El documento describe los órganos y funciones del aparato digestivo humano. El aparato digestivo está compuesto por la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, hígado y páncreas. La boca inicia la digestión mecánica mediante la masticación. La faringe y el esófago transportan los alimentos al estómago. El estómago realiza la digestión química parcial de las proteínas. El intestino delgado completa la digestión y