Este documento describe la historia, cultura y tradiciones de San José Miahuatlán, Puebla. Explica que el nombre Miahuatlán proviene de vocablos aztecas que significan "entre las espigas de maíz". Describe las fiestas patronales, el platillo típico de mole de guajolote, y las lenguas indígenas habladas. Incluye fotos que muestran cómo ha cambiado el pueblo con el tiempo.

1. BACHILLERATO OFICIAL GENERAL
“EMILIANO ZAPATA”
ALTEPEXI,PUE
MARIA CONCEPCION PANTALEON
REMIGIO
COSTUMBRES Y TRADICIONES DE
SAN JOSE MIAHUATLAN
APLICACIONES INFORMATICAS
CUARTO SEMESTRE “F”

2. INDICE
Significado
Historia
Municipio
Ayuntamiento
Presidentes
Hidrografía
Atractivos lugares y
turísticos
Fiestas y
tradiciones
Platillo típico
Lengua indígena
Muestra de fotos de “
antes y después”

3. SIGNIFICADO
Miahuatlán proviene de este
nombre Azteca de los vocablos
Miahuatl,espiga de maíz y tlan
entre o junto, que significa “Entre
las espigas de la caña de maíz “

4. HISTORIA
Establecimientos Nahua y Mazateco, cercanos al valle de Tehuacán. Los
nonoalcas de Xelhua, sometieron a la región y en el siglo XV eran
tributarios de los Aztecas. Al crearse el municipio libre en 1895,
pertenecía al antiguo Distrito de Tehuacán. La cabecera municipal es el
pueblo de San José Miahuatlán.
Video de El lindo Pueblo
San José M.

5. MUNICIPIO
SAN JOSE
MIAHUATLAN
SAN
JERONIMO
AXOXHITLAN
SAN MATEO
TLAXCOCALCO
SAN PEDRO
TEOTITLAN
SAN JOSE
AXUSCO

6. H.AYUNTAMIENTO
PRESIDEMTE MUNICIPAL
CONTRALOTIA
COMITE DE
PLANEACION DE
DESARROLLO
MUCIPAL
SECRETARIA DEL
AYUNTAMIENTO
TESORERIA
MUNICIPAL
COMANDANCIA
MUNICIPAL

7. Francisco Betanzos C. 1972-1975
Mario Baltazar Galicia 1975-1978
Hesiquio Márquez Magdaleno 1978-1981
Armando Rojas Pérez 1981-1984
Raúl Correo Galván 1984-1987
Serafín Fernández Valente 1987-1990
Ramón García Ortega 1990-1993
Enrique Guadalupe Correa 1993-1996
Odón Abad Sidar Fierro 1996-1999
Celedonio Zamora Álvarez 1999-2001
Fidel Marín Díaz 2002-2005
Gregorio López Rivera 2005-2008
Alfonzo Valdivia Melendez 2008-2011
Victor Alvarez López 2011-2014
Juan Hernández González 2014-2018
NOMBRE AÑO

8. HIDOGRAFIA
El municipio pertenece a la cuenca del Papaloapan. Es recorrido de
oeste a este por varios ríos provenientes de la sierra de Zapotitlán, que
desembocan en el río Salado, uno de los principales formadores del
Papaloapan.
El río Zapotitlán presenta una gran cantidad de sales de sodio
provenientes de las depresiones de Zapotitlán, cruza el municipio y se
une al Tehuacán formando el río Salado.

9. ATRACTIVOS LUGARES Y TURISTICOS
Iglesia de San Jose
Miahutlan data del
siglo XVI,localizado
en la cabecera
municipal

10. CIENEGA DE SAN
JOSE
MIAHUATLAN

11. FIESTAS Y TRADICIONES
 Fiestas: El día 19 de marzo en su fiesta patronal en la que se le rinde culto a San José. La fiesta se inicia con una
procesión a las 10 am realizando recorrido en todo el pueblo ya que regresando junto con una misa se celebran
primeras comuniones y confirmaciones. Mientras tanto, en el centro del pueblo se encuentra la feria y
posteriormente en la noche se prenden los juegos artificiales como el “torito” figura con luces que bailan los del
lugar.
 Fiesta de todos santos: se inicia desde el 28 de octubre quemando las ceras para los accidentados en las casas, el
30 se elaboran los tamales en el horno, al igual que el 31 se elaboran los tamales de chile y atole al mismo
tiempo que se pone la ofrenda para los angelitos niño ( morral, pan, manzana y lo que le gustaba), niña (tenate o
canasta) llevando junto con la cera el día 01 de noviembre al panteón. El 02 se pone la ofrenda a las 12 pm para
los adultos con pan, fruta y cera, hombre (morral) y mujer (tenate o canasta). Se elabora el mole de guajolote y
tamales de frijol. Se realiza una misa a las 8 am en el panteón, ahí tanto niños como adultos y gente externa o
que radica fuera se concentran.

12.  12 de diciembre: se realiza una procesión a las 10 am en el pueblo por la virgen de Guadalupe y a las 12 pm
se celebra una misa. Durante la noche se queman juegos pirotécnicos.
 Semana santa: inicia con el miércoles de ceniza y continua con el primer viernes de cuaresma, se celebra el
viacrucis con la imagen de Jesucristo. El tercer viernes es el encuentro de Jesús con su madre en las tres
caídas.Se celebra el domingo de ramos en el que se bendicen las palmas, el viernes se hace el viacrucis hasta
llegar el día mayor, el martes santo se consagran los santos oleos y los sacerdotes se unen para los enfermos
y el miércoles santo la unción, jueves es la ultima cena y la institución de la eucaristía entonces se expone el
santísimo toda la noche.En el viernes santo se hace el viacrucis a las 4 am terminando a las 9 am
aproximadamente, posteriormente a las 12 pm se celebran las 7 palabras, 6 pm se realiza el santo entierro y
la hora del silencio. Regresando se da el pésame hasta las 11 pm, sábado de resurrección se celebra la
eucaristía a las 11 am y el domingo de pascua.

13. Platillo típico
MOLE DE GUAJOLOTE
Una gran cantidad de aromáticas
especies y la deliciosa carne de guajolote,
hacen de este un platillo muy reconocido y
delicioso
NACIMIENTO DE UN
GUAJOLOTE EN SAN JOSE
MIAHUATLAN

14. Lengua indígena

15. MUESTRA DE FOTOSY
DE “ANTES Y DESPUES”
EN SAN JOSE
MIAHUATLAN

20. Visítanos