Nutrición animal 🦍🦍 de las diferentes especies desarrollados en la PEC 3ro año de Agropecuaria de la ESFM-JMS de la gestión 2023 en la unidad educativa Prof. Osvaldo Gálvez de la Calama.
2. ALIMENTACIÓN ANIMAL
¿Qué es la alimentación
animal?
La alimentación animal es
el proceso que permite
proporcionar la cantidad de
sustancias nutritivas o
alimentos adecuados para
producir una condición
física óptima en los
animales.
https://youtu.be/VkCIUGulClE?si=rdv5Ghrvm8alsO7P
3. ALIMENTACIÓN EN AVES DE
CORRAL
Comúnmente la crianza de las
gallinas en áreas rurales se realiza en
explotaciones familiares o de patio
donde las aves son manejadas con
poco o ninguna práctica técnica. Por
lo general, en este sistema de crianza
las gallinas se cuidan casi totalmente
por sí mismas, vagando en las
inmediaciones del terreno donde
buscan completar su alimento,
ocupando el 25% de su tiempo para
comer malezas, el 37% insectos, el
6% heces, el 16% granos y el 16% en
diversos alimentos.
4. Los minerales son adquiridos mediante el consumo de
piedritas, arenitas y cascarones de huevo, siendo el calcio el
elemento principal que necesitan para la formación de la
cáscara del huevo.
Es importante señalar que
además de estos nutrientes
que adquieren en el patio, es
necesario suministrarle otros
recursos alimenticios que les
ayuden a completar sus
necesidades nutricionales para
mantener un nivel de
producción adecuado. Para
esto, la familia puede disponer
de recursos que existen en su
medio (maíz, sorgo, granos y
hojas de plantas leguminosas
mezclándolos en diferentes
proporciones)
5. ALIMENTACIÓN DEL GANADO
BOVINO
Los principales
nutrientes que el
ganado necesita lo
podemos encontrar
en los diferentes
tipos de alimentos:
6. Proteínas.- Estas se encuentran en
los granos y el follaje de
leguminosas. (gandul, leucaena) y
hoja de yuca.
Energía.- Esta es proporcionada
por la caña de azúcar, pastos,
melaza, granos (sorgo, maíz), raíz
de yuca, entre otros.
Vitaminas A, D y E.- Estas se
encuentran en el follaje verde de las
gramíneas, leguminosas y otras
especies
Minerales.- Las
principales fuentes de minerales
son:
El Agua.- Contiene algunos
minerales que los animales
necesitan, pero las cantidades no
son suficiente para llenar todo lo
que requieren.
Sal común.- Principalmente aporta
sodio y cloro, pero no suple las
necesidades de los otros minerales
que necesita el ganado bovino.
Pastos.- Contienen casi todos los
minerales que los animales necesitan;
sin embargo, se encuentran en
cantidades tan pequeñas que no
cubren los requerimientos totales del
ganado.
A continuación te presentamos algunas
alternativas que puedes usar para la
preparación de alimentos que contribuyen
a suplir las necesidades nutricionales del
ganado vacuno, tanto en invierno como
en verano.
Ensilaje.
Es un proceso de fermentación del
forraje verde, en un medio cerrado sin
la presencia de aire que permite
conservar su calidad nutritiva por
mucho tiempo.
7. ¿Qué forrajes se pueden
ensilar?
Pastos de corte como:
Taiwán, King Grass, Taiwán
Rojo, Sorgo Forrajero y maíz.
Especies de pastoreo como:
Guinea, Mombaza, Tanzania,
Brachiarias, Jaragua, entre
otras.
Leguminosas herbáceas o
arbustivas como: Cratilia,
Gandul, Terciopelo, solas o
combinadas con pastos.
No debe ensilarse forrajes
con tallos huecos como pasto
alemán.
8. Actividades para elaboración
del ensilaje
Corte y picado del forraje
El momento o edad de corte
estará en dependencia del tipo
de pasto:
En pastos de corte: Cuando
tengan siete a ocho
semanas de rebrote
En especies de pastoreo: A
los 35-40 días de rebrote
Maíz o sorgo forrajero:
Cuando se encuentran en
fase de grano lechoso
Leguminosas: A los 70-90
días de rebrote
9. La cantidad de forraje a
ensilar estará en
dependencia del
número de animales y
el período de tiempo
que se van a alimentar,
considerando el
consumo por animal:
Vacas paridas 45 a 55
libras/ día
Vacas horras 40 a 45
libras/ día
Vaquillas vientres 13 a 30
libras/ día
Vaquillas 13 libras/ día.
10. Henificación
Es un método de
conservación de
forrajes, mediante su
deshidratación
parcial por
la acción del sol y el
viento que permite
almacenarlos
sin riesgos de
pérdidas.
11. El consumo aproximado de
heno por animal es:
Vacas paridas 14 a
17 libras/ día
Vacas horras 10 a 14
libras/ día
Vaquillas vientres 10
a 12 libras/ día
Vaquillas 10 libras/
día.
12. Bloque multinutricional
Es un suplemento
alimenticio energético
y proteico, económico
y de fácil elaboración
que es bien apetecido
por el ganado y
estimula el consumo
de rastrojos y pastos
maduros.
13. Ingredientes por cada 10 libras
de bloque:
Ingredientes Libras Porcentaje
Melaza 4 40
Urea 46% 0.5 (Media libra) 5
Sal común 0.25 (cuatro onzas) 2.5
Sal mineral 0.25 (cuatro onzas) 2.5
Relleno (sorgo molido,
gallinaza, semolina)
4 40
Cal 1 10
TOTAL 10 LIBRAS 100%
14. Sales minerales
Las sales minerales
deben estar a disposición
del animal todo el tiempo,
de manera que consuma
la cantidad necesaria
para satisfacer sus
requerimientos. Un
animal adulto consume
en promedio entre 2 a 3
onzas al día. El consumo
de minerales por parte de
los animales estará en
relación al peso y
al estado fisiológico del
animal.
15. Ventajas en el consumo de los
animales de sales minerales:
Contribuye a incrementar la
producción de leche.
Mejora el porcentaje de
preñez en los animales.
Mejora el porcentaje de
parición.
Contribuye al incremento
diario de peso de los
animales.
Es la forma más práctica y
económica de suplementar
las necesidades de
minerales en el ganado.
16. Conclusión
La correcta alimentación de los animales beneficia
tanto a su salud como al rendimiento productivo. Es
importante ofrecer una dieta balanceada que contenga
los nutrientes necesarios para cada etapa de
crecimiento y desarrollo de los animales, así como
para satisfacer sus requerimientos específicos.
La alimentación animal adecuada garantiza la
obtención de productos de calidad, como carne,
leche y huevos, además de contribuir a la
sostenibilidad de la producción agrícola y ganadera.
17. CUESTIONARIO (PARTE 1)
1 ¿De dónde adquieren los minerales las aves?
2 ¿Cuáles son los principales nutrientes que el ganado
bovino necesita?
3 ¿Qué es el ensilaje?
4 ¿Cuáles son los tipos de silos?
5 ¿Qué forrajes se pueden ensilar?
6 ¿Que se debe de garantizar antes de iniciar la
preparación del ensilaje?
7 ¿Cuáles son las actividades para la elaboración del
ensilaje?
18. 8 ¿Qué cantidad de ensilaje deben consumir las vacas?
9 ¿Qué es la henificación?
10 ¿Cuál es el proceso de elaboración del heno?
11 ¿Cuál es el consumo aproximado por animal de
heno?
12 ¿Qué es un bloque multinutricional?
13 ¿Para qué sirven las sales minerales?
14 ¿Cuáles son las ventajas del consumo de sales
minerales en los animales?