2. HISTORIA
Es una cadena internacional de café fundada
en Seattle, Washington. Es la compañía de
café más grande del mundo, con
aproximadamente 17.800 locales en 49
países. Starbucks vende café elaborado,
bebidas calientes, y otras bebidas, además
de bocadillos y algunos otros productos tales
como tazas y granos de café. También ofrece
libros, CD's de música, y películas
3. Starbucks
Tipo Compañía pública
Fundación En 1971, en Seattle, Washington
Fundador(es) Zev Siegel, Jerry Baldwin y Gordon Bowker
Sede Seattle, Washington, Estados Unidos
Industria Restaurantes, Café y Té, Postres, Entretenimiento
Productos Café, Té, Servicio de bebidas, Bebidas envasadas, Pasteles y Otros
Empleados 137 000 (2010)
Sitio web www.Starbucks.com
4. Misión
Inspirar y nutrir el espíritu humano: Una persona, una taza de café y una
comunidad a la vez
''Hacer de Starbucks el primer proveedor del mejor café arábica del
mundo, mientras mantenemos nuestros principios a medida que vamos
creciendo ''
5. Visión
Ofrecer cada día momentos inspiradores a la gente
¨…tercer lugar¨(los otros son el hogar y el trabajo)
¨…momentos inspiradores¨
6. PRINCIPIOS
Nuestro café
•Nos apasiona saber que tenemos un compromiso socialmente, responsable con los proveedores de los
mejores granos de café, esmerarnos en tostar los granos y mejorar la vida de la gente que los cultiva.
Nuestros Partners
•Se nos llama partners, por que lo que hacemos no es sólo un trabajo, es nuestra pasión. Juntos,
adoptamos la diversidad para crear un lugar que nos permita a cada uno ser auténtico. Siempre
nos tratamos con respeto y dignidad. Nos valoramos de acuerdo a este principio. .
Nuestros clientes
•Cuando nos entregamos de lleno a lo que hacemos, nos relacionamos con nuestros clientes,
reímos con ellos y les levantamos el ánimo, aunque sea por un instante.
Nuestras tiendas
•Cuando nuestros clientes logran experimentar esta sensación de pertenencia, nuestras
tiendas pasan a ser un refugio, un alto a las preocupaciones de fuera, un lugar para reunirse
con los amigos.
Nuestra comunidad
•Cada tienda forma parte de una comunidad, y tomamos en serio nuestra responsabilidad como
buenos vecinos.
Nuestros accionistas
•Responderemos íntegramente por la perfección de cada uno de estos elementos, para que Starbucks,
y todos los que se relacionan con nosotros, podamos perdurar y prosperar.
7. Dulces o salados, fríos o
calientes; tú escoges. El
complemento perfecto
para tus bebidas con
ingredientes de primera
calidad, son
simplemente deliciosos.
Deliciosos cafés de todo
el mundo, preparados a
mano por los expertos
baristas para que
disfrutes tus bebidas.
Tus bebidas favoritas te
están esperando en la
tienda más cercana.
Lleva tu café a todos
lados con nuestras
tazas y tumblers de
temporada, para los
amantes de Starbucks.
ALIMENTOS BEBIDAS REGALOS
8.
9. Nombreylogo
La compañía toma su nombre en base a dos elementos, el primero
por Starbuck, el primer oficial de la nave del Capitán Ahab en la
novela Moby-Dick, además las minas de Starbo en Mount Rainier.
El logotipo esta basado en una figura del siglo XVI que consiste en un
circulo verde con una sirena de dos colas, rodeada por el nombre de la
compañía .Esta sirena pretende ser tan seductiva como el café.
EN LA ACTUALIDAD…
10. La formula
STARBUCKS se basa
en:
Su café
Sus empleados
Su merchandising
Su filosofía de la propiedad
Su estrategia de
localizaciones
Su imagen,
Y su capacidad innovadora
11. Sucafé…
Las provisiones de grano de Starbucks proceden…
50% Latinoamérica,
35% Cuenca del Pacifico,
15% Este de África.
Gracias a esto
Starbucks ofrece una
gran variedad de café
Tueste y Preparación del Café El tueste era la
clave para Starbucks, pues en función de cómo se
tostaba el café dependía el gusto final del
producto. Starbucks llevó a cabo muchas
investigaciones tostando sus cafés de distintas
maneras, bajo distintas temperaturas y durante
distintos períodos de tiempo, logrando elaborar
sus curvas de tostado propias
12. Ventaencafeterías
Al entrar a Starbucks, obtiene algo mas que el mejor café. En
Starbucks el cliente encuentra:
Para muchos clientes eso es STARBUCKS: una especie de “Tercer
Lugar” donde escapar, reflexionar, leer, charlar o escuchar.
Los mejores consejos de
como hacer café en casa.
Gente estupenda
La mejor música
Un lugar de encuentro
cómodo y agradable
13. Los camareros de las cafeterías Starbucks suelen ser por lo general estudiantes
universitarios.
Reciben mucha formación, de manera que pueden hablar sobre distintos
cafés y procesos
Todo el mundo desde el director ejecutivo hasta los camareros, son considerados
partner, no un empleado.
Starbucks espera que sus camareros estén orientados hacia la atención al cliente,
mostrándose hospitalarios, eficaces elaborando exactamente el tipo de bebida que le
pida el cliente, y que sean capaces de responder a las preguntas de los clientes
relacionadas con el café
Sus empleados…
14. Starbucks ofrece accesorios con su logotipo, como tazas,
molinillos, filtros, recipientes y otros artículos.
.
Merchandising
15. Su filosofía de la propiedad…
Al entrar a una tienda, los clientes deben percibir el olor a
café.. La música debe ser con volumen moderado. La
limpieza debe supervisarse constantemente, etc
Starbucks pone
atención a todo lo
que rodea a los
clientes como el
estilo de las sillas,
la textura del piso,
cuadros, la música,
los aromas, la
limpieza, etc.
Cada tienda esta cuidadosamente diseñada para resaltar la
calidad de todas las cosas que los clientes miran, escuchan,
huelen o prueban (la decoración es cálida).
Las cafeterías
constituyen la base
de la estrategia de
creación de marca, la
esencia de la pasión
de la empresa por el
café de calidad y el
escaparate del estilo
de vida que define a
Starbucks.
16. CapacidadInnovadora
Continua Innovación en sus productos y equipo, introduciendo
así nuevas bebidas como el Frapuccino, mokas de sabores, etc.;
y nuevos servicios, como por Ej.. Red inalámbrica, música,
catálogos en línea, tarjeta tipo crédito
17. Publicidad
La publicidad de Starbucks sigue siendo principalmente de:
boca en boca
Publicity, es decir publicidad en las películas, series de TV, etc.
Otros métodos de publicidad que utiliza son…
Redes
Sociales
Muestras
gratis
18. Distribución
Países donde tiene implantación Starbucks. Estrategia de localizaciones
Starbucks tiene una actitud
muy disciplinada en lo
relacionado con su estrategia
de localizaciones. Starbucks
cuenta con profesionales
especialistas en identificar las
mejores localizaciones
19. Impactoalmedioambiente
La empresa al igual que otras
transnacionales ha sido duramente, y
poderosamente juzgada y criticada por
diversas prácticas consideradas
antiecológicas, sus insumos
principalmente son semillas manipuladas
genéticamente que han contaminado los
suelos de diversas partes del mundo no
permitiendo la sobrevivencia de semillas
endémicas, y en perjuicio del
campesinado a quienes por éste coste
menor de semillas manipuladas
genéticamente se les proporciona
ingresos menores aunque la empresa
con el valor agregado lo aumente
muchas más veces en la venta de sus
productos en el libre mercado.
20. Compromisoycausas
Fundación John
Langdon Down A.C.
Apoyamos a la
fundación JLD a través
de la compra de obras
de arte de la escuela
Mexicana de Arte
Down. La Escuela
cuenta con más de 400
obras plásticas de gran
valor.
Tiendas Verdes
Hemos comenzado la
construcción de "tiendas
verdes", en el diseño y
construcción de las mismas se
elimina el uso de algunos
materiales que pueden causar
daño al medio ambiente; en
estas tiendas se utiliza
tecnología para reducción de
energía en los equipos de aire
acondicionado.
Reforestación
Reforestación anual
con la que hemos
sembrado más de
93,000 árboles en
diferentes ciudades de
la república desde el
2004.