Este documento describe el proceso de elaboración de jabones artesanales. Explica que históricamente los jabones se obtenían de plantas y que el proceso moderno implica hervir grasas con sosa caústica para producir la reacción de saponificación. Luego, el autor realiza un experimento elaborando un jabón neutro coloreado y perfumado siguiendo los pasos de derretir el jabón, mezclarlo con colorante y fragancia, y verterlo en moldes para que se endurezca.
1. Proyecto de ciencias
Elaboracion de jabones
Miriam Montserrat Diaz Ruvalcaba
3.-D
No. de lista 9.
Mtra. Alma Maite Barajas Cardenas
Escuela Secundaria Tecnica 107
2. Fase I
Antes de que el jabon se elaborara industrialmente, las personas utilizaban jabones naturales
llamados saponinas. En el Mexico prehispanico se obtenian de muchas raices y follajes de
plantas, como la yuca y la jojoba, quer tienen la propiedad de hacer espuma con el agua.
El proceso de obtencion del jabon, ya sea industrial o artesanalmente, se basa en la reaccion
qumica de saponificacion. Esta consiste en hervir la grasa (animal o vegetal) y añadir
lentamente sosa caustica, agitando la mezcla continuamente hasta que adquiera la
consistencia de una pasta. Como productos de la reaccion se tiene el jabon y la lejia
residual, que contiene glicerina.
Los aceites estan formados por moleculas alargadas de acidos grasos. Estas no se mezclan con
el agua y, por ello, se les llama hidrofobicas (que repelen el agua)
3. En mi opinion el jabon me parece que es muy util y
necesario para el ser humano ya que con el podemos
tener una mejor higiene y tener buena salud para
evitar enfermedades
Al igual que pues actualmente los jabones que ya no
son artesanales los fabrican con varios quimicos que
afectan a la salud y el medio ambiente
FASE II
4. Responde las preguntas del punto 4 de la página 193
de tu libro. Anota la pregunta y respuesta.
¿Por qué los jabones fueron adquiriendo importancia a lo largo del tiempo?
R:Por que conforme paso el tiempo fue evolucionando y las personas cada vez
descubrian acerca de ellos y querian probarlo
¿Cada jabon se prepara de manera distinta según sus ingredientes?
R:Si, asi igual dependiendo para que uso vaya a ser el jabon es de la forma en
que se realizan
¿Cómo influye la sociedad en el precio de los jabones?
R:Que las personas que los venden son las que dependiendo de el costo de los
materiales para hacerlo es que lo dan a vender al publico para su consumo
¿Qué papel desempeña en esto la publicidad?
R:Conforme hay empresas distintas de jabones es cuando consiguen que
empresas publicitarias anuncien sus productos para que las personas puedan
consumirlos y que la marca se desempeñe
¿Contamina el ambiente usar jabones? ¿Cómo?
R:Podria ser, dependiendo de los jabones, ya que si contienen quimicos si
podrian hacer daño al ambiente, al momento de que el jabon se va con el agua
por el dreñaje contamina los mares, rios, lagunas, etc.
5. ¿Las empresas productoras de jabon hacen pruebas dermatologicas antes de
lanzar sus productos al mercado?
R:Se supone que si deberian hacerlas ya que eso ofrecen en su publicidad
¿Cómo las hacen?
R:Hacen pruebas en las distintas pieles de las personas para ver las
reacciones que tiene su piel ante el uso del jabon para ver si es bueno o no
¿Estan de acuerdo con esas practicas?¿Por que?
R:Si ya que asi es mas seguro para la sociedad saber si pueden usarlo en su
tipo de piel o no
¿Qué diferencia hay entre los jabones y los detergentes?
R:Que los detergentes en su mayoria son para lavar ropa o cualquier otra cosa
que no sea para la piel, y los jabones en su mayoria son usados para usos de
la piel
¿Cómo se prepara el jabon artesanal?
R:
¿Qué acciones es posible llevar a cabo para lograr un consumo sustentable de
jabones y detergentes?
R:La liempieza es con lo que mas se podrian usar ambos productos
6. Investigación
Se cree que el jabon se invento hace unos 3000 años se ha encontrado en
Mesopotamia tabillas de arcilla sumerias que mencionan la mezcla que se
obtenia de hervir aceites con potasio resincas y sal y sobre su uso medicinal
los fenicidios lo fabricaban con aceite de oliva y soda caustica porcedente
de la ciudad de alepo se sigue fabricando hoy en dia con el mismo metodo
tradicional y con aceite de oliva y aceite de lacrel.
Segun una leyenda urbana el jabon fue descubierto por el agua de la lluvia con
que se lavaba debajo de los lados del monte Sapo; junto al rio Tiber. La
grasa de los numeros sacrificios animales se mezclo con las cenizas de
madera de los fuegos ceremoniales y los esclavos notaron sus propiedades
para limpiar primero sus manos y luego las prendas de vestir. La industria
del jabon prospera en las ciudades costeras del Mediterraneo como España
e Italia favorecidas por la abundante prescencia del aceite de oliva destaca
en el siglo xv y la aparicion del jabon de Marcella preparado con una
mezcla de grasas vegetales.
9. Materiales
1 Jabon lirio
Colorante (Un envase pequeño 15ml)
Escencia (La cantidad que se prefiera usar)
2 Ollas
1 cuchara
1 mechero (fuego enlatado)
Moldes para vaciar (Los que sean necesarios)
1 molde para revolver
10. Procedimiento
1.- Rebanar el jabon en hojuelas para derretirlo
2.- Poner a calentar en una olla agua con el mechero y esperar a que se caliente
3.- Ya caliente, ponemos arriba la otra olla con el jabon y lo movemos para que no se
pegue
4.- Una vez derretido, mezclarlo con la escencia y el colorante, vasiarlo en los moldes y
esperar que enfrie
5.- Una vez frio, desmoldar y usarlo
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16. Datos u observaciones
Datos Observaciones
Caducidad 1-Jun-17 Producto hecho en Mexico
Ingredientes Agua Si se tiene contacto con los
ojos consultar al medico
Aceite natural No ingerir en caso de
hacerlo consultar al medico
Jabon neutro Este producto es de uso
corporal
Colorantes
Aroma
Elaboracion 3-Feb-17
17. Conclusión
Nos dimos cuenta como fue el cambio de estado
de el jabon al momento de derretirlo, como fue
que dejabas de batirlo el jabon se hacia mas
duro y haxia dificil su manejamiento, tambien
notamos el cambio de tono al ponerle el
colorante y el olor al ponerle la fragancia
escogida, ya al ultimo vimos como se endurecia
en el molde.
