180 Gr
para 5 porciones)
- Maní
Blancheado
- Fideo Macarrón
- Orégano
- Perejil Fresco
- Comino en Polvo
- Pimienta Molida
- Ajo Molido
- Sal Refinada
- Electricidad
- Gas Licuado de
Petróleo
- Bolsa de
Bi laminado
Metalizado
- Caja de
Corrugado
- Envasadora de
Peso Automática
-Bandeja Inox
- Paletas Inox
- Horno
- Moledora
Sopa de Quinua
Instantánea
(Bolsa 75 Gr para
5 porciones)
- Hojuela de
Quinua
Laminada
- Orégano
- Perejil Fresco
- Comino en Polvo
- Pimienta Molida
- Ajo Molido
- Sal Refinada
- Electricidad
- Gas Licuado de
Petróleo
- Bolsa de
Bi laminado
Metalizado
- Caja de
Corrugado
- Envasadora de
Peso Automática
-Bandeja Inox
- Paletas Inox
- Horno
Budín de
Chocolate
(Vaso de 120 cc)
- Budín en Polvo
- Leche
Pasteurizada
- Maicena
- Sorbato de Potasio
(Conservante E202)
- Electricidad
- Gas Licuado de
Petróleo
- Vaso 120cc
de Poliestireno
- Tapa de
Bi laminado
Metalizado
- Envasadora
Automática de
Semilíquidos
- Olla Industrial
Flan de Vainilla
(Vaso de 120 cc)
- Flan en Polvo
- Leche
Pasteurizada
- Maicena
- Sorbato de Potasio
(Conservante E202)
- Electricidad
- Gas Licuado de
Petróleo
- Vaso 120cc
de Poliestireno
- Tapa de
Bi laminado
Metalizado
- Envasadora
Automática de
Semilíquidos
- Olla Industrial

15. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 15
 Flujo de Producción de Sopas Instantáneas

Sopa de Maní Instantánea
Selección de Orégano
Lavado, Corte
y Deshidratación
de Perejil
Molido de Maní
Deshidratación de
Maní en Horno
Tostado de Fideo en
Horno
Pesado de Materia
Prima e Insumos
Mezclado de
Ingredientes en Bandeja
Vaciado de Ingredientes
en Tolva
Envasado Automático
Empacado de 48 Bolsas
en Caja de Cartón
Almacenaje
Entrega al Distribuidor
Sopa de Quinua Instantánea
Recepción y Almacenamiento
de Materia Prima, Insumos y Envases
Selección de Orégano
Lavado, Corte
y Deshidratación
de Perejil
Selección de
Hojuela de Quinua
Pesado de Materia Prima
e Insumos
Mezclado de Ingredientes
en Bandeja
Vaciado de Ingredientes
en Tolva
Envasado Automático
Empacado de 48 Bolsas
en Caja de Cartón
Almacenaje
Entrega al Distribuidor
Secado en Horno
Moledora
Industrial
Secado en Horno
Balanza
Mecánica
Bandejas y
Paletas Inox
Envasadora de
Peso Automática
Cajas de Cartón
C7 36x34x20 cm
Estantes Metálicos
Bandejas y
Paletas Inox
Cajas de Cartón
C7 23x33x15 cm
Bolsas de Bi laminado
Metalizado

16. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 16
 Flujo de Producción de Postres Semilíquidos
Budín de Chocolate
Mezclado de
Ingredientes en Olla
Cocción
Vaciado de
Ingredientes en Tolva
Envasado
Automático
Almacenaje
Entrega al
Distribuidor
Flan de Vainilla
Recepción y Almacenamiento
de Materia Prima, Insumos y Envases
Mezclado de
Ingredientes en Olla
Cocción
Vaciado de
Ingredientes en Tolva
Envasado
Automático
Almacenaje
Entrega al
Distribuidor
Olla Industrial
con Mezcladora
Envasadora
Automática de
Semilíquidos
Estantes
Metálicos

17. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 17
5.1. Programa de Producción
Pérdidas / Muestras Gratuitas / Promoción: 1,00%
AÑO
PRODUCTO 1 2 3 4 5
Sopa de Maní Instantánea (Bolsa
180 Gr para 5 porciones)
58.176 63.994 70.393 73.913 73.913
Sopa de Quinua Instantánea
(Bolsa 180 Gr para 5 porciones)
58.176 63.994 70.393 73.913 73.913
Budín de Chocolate
(vaso de 120cc)
174.528 183.254 192.417 192.417 192.417
Flan de Vainilla (vaso 120cc) 174.528 183.254 192.417 192.417 192.417
TOTAL 465.408 494.496 525.620 532.660 532.660
5.2. Costos de Producción
PRODUCTO Sopa de Maní Instantánea (Bolsa 180 Gr para 5 porciones)
CANTIDAD A PRODUCIR 58.176
Descripción
Unidad
de
Medida
Cantidad
por unidad
de producto
Cantidad
Anual
Costo
Unitario
Costo Total
MATERIA PRIMA
Maní Molido qq 0,00196 113,82 660,00 75.122,85
Fideo qq 0,00196 113,82 260,00 29.593,85
TOTAL MATERIA PRIMA 104.716,71
INSUMOS
Perejil Lb 0,00217 126,47 12,00 1.517,63
Pimienta Lb 0,00109 63,23 28,00 1.770,57
Comino Lb 0,00228 132,79 16,00 2.124,69
Ajo Molido Lb 0,00228 132,79 15,00 1.991,90
Sal Kg 0,01100 639,94 0,75 479,95
Orégano Lb 0,00267 155,56 12,00 1.866,71
TOTAL INSUMOS 9.751,45
SUMINISTRO
Energía Eléctrica kWh 0,030 1.745,28 0,65 1.134,43
GLP Kg 0,004 247,73 2,40 594,54
TOTAL SUMINISTROS 1.728,97
EMPAQUE
Bolsa de Bilaminado
Metalizado
Kg 0,002 116,35 69,50 8.086,46
Caja Cartón Pza 0,021 1.212,00 4,90 5.938,79
TOTAL EMPAQUE 14.025,25
COSTO DIRECTO DE PRODUCCION 130.222,39
COSTO DIRECTO UNITARIO DE PRODUCCION 2,24

18. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 18
PRODUCTO Sopa de Quinua Instantánea (Bolsa 180 Gr para 5 porciones)
CANTIDAD A PRODUCIR 58.176
Descripción
Unidad
de
Medida
Cantidad por
unidad de
producto
Cantidad
Anual
Costo
Unitario
Costo Total
MATERIA PRIMA
Hojuela de Quinua qq 0,00163 94,85 590,00 55.962,78
TOTAL MATERIA PRIMA 55.962,78
INSUMOS
Pimienta Lb 0,00109 63,23 28,00 1.770,57
Comino Lb 0,00220 127,99 16,00 2.047,80
Ajo Molido Lb 0,00228 132,64 15,00 1.989,62
Sal Kg 0,01100 639,94 0,75 479,95
Orégano Lb 0,00134 77,78 12,00 933,35
Perejil Lb 0,00217 126,47 12,00 1.517,63
TOTAL INSUMOS 8.738,93
SUMINISTRO
Energía Eléctrica kWh 0,030 1.745,28 0,65 1.134,43
GLP Kg 0,004 247,73 2,40 594,54
TOTAL SUMINISTROS 1.728,97
EMPAQUE
Bolsa de Bilaminado
Metalizado
Kg 0,002 116,35 69,50 8.086,46
Caja Cartón Pza 0,021 1.212,00 2,90 3.514,79
TOTAL EMPAQUE 11.601,26
COSTO DIRECTO DE PRODUCCION 78.031,94
COSTO DIRECTO UNITARIO DE PRODUCCION 1,34
PRODUCTO Budín de Chocolate (vaso de 120cc)
CANTIDAD A PRODUCIR
174.528
Descripción
Unidad
de
Medida
Cantidad por
unidad de
producto
Cantidad
Anual
Costo Unitario Costo Total
MATERIA PRIMA
Budín en polvo Kg 0,0133 2.321,22 17,60 40.853,51
Leche Pasteurizada Lt 0,10 17.452,80 4,32 75.396,10
TOTAL MATERIA PRIMA 116.249,61
INSUMOS
Maicena Kg 0,003 523,58 6,50 3.403,30
Sorbato Potásico E202 Kg 0,00010 17,45 27,00 471,23
TOTAL INSUMOS 3.874,52

19. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 19
SUMINISTRO
Energía Eléctrica kWh 0,015 2.617,92 0,65 1.701,65
GLP Kg 0,003 568,65 2,40 1.364,76
TOTAL SUMINISTROS 3.066,41
EMPAQUE
Vaso de 120 cc Pza 1,00 174.528,00 0,11 19.782,68
Tapa Polietileno
Tricapa
Kg 0,00200 349,06 44,85 15.655,16
TOTAL EMPAQUE 35.437,84
COSTO DIRECTO DE PRODUCCION 158.628,38
COSTO DIRECTO UNITARIO DE PRODUCCION 0,91
PRODUCTO Flan de Vainilla (vaso 120cc)
CANTIDAD A PRODUCIR
174.528
Descripción
Unidad
de
Medida
Cantidad por
unidad de
producto
Cantidad Costo Unitario Costo Total
MATERIA PRIMA
Flan en Polvo Kl 0,00602 1.051,37 15,40 16.191,15
Leche Pasteurizada Lt 0,10 17.452,80 4,32 75.396,10
TOTAL MATERIA PRIMA 91.587,25
INSUMOS
Maicena Kl 0,003 523,58 6,50 3.403,30
Sorbato Potásico E202 Kg 0,00010 17,45 27,00 471,23
TOTAL INSUMOS 3.874,52
SUMINISTRO
Energía Eléctrica kWh 0,015 2.617,92 0,65 1.701,65
GLP Kl 0,003 568,65 2,40 1.364,76
TOTAL SUMINISTROS 3.066,41
EMPAQUE
Vaso de 120 cc Pza 1,00 174.528,00 0,11 19.782,68
Tapa Polietileno
Tricapa
Kg 0,00200 349,06 44,85 15.655,16
TOTAL EMPAQUE 35.437,84
COSTO DIRECTO DE PRODUCCION 133.966,02
COSTO DIRECTO UNITARIO DE PRODUCCION 0,77

20. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 20
Gerente
General
Jefe de
Producción
Operador 1 Operador 2 Operador 3 Operador 4
5.3. Mano de Obra
 Organigrama
 Servicios Externos
- Contabilidad - Seguridad
- Asesoría Jurídica - Mantenimiento de Equipos
 Costos de Mano de Obra
Cargo
Cantidad
de puestos
Meses
Remuneración
mensual unitaria
(Bs.)
Total
Gerente General 1 12 4.200,00 50.400,00
Jefe de Producción 1 12 2.300,00 27.600,00
Operador 4 12 1.300,00 62.400,00
SUBTOTAL 140.400,00
BENEFICIOS SOCIALES 46.851,48
187.251,48
5.4. Alquileres
Se requiere el alquiler de un establecimiento que cuente con dos habitaciones de 3x4 metros
como mínimo (una para almacén de materia prima e insumos y otra para almacén de producto
terminado), sala (donde se producirá Sopas Instantáneas) con conexión a cocina (donde se
producirán Postres Semilíquidos), oficina para Gerencia y dos baños (uno para hombres y otro
para mujeres). De preferencia, este local deberá estar ubicado en una zona que cuente con
acceso a transporte pesado para descarga de materia prima y carga de producto terminado.

21. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 21
ITEM
Alquiler
Mensual
Meses
por año
Total anual
Casa de 2 habitaciones, sala, cocina, oficina y 2 baños 2.500,00 12,00 30.000,00
TOTAL 30.000,00
5.5. Gastos Generales de Administración
Nº Descripción
Unidad
de
Medida
Cantidad
Costo
Unitario
Costo Total
1 Agua mes 12 100,00 1.200,00
2 Energía Eléctrica mes 12 100,00 1.200,00
3 Material de Escritorio mes 12 50,00 600,00
4 Material de Limpieza mes 12 50,00 600,00
5 Comunicación mes 12 200,00 2.400,00
6 Refrigerios mes 12 390,00 4.680,00
7 Vestuario Pza 7 100,00 700,00
8 Seguros año 1 695,00 695,00
10 - Seguridad mes 12 100,00 1.200,00
11 - Contabilidad mes 12 150,00 1.800,00
12 - Asesoría Jurídica mes 12 100,00 1.200,00
13 Mantenimiento Equipos mes 12 200,00 2.400,00
14 Patentes Municipales año 1 180,00 180,00
15 Inspección Trimestral a Proveedores Gl 4 1.400,00 5.600,00
COSTO TOTAL 24.455,00
6. PLAN DE INVERSIONES
6.1. Inversiones en Maquinaria y Equipo
Descripción Unidad Cantidad
Costo
Unitario
Costo
Total
Vida
útil
Depreciación
Anual
Valor
residual
Máquina envasadora /
selladora de Sólidos
Pza 1 55.200,00 55.200,00 8 6.900,00 6.624,00
Horno Industrial Pza 2 2.070,00 4.140,00 8 517,50 496,80
Máquina envasadora /
selladora de Semilíquidos
Pza 1 20.700,00 20.700,00 8 2.587,50 2.484,00
Olla Industrial con
mezcladora
Pza 2 3.450,00 6.900,00 8 862,50 828,00
Cocina Industrial Pza 2 2.415,00 4.830,00 8 603,75 579,60
Moledora de Maní
Semi Industrial
Pza 1 2.760,00 2.760,00 8 345,00 331,20
COSTO TOTAL 94.530,00 11.816,25 11.343,60

22. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 22
6.2. Inversiones en Mobiliario y Herramientas
Descripción
Unidad
de
Medida
Cantidad
Costo
Unitario
Costo
Total
Vida
util
Depreciación
Anual
Valor
residual
Llaves para
mantenimiento
Pza 4 50,00 200,00 5,00 40,00 20,00
Bandejas Inox Pza 4 1.000,00 4.000,00 5,00 800,00 400,00
Paletas Inox Pza 8 200,00 1.600,00 5,00 320,00 160,00
Estantes de metálicos Pza 4 400,00 1.600,00 10,00 1.600,00 160,00
Escritorio semi ejecutivo Pza 1 900,00 900,00 10,00 900,00 90,00
Sillón Pza 1 400,00 400,00 10,00 400,00 40,00
Mesa con sillas Pza 1 2.000,00 2.000,00 10,00 2.000,00 200,00
Computadora
con impresora
Pza 2 4.000,00 8.000,00 10,00 8.000,00 800,00
COSTO TOTAL 18.700,00 14.060,00 1.870,00
6.3. Gastos Pre Operacionales
Descripción
Unidad
de
Medida
Cantidad Costo Unitario Costo Total
Capacitación en producción y BPM's Pza 5 700,00 3.500,00
Ajuste y calibración de Maquinaria Total 1 3.450,00 3.450,00
Capacitación a Proveedores Persona 20 80,00 1.600,00
Gastos de Constitución:
- Control de Homonimia Total 1 135,00 135,00
- Inscripción FUNDEMPRESA Total 1 455,00 455,00
- Inscripción Cámara de Industrias Total 1 150,00 150,00
- Registro de Empleadores Total 1 80,00 80,00
- Afiliación Caja Nacional de Salud Total 1 640,00 640,00
- Licencia de Funcionamiento Total 1 90,00 90,00
- Licencia Ambiental Total 1 2450,00 2450,00
- Laboratorio Fisicoquímico
y Bromatológico
Producto 4 1050,00 4200,00
- Registro Sanitario SENASAG Total 1 800,00 800,00
- Contrato de Recojo de Residuos Total 1 100,00 100,00
- Contrato de Disposición de Aguas Total 1 100,00 100,00
COSTO TOTAL 17.750,00

23. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 23
6.4. Resumen de Inversiones
Descripción Costo Total Valor Residual Depreciación Anual
Mobiliario 12.900,00 1.290,00 2.490,00
Maquinaria y equipo 94.530,00 11.343,60 11.816,25
Herramientas 5.800,00 580,00 1.160,00
Gastos pre-operacionales 17.750,00 N/A N/A
TOTAL 130.980,00 13.213,60 15.466,25
7. CAPITAL DE TRABAJO
Gastos Anual
Mano de Obra producción 83.222,88
Sueldos Administración 104.028,60
Materia Prima 368.516,35
Insumos 26.239,42
Suministros 9.590,77
Empaque 96.502,19
Mano de obra (si aplica) 0,00
Alquileres 33.600,00
Gastos de administración 24.455,00
Gastos de comercialización 23.810,00
TOTAL 769.965,21
CAPITAL DE OPERACION POR DIA 2.138,79
DIAS NECESARIOS ANTES DE RETORNOS POR VENTAS 60
CAPITAL DE OPERACION INICIAL 128.327,54

24. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 24
8. FINANCIAMIENTO
SERVICIO DE LA DEUDA: INVERSION
CUOTA CONSTANTE
TOTAL MONTO NECESARIO 130.980,00
FINANCIAMIENTO 80,00% 104.784,00
APORTE PROPIO 20,00% 26.196,00
Monto a financiar 104.784,00
Tiempo de préstamo 5
Unidad de tiempo años
Tasa de interés por unidad de tiempo * 10%
A CUOTA CONSTANTE 27.641,76
SERVICIO DE LA DEUDA: CAPITAL DE OPERACIÓN
CUOTA CONSTANTE
TOTAL MONTO NECESARIO 128.327,54
FINANCIAMIENTO 100,00% 128.327,54
APORTE PROPIO 0,00% 0,00
Monto a financiar 128.327,54
Tiempo de préstamo 2
Unidad de tiempo años
Tasa de interés por unidad de tiempo * 15%
TA CUOTA CONSTANTE 78.936,36

25. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 25
9. VIABILIDAD FINANCIERA
 Flujo de Caja
Impuestos 25%
AÑO
CONCEPTO 0 1 2 3 4 5
Ingresos 918.720,00 986.976,00 1.060.876,80 1.087.885,55 1.087.885,55
Costos
producción
-
584.071,61
-620.358,99 -659.468,73 -672.917,07 -673.774,52
Costos
administración
-
162.083,60
-162.083,60 -162.083,60 -162.083,60 -162.083,60
Costos
comercialización
-23.810,00 -23.810,00 -23.810,00 -23.810,00 -23.810,00
Imprevistos -9.187,20 -9.869,76 -10.608,77 -10.878,86 -10.878,86
Depreciación -15.466,25 -15.466,25 -15.466,25 -15.466,25 -15.466,25
Intereses -29.727,53 -19.058,11 -6.874,10 -4.797,33 -2.512,89
UTILIDAD ANTES
DE IMPUESTOS
0,00 94.373,81 136.329,29 182.565,36 197.932,45 199.359,44
Impuestos 0,00 -23.593,45 -34.082,32 -45.641,34 -49.483,11 -49.839,86
UTILIDAD NETA 0,00 70.780,36 102.246,96 136.924,02 148.449,33 149.519,58
Depreciación 15.466,25 15.466,25 15.466,25 15.466,25 15.466,25
Inversión inicial -130.980,00
Inversión capital
de trabajo
-128.327,54
Recuperación
capital de trabajo
128.327,54
Préstamo 233.111,54
Amortización de
préstamo
-76.850,58 -87.520,00 -20.767,66 -22.844,43 -25.128,87
Valor de desecho
(residual)
13.213,60
FLUJO DE CAJA -26.196,00 9.396,03 30.193,21 131.622,61 141.071,16 281.398,10
9.1. Indicadores de Viabilidad Financiera
INDICADORES
VAN 259.886,88
TIR 140,8%

26. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 26
9.2. Análisis de Sensibilidad
 Reducción de Ingresos
Impuestos 25%
AÑO
CONCEPTO 0 1 2 3 4 5
Ingresos 872.784,00 937.627,20 1.007.832,96 1.033.491,27 1.033.491,27
Costos
producción
-
584.071,61
-620.358,99 -659.468,73 -672.917,07 -673.774,52
Costos
administración
-
162.083,60
-162.083,60 -162.083,60 -162.083,60 -162.083,60
Costos
comercialización
-23.810,00 -23.810,00 -23.810,00 -23.810,00 -23.810,00
Imprevistos -9.187,20 -9.869,76 -10.608,77 -10.878,86 -10.878,86
Depreciación -15.466,25 -15.466,25 -15.466,25 -15.466,25 -15.466,25
Intereses -29.728,01 -19.058,51 -6.874,41 -4.797,55 -2.513,00
UTILIDAD ANTES
DE IMPUESTOS
0,00 48.437,33 86.980,08 129.521,21 143.537,95 144.965,05
Impuestos 0,00 -12.109,33 -21.745,02 -32.380,30 -35.884,49 -36.241,26
UTILIDAD NETA 0,00 36.328,00 65.235,06 97.140,90 107.653,46 108.723,79
Depreciación 15.466,25 15.466,25 15.466,25 15.466,25 15.466,25
Inversión inicial -130.986,00
Inversión capital
de trabajo
-128.327,54
Recuperación
capital de trabajo
128.327,54
Préstamo 233.116,34
Amortización de
préstamo
-76.851,37 -87.520,87 -20.768,61 -22.845,47 -25.130,02
Valor de desecho
(residual)
13.213,60
FLUJO DE CAJA -26.197,20 -25.057,12 -6.819,55 91.838,54 100.274,24 240.601,15
INDICADORES
VAN 146.383,14
TIR 74,7%
REDUCCION
INGRESOS 5%

27. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 27
 Incremento de Costos
Impuestos 25%
AÑO
CONCEPTO 0 1 2 3 4 5
Ingresos 918.720,00 986.976,00 1.060.876,80 1.087.885,55 1.087.885,55
Costos
producción
-613.275,19
-
651.376,94
-692.442,16 -706.562,92 -707.463,24
Costos
administración
-170.187,78
-
170.187,78
-170.187,78 -170.187,78 -170.187,78
Costos
comercialización
-25.000,50 -25.000,50 -25.000,50 -25.000,50 -25.000,50
Imprevistos -9.187,20 -9.869,76 -10.608,77 -10.878,86 -10.878,86
Depreciación -15.466,25 -15.466,25 -15.466,25 -15.466,25 -15.466,25
Intereses -29.728,01 -19.058,51 -6.874,41 -4.797,55 -2.513,00
UTILIDAD ANTES
DE IMPUESTOS
0,00 55.875,07 96.016,26 140.296,93 154.991,69 156.375,92
Impuestos 0,00 -13.968,77 -24.004,06 -35.074,23 -38.747,92 -39.093,98
UTILIDAD NETA 0,00 41.906,30 72.012,19 105.222,70 116.243,77 117.281,94
Depreciación 15.466,25 15.466,25 15.466,25 15.466,25 15.466,25
Inversión inicial -130.986,00
Inversión capital
de trabajo
-128.327,54
Recuperación
capital de
trabajo
128.327,54
Préstamo 233.116,34
Amortización de
préstamo
-76.851,37 -87.520,87 -20.768,61 -22.845,47 -25.130,02
Valor de desecho
(residual)
13.213,60
FLUJO DE CAJA -26.197,20 -19.478,82 -42,42 99.920,34 108.864,55 249.159,31
INDICADORES
VAN 167.997,06
TIR 84,8%
INCREMENTO
COSTOS 5%

28. Plan de Negocio | BIG Health Food Company Página 28
ANEXO 1
 Pre Diseños de Empaque Primario
Plan de Negocio | BIG Health Food Company Anexo 1