Los alcoholes son compuestos químicos que contienen un grupo funcional hidroxilo. Se clasifican como primarios, secundarios o terciarios dependiendo del número de átomos de carbono a los que está unido el grupo OH. Algunos ejemplos importantes son el metanol, etanol, glicerina y 2-propanol, los cuales se usan como combustibles, solventes, desinfectantes y en otras aplicaciones industriales.

2. • Los alcoholes son aquellos compuestos
químicos que se caracterizan por
reemplazar un hidrógeno de un
hidrocarburo por un hidroxilo (OH)
• Están formados por átomos de carbono,
hidrógeno y oxígeno. Pueden estar
formados por uno o más hidroxilos.

3. • Para nombrarlos se
les da la terminación
–ílico al prefijo que
indica la cantidad de
átomos de carbón
existentes en la
molécula.
• Alcohol metílico:
CH3.OH
• Alcohol etílico: CH3---
• Según IUPAC se
deben de nombrar
con la terminación –ol
• Metanol
• Etanol
• propanol

5. • Dioles y polioles
• Si en la molécula
existen mas de un
OH se nombran
anteponiendo el
prefijo que determina
el número (diol, triol)
• CH2.OH---CH.OH---CH2.OH
1,2,3 propanotriol (glicerina)

6. 4 butil, 2 octanol

8. • Un alcohol puede ser primario si
• Esta unido a otro átomo de carbono
• Un alcohol puede ser secundario si
• Esta unido a dos átomos de carbono
• Un alcohol puede ser terciario si
• Esta unido a tres átomos de carbono

9. • Metanol
• Etanol
• Alcohol de madera
• Inflamable y tóxico
• Uso como disolvente
industrial
• Anticongelante
• Combustible de
lámparas
• Disolvente de tintes,
resinas, adhesivos
• Alcohol etílico
• Incoloro e inflamable
• Producto de las
bebidas alcohólicas.
• Se obtiene por la
fermentación de
azúcares

10. • Glicerina
(1,2,3propanotriol)
• Se produce del
tratamiento de
grasas en la
elaboración de
jabón. Se usa en
resinas, explosivos
y celofán.
Humectante de
tabaco.
• Butanol
• Producción de líquido
de frenos y grasas
especiales.
• Diluyente de líquido
hidráulico
• Agente de extracción
de drogas.
• Disolvente de lacas y
plásticos

11. •
•
•
•
•
2-propanol (alcohol isopropílico)
Es incoloro e inflamable
Miscible con el agua y de olor fuerte.
Es usado como antiséptico
Se diluye con agua para limpiar lentes
fotográficos, lentes, limpieza de
electrónicos,