Este documento describe un proyecto educativo de 2 semanas para enseñar a niños sobre la importancia de una buena alimentación. El proyecto se llevará a cabo en un barrio urbano con problemas como falta de agua potable e inseguridad. El objetivo es que los niños comprendan el valor de comer saludablemente y desarrollen habilidades para razonar y dialogar sobre nutrición a través de observaciones y reflexiones escritas.