El documento habla sobre un seminario internacional sobre Chile como potencia alimentaria. Un orador, José Guzmán Vial, gerente general de Agrosuper, discutirá la importancia de la producción de cerdos en el contexto de convertir a Chile en una potencia alimentaria, destacando el crecimiento significativo de la producción y exportación de carne de cerdo en Chile entre 1990 y 2005. El orador también enfatizará el enfoque de Agrosuper en la mejora constante de sus procesos aplicando tecnología de punta para beneficiar el medio ambiente

1. Seminario Internacional
CHILE POTENCIA ALIMENTARIA
La innovación en RSE:
trabajando en armonía con el
medioambiente
José Guzmán Vial
Gerente General Agrosuper

2. La importancia de la producción de
cerdos en el marco de Chile Potencia
Alimentaria
• Producción de carne • Crecimiento de
de cerdo durante Producción de carne
2005: de cerdo entre 1990 y
2005:
– 410.664 toneladas. – 233% Ton Vara.
– US$ 715 millones. – 159% Nº cabezas.
• Exportaciones de carne de
cerdo durante 2005:
– 124.366 toneladas.
– US$ 312 millones.