1. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS UNIDAD Falta foto 4

2. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO ESTADOS DE LA MATERIA Sustancias y mezclas UNIDAD La materia se presenta, normalmente, en tres estados Estados de la materia. Gas Líquido Sólido

3. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO Sustancias y mezclas UNIDAD La materia puede cambiar de estado mediante aportes de energía Cambios en la temperatura conforme vamos suministrando calor. ESTADOS DE LA MATERIA

4. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO Sustancias y mezclas UNIDAD Para explicar los hechos anteriores creamos un modelo de materia en base a tres hipótesis: 1. La materia esta hecha de partículas y vacío. 2. Las partículas están en constante movimiento. 3. Las partículas pueden enlazarse entre si. ESTADOS DE LA MATERIA

5. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO ESTADOS DE LA MATERIA UNIDAD Sustancias y mezclas Gases : Partículas sin enlaces y moviéndose libremente, chocando entre ellas y con las paredes del recipiente. Gas

6. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO ESTADOS DE LA MATERIA Sustancias y mezclas UNIDAD Líquidos : Partículas con ligeros enlaces entre ellas y, por tanto, con movimiento restringido. Líquido

7. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO ESTADOS DE LA MATERIA Sustancias y mezclas UNIDAD Sólido Sólidos : Partículas muy próximas, fuertemente enlazadas y solamente con movimiento vibratorio.

8. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO ESTADOS DE LA MATERIA Sustancias y mezclas UNIDAD Con el modelo anterior, la materia que conocemos, puede clasificarse en: 1. Sustancias puras. 2. Mezclas.

9. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS PURAS Sustancias y mezclas UNIDAD Las sustancias puras son aquellas que tienen propiedades físicas y químicas bien definidas como: el oro, el oxígeno, el azúcar, la sal, etc. cristales de azúcar cristales de sal

10. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS PURAS Sustancias y mezclas UNIDAD Las sustancias puras pueden ser: 1. Elementos . Formados por un solo tipo de átomos. 2. Compuestos . Formados por diferentes átomos.

11. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO Sustancias y mezclas UNIDAD Todos los elementos (átomos) conocidos se recogen, ordenados, en una tabla denominada Sistema Periódico . SUSTANCIAS PURAS

12. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO Sustancias y mezclas UNIDAD Los elementos mas habituales en porcentaje. SUSTANCIAS PURAS

13. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS Sustancias y mezclas UNIDAD Las mezclas están formadas por partículas diferentes .

14. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS Sustancias y mezclas UNIDAD Las mezclas pueden clasificarse por su aspecto visual en: 1. Homogéneas. 2. Heterogéneas. Agua con azúcar Granito

15. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS Sustancias y mezclas UNIDAD Las mezclas homogéneas más conocidas son las disoluciones , formadas por un disolvente y un soluto. Ejemplos de disoluciones

16. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS Sustancias y mezclas UNIDAD Las sustancias que forman las mezclas pueden separarse por diferentes métodos. - Filtración. - Decantación. - Destilación. - Evaporación y Cristalización.

17. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS Sustancias y mezclas UNIDAD - Filtración.

18. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS Sustancias y mezclas UNIDAD - Decantación.

19. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS Sustancias y mezclas UNIDAD - Destilación.

20. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS Sustancias y mezclas UNIDAD - Evaporación y Cristalización. Cristales de sulfato de cobre obtenidos al evaporarse el disolvente.

21. Ciencias de la Naturaleza 1º ESO SUSTANCIAS Y MEZCLAS Sustancias y mezclas UNIDAD La Química nos permite fabricar sustancias a conveniencia, p.e.: Plásticos. Aceros. Medicamentos, etc.