El documento habla sobre la permacultura como una solución sostenible para momentos de crisis ecológica, económica y social. Explica que la permacultura es un sistema de diseño holístico basado en la observación de cómo funcionan los ecosistemas naturales y la sinergia entre sus componentes, lo que permite que los sistemas se auto-sostengan. El objetivo del curso es aplicar los conceptos de la permacultura para crear un ambiente sostenible, a través de actividades como la elaboración de un ensayo y particip