El documento habla sobre el aseguramiento de la calidad y los costos de calidad en las organizaciones. Explica que el aseguramiento de la calidad se refiere a las actividades planeadas para garantizar que los productos cumplan con los requisitos de calidad. También describe diferentes tipos de costos como los costos de prevención, evaluación, fallas internas y externas. Finalmente, presenta diferentes modelos para el análisis de costos de calidad como las curvas de costos totales, promedio y marginales a corto y largo plazo.

1. Universidad Fermín Toro
Escuela de Mantenimiento Mecánico
Facultad de Ingeniería
Luis F. Nuñez C. I. 24162995

2. Introducción
En nuestro siguiente ensayo hablaremos sobre el aseguramiento de la
calidad esta se encarga de como un conjunto de actividades planeadas y
sistemáticas implantadas dentro del sistema de calidad en un
organización, así se verá como el aseguramiento trabaja en base a la
organización de la empresa, dirigir y controlar la calidad del producto sale
de una empresa ya que eso es un buen bienestar para la empresa y
efectividad económica. Así se definirá los costos sus características como
también la curva de costos.

3. Aseguramiento de calidad
Es definir como el conjunto de actividades planeadas y sistemáticas
implantadas dentro del sistema de calidad de una organización y
demostradas según se requiera para proporcionar confianza adecuada de
que un elemento cumplirá los requisitos para la calidad. Menciona
además que el aseguramiento de la calidad interno proporciona confianza
a la dirección de la empresa, y el externo, en situaciones contractuales,
proporciona confianza al cliente. El aseguramiento de la calidad, también
se define, como el esfuerzo total para plantear, organizar, dirigir y
controlar la calidad en un sistema de producción con el objetivo de dar al
cliente productos con la calidad adecuada.
Los sistemas de aseguramiento de la calidad han tenido por costumbre
una gran carga documental puesto que requieren de una planificación
exhaustiva, definición de tareas y responsabilidades, registro de
resultados obtenidos y pautas de inspecciones internas continuas, todo
ello soportado en documentos. Es indispensable que exista suficiente
confianza en cuanto a la garantía del producto, continúan usando los
sistemas de aseguramiento de la calidad los siguientes sectores:
alimentario, farmacéutico, nuclear, entre otros. Estos sectores, en
ocasiones por requisitos propios y en ocasiones por requisitos legales, la
implantación del aseguramiento de la calidad supone una confianza en la
seguridad de los productos y un modo de demostrar, a los clientes y a las
administraciones, que se lleva a cabo la producción de una manera
adecuada que no pone en peligro la seguridad de los productos.

4. Costos
Por otro lado, El costo es el gasto económico que representa la
fabricación o elaboración de un producto o la prestación de un servicio. Al
determinar el costo de producción, se puede establecer el precio de venta
al público del bien en cuestión (el precio al público es la suma del costo
más el beneficio). El costo de un producto está formado por el precio de la
materia prima, el precio de la mano de obra directa empleada en su
producción, el precio de la mano de obra indirecta empleada para el
funcionamiento de la empresa y el costo del mantenimiento de la
maquinaria y de los edificios. Los costos de calidad dentro de la
administración de una empresa son de carácter fundamental ya que
necesitamos manejar las cifras en números para observar cual será el
costo de las actividades de prevención, los costos asociados con la
obtención, identificación, reparación y prevención de errores pueden
clasificarse en;
 Costos de prevención, su definición nos dice “son los costos
realizados para la prevención de defectos y errores” ya que se
intenta realizar un producto que este apegado a especificaciones
que demuestren calidad en el producto final y rendimiento en su
elaboración.
 Costos de evaluación, nos dice su definición “son aquellos que se
realizan en pro de la búsqueda de imperfecciones en el producto”
es decir todo aquello que no va de acuerdo con las
especificaciones que requiere el producto.
 Costos de falla internas, definición “son aquellos costos
producidos dentro del sistema” es decir aquella fallas o errores
detectados antes de enviar el producto, estas son corregidas antes
de enviar.
 Costos de fallas externas, se define “como los costos por errores
que pasaron a través del sistema”. Para ir culminando tenemos,
curvas de costos de la calidad su concepto nos dice que “son

5. representaciones gráficas para el análisis y gestión de los costos
de calidad”. Mientras más adquirimos conocimientos sobre este
tema nos damos cuenta, que hay múltiples modelos que facilitan a
la gestión de calidad en las organizaciones, cabe destacar que
cada modelo posee su propia curva de calidad, se pueden enunciar
los siguientes modelos:
 Prevención, Evaluación y Fallos
 Costo – Beneficio • Función de pérdida de Taguchi;
 Método de costos de calidad por proceso
 ABC, Medidas financieras y no financieras
 Gestión total de la calidad
COSTOS Dependiendo de su variable respecto a su volumen de
producción tenemos: -Costos fijos (CF): son aquellos que dentro de
una determinada estructura de producción y para un periodo de tiempo
fijado permanecen invariables respecto al volumen de producción
(volumen producido). Ejemplo: mantenimiento de la maquinaria, un
alquiler, el seguro, vigilante nocturno. -Costos variables (CV): es el
equivalente monetario de los consumos de factores que varían en
función del volumen producido o del tiempo de transformación.
Ejemplo: consumo de agua, luz y/o teléfono, mano de obra (siempre
que se pague en función de las horas trabajadas).
El costo total (CT) es el equivalente monetario de todos los factores
consumidos en la obtención del bien o servicio, es decir, es la suma de
los costos fijos y los variables: CT = CF + CV.
De acuerdo con la función en la que se incurren tenemos: -Costos de
producción: Estos tipos de costos, son los que se generan en el
proceso de transformar las materias primas en productos elaborados.
Se subdividen en: i. Costos de materia prima: Es el costo de
materiales integrados al producto. Por ejemplo, la malta utilizada para
producir cerveza, el tabaco para producir cigarros, etc. ii. Costos de
mano de obra: Es el costo que interviene directamente en la

6. transformación del producto. Por ejemplo, el sueldo del mecánico, del
soldador, etc. O sea los que deriven de: el tiempo que intervienen los
individuos que trabajan de manera específica en la fabricación de un
producto o en la prestación de un servicio.
Gastos indirectos de fabricación: Son los costos que intervienen en la
transformación de los productos, con excepción de la materia prima y
la mano de obra directo. Por ejemplo, el sueldo del supervisor,
mantenimiento, energéticos, depreciación, etc. Cualquier costo de
fábrica o de producción que es indirecto para un producto o servicio y,
en consecuencia, no incluye materia prima directo y mano de obra
directa es un costo indirecto.
Costos de distribución o venta: Son los que se incurren en el área que
se encarga de llevar los productos terminados, desde la empresa
hasta el consumidor. Se incurren en la promoción y venta de un
producto o servicio. Por ejemplo, publicidad, comisiones.
Costos de administración: Son los que se originan en el área
administrativa, o sea, los relacionados con la dirección y manejo de las
operaciones generales de la empresa. Como pueden ser sueldos,
teléfono, oficinas generales, etc. Esta clasificación tiene por objeto
agrupar los costos por funciones, lo cual facilita cualquier análisis que
se pretenda realizar de ellas.
Costos financieros: Son los que se originan por la obtención de
recursos ajenos que la empresa necesita para su desenvolvimiento.
Incluyen el costo de los intereses que la compañía debe pagar por los
préstamos, así como el costo de otorgar crédito a los clientes.

7. Curva de Costos
Una curva de costo es una gráfica de los costos de producción como
una función de la cantidad total producida. En una economía, las
empresas productivamente eficientes usan estas curvas para
encontrar el punto óptimo de producción (minimizar los costos), y las
enfocadas a la maximización de ganancias pueden utilizarlas para
decidir las cantidades de salida para alcanzar dichos objetivos. Existen
varios tipos de curvas de costos, todas relacionadas una con otra,
incluyendo las curvas de costos totales y promedio, hasta las
marginales (por cada unidad adicional), que son iguales al diferencial
de las curvas de costo total. Algunas se pueden aplicar en el corto
plazo y otras en el largo plazo. Entre las curvas de costos tenemos:
Curva de costo variable promedio a corto plazo: Es el costo
variable promedio (que es un concepto de corto plazo) es el costo
variable (normalmente costos de trabajo) por unidad producida. -Curva
de costo total promedio a corto plazo: La curva de costo total promedio
es construida para capturar la relación entre el costo por unidad
producida y el nivel de producción. Una empresa perfectamente
competitiva y productivamente eficiente organiza sus factores de
producción a manera que el costo promedio de producción se
encuentre en el punto más bajo.
Curva de costo promedio a largo plazo: La curva de costo promedio
a largo plazo representa el costo por unidad producida en el largo
plazo que es, cuando todos los niveles de insumos productivos'
pueden variar. Todos los puntos de la línea representan
combinaciones de factores con un costo mínimo, los puntos por
encima de la línea son alcanzables, pero son poco inteligentes,
mientras que los puntos de bajo de la linea son inalcanzables con los
factores de producción actuales. El supuesto de comportamiento
subyacente de la curva es que el productor seleccionará la

8. combinación de entradas que producirá una salida con el menor costo
posible.
Curva de costo marginal a corto plazo: La curva de costo marginal a
largo plazo muestra el costo total incurrido en el largo plazo por cada
unidad producida, es decir, el periodo conceptual cuando todos los
factores de producción son variables para minimizar el costo total
promedio en el largo plazo. Dicho de otra manera, esta curva es el
incremento mínimo en el costo total asociado con un incremento de
una unidad en producción cuando todos los insumos son variables.