El documento habla sobre las Bahianas del Acarajé, un grupo de mujeres en Brasil que por generaciones han conservado la tradición de preparar y vender acarajé, una masa de frijol considerada parte integral de la cultura y religión afrobrasileña. A pesar de ser reconocidas como patrimonio cultural de Brasil, un acuerdo entre FIFA y McDonald's les prohibirá acercarse a los estadios durante la Copa Mundial de 2014 en Brasil. La campaña busca apoyar a las Bahianas para que puedan participar del evento y prom
Material de apoyo para el curso Fundamentos de Gastronomía Costarricense 5155 impartido por la Cátedra de Turismo sostenible de la UNED, como parte de la Carrera Gestión Turística Sostenible.
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La Gastronomía bogotana y del altiplano cundiboyacense surge de los indígenas muiscas y las tradiciones europeas. Los muiscas consumían mazamorras de maíz y mazamorras de papa como alimentos tradicionales condimentados con guasca para dar el sabor picante. Con la llegada de europeos, se adicionó el pollo y otros condimentos que hicieron trasformar las mazamorras en pucheros y luego desarrollaron platos populares como el ajiaco.
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Asociación de cultivadores de Cacao de Atacames y Rioverde Ecuador es un grupo de 400 familias quienes al agruparse han logrado mejorar la calidad y la producción de su cacao así como obtener mejores precios. El cacao de Aproca es orgánico y tiene altos niveles de calidad certificados y premiados internacionalmente
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Asociación de cultivadores de Cacao de Atacames y Rioverde Ecuador es un grupo de 400 familias quienes al agruparse han logrado mejorar la calidad y la producción de su cacao así como obtener mejores precios. El cacao de Aproca es orgánico y tiene altos niveles de calidad certificados y premiados internacionalmente
Allen al piso estuvo en la final del torneo patagonico de tuning, copa cultura tuning. Tenemos las fotos y la data de la expo que se hizo en Centenario en 2012
Presentación en powerpoint del pregón realizado por Andrés Casas Lorente en La estación de Jimena de la frontera. Fiestas de Nuestra patrona La reina de los Ángeles, Novena 2013.
Esta presentación, está elaborada para introducir el centro de interés "Inventos, descubrimientos y experimentos", del curso 2013-14. Grabada por alumnos de Transicion a la vida adulta del Colegio Público Rincón de Goya.
cPara hacer lawa de choclo se necesitan maíz tierno, queso fresco, leche, y sal. Estos ingredientes simples se combinan para crear un plato lleno de sabor y tradición.
La Fundación Acua te invita a descubrir en Spotify "La Canción de Ananse", la primera radionovela afro de Colombia. Sumérgete en la historia de Ananse, una talentosa artista afrocolombiana y su lucha contra la discriminación. Consta de 12 episodios escritos y dirigidos por Ángel Perea Escobar, con música original de ChocQuibTown y con la participación de destacados actores e intelectuales afrocolombianos. Producción sin fines de lucro que promueve el respeto étnico y el orgullo afro. Fundación ACUA te invita a apreciar nuestra rica herencia cultural y el aporte de la comunidad afrocolombiana.
El trabajo que aquí presentamos recoge de forma sistemática los resultados y las conclusiones de la investigación realizada entre 2017 y 2019 por tres investigadores de la Universidad Externado de Colombia y de la Fundación Activos Culturales Afro - acua1, financiado por la Fundación Konrad Adenauer
Destila Patrimonio reclama al Estado colombiano la protección del patrimonio ...Fundación Acua
Buenaventura, 20 de noviembre de 2018. El pasado mes de septiembre del presente
año, la Directora Ejecutiva de la Cámara de Industrias Asociadas de Bebidas
Alcohólicas-CABA, denunció ante diferentes instancias del orden nacional, como los
Ministerios de Salud, Comercio Industria y Turismo, Hacienda y Crédito Público,
INVIMA, Superintendencia Industria y Comercio, entre otros; la producción y
comercialización del Viche/Biche y sus derivados, relacionándolo como “...Un licor
ilegal, que afecta posiblemente al consumo humano y las finanzas departamentales y
la industria en general...”.
El colectivo "Destila Patrimonio" se pronuncia entorno al autorreconocimiento y protección del Viche/Biche del Pacífico como práctica ancestral y patrimonio cultural de las comunidades negras e indígenas de la región.
El Viche/Biche del Pacífico hace parte de la cosmovisión de las comunidades, está presente en sus prácticas espirituales, medicinales, sociales y simbólicas. Ha sido el centro de los procesos productivos y de consumo a lo largo de siglos. Y ha sido un eje movilizador de la cultura, de la organización comunitaria y de su vivencia.
Hoja de vida de Carlos Andrés Meza RamírezFundación Acua
Antropologo de la Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá
Especialización en Ambiente y desarrollo local, Universidad Distrital Francisco José de Caldas.
Maestría en Antropología social, Universidad Nacional de Colombia
La historia de Walter como maestro destilador se inició en el año
2007 con el estudio sobre la destilación artesanal utilizando libros
editados en Alemania, país cuna de la destilación artesanal.
Posteriormente, Walter asistió a varias ferias sobre el tema, tomó
varios cursos de entrenamiento y continúo su proceso de instrucción
de una forma autodidacta.
Las organizaciones sociales y defensoras de derechos humanos, pertenecientes al Comité Interorganizacional
por la defensa de los territorios ganados al mar de Buenaventura y movimiento Social
Colombiano, abajo firmantes, denunciamos los hechos que se presentaron el día 27 de enero de 2018 en
horas de la tarde en el Barrio Isla de la Paz comuna número 6 de la ciudad de Buenaventura. El líder social,
Temistocles Machado, defensor de DDHH perteneciente al PCN a través de la Asociación de los Territorios
Ganados al Mar en la Relación Campo Poblado, al comité interorganizacional por la defensa de los territorios
ganados al mar de Buenaventura y participante del Comité Central del Paro Cívico de Buenaventura, fue
víctima de un violento atentado contra su vida.
Mujeres rurales: Gestoras de paz y desarrolloFundación Acua
El 15 de octubre se conmemora el Día Internacional de las Mujeres Rurales, fecha establecida con el objetivo de reconocer la función y contribución decisivas de la mujer rural, incluida la mujer indígena, en la promoción del desarrollo agrícola y rural, la mejora de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza rural.
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE 1ER. GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024”. Esta actividad de aprendizaje propone retos de cálculo algebraico mediante ecuaciones de 1er. grado, y viso-espacialidad, lo cual dará la oportunidad de formar un rompecabezas. La intención didáctica de esta actividad de aprendizaje es, promover los pensamientos lógicos (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia, viso-espacialidad. Esta actividad de aprendizaje es de enfoques lúdico y transversal, ya que integra diversas áreas del conocimiento, entre ellas: matemático, artístico, lenguaje, historia, y las neurociencias.
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfsandradianelly
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestr
1. #baianasnacopa
FIFA y Mc Donald’s dejarán por fuera del
Mundial 2014 a las Bahianas del Acarajé
¡APÓYALAS!
2. ¿Quiénes son las Bahianas del Acarajé?
Es una tradición africana de
varios s
Imagen: alejandrofrigerio.blogspot.com
3. Son un grupo de
mujeres quienes
desde hace siglos
conservan una
tradición africana,
religiosa y
gastronómica
llamada Acarajé
en Salvador de
Bahía, Brasil.
Imagen: historiasdopovonegro.wordpress.com
4. ¿Qué es el Acarajé?
Se trata de una masa
de frijol con sal y
cebolla, preparada y
vendida por mujeres
bahianas, que
transmiten su saber
de generación en
generación.
5. El Acarajé es
además un
importante
elemento del
candomblé,
religión
afrobrasileña
muy fuerte en el
estado de Bahía.
Imagen: g1.globo.com
6. Las Bahianas del Acarajé fueron proclamadas
como Patrimonio Cultural del Brasil
Imagen: Gobirno de Bahia
7. Bahiana del Acarajé en la
Plaza de mercado La Perseverancia
en Bogotá, Colombia.
Miles de Bahianas del
Acarajé:
• Conservan una tradición
afrobrasileña de más de
300 años.
• Son patrimonio cultural
del Brasil.
• Son un ejemplo de
economía social con
acervo cultural.
PERO NO PODRÁN ESTAR EN
EL MUNDIAL BRASIL 2014
Imagen: www.programaacua.org
8. Imagen: www.commons.wikimedia.com
Mediante un acuerdo entre la FIFA y Mc
Donald’s, las Bahianas del Acarajé no podrán
acercarse a 2 km del estadio de fútbol de
Salvador de Bahía en el Mundial 2014.
9. Imagen: www.commons.wikimedia.com
¿Cuál de estos dos productos debería estar
en la Copa del Mundo Brasil 2014?
¿Un producto ancestral
que genera identidad
cultural y aporta a la
economía de miles de
mujeres?
¿Un producto globalizador
y estandarizador del
gusto, sin identidad
cultural y que que aporta
poco a la economía local?
Ó
10. Apoya a las Bahianas del Acarajé
¡Firma, difunde, promueve aquí!
11. Apoya a las Bahianas del Acarajé
Firma, difunde, promueve!
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