4. LOGÍSTICA Y CADENA DE
ABASTECIMIENTO
¿ Q u é e s l a C a d e n a d e
A b a s t e c i m i e n t o ?
La razón principal del surgimiento del concepto de cadena de abastecimiento se debe a
la incapacidad de control del canal de flujo por parte de una sola organización, esta
pérdida de control es motivada principalmente por un cambio en el entorno
económico de las organizaciones denominado “globalización de los mercados”.
Este cambio del entorno hace que las organizaciones se vean obligadas a asumir el reto
de la competencia a través de redes de empresas, redes a las que se les conoce con el
nombre de cadenas de abastecimiento.
Las cadenas de abastecimiento abarcan los procesos de negocio, de talento humano,
los organizacionales, de infraestructura física, de tecnologías y plataformas de
información, permitiendo el flujo continuo de los procesos de servicio y/o manufactura
en pro de la creación de bienes y/o servicios con el objetivo de satisfacer las
necesidades expresadas o latentes del consumidor final, obteniendo un beneficio
global.
Jhonatan Eduardo Reina Perez 4
5. GESTIÓN DE LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO
La gestión de la cadena de abastecimiento es una práctica basada en la
confianza y en la filosofía ganar/ganar la cual consiste en la planificación,
organización y el control de los flujos de la red de valor, entre los que se
encuentran los flujos transaccionales, de productos y/o servicios, y de la
información, los cuales son aplicados a los proveedores de mis
proveedores, mis proveedores, los operadores de transportes, los centros
de distribución, los vendedores y los consumidores finales.
5
6. TRANSACCIONES
• Planificación: implica decidir cuáles deberían
ser los objetivos de la empresa en el campo de la
logística y qué deben hacer los empleados para
lograr estos propósitos. De hecho, esta es una
preparación actual para lo que se requerirá
mañana y cómo lograrlo.
• Organización: la organización debe ser un
modelo del estado futuro del sistema logístico de
la empresa o un mapa de la ruta a lo largo de la
cual la organización debe ir durante un período
específico de tiempo. Por lo tanto, la
planificación en logística es un proceso ordenado
de desarrollo, en el campo de la distribución de
bienes físicos y la gestión del flujo de materiales
en la empresa.
TRANSACCIONES
• El control: Los resultados de la implementación de los
planes deben ser monitoreados. El control es una
continuación de la planificación y acompaña la
implementación de los planes. El control es el
proceso de comparar resultados reales con los
planificados.
• La siguiente función de la gestión logística, que
garantiza el funcionamiento eficiente de la logística
en la empresa, es el control logístico.
• Por lo tanto, conocer los diferentes tipos de
planificación en logística permiten tomar decisiones
informadas y garantizar un bajo nivel de costos para
la distribución física de las empresas de producción y
comercio. Además, el uso de estrategias apropiadas
conduce a una mayor competitividad de la empresa.
Jhonatan Eduardo Reina Perez 6
7. E n l o g í s t i c a , l a p l a n i f i c a c i ó n
s e d i s t i n g u e p o r t i e m p o s y
á r e a s f u n c i o n a l e s .
• Por tiempo, se distinguen los siguientes tipos de
planificación.
• planificación estratégica
• La planificación táctica
• Las áreas funcionales de logística distinguen entre los
siguientes tipos de planificación.
• Planificación de ventas.
• Planificación de necesidades de material.
• Planificación para la adquisición de productos.
• Planificación de la producción.
11%
19%
17%
29%
24%
TIPOS DE PLANEACIÓN
programación
programación de producción
producción y ventas
Jhonatan Eduardo Reina Perez
7
8. 8
PERSONAJES Y APORTACIONES
AUTOR APORTACIÓN CARACTERÍSTICAS AÑO FUENTE
Kotler p.
Logistics informations
Systeam (list)
Relación entre sistema de
información logístico. Los
elementos del entorno logístico y
la logística de toma de
decisiones.
1984 (KOTLER 1984)
SCHEFF, S Y LIVINGSTONE,D
information systeam
Building
• Modelo de una empresa.
• Modelo de proceso de
negocios.
• Modelo de información
1991 SCHEFF, S Y LIVINGSTONE,D
ROBENSON J.& COPACINO
W
Logistics information flow
• Flujo de actividades de
coordinación (planeación)
• Flujo de actividades de
operación.
1994
ROBENSON J.& COPACINO
W
Jhonatan Eduardo Reina Perez 8
9. Jhonatan Eduardo Reina Perez
Video para ingeniería
A continuación veras en este corto video, 7 razones por las cuales debes
estudiar ingeniería industrial.
9
10. ENLACES DE INTERÉS
L o g í s t i c a y i n g e n i e r í a
• h t t p s : / / w w w . i n g e n i e r i a i n d u s t r i a l o n l i n e . c o m / l o g i s t i c a / l o g i s t i c
a - y - c a d e n a - d e - a b a s t e c i m i e n t o /
C a d e n a s d e a b a s t e c i m i e n t o
• h t t p s : / / w w w . r e d a l y c . o r g / p d f / 2 1 5 0 / 2 1 5 0 2 5 1 1 4 0 0 4 . p d f
D e f i n i c i o n e s p a r a l a c a d e n a d e s u m i n i s t r o s
• h t t p s : / / m e e t l o g i s t i c s . c o m / c a d e n a - s u m i n i s t r o / d e f i n i c i o n -
c a d e n a - d e - s u m i n i s t r o s /
10
