Alimentos diet y ligt
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El documento explica la diferencia entre alimentos "diet" y "light". Un alimento se considera "diet" si tiene una cantidad baja de algún nutriente como carbohidratos, grasas, proteínas, azúcar o sodio, incluso si solo uno de estos componentes está por debajo del límite establecido. Un producto es "light" si tiene al menos un 25% menos de calorías que su versión regular. Aunque los alimentos "light" suelen ser mejores opciones para comer saludable, lo más importante son las calorías totales consumidas.
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