macromoleculas resumen

1. UNIDAD DIDÁCTICA N° 8UNIDAD DIDÁCTICA N° 8
Metabolismo de MacromoléculasMetabolismo de Macromoléculas

2. UNIDAD DIDÁCTICA N° 8UNIDAD DIDÁCTICA N° 8
Introducción al MetabolismoIntroducción al Metabolismo

3. Objetivo: comprender la manera en que las células
llevan a cabo y regulan las complejas secuencias
de reacciones químicas metabólicas
Metabolismo intermediario:
◦ Generación y almacenamiento de energía
metabólica
◦ Utilización de energía metabólica para
generación de compuestos de alta energía
◦ No implican información molde de ADN

4. Una breve visión
general del
metabolismo
Tres niveles de
complejidad
Vía roja: degradación
(catabólica)
Vía azul: síntesis
(anabólica)

9. Ácidos
Grasos
Acetil
CoA
+ATP
-ATP

11.  En las células eucariotas la respiración se realiza en la
mitocondria y se da en tres etapas:
 Etapa 1: generación de un fragmento activado de dos
átomos de carbono, el grupo acetilo de la Acetil-CoA
(PDH para glúcidos, β-oxidación para lípidos y
desaminaciones y transaminaciones para
aminoácidos).
 Etapa 2: oxidación total de estos dos átomos de
carbono en el ciclo de Krebs.
 Etapa 3: transporte electrónico, en dónde los
equivalentes de reducción vuelven a oxidarse, y
fosforilación oxidativa encargada de la síntesis de ATP.

12. Primera Etapa
Segunda Etapa
Tercera Etapa

16. Primera Etapa
Segunda Etapa

20.  Complejo ATPasaComplejo ATPasa: formado
por muchas subunidades
organizadas en dos
estructuras con forma
diferenciada: posee una
zona esférica, llamada
fracción F1 dirigida hacia la
matriz mitocondrial, y otra
parte canal, la fracción F0,
integrado en la membrana
interna mitocondrial.

21. ¿Cuáles son las formas de generar ATP?

22.  BLANCO, A. Química biológica. Séptima edición. Editorial
El Ateneo.
 RIGALLI, A. Química Biológica. Fundamentos y concepto.
Editorial Corpus.
 DEVLIN, T. Bioquímica, libro de texto con aplicaciones
clínicas. 3ª Edición. Editorial Reverté.
 MATHEWS C., VAN HOLDE K. Bioquímica.
Interamericana Mc Graw- Hill.
 MURRAY R., GRANNER D., MAYES P., RODWELL V.
Bioquímica de Harper. Ed. El Manual Moderno.
Las presentaciones en Power Point son simplemente
orientativas acerca de los contenidos desarrollados.
Las mismas deben ampliarse con la bibliografía sugerida por
los docentes.
BibliografíaBibliografía