La agricultura consiste en las técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y producir alimentos y fibras vegetales. Los primeros cultivos agrícolas se desarrollaron en el Creciente Fértil hace unos 10,000 años e incluyeron trigo, cebada, guisantes y lentejas. En la actualidad, la mecanización permite cosechas a gran escala de manera rápida, aunque requiere gran consumo de energía. En Uruguay, la agricultura solo representa el 20% de la economía y se practica principalmente el

1. Agricultura
Alejandro fagundez N°3
5to biológico

2. • La agricultura es el conjunto de técnicas y conocimientos para
cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello.
En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo
y los cultivos de vegetales. Las actividades relacionadas son las que
integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades
económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la
explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la
acción del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas,
hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la
industria textil; cultivos energéticos etc.

3. historia de la agricultura
• En el Creciente Fértil de Oeste de Asia, Egipto e India fueron los sitios de
la primera siembra y cosecha hidráulica, de plantas que habían sido
recogidas previamente en la naturaleza. El desarrollo y la independencia
de la agricultura se produjo en el norte y sur de China, en el Sah el de
África, en Nueva Guinea y en varias regiones de las Américas. Los ocho
cultivos llamados fundadores del Neolítico de la agricultura, fueron en
primer lugar los cereales: trigo "espelta", el trigo "mocho", luego la
cebada; las leguminosas: guisantes, lentejas, yeros, garbanzo; y el lino. En
el año 7000 a. C., la naciente agricultura llegó a Egipto. Por lo menos
desde 7000 a. C., en el subcontinente indio se cultivó trigo y cebada,
como lo demuestran excavaciones arqueológicas en Mehrgarh en
Beluchistán, en lo que hoy es Pakistán.

4. La agricultura en la actualidad
• Siglo XX, especialmente con la aparición del tractor, las exigentes
tareas de sembrar, cosechar y trillar pueden realizarse de forma
rápida y a una escala antes inimaginable. Según la Academia
Internacional de Ingeniería de Estados Unidos. La mecanización
agraria es uno de los 20 mayores logros de la ingeniería del siglo XX.
A principios del siglo XX, en Estados Unidos se necesitaba un
granjero para alimentar de 2 a 5 personas, mientras que hoy, gracias
a la tecnología, los agroquímicos y las variedades actuales, un
granjero puede alimentar a 130 personas. El costo de esta
productividad es un gran consumo energético, generalmente de
combustibles fósiles.

5. Agricultura en el Uruguay
• La agricultura es el arte de cultivar la tierra; son los diferentes trabajos de
tratamiento del suelo y cultivo de vegetales, normalmente con fines
alimenticios.
• En nuestro país la agricultura ocupa solo un 20% el 80% restante lo ocupa
la ganadería.
• Los factores importantes para la ganadería son: clima, ríos, suelos, etc.
• Los tipos de agricultura que se practican en nuestro país son:
• De secano: es la agricultura producida sin aporte de agua por parte del
mismo agricultor, nutriéndose el suelo de la lluvia y/o aguas
subterráneas. Se practica en el litoral, en los departamentos de Salto,
Paysandú, Río Negro, Soriano y Colonia. Lo que se produce es: trigo, maíz,
sorgo y oleaginosos.

6. Imágenes
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