Este documento describe varios cultivos oleaginosos alternativos como el girasol, la colza, la camelina, el lino, el ricino y el cáñamo. Estos cultivos tienen aplicaciones en biocombustibles, bioplásticos, lubricantes y otros productos industriales. También se exploran nuevos mercados para estos cultivos en tierras marginales y se discuten ensayos recientes de variedades de camelina, lino y ricino. Finalmente, el documento cubre el uso de fibras de cáñamo y lino en la bioconstru
UNEFM, Ingeniería Agronómica, Sistema de Producción de Cultivos IV, Oleaginosas de Ciclo Anual de importancia Económica en Venezuela: Ajonjolí, Maní, Soya y Girasol; El cultivo del Girasol
El documento describe la higuerilla como un cultivo bioenergético con potencial para la producción de biodiesel. Explica que la higuerilla es una planta originaria de África con un contenido de aceite del 45-50% y ciclos cortos de 4-5 meses. También destaca los esfuerzos de investigación en países como México, India, Brasil y China para mejorar variedades y técnicas de producción que permitan obtener mayores rendimientos de forma rentable.
AVANCES Y LOGROS EN INVESTIGACION EN EL CULTIVO DE ARROZ EN LA COSTA Y SELVA ...VilchezCristianYair
El Programa Nacional de Arroz del INIA ha logrado avances significativos en mejoramiento genético, manejo agronómico y calidad del cultivo de arroz en el Perú. En mejoramiento genético, se han desarrollado 10 líneas promisorias y se han liberado 6 variedades para la Selva y 5 para la Costa, con altos rendimientos y resistencia a enfermedades. En manejo agronómico, se han difundido técnicas para fertilización, control de plagas y manejo del agua, que han sido adoptadas en un 15
Este documento trata sobre los cereales maíz, trigo y arroz. Describe el origen, propiedades nutricionales, procesos de producción, principales países y estados productores de cada cereal. Resalta que el maíz es el principal cereal consumido en México y describe brevemente los procesos de nixtamalización, molienda y presentación final para la obtención de tortillas de maíz.
Este proyecto busca caracterizar la producción, nutrición y economía de los productos de la caña de azúcar en el departamento del Meta, Colombia. Se propone sustituir la melaza, un subproducto de baja calidad nutricional, por el melado de caña en la fabricación de suplementos y concentrados animales. El proyecto evaluará la calidad nutricional del melado, diseñará suplementos a base de este y melado, y analizará sus efectos en la producción y ganancias de pequeños y medianos ganaderos.
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GENERACION DE ENERGIA VERDE CON EL DESARROLLO AGRONOMICO DE LA JATROPHA CURCAS.
LA EMPRESA CULTIVOS ENERGETICOS SRL, PIONERA EN ARGENTINA EN ELABORACION DE PLANTINES DE JATROPHA ES PROVEEDORA DEL MATERIAL GENETICO DE PROPAGACION Y DEL KNOW HOW NECESARIO PARA LOGRAR UNA PLANTACION DE JATROPHA AGRONOMICAMENTE SOSTENIBLE Y ECONOMICAMENTE SUSTENTABLE.
Http://www.jatrophacurcasweb.com.ar
Este documento presenta un estudio de adaptación y potencial forrajero de ocho variedades comerciales de alfalfa bajo las condiciones agroecológicas de la Hacienda "El Prado" en Tacna, Perú. El objetivo general fue evaluar estas variedades mediante parámetros como rendimiento, calidad nutritiva y costos de establecimiento. Se estableció un diseño de bloques completamente al azar con tres repeticiones. Las variables estudiadas incluyeron prendimiento, altura de planta, cobertura, resistencia a plagas y en
La canola es una planta oleaginosa que se usa principalmente para producir aceite comestible y biodiesel. Se cultiva en varias regiones del Perú y ofrece oportunidades para la industria de biocombustibles. Actualmente hay iniciativas para promover la producción de canola en la sierra y para probar la conversión de su aceite en biodiesel a pequeña escala.
Este documento describe la producción de tara en el Perú. Explica que la tara crece silvestre en el Perú y sus partes se usan de varias formas. Actualmente, el Perú es el mayor exportador mundial de tara, exportando polvo, goma y germen de tara a Europa y América del Norte. También describe el manejo agrícola de la tara y cómo la reforestación con tara podría mejorar los ingresos de los agricultores en la región de Cajamarca.
El documento describe las condiciones para el cultivo de la higuerilla (Ricinus communis) en México, incluyendo materiales genéticos disponibles, avances en investigación, manejo del cultivo, plagas y enfermedades, cosecha y postcosecha. La higuerilla es una especie promisoria para la producción de biodiesel debido a su alta productividad de aceite de buena calidad. El INIFAP en México está desarrollando variedades mejoradas y tecnologías de producción para este cultivo energético.
El documento discute la certificación ecológica de la producción forestal en Uruguay y los criterios de la certificación FSC. La producción forestal uruguaya ha sido pionera en la eco-certificación de sus productos. La certificación FSC requiere satisfacer criterios internacionales relacionados con la sustentabilidad ambiental y social. También analiza la interrelación entre las abejas y los eucaliptos y cómo la apicultura puede beneficiarse de los recursos florales que provee el eucalipto.
Este documento describe los biocombustibles basados en el aceite de palma en México. Explica que la palma de aceite es una fuente muy productiva de aceite vegetal y biodiesel, pero su producción a gran escala puede competir con los cultivos alimenticios y causar daños ambientales como la deforestación. También discute las leyes y regulaciones mexicanas relacionadas con los biocombustibles, así como los posibles beneficios y desafíos de su uso.
Este documento resume la agricultura en Argentina, incluyendo la agricultura de secano y de regadío. Explica que la soja se ha convertido en un cultivo importante, debido a su alta demanda internacional y bajos costos de producción. La soja se usa para hacer aceite, harina y biodiesel. Argentina es el tercer productor mundial de soja y el principal exportador de aceite y harina de soja. También ha sancionado leyes para promover el uso sustentable de biocombustibles como el biodiesel de soja.
La colza es un cultivo originario de Eurasia que se utiliza principalmente para obtener aceite de alta calidad y proteína animal y humana. Las abejas son atraídas a los campos de colza debido a su potencial melífero y polenífero, que proporcionan una fuente temprana de nutrientes para las abejas. Sin embargo, algunos apicultores descuidados pueden enfrentar problemas debido a la colza, ya que depende de su floración para alimentar a las colonias y una falta de alimentos posteriores podría perjud
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Taller sobre el cultivo de Moringa y Morera. Ministerio del Poder Popular para Agricultura y Tierras. Fundación de Capacitación para Apoyar la Revolución Agraria.
El documento resume los orígenes, usos e impactos del aceite de palma. Explica que el aceite de palma se obtiene de la palma africana y ahora se cultiva en regiones tropicales, especialmente Indonesia y Malasia. Detalla los usos del aceite de palma en industrias como alimentos, químicos y biocombustibles. Sin embargo, la producción industrial causa deforestación, pérdida de biodiversidad, y conflictos sociales. El documento concluye que la UE y España deben establecer una moratoria a la importación de ace
Este documento trata sobre el cultivo del algodón. Explica las etapas de preparación del terreno, fertilización, riego, siembra, manejo de plagas, enfermedades y malezas. También cubre la cosecha, almacenamiento, precios y derivados finales del algodón como la fibra, el aceite y la harina de semilla para alimentación animal.
Proyecto de gestión de residuos agrícolas y pecuarios 2022.pdfDennisFarroanEspinoz
Este documento presenta un proyecto de investigación sobre la gestión de residuos agrícolas y pecuarios en la región de Lambayeque, Perú. El proyecto es desarrollado por tres estudiantes de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo bajo la asesoría de un ingeniero. El proyecto busca determinar la mejor forma de manejar los residuos generados por la agricultura y ganadería en la región para solucionar problemas ambientales y de salud pública.
Este documento trata sobre el cultivo de oleaginosas y su importancia. Define oleaginosas como plantas cuyas semillas y frutos se aprecian por los aceites comestibles o industriales que se extraen. Explica que el 86% de la producción mundial de oleaginosas se utiliza para elaborar aceite, mientras que el 6% se usa para semillas y pienso animal y el 8% como alimento. Luego describe brevemente algunos cultivos oleaginosos comunes como el ajonjolí, maní y girasol, incluyendo aspectos
El documento describe los residuos generados en la producción de piña, incluyendo coronas, corazón, cáscaras y rastrojo. Se estima que una hectárea cultivada genera 300 toneladas métricas de residuos y que los meses de abril a junio se genera la mayor cantidad. Algunos usos potenciales de los residuos incluyen la producción de etanol, biogás, sustrato para hongos, enzima bromelina y abono orgánico.
Instructivo tecnico del cultivo de la yuca ,msc. ing. francisco martin armasFrancisco Martin
Este documento es un instructivo técnico sobre el cultivo de la yuca en la provincia de Morona Santiago, Ecuador. Explica la importancia de la yuca como alimento y su valor nutricional, describe los diferentes órganos de la planta de yuca, habla sobre variedades comerciales, suelos, siembra, cultivo, cosecha, plagas y enfermedades. El objetivo es brindar información a los agricultores sobre cómo cultivar de manera efectiva este importante cultivo en la región.
El documento describe los procesos tecnológicos aplicados en la transformación del maíz, incluyendo la producción de bioetanol, fructosa, almidón, co-productos y biodiesel. El maíz se puede procesar mediante molienda húmeda o seca para separar sus componentes como el almidón, aceite y proteínas, los cuales pueden luego convertirse en varios productos útiles a través de procesos químicos y bioquímicos. La tecnología ha permitido aprovechar mejor los recursos naturales
El documento resume los siguientes temas: 1) tendencias de los consumidores hacia una mayor calidad y seguridad alimentaria; 2) la importancia de la intensificación sostenible para aumentar la productividad agrícola; y 3) los aportes del INIA en ciencia y tecnología para apoyar la intensificación sostenible en áreas como la ganadería, horticultura, fruticultura y riego. El documento también destaca la visión de alcanzar 50 millones de consumidores en Uruguay para 2030 a través de una agricultura más
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2. Indice
1 Mercado de biomateriales
2 Girasol y colza
3 OTRAS OLEAGINOSAS
• Camelina
• Lino grano
• Ricino
• Cáñamo
4- BIOCONSTRUCCIÓN
2
3. Definición y usos
CULTIVOS OLEAGINOSOS
Incluyen plantas tanto anuales y perennes cuyas semillas y frutos se aprecian sobre
todo por los aceites comestibles o industriales que se extraen de ellos.
En algunos casos como el lino y el cáñamo, también se extrae fibra de la planta.
El 6% de la producción mundial se utilizan para la obtención de semillas y para
pienso de animales.
El 8% como alimento.
El 86% se elabora para convertirlo en aceite.
(FAO)
3
4. 1. MERCADO EUROPEO DE MATERIALES BIOBASADOS
• Se estima que en Europa mas del 30% de los
productos químicos y materiales a base
de aceite mineral serán reemplazados por
Alternativas de base biológica para 2030
(BBI, 2014)
• Mercado de BIOPLASTICOS de la UE, se estimó de 485 millones en 2010
con un aumento potencial de 1.400 millones en 2020.
• El mercado de los BIOLUBRICANTES, valorado en 410 millones de euros en
2010, alcanzará los 640 millones de euros en 2020.
• Mercado TENSOACTIVOS, actualmente de 680 millones, aumentará hasta
1.300 millones de euros en 2030.
(Datos de cooperativas Agroalimentarias Españolas)
4
5. Alto Oleico:
mas del 80%
de ácido
graso oleico
GIRASOL
ESPECIFICO
(9%humedad
y
5
INTERCAMPAÑAS DE 4 AÑOS
VARIEDADES
RENDIMIENTO
9%
kg/ha
COEFICIENTE
%
HUMEDAD
PESO
KG/HL
PEOS
DE
MIL
GRANOS
FECHA
INICIO
FLORACIÓN
FECHA
INICIO
DE
MADURACIÓN
FECHA
FINAL
DE
MADURACIÓN
ALTURA
DE
PLANTA
(cm)
GRASA
2%
impurezas)
P63LE113 3.350 108 6,9 41,8 49,5 13-jul 2-ago 2-sep 129 53,5
LG 54.63 CL 3.299 106 6,5 41,6 49,4 13-jul 31-jul 29-ago 133 50,6
SY KIARA 3.159 102 7,0 44,7 53,7 9-jul 2-ago 4-sep 135 49,2
LG 54.85 3.099 100 6,9 39,7 54,1 14-jul 4-ago 30-ago 141 51,6
SANBRO MR 2.696 87 7,1 44,0 51,1 12-jul 3-ago 26-ago 141 49,8
Nº de años 4 4 4 3 1 4 4 4 4 4
INTERCAMPAÑAS DE 3 AÑOS
VARIEDADES RENDIMIENTO
9%
kg/ha
COEFICIENTE
%
HUMEDAD
PESO
ESPECIFICO
PESO
DE
MIL
GRANOS
FECHA
INICIO
FLORACIÓN
FECHA
INICIO
DE
MADURACIÓN
FECHA
FINAL
DE
MADURACIÓN
ALTURA
DE
PLANTA
(cm)
GRASA
(%)
(sms)
MAS.81.OL 3384 106 7,7 43,6 51,2 17-jul 10-ago 6-sep 131 50,8
ES NIAGARA 3371 105 6,5 41,9 56,9 14-jul 9-ago 7-sep 147 48,1
LG 54.85 3199 100 6,4 22,8 46,5 18-jul 9-ago 4-sep 147 51,8
TOSCANA 2939 92 6,4 44,2 56,0 13-jul 7-ago 4-sep 135 48,1
SANBRO MR 2773 87 6,7 45,9 51,1 10-jul 9-ago 3-sep 142 50,4
Nº de años 3 3 3 2 1 3 3 3 3 3
6. Lumiposa:
tratamiento a la
semilla con
CYANTRANILIPLOLE
No se han visto
diferencias en los
tratamientos pero
el ataque de
pulguilla no ha sido
severo.
COLZA
6
CÓDIGO DESCRIPCIÓN AÑO OBTENTOR
1 UMBERTO KWS 3 KWS SEMILLAS IBERICA
2 DK IMPLEMENT CL 3 MONSANTO
3 HILLICO 3 FLORIMOND
4 TREZZOR 3 RAGT
5 ALICANTE 3 Limagrain
6 ES AMADEO 2 EURALIS
7 MELODIE 2 Idgrain
8 RGT JAKUZZI 2 RAGT
9 SIDONI CS 2 CAUSSADE SEMILLAS
10 ES DECIBEL CL 2 EURALIS
11 CARLTON CL 2 Limagrain
12 HIMMEDIA CL 2 KWS SEMILLAS IBERICA
13 MARC KWS 1 KWS SEMILLAS IBERICA
14 RGT NIZZA CL 1 RAGT
15 SIMONA 1 MAS Seeds
16 DUKE 1 BORGES/DSV
17 EDIMAX CL 1 BORGES/DSV
18 INV1166 CL 1 BASF
19 INV1120 1 BASF
20 PT264 1 PIONEER
21 DK EXCEPTION 1 MONSANTO
22 DK EXPEDIENT 1 MONSANTO
23 ADDITION 1 SOUFFLET SEEDS
24 ES VITO 1 EURALIS
25 ARKANSAS 1 Limagrain
26 CLAVIER CL 1 Semillas Batlle SA
27 CELLO CL 1 Semillas Batlle SA
28 SY MIAMI 1 SYNGENTA
29 SY IOWA 1 KOIPESOL
30 ES IMPERIO R EURALIS
31 INTIA COL 1 R
32 DK EXPRESION R MONSANTO
B
7. 2. OLEAGINOSAS EN NUEVOS MERCADOS
Proyectos testando cultivos oleaginosos como:
(COSMOS, MAGIC, PANACEA, ITAKA)
Camelina
Crambe
Ricino
Cáñamo
• Alto valor añadido:
Biofuel para aviones
Como sustitutos de aceites tropicales importados (coco, palma..) por su contenido en
erúcico para la elaboración de surfactantes, lubricantes, polímeros. (camelina y carinata)
Aceites industriales renovables (Ricino)
Alimentación (cáñamo, ricino, lupino..)
• Cadena de valor optimizada y sostenible.
• Adaptación a tierras marginales.
7
8. • Planta anual, ciclo de cultivo corto (90-120 días) variedades de invierno y primavera.
• Cultivada para biofuel de aviación en el proyecto ITAKA en España.
• Mucha investigación en todo el mundo y muchas referencias sobre su idoneidad para cultivarse en
tierras marginales.
• Su aceite contiene alta cantidad de ácido erúcico (numerosos usos industriales, sustituto de aceites
tropicales)
• Contenido en aceite (%):
38 a 42%. El 90 % del aceite corresponde a ácidos grasos insaturados
2.1 Camelina (Camelina sativa L.)
Familia: Brassicaceae
8
9. Ensayo de camelina (Polonia-COSMOS project UWM)
Ensayo de camelina (Grecia-COSMOS
project CRES)
Resultados del ensayo 2018/2019
ENSAYOS DE CAMELINA
Ensayo de camelina (Berriosuso-PANACEA project INTIA)
CAMPAÑA 2019/2020
8 variedades
Ciclo corto y largo
2 fechas de siembra
2 situaciones agroclimáticas
9
VARIEDAD RTO kg/ha (9%) PMG % Grasa
117 3641 a 10,9 36,4
32 3423 ab 10,9 35,8
36 3275 ab 11,1 35,1
26 3234 ab 10,7 35,8
23 3196 b 10,5 34,1
10. ENSAYOS DE SESMA Y CULTIVO EN CAMPO
• Experiencias en Sesma y Tudela.
• Tiene muy buena nascencia.
• Problema del encamado en zonas fértiles
• Problema de dehiscencia si no se cosecha a tiempo.
• Autorización de usos menores de herbicidas.
10
11. 2.2 Lino oleaginoso (Linum usitatissimum)
Familia: Linaceae
• Cultivo anual de invierno o primavera.
• Manejo parecido al cereal.
• Poco sensible a plagas y enfermedades
• Itinerario técnico muy desarrollado en
Francia.
1
1
12. • Ventajas en la rotación con cereal y
colza:
- Compatibilidad con maquinaria
- Eliminación de malas hierbas (geraniaceas,
cruciferas…)
- Buen precedente (ver gáfico)
- Distribución del tiempo de trabajo (siembra antes
cosecha después)
• Variedades mejoradas: Producción en suelos profundos en torno a 2-2,5t/ha
1
2
13. • Residuo revalorizable:
utilizado para material aisalante y
biomasa en el 30% de los casos.
• El consumo de las semillas está en auge en
alimentación humana y animal debido a su alto
contenido en omega 3 y mucílagos. Europa principal
importador, Canada y EEUU exportadores.
En la presente campaña:
− 3 variedadades
− 2 fechas de siembra
Lino en bruto utilizado en plomería y construcción
1
3
14. 2.2 Ricino (Ricinus communis L.)
Familia: Euphorbiaceae
• Planta anual o de tipo arbustivo,
proveniente de la zona
mediterránea.
• Como cultivo de primavera
necesita tiene un ciclo de 120-150.
• Puede ser cultivado en tierras
marginales por lo que no compiten
por tierras fértiles destinadas a la
alimentación. Puede tolerar pH de
5.5-6.5 y suelos salinos pero no
bajas temperaturas.
• Requisitos hídricos entre 400-
700mm
• Experimentado en el proyecto
EUROBIOREF (Biofuel aviación)
• A pesar de que Europa es el
principal importador de ricino,
todavía no se cultiva debido a la
FALATA de MECANIZACIÓN.
• Contenido en grasa 45-50%:
Fuente de ácido oleico. Este aceite
tiene mas de 700 usos en el
mercado internacional
Comparación entre genotipos griegos y nuevos híbridos
producidos por la compañia KAIIMA
1
4
15. Determinate
Ricino 3.0
Arquitectura ideal para la
cosecha mecanizada, 100
días de ciclo de cultivo,
maduración simultánea,
alta producción.
Híbrido compacto
(Ricino 2.0)
Arquitectura uniforme, 150
días de ciclo, producción
agrupada, cosecha
mecanizada.
Standard industrial
Seleccionada para alta
producción, 150-200 días
de ciclo, cosechada a
mano.
Ricino salvaje
Planta alta, baja
producción,
maduración
gradual, multiples
racimos,
dehiscencia
Patented
Feb. 20th,
2018
El proyecto KAIIMA esta trabajando en la selección de variedades orientadas a un manejo
mecanizado del cultivo para hacer un desarrollo a escala industrial
Universidad de Catania, Italia, ha realizado investigaciones con:
Dosis de riego/Riego-fertilización/Momento de siembra/Altos vs. Bajos imputs/ Comportamiento
en suelos marginales/ Cultivo en zona semiárida/ Árida (2018-2019)
1
5
16. El aceite de ricino es mundialmente apreciado como aceite industrial renovable, con
una amplia gama de aplicaciones existentes.
En cosmética y alimentación también es muy apreciado.
1
6
17. 2.3 Cañamo industrial (Cannabis sativa L.)
Familia: Cannabinaceae
• Cultivo anual de primavera.
• Investigado por el proyecto
MULTIHEMP
• En INTIA por el proyecto
PROTEVEG.
• Es un cultivo con multiples
finalidades. Con su residuo
se puede obtener: fibra,
papel, material de
construcción o material
aislante y con sus semillas:
aceite y proteína vegetal.
• Las semillas tienen un
contenido en aceite del
32,5%, del cual el 70%
corresponde a acidos grasos
polinsaturados.
Cañamo industrial en Grecia y recolectado en Rumanía (CRES).
1
7
19. Una de las bases de la bioconstrucción es la utilización de materiales vegetales e
higroscópicos
Aislamientos:
Origen vegetal: celulosa, fibra de madera, corcho, cáñamo, algodón,
lino, fibra de coco, yute, fibra de sisal.
Sistemas constructivos:
Materiales vegetales: balas de paja, encofrados de cal y cañamiza, entramado ligero de madera
CAÑAMO
Se comercializa en formato de manta flexible. Utilizado para paneles con mortero o cal. Es un excelente aislante térmico y
acústico, además de regulador de la humedad.
Utilizado sobre todo para aislar desvanes, vertientes de techumbres, tabiques o forjados.
FIBRAS DE CAÑAMO Y LINO en aglomerados o morteros con cal, para la preparación de ladrillos de gran fuerza y resistencia
ignífuga, o una gran variedad de materiales aislantes
Empresa Cannabric.
Construcciones enteras con ladrillos
hechos con cáñamo y mortero.
Edificios neutros o negativos desde el
punto de vista de la huella de carbono.
4. BIOCONSTRUCCIÓN
1
9
20. Ejemplos en NAVARRA
-Camping de Arbizu
-Proyecto AGOTZENEA en Zubiri
(GN, CENIFER, CEDERNA, fondos FEADER)
Empresas de construcción comienzan a ofertar la rehabilitación o
construcción completa de casas con biomateriales
Empresa en Navarra:
₋ Az Bioconstruccion Sl
₋ Eki Bioconstruccion S.l.
₋ Aislamientos Euna Sl
₋ Bio Haus Goierri
20
21. 4
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1
1
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NonFoodCrops for a EUBioeconomy
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THE EUROPEAN UNION'S HORIZON2020 RESEARCH
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TIONPROGIIANME UNDER GRANT
AGREEMENT N.773501
PANACEA PARTNERS
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London
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