La ganadería ocupa un lugar importante en la economía argentina, con el ganado bovino en primer lugar y el ovino en segundo. La ganadería bovina se ha desplazado hacia las regiones extrapampeanas debido a la expansión de la agricultura. Existen diferentes métodos de cría de ganado bovino como la cría, la invernada y los feedlots. El ganado ovino se cría principalmente en la Patagonia para la producción de lana y carne. Otras especies como el ganado caprino, porcino y equino también son importantes

1. Actividad Ganadera
Alumno: Franco Metrofano
Curso: 3ro 4ta
Profesora: Mari Suasnabar
Colegio: ENET

2. Ganadería
• La ganadería ocupa un lugar destacado en la economía argentina. La
principal producción ganadera, por el numero de cabezas, es la
bovina y el segundo lugar ocupa el ganado ovino.

3. La superficie de la ganadería vacuna
• La superficie dedicada a la ganadería vacuna se redujo debido a la
expansión de la agricultura, principalmente por e cultivo de la soja.
Esto provocó un desplazamiento del ganado bovino hacia las regiones
extrapampeanas. Estas áreas, para mantener su sostenibilidad, deben
atender algunas problemáticas como el déficit hídrico, el desmonte y
la escasez de pastos naturales.

4. Ganadería vacuna

6. Ganado bovino
El ganado bovino para carne se da en los campos con pasturas
naturales e incluye dos actividades que se localizan en distintas áreas
según la fertilidad de los suelos y la calidad de los pastos: la cría y la
invernada o engorde. La cría se realiza en los suelos mas pobres no
cultivables y el engorde en los mejores suelos con alto potencia de
producción de forraje.

7. Principales razas
• Shorthorn
• Hereford
• Aberdeen

8. Nuevo método de cría
En los últimos años se introdujo un nuevo método de cría, que es
intensivo y se denomina sistema de feed-lot (cría de galpón). En este
sistema la alimentación de los animales es controlada por el hombre. El
objetivo es obtener una nutrición equilibrada y producir la mayor
cantidad de carne en el menor tiempo posible. La desventaja de este
sistema es el alto costo y los mayores porcentajes de grasas de carne.

9. Región del Nordeste
La región del Nordeste aumento la cantidad de rodeos en estos últimos
años y se construyo en una región de ciclo completa y no solamente de
cría de ganado. Esto se debe a que tuvo un desarrollo mas tardío en
esta actividad con respecto a la región pampeana, que posee una
mayor capacidad de crecimiento en productividad y stock y a los
menores costos de producción.

10. Esta zona necesita tener en cuenta algunos
aspectos para que su desarrollo sea a largo plazo:
como ser
• Déficit de infraestructura como construcción de caminos y
electrificación rural.
• Problemas con el agua como sequias prolongadas, lluvias excesivas,
faltan obras para el manejo del recurso hídrico.
• Deficiencias en la santidad animal.
• Bajo nivel tecnológico.
• Falta de un contexto político y económico que brinde reglas claras y
previsibles.

11. Ganado ovino
El ganado ovino ocupa el segundo lugar en importancia en el país en
cuanto al numeró de cabeza. La mayor parte del mismo se localiza en la
Patagonia y, en menor medida, en la región pampeana. Se lo cría de
forma extensiva y la producción se destina principalmente a la
producción de lana para exportación y en segundo termino a la
obtención de carne.

12. Lugar donde se encuentran el ganado ovino

13. Ganado ovino

14. Ganado caprino
Se localiza principalmente en la región del noroeste, Patagonia y cuyo,
siendo la provincias con mayores cabezas Santiago del Estero, Neuquén
y Mendoza. Predominan los sistemas de producción excesivos, de
bajos costos, relacionados a pequeño productores que destinan a este
ganado al autoconsumo y los excedentes para los mercados locales.
Existen emprendida mente con altas inversiones y aplicaciones
tecnológicas destinados a la producción de leche de cabra para la
elaboración de quesos artesanales.

15. Ganado caprino ubicación

16. Ganado caprino

17. Ganado porcino
• Predomina en la región pampeana. La mayor parte de su producción
se destina al mercado interno. Los camélidos se concentran en la
región del noroeste para la producción de fibra y carne.

18. Ganado porcino

19. Ganado equino
• El ganado equino se desarrolla principalmente en la provincia de
Buenos Aires, ya que la condiciones naturales permiten una cría y
adaptación ideal para este tipo de animales. Este tipo de ganado
redujo sus planteles a lo largo del tiempo debido a la mecanización
agrícola y el aumento del transporte automotor. La argentina es un
importante exportador de carne equina a nivel mundial.

20. Bibliografía
Sacado del libro Geografía de la Argentina.