El documento presenta un programa sobre alimentación saludable para un colegio. El programa busca lograr un cambio positivo en los hábitos alimenticios de los estudiantes a través de actividades continuas durante el curso escolar. Los objetivos incluyen conocer los hábitos actuales de los estudiantes, sensibilizarlos sobre una dieta equilibrada y su relación con la salud, y obtener la colaboración de las familias. El programa abarcará contenidos como alimentación sana, la pirámide alimenticia y tipos de alimentos, e

1. PROGRAMA:
LA ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
C.E.I.P. “CUSTODIO PUGA”
Curso: 2013/14

2. -FINALIDAD
-NECESIDAD
-OBJETIVOS
-CONTENIDOS
-ACTIVIDADES
-EVALUACIÓN
PUNTOS A TRATAR:

3. FINALIDAD
Lograr un cambio de actitudes (más positiva) en el
grupo de alumnos ante determinados hábitos
alimenticios, de tal modo que éstos
proporcionen finalmente la práctica de
conductas más saludables.

4. NECESIDAD
• Relevancia del tema/Preocupantes
estadísticas actuales
El 28,3% de los menores presentaría excesos de
peso (Estudio de la Fundación Thao, sobre datos recogidos a más
de 20.660 menores en el curso escolar 2011-2012)
• Impacto social-futuro para los alumnos
• Preocupación docente
Prevención de enfermedades futuras

5. OBJETIVOS
• Objetivo General
• -Identificar y utilizar los recursos existentes en la comunidad para
desarrollar acciones a favor de la promoción de la salud y la
prevención de los riesgos.
• -Capacitar al alumnado para que sea capaz de adoptar hábitos de
salud, bienestar y valorar las repercusiones de determinadas
conductas sobre la salud y su calidad de vida.
• Objetivos específicos
• Conocer los hábitos alimentarios básicos de nuestros escolares.
• Sensibilizar al alumnado sobre la importancia de una alimentación
equilibrada y la relación entre ésta y el estado de salud.
• Sensibilizar sobre los riesgos del marketing comercial en la venta
de alimentos infantiles.
• Trasladar la importancia del programa a las familias , así como la
petición de su colaboración.

6. CONTENIDOS
• -Alimentación sana-Relación entre salud y hábitos de
vida saludables
• -Dieta equilibrada-Pirámide de la alimentación
• -Tipo de alimentos (las frutas, las chuches, la fast food,
etc.)
• -Funciones de los alimentos
• -El desayuno
• -El Menú

7. METODOLOGÍA
• Actuaciones integradas en
el currículo y en la
dinámica general de aula-
centro
Procurando evitar
actuaciones:
• Puntuales
• Descontextualizadas
• Incoordinadas
• Muy teóricas y
conceptuales
• Desarrollo continuo
• Amplia participación
(alumnos, padres, etc.)
• Actuaciones muy significativas
para el alumnado
• Aplicación eminentemente práctica

8. ACTIVIDADES
• DESTINADAS A:
• ALUMNOS
• DOCENTES
• PERSONAL-CENTRO
• FAMILIAS
• TRES NIVELES:
• CURRICULAR
• ESPECÍFICO
• INTERDISCIPLINAR

9. TEMPORALIZACIÓN
• -CONTINUO DURANTE EL CURSO (DESDE SU
PUESTA EN PRÁCTICA)
• -PROGRESIVO (AUMENTANDO ACTIVIDADES
CONFORME EL PROGRAMA AVANZA)

10. EVALUACIÓN
• CAMBIO DE ACTITUDES Y COMPORTAMIENTO DE
LOS ALUMNOS
-TIPO DE ALIMENTOS QUE TRAEN PARA EL DESAYUNO
-PROGRESIÓN PERSONAL
-HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE
• NIVEL DE IMPLICACIÓN FAMILIAR
• -PARTICIPACIÓN ACTIVIDADES