El documento presenta una propuesta de negocio para una cafetería gourmet llamada "Aromas Café" en Ciudad Quesada. Se realizó un sondeo con 30 personas para identificar las preferencias de los consumidores locales, como la búsqueda de frescura, variedad en el menú y ambientes cómodos. La propuesta incluye 5 ambientes diferentes, un menú con diferentes tipos de café y bocadillos, y estrategias de precios, ubicación, logotipo y razón social para posicionar el negocio.

1. Integrantes Javiera Marín Sarria Keren Murillo Lizano Nancy Sancho Corrales Laura Elena Araya Sancho Lourdes Agüero González Prof. MBA Gustavo Vargas Vargas Fundamentación de Propuesta de Ideas de Negocios

3. Sondeo Objetivo Indagar los gustos, exigencias y preferencias que tienen los consumidores a la hora de ir a una cafetería, además de la percepción que tienen los entrevistados de las cafeterías actuales ubicadas en Ciudad Quesada.

4. Población de Interés La población se basó en las personas vecinas de Ciudad Quesada que disfrutan del consumo del café y que visitan una cafetería al menos una vez a la semana. Tipo de Instrumento Se entrevistaron a 30 personas mediante una entrevista personal no estructura, con el objetivo de establecer una conversación directa con los encuestados y que ellos generaran ideas. Sondeo

9. Empaque Aromas Café

15. Menú Aromas Café

16. Estrategia de Precio Estrategia de descreme, se trata de poner un precio por encima de la competencia, para seleccionar el mercado que lo compra (consumidor).

17. Ubicación 300 metros norte del Hospital San Carlos, contiguo a la Urbanización La Roca, en Ciudad Quesada.

18. Nombre del Producto

20. Eslogan

30. Comentarios o Consultas