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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES
PLANTEL SUR
INFORME: ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 1
“FUNCIONAMIENTO DEL APARATO RESPIRATORIO HUMANO”
ASIGNATURA: BIOLOGÍA IV
PROFESORA: MARÍA EUGENIA TOVAR MARTÍNEZ
Autores:
 Avilés Ramírez Sthefany
 González Mejía Casandra
 Márquez Alcántara Miguel Ángel
 Pérez Gallardo Brisa
 Torres Tinajero Israel
 Vega Becerra Roberto Jesse
27-enero-2014
GRUPO: 0618 SEXTO SEMESTRE
INFORME: ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 1 “FUNCIONAMIENTO
DEL APARATO RESPIRATORIO HUMANO”
PREGUNTAS GENERADORAS
1. ¿Cuál es la función principal del aparato respiratorio humano?
El aparato respiratorio se encarga de capturar oxígeno y eliminar el dióxido de
carbono que procede del metabolismo celular. Dentro del aparato respiratorio
existen diferentes partes que dependen del animal o grupo animal que se esté
estudiando, no es lo mismo el sistema respiratorio de un gasterópodo que el del ser
humano. En el caso del ser humano, el sistema respiratorio está compuesto de
bronquios, fosas nasales, pulmones y el diafragma que juega un papel importante
en la ventilación. Por lo tanto, entre las funciones principales del sistema de
conducción (uno de los procesos primarios de la ventilación), son las siguientes:
En las cavidades nasales la presencia de los cornetes da lugar a un incremento de
superficie recubierta por un epitelio columnar ciliado y con gran cantidad de células
mucosas. Además también vellos y una densa red de capilares a nivel de la
submucosa. Estas características estructurales, permite que el aire al penetrar en
las fosas nasales, desarrolle, por lo tortuoso de su recorrido, un flujo turbulento que
golpea contra las paredes, permitiendo así las funciones siguientes:
 Filtrado del aire inspirado, eliminando las partículas en suspensión que
tengan un diámetro superior a las 4-6 micras.
 Calentamiento del aire, por contacto con el flujo sanguíneo, pudiendo
elevarse la temperatura del aire de 2 a 3ºC.
 Humidificación del aire, el recorrido por las vías aéreas altas produce una
saturación de vapor de agua (100%).
 Protección, ya que la presencia de terminaciones nerviosas sensoriales del
nervio trigémino detectan la presencia de irritantes y produce el reflejo del
estornudo.
Además, el aparato respiratorio realiza otras funciones como:
 El lecho capilar pulmonar actúa como un filtro para la sangre, ya que
pequeños coágulos, restos celulares o burbujas de aire son eliminados en
este aparato.
 Las vías aéreas ejercen una gran acción de defensa del organismo,
impidiendo la entrada de agentes patógenos en el cuerpo.
 Participa en mecanismos homeostáticos como el control de la temperatura,
control de líquidos corporales, control ácido-básico, etc.
 El lecho capilar pulmonar es un importante reservorio de sangre.
 Tiene importantes acciones metabólicas.
2. ¿Qué relación hay entre la frecuencia respiratoria y el ritmo cardiaco?
Para poder realizar todas las funciones descritas se requiere la participación de
otros aparatos además del respiratorio. Así el aparato cardiovascular o la sangre
son piezas tan importantes e imprescindibles como el propio aparato respiratorio. Si
aumenta el ritmo cardiaco por la demanda de oxígeno la frecuencia respiratoria también lo
hace ya que senecesita más energía que se pueda transportar atodas las células del cuerpo.
Como ocurre en los ejercicios aeróbicos, los cuales exigen una alta demanda de oxígeno, es
por ello que los suelen llamar ejercicios cardiovasculares, tales como: spinning o correr, etc.
3. ¿Qué relación existe entre el aparato respiratorio pulmonar del ser
humano y la respiración de las células?
La relación existente se concentra principalmente en que, todas las células
necesitan respirar y en caso de los organismos multicelulares éste mecanismo se
complica ya que no se lleva a cabo de una forma tan fácil como lo es la respiración
cutánea, o la traqueal, los seres vivos que poseemos pulmones lo hacemos a través
de un sistema que gracias a la evolución hemos desarrollado el cual consiste en un
crecimiento dirigido hacia el interior y a través del aparato respiratorio pulmonar
pasan algunos gases a la sangre y el transporte mediante la vía sanguínea hasta
las células y su posterior difusión a través de las membranas celulares. Desde un
punto de vista más limitado, como es el celular, la respiración celular se refiere al
metabolismo oxidativo (oxidación de nutrientes) para la generación de energía
metabólica; y en este proceso es dónde se consume el oxígeno y se forma anhídrido
carbónico.
4. ¿De dónde proviene el C02 que se produce durante la respiración?
Específicamente proviene de la degradación de la glucosa.
Por otro lado, durante la inhalación el diafragma se contrae de manera que la
cavidad torácica se amplía y se hace más grande, de este modo se crea un vacío
que succiona el aire hacia los pulmones. Cuando se produce la exhalación, el
diafragma se relaja y el aire se expulsa cargado de CO2 de los pulmones a través
de las fosas nasales.
El CO2 se acumula en los tejidos y éste debe ser liberado debido a su toxicidad,
donde la respiración se refiere al metabolismo aerobio que requiere oxígeno y se
lleva a cabo en las mitocondrias para producir agua y energía mediante la cadena
de transporte electrónico. En el ciclo de Krebs se produce dióxido de carbono (CO2),
sin embargo, en la cadena de transporte electrónico es necesario el oxígeno. En
general, se suele utilizar la palabra respiración para hablar del intercambio de gases,
aunque es una forma errónea.
HIPÓTESIS:
 ¿Cuál es la función principal del aparato respiratorio humano?
Consiste prácticamente en la conducción del oxígeno (O2) al interior de los
pulmones, así como su posterior transferencia a la sangre y la expulsión del
dióxido de carbono (CO2).
 ¿Qué relación hay entre la frecuencia respiratoria y el ritmo cardiaco?
Ambos requieren oxigeno (O2).
 ¿Qué relación existe entre el aparato respiratorio pulmonar del ser
humano y la respiración de las células?
A través del aparato respiratorio pulmonar se logra la obtención y transporte del
oxígeno hacia la sangre y de manera inmediata hacia la células del todo el
cuerpo, siendo estas últimas las que realizan la respiración con el objetivo de
poder realizar las funciones de manera correcta.
 ¿De dónde proviene el C02 que se produce durante la respiración?
De la degradación de la glucosa (inmersa en la sangre), la cual contiene carbono
y posterior a la combinación con el Oxígeno forma CO2.
INTRODUCCIÓN
La respiración se define como el proceso de inhalación de oxígeno en el cuerpo y
la exhalación de dióxido de carbono fuera del cuerpo. El CO2 que expulsamos
durante la Espiración surge de la respiración celular aerobia que se realiza tanto en
el hialoplasma (glucólisis), y en el interior de las Mitocondrias (ciclo de krebs en la
matriz mitocondrial y cadena oxidativa en los Oxisomas ubicados en el lado interno
de las Crestas Mitocondriales).
Una vez producida la Combustión biológica de los alimentos con participación del
O2 atmosférico, por respiración celular aerobia se genera energía química en forma
de ATP y subproductos de la reacción bioquímica el CO2 y el H20.
El CO2 sale de las mitocondrias y de la célula por Difusión simple hacia la sangre
venosa y es recogido por las venas cavas superior e inferior que llevan el CO2 a
través de la circulación menor hacia los pulmones, en los alvéolos pulmonares se
produce la HEMATOSIS o intercambio gaseoso donde la sangre venosa es
reoxigenada de manera tal que por Difusión simple el O2 ingresa a los eritrocitos y
el CO2 sale por el mismo mecanismo fisiológico hacia el exterior.
Esto se lleva a cabo con la ayuda de los órganos del sistema respiratorio, es decir,
la nariz, la laringe faringe, tráquea, bronquios y los pulmones. Estos órganos, junto
que el sistema respiratorio humano.
El sistema respiratorio humano
El sistema respiratorio se divide en dos partes, a saber., El tracto respiratorio
superior y del tracto respiratorio inferior. Los siguientes son los órganos de la parte
superior y el tracto respiratorio inferior.
El Tracto Respiratorio Superior
La nariz (fosas nasales) – Es la entrada de las vías respiratorias.
Faringe – Está situado detrás de la boca, y es el paso hacia el estómago y los
pulmones.
Laringe – Está presente en la parte superior de la tráquea y contiene las cuerdas
vocales. También se conoce como la caja de la voz.
Tráquea (tráquea) – Es un tubo como la estructura que ayuda en el paso de aire
desde la laringe a los bronquios.
El tracto respiratorio inferior:
Los bronquiolos – Estas son las ramas de los bronquios que el aire conducta en los
pulmones.
Alvéolos (sacos de aire) – donde se produce el intercambio gaseoso.
Pulmones – Estos son los dos órganos de cono invertido con forma de presentar en
el pecho de los seres humanos.
Funciones del sistema respiratorio humano
La función más importante del sistema respiratorio es el proceso de la respiración.
Los pulmones son los órganos más importantes del sistema respiratorio. Hay un
músculo situado debajo de los pulmones conocidas como el diafragma, que también
juega un papel importante en el proceso de la respiración. Durante la inhalación, el
diafragma se contrae, creando un vacío que ayuda a tirar de aire en los pulmones.
Por otro lado, durante la exhalación, el diafragma se relaja que ayuda en forzar el
aire de los pulmones.
Inhalación: Cuando una persona respira aire (que contiene oxígeno), que pasa a
través de los conductos nasales que contienen moco. Este moco ayuda a filtrar los
contaminantes como el polvo, el polen y el humo. El epitelio nasal añade humedad
y calor al aire. El aire pasa a través de la laringe y entra en la tráquea o la tráquea.
En este caso, que se divide en dos bronquios que conectan la tráquea a los
pulmones. La división bronquios más en muchos tubos más pequeños conocidos
como bronquiolos. Estos terminan en sacos de aire, también conocido como
alvéolos, que contienen los capilares sanguíneos. Estos capilares sanguíneos
transportan la sangre que llega a través de las venas de todas las otras partes del
cuerpo. Aquí, el dióxido de carbono de la sangre se intercambia por el oxígeno en
los alvéolos. El oxígeno en la sangre que contiene entonces va al corazón donde se
bombea después a otras partes del cuerpo.
Exhalación: Exhalación en los seres humanos es el proceso de expulsión a partir
de dióxido de carbono del aire que contiene. El movimiento del aire mientras que la
exhalación es a través de los bronquios, luego a través de las vías respiratorias y,
a continuación pasa a través de la nariz. El aire exhalado está completamente
desprovista de oxígeno. La inhalación y la exhalación, así como, completar el
proceso de la respiración.
Vocalización: Vocalización es también una de las funciones principales del sistema
respiratorio. Vocalización es el proceso que permite a los humanos a hablar y
también para hacer el sonido. Cuando el aire pasa a través de la faringe y la laringe,
que hace que las cuerdas vocales en la laringe para que vibre, que ayuda en la
producción del sonido y del habla en humanos.
Tos de producción: La irritación se produce cuando una partícula extraña se
introduce en las fosas nasales. Por lo tanto, expulsando a cabo estos cuerpos
extraños o irritantes es una de las funciones del sistema respiratorio. Estos irritantes
son forzados a salir de las vías respiratorias a través de la tos o el estornudo.
El sistema respiratorio se considera como uno de los cinco sistemas principales del
cuerpo humano. Mantenerse libre de tabaco, o quedar expuestos al humo te
ayudará en la prevención de enfermedades relacionadas con el sistema respiratorio,
en gran medida.
OBJETIVOS
 Comprobar la relación que existe entre el aparato respiratorio y circulatorio a
través del registro de cambios en la frecuencia respiratoria y el ritmo cardiaco
ocasionado por la exposición a una actividad física (ejercicio).
 Utilizar el sensor de gas CO2 para determinar los cambios en la concentración
de CO2 debidos a la respiración de un ser humano.
 Relacionar el mecanismo respiratorio pulmonar del ser humano con la
respiración a nivel celular.
 Reconocer que el dióxido de carbono desechado durante la exhalación es
resultado de la respiración individual de las células.
MATERIAL
 1 cronómetro
 1 lápiz
 cuaderno
 1 matraz kitazato de 250 ml
 30 cm de manguera de hule nueva
 1 pinzas Mohr
 Masking tape
EQUIPO
 Sensor de gas CO2
 Interfase ULI para el sensor de gas CO2
 Lap top
 Software Logger Pro
PROCEDIMIENTO
A. Frecuencia respiratoria y ritmo cardiaco.
Toma la frecuencia cardiaca de un integrante de tu equipo que debe estar en
reposo. Para ello, con los dedos índice y medio localiza en la parte lateral del cuello
la carótida y presiona levemente hasta sentir pulsaciones. Cuantifica cuantas
pulsaciones se perciben en un minuto y registra este dato en tu cuaderno. Lo normal
son 80 pulsaciones por minuto.
Del mismo compañero toma ahora la frecuencia respiratoria, para hacerlo observa
los movimientos de su tórax; un ascenso y un descenso del diafragma equivalen a
un movimiento respiratorio. Lo normal es de 16 a 20 movimientos por minuto.
Posteriormente el mismo estudiante deberá realizar 20 sentadillas, subir escaleras
o ejecutar brevemente algún ejercicio, después de terminar esta actividad física se
deberán realizar nuevamente las dos mediciones anteriores.
Registra tus datos en un cuadro como el siguiente:
REGISTROS DE ACTIVIDAD FISICA
MUJER (FANI)
1° 2° 3°
REPOSO
RC 59 58 78
EX 15 17 23
ACTIVIDAD BAJA
(Escaleras)
RC 65 71 75
EX 25 30 32
ACTIVIDAD MEDIA
(Siladín)
RC 99 108 138
EX 32 34 60
ACTIVIDAD ALTA
(Jardín Botánico)
RC 104 126 140
EX 38 51 61
HOMBRE (ISRAEL)
1° 2° 3°
REPOSO
RC 57 60 69
EX 20 21 25
ACTIVIDAD BAJA
(Escaleras)
RC 93 90 92
EX 33 31 31
ACTIVIDAD MEDIA
(Siladín)
RC 77 84 96
EX 28 30 35
ACTIVIDAD ALTA
(Jardín Botánico)
RC 136 140 158
EX 40 65 71
*RC=Ritmo Cardiaco
*EX=Exhalaciones
Repite la operación al menos con una persona más y compara los datos registrados.
B. Empleo del sensor de gas CO2 para determinar la concentración de dióxido
de carbono producido durante la respiración.
Conecta la interfase a la lap top y al sensor de gas CO2. Después enciende la
computadora y la interfase.
Abre el programa Logger Pro y activa el sensor de gas CO2.
Ajusta las variables con las que se va a trabajar: partes por millón (ppm) para
determinar la concentración de CO2 y minutos para medir el tiempo (5 minutos en
intervalos de seis registros por minuto).
En la boca del matraz kitazato acomoda cuidadosamente el sensor. En la abertura
lateral del matraz coloca el trozo de manguera, dóblala por la parte final y ajusta
fuertemente este doblez con las pinzas Mohr. Coloca masking tape alrededor de la
abertura para evitar fugas.
Espera 5 minutos para que se estabilice la concentración de CO2 que hay dentro
del matraz, después de este tiempo comienza a colectar los datos de esta
concentración haciendo click en el botón “collect”, registra los datos durante cinco
minutos en intervalos de 6 registros por minuto. Esta primera muestra corresponde
a tu control.
Después de transcurridos los cinco minutos asegúrate de que se haya detenido el
registro de datos. En un disco de 3 1/2 “guarda” esta información en un archivo al
que llamarás “control”.
Asegura nuevamente el sensor de gas CO2 a la boca del matraz, ten cuidado de
que no se estén colectando datos cuando te encuentres preparando el dispositivo.
Cuando el dispositivo esté listo retira de la manguera la pinza que sujeta su extremo
final. Rápidamente tú o algún compañero de equipo deberán de Inhalar y exhalar
normalmente 5 veces sin interrupción, el aire producido durante las exhalaciones
deberá ser desechado al matraz kitazato a través de la manguera, cada vez que
repitan esta operación procuren mantener cerrada al exterior la manguera, para
hacerlo pueden presionar fuertemente con las manos el extremo final de ésta.
Inmediatamente después de la última exhalación comienza a registrar los datos
sobre la concentración de CO2 haciendo “click" otra vez en el botón “collect”
(recuerda que los registros se deben hacer durante cinco minutos en intervalos de
6 mediciones por minuto). Este registro corresponderá a la respiración en “reposo”,
guarda los datos en un archivo independiente.
Posteriormente la misma persona de quien se recabaron los datos anteriores deberá
realizar algún tipo de ejercicio con el fin de aumentar su frecuencia respiratoria.
Después del ejercicio deberá inhalar y exhalar nuevamente siguiendo las
instrucciones mencionadas en el punto número ocho. El registro de estos datos
corresponderá a la respiración “después de un ejercicio”, crea un archivo nuevo
para guardarlos.
Repite el mismo procedimiento con una persona más con el fin de realizar
comparaciones.
RESULTADOS
A continuación quedaran expuestas algunas graficas realizadas con los datos
obtenidos de la actividad A, referida al registro de frecuencia cardiaca y ritmo
cardiaco.
Dichas gráficas tienen como objetivo principal brindar una visión y comparación más
clara de cómo los parámetros considerados (frecuencia y ritmo cardiaco) se ven
afectados por diversas situaciones que llegue a presentar un determinado individuo,
como por ejemplo la ausencia o presencia de actividad física, el consumo de
tabaco, la alimentación, entre otros.
Actividad Física: MUJER
El incremento de los valores se presenta a partir del Reposo (RC-EXS hasta la Actividad
Alta (RC-EX).
0
20
40
60
80
100
120
140
Reposo
RC
Reposo
EX
Actividad
Baja RC
Actividad
Baja EX
Actividad
Media
RC
Actividad
Media EX
Actividad
Alta RC
Actividad
Alta EX
1°
2°
3°
Esta información nos lleva a concluir que mientras más ejercicio se realice, mayor será
la cantidad de oxígeno requerida por el organismo.
Actividad Media RC y Actividad RC obtuvieron los puestos más altos en nuestra gráfica.
Tenemos que destacar que la mujer considerada como sujeto de estudio consume
tabaco alrededor de dos veces al día y no realiza ningún tipo de ejercicio.
En pocas palabras, se puede mencionar que Fani tiene poca condición física, por lo que
suele cansarse rápidamente y exigir mayor consumo de oxígeno.
Actividad física: HOMBRE
De acuerdo con la tabla notamos un ligero crecimiento casi proporcional para RC y EX,
mientras que para la Actividad Baja RC y Actividad Media RC los resultados son
próximos a otros.
La Actividad Alta RC obtuvo el puesto más alto de nuestra gráfica
Debemos que destacar que esta persona entrena en el GYM, no consume drogas,
alcohol y tabaco.
En pocas palabras se puede decir que Israel tiene una gran condición física,
beneficiada por el nulo consumo de bebidas alcohólicas y tabaco; cuando se expone
0
20
40
60
80
100
120
140
160
1°
2°
3°
a alguna determinada actividad física no se cansa rápidamente, sabe respirar y por
tanto su consumo de oxigeno queda mayormente regulado.
A continuación se presenta una tabla con la suma de los valores del Ritmo Cardiaco
y las Exhalaciones en amos sexos, durante las tres repeticiones de las actividades:
Se deduce que:
 Los valores del hombre son más altos que el de la mujer, en algunos casos.
Reposo
RC
Reposo
EX
A.
Baja
RC
A.
Baja
EX
A.
Media
RC
A.Media
EX
A.Alta
RC
A.Alta
EX
MUJER 195 55 211 87 345 126 370 150
HOMBRE 186 66 275 95 257 93 434 176
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
MUJER
HOMBRE
 Las diferencias entre los valores se deben a la alimentación, al consumo de
tabaco, al ejercicio o la condición física que tenga el individuo. También podemos
agregar la resistencia del hombre, que es muy superior a la de una mujer.
 En la Actividad Mediana RC y Actividad Alta RC se llega a notar una diferencia,
que aunque no es muy grande, es muy diferente a las demás. Ambas actividades
corresponden a los valores más altos que tienen las gráficas individuales (Fani e
Israel).
A. Frecuencia respiratoria y ritmo cardiaco.
Responde los siguientes cuestionamientos:
 ¿Porque cuando se realiza algún ejercicio físico vigoroso se incrementa
el número de inhalaciones y exhalaciones? ¿Para qué debemos respirar
más rápido en esta situación?
Porque las células demandan más oxígeno para realizar la respiración por la
demanda de tanta energía, lo que acelera también las pulsaciones.
 ¿Qué sucede con la frecuencia cardiaca y respiratoria durante el ejercicio?
Aumenta la frecuencia de ambas pidiendo el aumento de oxígeno en las
células.
 ¿Qué pasa con los niveles de oxígeno en tus pulmones durante el
ejercicio?
Hay más presión en los pulmones para poder realizar su trabajo. Puede que
sientas que respiras más profundo y más rápido para poder cubrir las demandas
de tu cuerpo.
 ¿Qué relación hay entre el aumento de la frecuencia cardiaca y el aumento
de la frecuencia respiratoria durante la actividad física?
El mecanismo respiratorio captura el oxígeno y el aparato circulatorio lo
distribuye a todas las células del cuerpo, entonces tienen que "trabajar en
conjunto" para que se pueda llevar acabo la respiración, es decir, la obtención
de energía de la nutrición, permitiendo que las células respiren.
B. El empleo de sensores para medir la concentración de CO2
Dicha actividad no fue llevada a cabo.
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Analiza con tu equipo las gráficas que hicieron y respondan las siguientes
preguntas:
 ¿Encontraste diferencias en las concentraciones de CO2?
Sí. Después de cada compañero terminaba un ejercicio sus exhalaciones de
dióxido de carbono eran cada vez más abundantes.
 ¿A qué crees que de deban?
A la mayor demanda de oxígeno cuando el cuerpo se encuentra haciendo
actividad física.
 ¿Para qué piensas que se hizo el registro del dispositivo “control”?
Para notar la diferencia en inhalaciones, pulsaciones y exhalaciones cuando el
cuerpo se encuentra en estado de reposo a cuando se encuentra haciendo
actividad física.
 ¿Hubo alguna diferencia entre el registro de la respiración “en reposo” y
“después de un ejercicio?
Una muy notoria. Por ejemplo, para nuestra compañera (Fany) que es
fumadora, costó mucho más trabajo terminar la actividad que a nuestro
compañero (Israel) que no es fumador y en cambio práctica ejercicio por las
tardes, pero ambos tuvieron en común una evidente aceleración en sus
pulsaciones, inhalaciones y exhalaciones al terminar la actividad física que
tuvieran que hacer en retrospectiva a su estado de reposo.
 ¿Qué opinas del uso de estos instrumentos para trabajar en clase?
Las gráfica son importantes herramientas que ayudan a complementar los
resultados obtenidos en clase y con ellas se pueden hacer comparaciones
mucho más exactas y obvias. Sin duda son un gran soporte para demostrar de
lo que se está hablando con más precisión.
Realiza la caracterización de los conceptos:
Degradación de Glucosa: Es la vía metabólica encargada
de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula. Consiste
en 10 reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a la glucosa en
dos moléculas depiruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así
continuar entregando energía al organismo.
Aire: Se denomina aire a la mezcla homogénea de gases que constituye
la atmósfera terrestre, que permanecen alrededor del planeta Tierra por acción
de la fuerza de gravedad. El aire es esencial para la vida en el planeta y
transparente en distancias cortas y medias.
Respiración pulmonar: Es un tipo de Respiración que se realiza a través de los
PULMONES. Los Pulmones son órganos huecos (en los Anfibios) o Esponjosos
(en Reptiles, Aves y Mamíferos) a los cuales llega el aire a través de órganos
conductores: Faringe, Laringe, Tráquea y Bronquios. Dentro de los Pulmones
existen cavidades llamadas SACOS ALVEOLARES, que presentan paredes muy
delgadas y permeables. A través de esas paredes se produce el paso del O2
desde el Pulmón a la Sangre y el pasaje de CO2 desde la Sangre hacia el Pulmón
para su eliminación, mediante el proceso de HEMATOSIS o intercambio gaseoso
a nivel de los Alvéolos Pulmonares.
Reacción química: Todo proceso termodinámico en el cual una o más
sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se
transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras
sustancias llamadas productos.
Energía: Capacidad que tiene la materia de producir trabajo en forma de
movimiento, luz, calor, etc.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Durante la práctica realizada, el equipo de trabajo no presento ningún problema
como respuesta de la buena organización de trabajo, es decir las actividades
quedaron establecidas desde el inicio de la práctica, así mientras dos integrantes
del equipo se encargaban del registro de datos de la frecuencia y ritmo cardiaco de
la mujer, otros dos se encargaban del registro del hombre.
Fue una actividad dinámica, sencilla y educativa que nos permitió generar una
relación evidente entre la actividad física y los procesos biológicos.
REPLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS
En base a la actividad experimental realizada, se pudieron aceptar nuestras
hipótesis, constituyendo que:
 ¿Cuál es la función principal del aparato respiratorio humano?
De manera acertada se puede decir que la principal función del aparato
respiratorio es la conducción y transporte del oxígeno hacia la sangre y del
dióxido de carbono hacia el exterior.
 ¿Qué relación hay entre la frecuencia respiratoria y el ritmo cardiaco?
Como pudimos observar en la práctica, tanto la frecuencia respiratoria como el
ritmo cardiaco han de requerir oxigeno (O2) para poder llevarse a cabo, y que
ante mayor actividad física se presente la demanda de oxigeno será mayor
para ambos parámetros.
 ¿Qué relación existe entre el aparato respiratorio pulmonar del ser
humano y la respiración de las células?
De manera concisa se puede mencionar que el aparato respiratorio pulmonar se
encarga de la obtención y transporte de oxigeno hacia las células y que son
estas últimas las que se encargan de llevar a cabo la respiración, con el objetivo
de obtener energía.
 ¿De dónde proviene el C02 que se produce durante la respiración?
El CO2 proviene de la respiración celular llevada a cabo en las mitocondrias (de las
células eucariotas) o en la membrana citoplasmática (de las células procariotas),
en donde la glucosa es degradada (a través de la glucolisis), obteniendo de ella el
piruvato, el cual puede ser utilizado tanto en la respiración anaeróbica (si no hay
oxígeno disponible) como en la respiración aeróbica a través del ciclo de Kerbs o la
Cadena Respiratoria.
CONCLUSIONES
A partir de la actividad experimental llevada a cabo, se puede destacar cual es la
principal función del aparato respiratorio humano, la cual consiste en la obtención
y transporte del oxígeno hacia las células, así como la expulsión del dióxido de
carbono hacia el exterior.
Como bien sabemos la respiración es un proceso que se lleva a cabo a nivel celular,
y que tiene como objetivo principal proporcionarle energía útil a las células para que
estas a su vez realicen las funciones que han de estar a su cargo.
Es evidente la relación existente entre el aparato respiratorio y la respiración celular,
ya que mientras uno obtiene y transporta oxígeno, el otro se encarga de llevar a
cabo el proceso como tal.
Fue una actividad que nos agradó demasiado, fue dinámica, concisa y muy
ejemplificativa, ya que a partir de sucesos tan sencillos se pudo dar explicación a
fenómenos que suelen ser confusos o complejos.
RELACIONES
Con esta sencilla actividad los alumnos podrán comenzar a relacionar el proceso
respiratorio con la liberación de la energía que se requiere para realizar cualquier
actividad o trabajo. Además se da apertura a la concepción de la respiración como
un proceso que se realiza a nivel celular.
Por otro lado involucra a los alumnos en el uso de equipos poco convencionales
para comprender fenómenos biológicos y les permite aplicar conocimientos de otras
disciplinas para interpretar los resultados que obtuvieron del monitoreo.
CONCEPTOS CLAVE
 Ritmo cardiaco: el ritmo o la regularidad con que ocurren los latidos del corazón,
normalmente son dos ruidos y deben ser rítmicos y regulares, ocurriendo de 60
a 100 veces en un minuto.
 Cavidad torácica: la integran una serie de huesos que protegen al corazón y a
los pulmones. Está formada principalmente por las costillas y el esternón y
diseñada de tal forma que protege perfectamente al corazón y a los pulmones
permitiendo que realicen adecuadamente su función y sus movimientos
 Centro respiratorio: se encuentra en el bulbo raquídeo, que es la parte más baja
del tronco del encéfalo. El CR recibe señales de control de sustancias químicas,
neuronales y hormonales y controla la velocidad y la profundidad de los
movimientos respiratorios del diafragma y otros músculos respiratorios.
 Frecuencia respiratoria: es el número de respiraciones que efectúa un ser vivo
en un lapso específico (suele expresarse en respiraciones por minuto).
Movimiento rítmico entre inspiración y espiración, está regulado por el sistema
nervioso.
 Ciclo respiratorio: sucesión de fenómenos que conforman la ventilación
pulmonar y que consisten en una inspiración seguido de una espiración de aire.
 Sensor: Un sensor o captador, como prefiera llamársele, no es más que un
dispositivo diseñado para recibir información de una magnitud del exterior y
transformarla en otra magnitud, normalmente eléctrica, que seamos capaces de
cuantificar y manipular.
 Sensor de gas CO2: un sensor de dióxido de carbono o CO 2 sensor es un
instrumento para la medición de dióxido de carbono gas.
BIBLIOGRAFÍA
Programa Bio III, agosto 2010.doc · versión 1
Profesor en línea (s.f) Recuperado el 27 de enero de 2015 de
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Glucosa.html
Med (s.f). Recuperado el 27 de enero de 2015 de
http://escuela.med.puc.cl/paginas/departamentos/anatomia/paginasweb/TR
ONCO/cavidtorax/GuiaP4.html
Aula 20105 (s.f) Recupera el 27 de enero de 2015 de
http://www.aula2005.com/html/cn3eso/08respiratori/08respiracioes.htm

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  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL SUR INFORME: ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 1 “FUNCIONAMIENTO DEL APARATO RESPIRATORIO HUMANO” ASIGNATURA: BIOLOGÍA IV PROFESORA: MARÍA EUGENIA TOVAR MARTÍNEZ Autores:  Avilés Ramírez Sthefany  González Mejía Casandra  Márquez Alcántara Miguel Ángel  Pérez Gallardo Brisa  Torres Tinajero Israel  Vega Becerra Roberto Jesse 27-enero-2014 GRUPO: 0618 SEXTO SEMESTRE
  • 2. INFORME: ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 1 “FUNCIONAMIENTO DEL APARATO RESPIRATORIO HUMANO” PREGUNTAS GENERADORAS 1. ¿Cuál es la función principal del aparato respiratorio humano? El aparato respiratorio se encarga de capturar oxígeno y eliminar el dióxido de carbono que procede del metabolismo celular. Dentro del aparato respiratorio existen diferentes partes que dependen del animal o grupo animal que se esté estudiando, no es lo mismo el sistema respiratorio de un gasterópodo que el del ser humano. En el caso del ser humano, el sistema respiratorio está compuesto de bronquios, fosas nasales, pulmones y el diafragma que juega un papel importante en la ventilación. Por lo tanto, entre las funciones principales del sistema de conducción (uno de los procesos primarios de la ventilación), son las siguientes: En las cavidades nasales la presencia de los cornetes da lugar a un incremento de superficie recubierta por un epitelio columnar ciliado y con gran cantidad de células mucosas. Además también vellos y una densa red de capilares a nivel de la submucosa. Estas características estructurales, permite que el aire al penetrar en las fosas nasales, desarrolle, por lo tortuoso de su recorrido, un flujo turbulento que golpea contra las paredes, permitiendo así las funciones siguientes:  Filtrado del aire inspirado, eliminando las partículas en suspensión que tengan un diámetro superior a las 4-6 micras.  Calentamiento del aire, por contacto con el flujo sanguíneo, pudiendo elevarse la temperatura del aire de 2 a 3ºC.  Humidificación del aire, el recorrido por las vías aéreas altas produce una saturación de vapor de agua (100%).  Protección, ya que la presencia de terminaciones nerviosas sensoriales del nervio trigémino detectan la presencia de irritantes y produce el reflejo del estornudo. Además, el aparato respiratorio realiza otras funciones como:  El lecho capilar pulmonar actúa como un filtro para la sangre, ya que pequeños coágulos, restos celulares o burbujas de aire son eliminados en este aparato.  Las vías aéreas ejercen una gran acción de defensa del organismo, impidiendo la entrada de agentes patógenos en el cuerpo.  Participa en mecanismos homeostáticos como el control de la temperatura, control de líquidos corporales, control ácido-básico, etc.  El lecho capilar pulmonar es un importante reservorio de sangre.  Tiene importantes acciones metabólicas. 2. ¿Qué relación hay entre la frecuencia respiratoria y el ritmo cardiaco? Para poder realizar todas las funciones descritas se requiere la participación de otros aparatos además del respiratorio. Así el aparato cardiovascular o la sangre
  • 3. son piezas tan importantes e imprescindibles como el propio aparato respiratorio. Si aumenta el ritmo cardiaco por la demanda de oxígeno la frecuencia respiratoria también lo hace ya que senecesita más energía que se pueda transportar atodas las células del cuerpo. Como ocurre en los ejercicios aeróbicos, los cuales exigen una alta demanda de oxígeno, es por ello que los suelen llamar ejercicios cardiovasculares, tales como: spinning o correr, etc. 3. ¿Qué relación existe entre el aparato respiratorio pulmonar del ser humano y la respiración de las células? La relación existente se concentra principalmente en que, todas las células necesitan respirar y en caso de los organismos multicelulares éste mecanismo se complica ya que no se lleva a cabo de una forma tan fácil como lo es la respiración cutánea, o la traqueal, los seres vivos que poseemos pulmones lo hacemos a través de un sistema que gracias a la evolución hemos desarrollado el cual consiste en un crecimiento dirigido hacia el interior y a través del aparato respiratorio pulmonar pasan algunos gases a la sangre y el transporte mediante la vía sanguínea hasta las células y su posterior difusión a través de las membranas celulares. Desde un punto de vista más limitado, como es el celular, la respiración celular se refiere al metabolismo oxidativo (oxidación de nutrientes) para la generación de energía metabólica; y en este proceso es dónde se consume el oxígeno y se forma anhídrido carbónico. 4. ¿De dónde proviene el C02 que se produce durante la respiración? Específicamente proviene de la degradación de la glucosa. Por otro lado, durante la inhalación el diafragma se contrae de manera que la cavidad torácica se amplía y se hace más grande, de este modo se crea un vacío que succiona el aire hacia los pulmones. Cuando se produce la exhalación, el diafragma se relaja y el aire se expulsa cargado de CO2 de los pulmones a través de las fosas nasales. El CO2 se acumula en los tejidos y éste debe ser liberado debido a su toxicidad, donde la respiración se refiere al metabolismo aerobio que requiere oxígeno y se lleva a cabo en las mitocondrias para producir agua y energía mediante la cadena de transporte electrónico. En el ciclo de Krebs se produce dióxido de carbono (CO2), sin embargo, en la cadena de transporte electrónico es necesario el oxígeno. En general, se suele utilizar la palabra respiración para hablar del intercambio de gases, aunque es una forma errónea. HIPÓTESIS:  ¿Cuál es la función principal del aparato respiratorio humano? Consiste prácticamente en la conducción del oxígeno (O2) al interior de los pulmones, así como su posterior transferencia a la sangre y la expulsión del dióxido de carbono (CO2).  ¿Qué relación hay entre la frecuencia respiratoria y el ritmo cardiaco?
  • 4. Ambos requieren oxigeno (O2).  ¿Qué relación existe entre el aparato respiratorio pulmonar del ser humano y la respiración de las células? A través del aparato respiratorio pulmonar se logra la obtención y transporte del oxígeno hacia la sangre y de manera inmediata hacia la células del todo el cuerpo, siendo estas últimas las que realizan la respiración con el objetivo de poder realizar las funciones de manera correcta.  ¿De dónde proviene el C02 que se produce durante la respiración? De la degradación de la glucosa (inmersa en la sangre), la cual contiene carbono y posterior a la combinación con el Oxígeno forma CO2. INTRODUCCIÓN La respiración se define como el proceso de inhalación de oxígeno en el cuerpo y la exhalación de dióxido de carbono fuera del cuerpo. El CO2 que expulsamos durante la Espiración surge de la respiración celular aerobia que se realiza tanto en el hialoplasma (glucólisis), y en el interior de las Mitocondrias (ciclo de krebs en la matriz mitocondrial y cadena oxidativa en los Oxisomas ubicados en el lado interno de las Crestas Mitocondriales). Una vez producida la Combustión biológica de los alimentos con participación del O2 atmosférico, por respiración celular aerobia se genera energía química en forma de ATP y subproductos de la reacción bioquímica el CO2 y el H20. El CO2 sale de las mitocondrias y de la célula por Difusión simple hacia la sangre venosa y es recogido por las venas cavas superior e inferior que llevan el CO2 a través de la circulación menor hacia los pulmones, en los alvéolos pulmonares se produce la HEMATOSIS o intercambio gaseoso donde la sangre venosa es reoxigenada de manera tal que por Difusión simple el O2 ingresa a los eritrocitos y el CO2 sale por el mismo mecanismo fisiológico hacia el exterior. Esto se lleva a cabo con la ayuda de los órganos del sistema respiratorio, es decir, la nariz, la laringe faringe, tráquea, bronquios y los pulmones. Estos órganos, junto que el sistema respiratorio humano. El sistema respiratorio humano El sistema respiratorio se divide en dos partes, a saber., El tracto respiratorio superior y del tracto respiratorio inferior. Los siguientes son los órganos de la parte superior y el tracto respiratorio inferior. El Tracto Respiratorio Superior La nariz (fosas nasales) – Es la entrada de las vías respiratorias. Faringe – Está situado detrás de la boca, y es el paso hacia el estómago y los pulmones. Laringe – Está presente en la parte superior de la tráquea y contiene las cuerdas vocales. También se conoce como la caja de la voz. Tráquea (tráquea) – Es un tubo como la estructura que ayuda en el paso de aire desde la laringe a los bronquios.
  • 5. El tracto respiratorio inferior: Los bronquiolos – Estas son las ramas de los bronquios que el aire conducta en los pulmones. Alvéolos (sacos de aire) – donde se produce el intercambio gaseoso. Pulmones – Estos son los dos órganos de cono invertido con forma de presentar en el pecho de los seres humanos. Funciones del sistema respiratorio humano La función más importante del sistema respiratorio es el proceso de la respiración. Los pulmones son los órganos más importantes del sistema respiratorio. Hay un músculo situado debajo de los pulmones conocidas como el diafragma, que también juega un papel importante en el proceso de la respiración. Durante la inhalación, el diafragma se contrae, creando un vacío que ayuda a tirar de aire en los pulmones. Por otro lado, durante la exhalación, el diafragma se relaja que ayuda en forzar el aire de los pulmones. Inhalación: Cuando una persona respira aire (que contiene oxígeno), que pasa a través de los conductos nasales que contienen moco. Este moco ayuda a filtrar los contaminantes como el polvo, el polen y el humo. El epitelio nasal añade humedad y calor al aire. El aire pasa a través de la laringe y entra en la tráquea o la tráquea. En este caso, que se divide en dos bronquios que conectan la tráquea a los pulmones. La división bronquios más en muchos tubos más pequeños conocidos como bronquiolos. Estos terminan en sacos de aire, también conocido como alvéolos, que contienen los capilares sanguíneos. Estos capilares sanguíneos transportan la sangre que llega a través de las venas de todas las otras partes del cuerpo. Aquí, el dióxido de carbono de la sangre se intercambia por el oxígeno en los alvéolos. El oxígeno en la sangre que contiene entonces va al corazón donde se bombea después a otras partes del cuerpo. Exhalación: Exhalación en los seres humanos es el proceso de expulsión a partir de dióxido de carbono del aire que contiene. El movimiento del aire mientras que la exhalación es a través de los bronquios, luego a través de las vías respiratorias y, a continuación pasa a través de la nariz. El aire exhalado está completamente desprovista de oxígeno. La inhalación y la exhalación, así como, completar el proceso de la respiración. Vocalización: Vocalización es también una de las funciones principales del sistema respiratorio. Vocalización es el proceso que permite a los humanos a hablar y también para hacer el sonido. Cuando el aire pasa a través de la faringe y la laringe, que hace que las cuerdas vocales en la laringe para que vibre, que ayuda en la producción del sonido y del habla en humanos. Tos de producción: La irritación se produce cuando una partícula extraña se introduce en las fosas nasales. Por lo tanto, expulsando a cabo estos cuerpos extraños o irritantes es una de las funciones del sistema respiratorio. Estos irritantes son forzados a salir de las vías respiratorias a través de la tos o el estornudo. El sistema respiratorio se considera como uno de los cinco sistemas principales del cuerpo humano. Mantenerse libre de tabaco, o quedar expuestos al humo te ayudará en la prevención de enfermedades relacionadas con el sistema respiratorio, en gran medida.
  • 6. OBJETIVOS  Comprobar la relación que existe entre el aparato respiratorio y circulatorio a través del registro de cambios en la frecuencia respiratoria y el ritmo cardiaco ocasionado por la exposición a una actividad física (ejercicio).  Utilizar el sensor de gas CO2 para determinar los cambios en la concentración de CO2 debidos a la respiración de un ser humano.  Relacionar el mecanismo respiratorio pulmonar del ser humano con la respiración a nivel celular.  Reconocer que el dióxido de carbono desechado durante la exhalación es resultado de la respiración individual de las células. MATERIAL  1 cronómetro  1 lápiz  cuaderno  1 matraz kitazato de 250 ml  30 cm de manguera de hule nueva  1 pinzas Mohr  Masking tape EQUIPO  Sensor de gas CO2  Interfase ULI para el sensor de gas CO2  Lap top  Software Logger Pro PROCEDIMIENTO A. Frecuencia respiratoria y ritmo cardiaco. Toma la frecuencia cardiaca de un integrante de tu equipo que debe estar en reposo. Para ello, con los dedos índice y medio localiza en la parte lateral del cuello la carótida y presiona levemente hasta sentir pulsaciones. Cuantifica cuantas pulsaciones se perciben en un minuto y registra este dato en tu cuaderno. Lo normal son 80 pulsaciones por minuto. Del mismo compañero toma ahora la frecuencia respiratoria, para hacerlo observa los movimientos de su tórax; un ascenso y un descenso del diafragma equivalen a un movimiento respiratorio. Lo normal es de 16 a 20 movimientos por minuto.
  • 7. Posteriormente el mismo estudiante deberá realizar 20 sentadillas, subir escaleras o ejecutar brevemente algún ejercicio, después de terminar esta actividad física se deberán realizar nuevamente las dos mediciones anteriores. Registra tus datos en un cuadro como el siguiente: REGISTROS DE ACTIVIDAD FISICA MUJER (FANI) 1° 2° 3° REPOSO RC 59 58 78 EX 15 17 23 ACTIVIDAD BAJA (Escaleras) RC 65 71 75 EX 25 30 32 ACTIVIDAD MEDIA (Siladín) RC 99 108 138 EX 32 34 60 ACTIVIDAD ALTA (Jardín Botánico) RC 104 126 140 EX 38 51 61 HOMBRE (ISRAEL) 1° 2° 3° REPOSO RC 57 60 69 EX 20 21 25 ACTIVIDAD BAJA (Escaleras) RC 93 90 92 EX 33 31 31 ACTIVIDAD MEDIA (Siladín) RC 77 84 96 EX 28 30 35 ACTIVIDAD ALTA (Jardín Botánico) RC 136 140 158 EX 40 65 71 *RC=Ritmo Cardiaco *EX=Exhalaciones Repite la operación al menos con una persona más y compara los datos registrados. B. Empleo del sensor de gas CO2 para determinar la concentración de dióxido de carbono producido durante la respiración. Conecta la interfase a la lap top y al sensor de gas CO2. Después enciende la computadora y la interfase. Abre el programa Logger Pro y activa el sensor de gas CO2.
  • 8. Ajusta las variables con las que se va a trabajar: partes por millón (ppm) para determinar la concentración de CO2 y minutos para medir el tiempo (5 minutos en intervalos de seis registros por minuto). En la boca del matraz kitazato acomoda cuidadosamente el sensor. En la abertura lateral del matraz coloca el trozo de manguera, dóblala por la parte final y ajusta fuertemente este doblez con las pinzas Mohr. Coloca masking tape alrededor de la abertura para evitar fugas. Espera 5 minutos para que se estabilice la concentración de CO2 que hay dentro del matraz, después de este tiempo comienza a colectar los datos de esta concentración haciendo click en el botón “collect”, registra los datos durante cinco minutos en intervalos de 6 registros por minuto. Esta primera muestra corresponde a tu control. Después de transcurridos los cinco minutos asegúrate de que se haya detenido el registro de datos. En un disco de 3 1/2 “guarda” esta información en un archivo al que llamarás “control”. Asegura nuevamente el sensor de gas CO2 a la boca del matraz, ten cuidado de que no se estén colectando datos cuando te encuentres preparando el dispositivo. Cuando el dispositivo esté listo retira de la manguera la pinza que sujeta su extremo final. Rápidamente tú o algún compañero de equipo deberán de Inhalar y exhalar normalmente 5 veces sin interrupción, el aire producido durante las exhalaciones deberá ser desechado al matraz kitazato a través de la manguera, cada vez que repitan esta operación procuren mantener cerrada al exterior la manguera, para hacerlo pueden presionar fuertemente con las manos el extremo final de ésta. Inmediatamente después de la última exhalación comienza a registrar los datos sobre la concentración de CO2 haciendo “click" otra vez en el botón “collect” (recuerda que los registros se deben hacer durante cinco minutos en intervalos de 6 mediciones por minuto). Este registro corresponderá a la respiración en “reposo”, guarda los datos en un archivo independiente. Posteriormente la misma persona de quien se recabaron los datos anteriores deberá realizar algún tipo de ejercicio con el fin de aumentar su frecuencia respiratoria. Después del ejercicio deberá inhalar y exhalar nuevamente siguiendo las
  • 9. instrucciones mencionadas en el punto número ocho. El registro de estos datos corresponderá a la respiración “después de un ejercicio”, crea un archivo nuevo para guardarlos. Repite el mismo procedimiento con una persona más con el fin de realizar comparaciones. RESULTADOS A continuación quedaran expuestas algunas graficas realizadas con los datos obtenidos de la actividad A, referida al registro de frecuencia cardiaca y ritmo cardiaco. Dichas gráficas tienen como objetivo principal brindar una visión y comparación más clara de cómo los parámetros considerados (frecuencia y ritmo cardiaco) se ven afectados por diversas situaciones que llegue a presentar un determinado individuo, como por ejemplo la ausencia o presencia de actividad física, el consumo de tabaco, la alimentación, entre otros. Actividad Física: MUJER El incremento de los valores se presenta a partir del Reposo (RC-EXS hasta la Actividad Alta (RC-EX). 0 20 40 60 80 100 120 140 Reposo RC Reposo EX Actividad Baja RC Actividad Baja EX Actividad Media RC Actividad Media EX Actividad Alta RC Actividad Alta EX 1° 2° 3°
  • 10. Esta información nos lleva a concluir que mientras más ejercicio se realice, mayor será la cantidad de oxígeno requerida por el organismo. Actividad Media RC y Actividad RC obtuvieron los puestos más altos en nuestra gráfica. Tenemos que destacar que la mujer considerada como sujeto de estudio consume tabaco alrededor de dos veces al día y no realiza ningún tipo de ejercicio. En pocas palabras, se puede mencionar que Fani tiene poca condición física, por lo que suele cansarse rápidamente y exigir mayor consumo de oxígeno. Actividad física: HOMBRE De acuerdo con la tabla notamos un ligero crecimiento casi proporcional para RC y EX, mientras que para la Actividad Baja RC y Actividad Media RC los resultados son próximos a otros. La Actividad Alta RC obtuvo el puesto más alto de nuestra gráfica Debemos que destacar que esta persona entrena en el GYM, no consume drogas, alcohol y tabaco. En pocas palabras se puede decir que Israel tiene una gran condición física, beneficiada por el nulo consumo de bebidas alcohólicas y tabaco; cuando se expone 0 20 40 60 80 100 120 140 160 1° 2° 3°
  • 11. a alguna determinada actividad física no se cansa rápidamente, sabe respirar y por tanto su consumo de oxigeno queda mayormente regulado. A continuación se presenta una tabla con la suma de los valores del Ritmo Cardiaco y las Exhalaciones en amos sexos, durante las tres repeticiones de las actividades: Se deduce que:  Los valores del hombre son más altos que el de la mujer, en algunos casos. Reposo RC Reposo EX A. Baja RC A. Baja EX A. Media RC A.Media EX A.Alta RC A.Alta EX MUJER 195 55 211 87 345 126 370 150 HOMBRE 186 66 275 95 257 93 434 176 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 MUJER HOMBRE
  • 12.  Las diferencias entre los valores se deben a la alimentación, al consumo de tabaco, al ejercicio o la condición física que tenga el individuo. También podemos agregar la resistencia del hombre, que es muy superior a la de una mujer.  En la Actividad Mediana RC y Actividad Alta RC se llega a notar una diferencia, que aunque no es muy grande, es muy diferente a las demás. Ambas actividades corresponden a los valores más altos que tienen las gráficas individuales (Fani e Israel). A. Frecuencia respiratoria y ritmo cardiaco. Responde los siguientes cuestionamientos:  ¿Porque cuando se realiza algún ejercicio físico vigoroso se incrementa el número de inhalaciones y exhalaciones? ¿Para qué debemos respirar más rápido en esta situación? Porque las células demandan más oxígeno para realizar la respiración por la demanda de tanta energía, lo que acelera también las pulsaciones.  ¿Qué sucede con la frecuencia cardiaca y respiratoria durante el ejercicio? Aumenta la frecuencia de ambas pidiendo el aumento de oxígeno en las células.
  • 13.  ¿Qué pasa con los niveles de oxígeno en tus pulmones durante el ejercicio? Hay más presión en los pulmones para poder realizar su trabajo. Puede que sientas que respiras más profundo y más rápido para poder cubrir las demandas de tu cuerpo.  ¿Qué relación hay entre el aumento de la frecuencia cardiaca y el aumento de la frecuencia respiratoria durante la actividad física? El mecanismo respiratorio captura el oxígeno y el aparato circulatorio lo distribuye a todas las células del cuerpo, entonces tienen que "trabajar en conjunto" para que se pueda llevar acabo la respiración, es decir, la obtención de energía de la nutrición, permitiendo que las células respiren. B. El empleo de sensores para medir la concentración de CO2 Dicha actividad no fue llevada a cabo. ANÁLISIS DE RESULTADOS Analiza con tu equipo las gráficas que hicieron y respondan las siguientes preguntas:  ¿Encontraste diferencias en las concentraciones de CO2? Sí. Después de cada compañero terminaba un ejercicio sus exhalaciones de dióxido de carbono eran cada vez más abundantes.  ¿A qué crees que de deban? A la mayor demanda de oxígeno cuando el cuerpo se encuentra haciendo actividad física.  ¿Para qué piensas que se hizo el registro del dispositivo “control”? Para notar la diferencia en inhalaciones, pulsaciones y exhalaciones cuando el cuerpo se encuentra en estado de reposo a cuando se encuentra haciendo actividad física.  ¿Hubo alguna diferencia entre el registro de la respiración “en reposo” y “después de un ejercicio? Una muy notoria. Por ejemplo, para nuestra compañera (Fany) que es fumadora, costó mucho más trabajo terminar la actividad que a nuestro compañero (Israel) que no es fumador y en cambio práctica ejercicio por las tardes, pero ambos tuvieron en común una evidente aceleración en sus pulsaciones, inhalaciones y exhalaciones al terminar la actividad física que tuvieran que hacer en retrospectiva a su estado de reposo.
  • 14.  ¿Qué opinas del uso de estos instrumentos para trabajar en clase? Las gráfica son importantes herramientas que ayudan a complementar los resultados obtenidos en clase y con ellas se pueden hacer comparaciones mucho más exactas y obvias. Sin duda son un gran soporte para demostrar de lo que se está hablando con más precisión. Realiza la caracterización de los conceptos: Degradación de Glucosa: Es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula. Consiste en 10 reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a la glucosa en dos moléculas depiruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo. Aire: Se denomina aire a la mezcla homogénea de gases que constituye la atmósfera terrestre, que permanecen alrededor del planeta Tierra por acción de la fuerza de gravedad. El aire es esencial para la vida en el planeta y transparente en distancias cortas y medias. Respiración pulmonar: Es un tipo de Respiración que se realiza a través de los PULMONES. Los Pulmones son órganos huecos (en los Anfibios) o Esponjosos (en Reptiles, Aves y Mamíferos) a los cuales llega el aire a través de órganos conductores: Faringe, Laringe, Tráquea y Bronquios. Dentro de los Pulmones existen cavidades llamadas SACOS ALVEOLARES, que presentan paredes muy delgadas y permeables. A través de esas paredes se produce el paso del O2 desde el Pulmón a la Sangre y el pasaje de CO2 desde la Sangre hacia el Pulmón para su eliminación, mediante el proceso de HEMATOSIS o intercambio gaseoso a nivel de los Alvéolos Pulmonares. Reacción química: Todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Energía: Capacidad que tiene la materia de producir trabajo en forma de movimiento, luz, calor, etc. DISCUSIÓN DE RESULTADOS Durante la práctica realizada, el equipo de trabajo no presento ningún problema como respuesta de la buena organización de trabajo, es decir las actividades quedaron establecidas desde el inicio de la práctica, así mientras dos integrantes
  • 15. del equipo se encargaban del registro de datos de la frecuencia y ritmo cardiaco de la mujer, otros dos se encargaban del registro del hombre. Fue una actividad dinámica, sencilla y educativa que nos permitió generar una relación evidente entre la actividad física y los procesos biológicos. REPLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS En base a la actividad experimental realizada, se pudieron aceptar nuestras hipótesis, constituyendo que:  ¿Cuál es la función principal del aparato respiratorio humano? De manera acertada se puede decir que la principal función del aparato respiratorio es la conducción y transporte del oxígeno hacia la sangre y del dióxido de carbono hacia el exterior.  ¿Qué relación hay entre la frecuencia respiratoria y el ritmo cardiaco? Como pudimos observar en la práctica, tanto la frecuencia respiratoria como el ritmo cardiaco han de requerir oxigeno (O2) para poder llevarse a cabo, y que ante mayor actividad física se presente la demanda de oxigeno será mayor para ambos parámetros.  ¿Qué relación existe entre el aparato respiratorio pulmonar del ser humano y la respiración de las células? De manera concisa se puede mencionar que el aparato respiratorio pulmonar se encarga de la obtención y transporte de oxigeno hacia las células y que son estas últimas las que se encargan de llevar a cabo la respiración, con el objetivo de obtener energía.  ¿De dónde proviene el C02 que se produce durante la respiración? El CO2 proviene de la respiración celular llevada a cabo en las mitocondrias (de las células eucariotas) o en la membrana citoplasmática (de las células procariotas), en donde la glucosa es degradada (a través de la glucolisis), obteniendo de ella el piruvato, el cual puede ser utilizado tanto en la respiración anaeróbica (si no hay oxígeno disponible) como en la respiración aeróbica a través del ciclo de Kerbs o la Cadena Respiratoria. CONCLUSIONES A partir de la actividad experimental llevada a cabo, se puede destacar cual es la principal función del aparato respiratorio humano, la cual consiste en la obtención y transporte del oxígeno hacia las células, así como la expulsión del dióxido de carbono hacia el exterior.
  • 16. Como bien sabemos la respiración es un proceso que se lleva a cabo a nivel celular, y que tiene como objetivo principal proporcionarle energía útil a las células para que estas a su vez realicen las funciones que han de estar a su cargo. Es evidente la relación existente entre el aparato respiratorio y la respiración celular, ya que mientras uno obtiene y transporta oxígeno, el otro se encarga de llevar a cabo el proceso como tal. Fue una actividad que nos agradó demasiado, fue dinámica, concisa y muy ejemplificativa, ya que a partir de sucesos tan sencillos se pudo dar explicación a fenómenos que suelen ser confusos o complejos. RELACIONES Con esta sencilla actividad los alumnos podrán comenzar a relacionar el proceso respiratorio con la liberación de la energía que se requiere para realizar cualquier actividad o trabajo. Además se da apertura a la concepción de la respiración como un proceso que se realiza a nivel celular. Por otro lado involucra a los alumnos en el uso de equipos poco convencionales para comprender fenómenos biológicos y les permite aplicar conocimientos de otras disciplinas para interpretar los resultados que obtuvieron del monitoreo. CONCEPTOS CLAVE  Ritmo cardiaco: el ritmo o la regularidad con que ocurren los latidos del corazón, normalmente son dos ruidos y deben ser rítmicos y regulares, ocurriendo de 60 a 100 veces en un minuto.  Cavidad torácica: la integran una serie de huesos que protegen al corazón y a los pulmones. Está formada principalmente por las costillas y el esternón y diseñada de tal forma que protege perfectamente al corazón y a los pulmones permitiendo que realicen adecuadamente su función y sus movimientos  Centro respiratorio: se encuentra en el bulbo raquídeo, que es la parte más baja del tronco del encéfalo. El CR recibe señales de control de sustancias químicas, neuronales y hormonales y controla la velocidad y la profundidad de los movimientos respiratorios del diafragma y otros músculos respiratorios.  Frecuencia respiratoria: es el número de respiraciones que efectúa un ser vivo en un lapso específico (suele expresarse en respiraciones por minuto). Movimiento rítmico entre inspiración y espiración, está regulado por el sistema nervioso.  Ciclo respiratorio: sucesión de fenómenos que conforman la ventilación pulmonar y que consisten en una inspiración seguido de una espiración de aire.
  • 17.  Sensor: Un sensor o captador, como prefiera llamársele, no es más que un dispositivo diseñado para recibir información de una magnitud del exterior y transformarla en otra magnitud, normalmente eléctrica, que seamos capaces de cuantificar y manipular.  Sensor de gas CO2: un sensor de dióxido de carbono o CO 2 sensor es un instrumento para la medición de dióxido de carbono gas. BIBLIOGRAFÍA Programa Bio III, agosto 2010.doc · versión 1 Profesor en línea (s.f) Recuperado el 27 de enero de 2015 de http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Glucosa.html Med (s.f). Recuperado el 27 de enero de 2015 de http://escuela.med.puc.cl/paginas/departamentos/anatomia/paginasweb/TR ONCO/cavidtorax/GuiaP4.html Aula 20105 (s.f) Recupera el 27 de enero de 2015 de http://www.aula2005.com/html/cn3eso/08respiratori/08respiracioes.htm