1. Gestión turística del Patrimonio Cultural Inmaterial:
Turismo comunitario y Patrimonio Cultural Inmaterial
III Seminario Internacional
Valparaíso (Chile) 17 y 18 de abril de 2013
Frédéric Vacheron - Especialista de Cultura – Oficina de UNESCO en Montevideo
2. 1. Historia del Turismo Cultural
2. Tipología del turismo
3. Nuevas tendencias del turismo: una oportunidad para
el PCI
4. Convención del 2003: desafío y directrices
5. Estado del arte de los informes de los países
6. Aprender la experiencia de la Convención ’72:
reflexiones sobre la gestión del PCI y el turismo
7. Soluciones específicas para el PCI
8. Responsabilidad social y ética
Índice
3. Turismo : modalidad automática de redistribución
de las riquezas (Krapf) y Teoría universal del
desarrollo de Truman
1. Historia del Turismo Cultural
4. Turismo equivale a crecimiento económico como tendencia
universal de su proceso “civilizador”
Aparición de la noción de
Turismo Cultural :
- matiz para evitar un
turismo descontrolado
-el sitio monumental es el
centro de la preocupación
- no desafía la doctrina
universal del desarrollo.
6. Evolución de la noción de turismo: ICOMOS
(International Council of Monuments and
Sites)
Cartas de tursimo cultural
→ 1972
→ 1999
7. 2. Tipología de turismo
-Turismo de masas
-Turismo todo incluido
-Turismo social, comunitario
8. 3. Nuevas tendencias del turismo: una
oportunidad para el PCI
a) Crecimiento del turismo activo
Hay un declive del turismo pasivo basado en la contemplación o
el disfrute de los recursos naturales paisajísticos. El nuevo
consumidor busca vivir y experimentar nuevas sensaciones. Se
trata de un elemento importante para la interacción de las
comunidades y el PCI.
9. b) Mayor segmentación del mercado
Los componentes de un destino turístico se combinan para crear
nuevos productos que respondan a la variada demanda.
c) Un consumidor más consciente, educado y
exigente
Los turistas de hoy en día no solo buscan un mejor servicio, sino que
buscan experiencias beneficiosas para las comunidades receptoras
o al menos con poco impacto negativo sobre las mismas.
10. d) Mayor preocupación medioambiental
El turista es más consciente de sus acciones y evitar poner en
riesgo la sostenibilidad del sitio que visita.
e) Las nuevas tecnologías
Una herramienta cada vez más en uso en la actividad turística
f) El nuevo agente de viajes paso de intermediario a
asesor
12. -El turismo
-El uso de los conocimientos tradicionales para lograr la
gestión sostenible de los recursos ambientales con fines de
lucro
-El empleo de los conocimientos tradicionales con fines
novedosos
-La integración de las prácticas y los usos curativos
tradicionales en el sistema de salud
-La comercialización de productos artesanales
-La representación remunerada del PCI
-Los festivales
-Las competencias
-El mecenazgo empresarial
No hay incompatibilidad entre generar ingresos y el
PCI
13. Ejemplo - Patrimonio Cultural
Inmaterial y turismo: una relación
compleja y sutil
Códigos tangueros: el Cabeceo
14. La comercialización de los
conocimientos tradicionales sobre la
Hoodia (África meridional): experiencia
insatisfactoria
15. Riesgos identificados
Evitar:
• Desaparición
• Folclorización
• Mercantilización
• Cosificación
• Fosilización
• Instrumentalización (económica, política, relativismo
cultural) o apropiación indebida
• Dominación y hegemonía cultural
• Degradación del medio ambiente
18. Desvinculación de la expresión inmaterial de su
entorno y espacio cultural y territorial
Mercado del Abasto tradicional
espacio de expresión del tango
transformado en shopping.
19. Pérdida de las técnicas tradicionales y de la trasmisión
de sus conocimientos.
Souvenir Made in China
Técnica artesanal de la Guasquearía
gaucha.
20. Artesanía en Paraguay y la presión de la
comercialización excesiva
Artesanías de Paraguay
Muñecos comerciales
23. Recomendaciones de cómo contrarrestar los riesgos
-Hacer representaciones, rituales, para turistas al margen de
las presentaciones de la comunidad
-Limitar el acceso a turistas a lugares secretos/sagrados para
el PCI
-Capacitar a los guías comunitarios en cómo explicar a los
turistas el significado del PCI
-Decidir en comunidad qué se puede comercializar y qué no
se puede del PCI
24. 5. Estado del arte de los informes de
los países
-Pocas políticas para respetar restricciones de acceso y uso
-Pocas medidas para la protección intelectual
-Poca inserción de la noción de participación comunitaria (leyes,
reglamentos nacionales)
25. -Pocas explicaciones de la relación patrimonio tangible/inmaterial
-Pocas explicaciones de los efectos de la transformación de las
expresiones en espectáculos públicos
-Insuficiencia de análisis de la relación turismo/PCI
-Insuficiencia de análisis de la relación lengua/PCI
26. 6. Aprender de la experiencia de la
Convención del ’72
Algunas herramientas y reflexiones
sobre la gestión exitosa y sostenible
del PCI en proyectos turísticos
27. Herramientas prácticas a favor del turismo
sostenible
a) Límite de cambio
aceptable y
capacidad de carga
28. b) Paisajes culturales
Obras conjuntas de la naturaleza y la
humanidad, que expresan una relación
larga y estrecha entre los pueblos y su
medio ambiente natural
→ 66 sitios de la Lista del Patrimonio
Mundial han sido incluidos como
paisajes culturales
Paisaje de agaves y antiguas
instalaciones industriales de Tequila
La declaratoria del paisaje cafetero
de Colombia toma en cuenta las
comunidades y PCI
33. Centros de interpretación / museos
comunitarios
Son otras herramientas importantes para el desarrollo
y la conservación del patrimonio cultural.
Permiten revisar la circulación de flujo o de visitantes,
evaluar la capacidad de carga, y brindar una
perspectiva global e integradora de conceptos
ordenados y contextualizados en tiempo y lugar..
34. 7. Soluciones específicas para el PCI
a) Directrices
Principios generales de mitigación de riesgos
– Participación y consentimiento de la comunidad (Artículo 15)
– Fortalecimiento de capacidades de la comunidad en la
gestión de pequeñas empresas (DO 82)
– Mecanismo de consulta que incluyan ONGs, expertos,
centros de competencia para diagnosticar problemas (DO
80)
– Evaluación de riesgos, supervisión y evaluación (DO 105(c)
y 109)
35. – Marcos jurídicos y códigos de ética (OD 104)
– Respeto de los derechos de propiedad intelectual
– Medidas para asegurar que las comunidades sean
las principales beneficiarias
36. b) Capacitación
Programa de fortalecimiento de
capacidades
-Es necesario también capacitar tanto a los portadores de ese
patrimonio como a los gestores culturales.
-El objetivo es el de brindar herramientas y conocimientos para
que los países puedan salvaguardar sus expresiones del PCI.
39. Desarrollo exitoso de estrategias de
participación comunitaria:
-El flamenco: un
símbolo identitario y
recurso
socioeconómico
-Patrimonio vivo de Cuba:
La tumba francesa
40. -Xajoj Tun o Rabinal
Achi: cosmovisión Maya
y participación
comunitaria
-El vuelo de los siglos:
ceremonia ritual de los
voladores
41. Conjunción positiva entre las medidas de
salvaguardia y la promoción turística:
La Samba de Roda
El Batik de Indonesia
El canto a Tenore de Cerdeña
42. Impacto benéfico del turismo en el desarrollo social de
las comunidades portadoras:
La cocina tradicional
mexicana
La fiesta de San Blas, patrono
de Dubrovnik
El tango
43. En la isla de Taquile en el lago Titicaca, se desarrolla una
artesanía local que contribuye a la viabilidad y a la
continuidad de la tradición. El turismo ha contribuido al
desarrollo de la economía comunitaria, que se basa
principalmente en el comercio textil y en el turismo.
El arte textil de Taquile (Perú)
46. Ruta del cacao en Cuba
Ruta de del artesano
Mapuche en Chile
47. Nuevo plan de manejo de Colonia de Sacramento (2011)
48. Integración del PCI en los planes de manejo de los
sitios de Patrimonio Mundial
49. Recomendaciones con perspectiva comercial
sostenible:
-Necesidad de estudiar el producto y la factibilidad de
“commodification”
-Política de marketing tomando en cuenta desafíos,
riesgos y oportunidades
-Monitoreo y evaluación con indicadores para
asegurar que los principales beneficiarios sean las
comunidades
50. ¿Cómo diseñar e integrar productos turísticos
de PCI en la oferta de los destinos?
a) Analizar el producto
La transformación
del producto en un
producto vendible:
se realizó en
colaboración con la
comunidad?
51. b) Analizar si es factible que la expresión
pueda ser un producto comercial
c)Estudiar el mercado
Algunos mercados son más compatibles
que otros con los imperativos de la
salvaguardia de los elementos
inmateriales.
Ejemplo: guías formados de alto nivel
para el turismo relacionado con la
celebración de máscaras de Dogon.
52. d)Tipología de turistas
5 tipos de turistas culturales:
-exclusivamente y esencialmente cultural
(experiencia profunda)
-exclusivamente y panorámicamente cultural
(experiencia superficial)
-esencialmente cultural por casualidad
-levemente cultural (motivación secundaria)
-levemente y casualmente
53.
54. e)Ventajas para el PCI de buena estrategia
de marketing y análisis del mercado y sus
actores
-prevenir el impacto
-uso del enfoque del marketing esencial para la
sostenibilidad
55. Ética y responsabilidad social del turismo
cultural
-Un buen enfoque de marketing puede contribuir al
trabajo de los gestores del PCI, contribuir a educar
al viajero y hasta justificar la prohibición de ingresar
a ciertos espacios sagrados.
-Una buena política de marketing contribuye a la
puesta en marcha de una verdadera política de
responsabilidad social y ética de las empresas
turísticas.
56. Red Ibertur (Manual de Buenas practicas)
Recopilacion Buenas praticas de OMT (próxima
publicación)
Identificación de Buenas Prácticas
57. El vínculo entre cultura y desarrollo ha sido reconocido
de forma pionera por España, quien invierte e impulsa
numerosos proyectos a nivel internacional
Otras ventanillas del Sistema de Naciones Unidas que
incorporan la cultura en sus estrategias: Perú – Turismo
Cultural
Gestión integrada : articulaciones entre
convenciones, intersectoriales (proyectos
interagenciales)
58. -La UNESCO también está trabajando en una
articulación de cultura y desarrollo
59. 8. Hacia un manejo sostenible del
PCI y turismo
La certificación
Otros sistemas de certificación
– Código mundial de ética del turismo. Art.4
dedicado al PCI
– Consejo de sostenibilidad turística
– Reconocimietno de Excelencia para
productos de Artesanías
→ No existe un sistema exclusivo para el turismo
de patrimonio cultural inmaterial