Biodigestor Aerobico

1. PNF INGIENERIA EN AGROALIMENTACIÓN
EXTENSIÓN SAN FERNANDO EDO APURE
EVALUACIÓN DEL COMPOSTAJE A TRAVÉS DE LA IMPLEMENTACIÓN DE PILAS
COMUNES y BIODIGESTORES AERÓBICOS, PARA LA PRODUCCIÓN DE COMPOST
ACELERADO A BASE DE RESIDUOS ORGÁNICOS
Autores:
Padilla, Ana, .C.I 12.582.823
Pérez, José C.I 10.621.568
Tutora:
Msc. Aurora Ortiz
San Fernando, Septiembre 2023

2. En el transcurso de la historia el hombre ha ido en la
búsqueda de mejorar de calidad de vida, a través de la
transformación de materiales encontrados en el medio y
con una noción máxima de su aprovechamiento.
Mejorar la calidad de vida
Reutilización de material orgánico
Herramienta que genera y mejora
Estructurado de la siguiente manera:
 Capitulo I, Planteamiento del Problema
 Capitulo II, Marco Teórico
 Capitulo III, Marco metodológico
 Capitulo IV, Análisis y discusión de los
resultados
 Conclusión
 Recomendaciones
Introducción
La investigación esta

3. CAPITULO I. PLANTEAMIENTO EL PROBLEMA
Nivel Mundial
Nivel Nacional
Nivel Estadal
Existe una creciente preocupación por la gestión
adecuada de los residuos sólidos orgánicos
domiciliarios. Estos residuos representan una gran
cantidad de material.
Acentúa la necesidad de desarrollar nuevas
tecnologías que permita el desarrollo sostenible y
la exploración de nuevas soluciones ecológicas,
La producción de desechos sólidos y líquidos no
tienen un control, generando impacto negativo en el
medio ambiente y en la salud pública.
RESIDUOS
ORGÁNICOS

4. INCÓGNITAS DE LA INVESTIGACIÓN
1. ¿Cuáles serán las condiciones que debe reunir el biodigestor Aeróbico-
compostador, considerando factores como acceso a materia prima,
disponibilidad de espacio y condiciones ambientales adecuadas?
2. ¿Cuáles son los parámetros de diseño clave que deben considerarse para
garantizar un compostaje acelerado eficiente y efectivo en el Biodigestor
Aeróbico y la pila común?
3. ¿Se requieren modelos como punto de referencia (prueba piloto) para
comparar la factibilidad del biodigestor aeróbico?

5. OBJETIVO GENERAL
Evaluar la técnica del compostaje a través de la implementación de pilas acumuladas y
biodigestores aeróbicos, para la producción de compost acelerado a base de residuos
orgánicos en el sector tamarindo 1c del Municipio San Fernando
Caracterizar las propiedades fisicoquímicas
del compostaje aeróbico para la producción
de compost acelerado a base de residuos
orgánicos
Establecer los parámetros óptimos de operación
de los biodigestores, (temperatura, humedad y la
relación carbono/nitrógeno) en función al
proceso de compostaje
Comparar los tratamientos del compostaje para la evaluación de la
capacidad de transformación del compostaje aeróbico para la
producción de compost acelerado a base de residuos orgánicos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

6. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
Ambiental
Teórico
Metodológico
Científico
Social
Investigación exhaustiva
documental de las bases
teóricas
Desarrollo Metodológico de
la investigación
Búsqueda y comprobación de conocer la
efectividad de transformación del
compostaje.
Inicio a la
implementación de una
nueva tecnología, que
debe ser trasmitida
Fertilizante orgánico que va a permitir la
producción de cultivos saludables y
seguros

7. BASES LEGALES
Constitución de la República
Bolivariana de Venezuela. 1999
Artículo 127
Proteger y mantener el
ambiente en beneficio de sí
misma y del mundo futuro.
Ley de Gestión Integral
de la Basura (2010)
Artículo 1, su objeto es
establecer las disposiciones
regulatorias para la gestión
integral de la basura.
Art. 127. De los Derechos
Ambientales
Art. 305. Del Sistema
Socio Económico
Plan de la Patria 2019-2025

8. CAPITULO II. MARCO TEORICO
ANTECEDENTES DE LA
INVESTIGACIÓN
Domínguez y Ly (2019), del Instituto de Investigaciones Porcinas De Cuba,
en el trabajo denominado Biodigestores Como Componentes de Sistemas
Agropecuarios Integrados refieren que “existen en los tiempos actuales dos
tendencias para el tratamiento de desechos sólidos orgánicos,
Revista Finca Ecológica Tosoly (2020) los biodigestores fueron
considerados principalmente como una manera de producir gas
combustible a partir de materia orgánica de desecho.
Bermúdez y Ramos (2021) por efecto de fertilización orgánica de la
Universidad Nacional Agraria de Nicaragua, plantea que “la importancia
de los abonos orgánicos radica en la incorporación de nutrientes

9. Biodigestor
Estructura en la cual se
fermentan materia orgánica
Compostaje
Proceso de degradación microbiana de residuos
ricos en materia orgánica, (Grube, 2006).
Pilas Acumuladas
Acumulación de materia
orgánica para su
descomposición
BASES TEÓRICAS
Factores Claves en el
Compostaje
Oxígeno
Relación C/N
Temperatura
Importancia del
Compostaje
Descomposición

10. Maduración
Enfriamiento
Termófila
Mesofila
Fuente: Padilla y Pérez (2023)

11. SISTEMA DE VARIABLES
Variable Independiente: Biodigestor, compost orgánico acelerado
Fuente: Padilla y Pérez (2023)
Objetivos Específicos Variable. Tipo de variable. Conceptualización
De la variable.
Dimensión. Unidad de
medidas.
Caracterizar las propiedades fisicoquímicas
del compostaje para la producción de
compost acelerado a base de residuos
orgánicos en el sector tamarindo 1c del
Municipio san Fernando.
conocer cuáles son las
condiciones adecuadas que
debe alcanzar compost en
biodigestor aerobio (Niveles
alcanzados en sus
propiedades)
Independiente. Pila de compost
Biodigestor, recipiente o tanque
(cerrado herméticamente) que se carga
con residuos orgánicos.
Bibliográfica
unidad
Dependiente. Composta orgánico acelerado es
proceso que modifica desechos sólidos
en un tiempo de 23 días
Producir kg
Establecer los parámetros óptimos de
operación de la composta (temperatura, la
humedad y la relación carbono/nitrógeno)
en función a un proceso de compostaje
eficiente y libre de olores desagradables.
Establecimiento de
parámetros óptimos de
operación para el
biodegradado de la materia
orgánica.
Dependiente.
Parámetros Fisicoquímicos
Temperatura, pH, Humedad, relación
carbono nitrógeno
Tiempo
Producción.
Comparar los tratamientos del compostaje
para la evaluación de la capacidad de
transformación del compostaje aeróbico
para la producción de compost acelerado a
base de residuos orgánicos
Comparación de los
tratamientos según el
rendimiento de transformación
de los materiales orgánicos
Dependiente Tiempo del proceso Producción Días
Variable Dependiente: Parámetros Fisicoquímicos

12. METODOLOGÍA DE LA
INVESTIGACIÓN
NATURALEZA DE LA
INVESTIGACIÓN
DISEÑO DE LA
INVESTIGACIÓN
TIPO DE INVESTIGACIÓN
“La Metodología de la investigación incluye el Tipo de Investigación,
las Técnicas y los Procedimientos que se utilizan para llevar a cabo
la indagación»
Según Mata Solís (2019), La selección del enfoque de
investigación nunca se reduce a un asunto de azar o capricho
La investigación está enmarcada en una investigación experimental que busca
conocer la efectividad de las tecnicas de compostaje de pila y biodigestor en la
producción de compost orgánico acelerado, llevando un registro y control de las
propiedades fisicoquímicas como temperatura, humedad, color, olor
Investigación experimental de campo, ya que busca describir un hecho u
objeto de estudio a través de la indagación y análisis de la realidad. Según
Fidias Arias, autor del libro El Proyecto de Investigación (2015)
CAPITULO III. MARCO METODOLÓGICO

13. Población y Muestra
TÉCNICA DE RECOLECCIÓN
DE DATOS
La población se refiere al universo, conjunto o totalidad
de elementos sobre los que se investiga o hacen
estudios. 1. Pila 1. Biodigestor
Según Arias (2012) Las técnicas de recolección de datos son las
distintas formas o maneras de obtener la información. En el
desarrollo de este trabajo las técnicas utilizadas son la observación
y la documentación bibliográfica.
Investigación de carácter descriptivo, más que un conjunto de observaciones
que se realizan en torno a un determinado tema, y que conllevan a la
puntualización de rasgos referentes al fenómeno en observación.
NIVEL DE LA
INVESTIGACIÓN
Hojas de Registro
Observación

14. MATERIALES Y MÉTODOS
Materiales de la pila:
ponchera, desechos
orgánicos
Materiales del Biodigestor: Tambor
o cilindro de 20 litros, tornillos,
bisagras, taladro, madera, tubo
PBC, desechos sólidos, agua.
Clavos, celular.
Materiales para la Recolección de
Datos: Termómetro, repollo morado,
regadera artesanal, calculadora de
relación carbono nitrógeno, agua,
celular, desechos celular, Hoja de
registro.
MÉTODO
EXPERIMENTAL

15. CAPÍTULO VI. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS
Características
Especiales
PROPIEDADES COMPST
Humedad 40 a 45 %
pH 7,3
Materia Orgánica
(MO)
35 -40 %
Macronutrie
ntes
N 1,5 a 2%
P 1 a 3%
K 1 a 2%
Ca 1,5 a 3,5%
Mg 0,25 – 0,7%
Micronutrien
tes
Fe 0,1 a 1%
Cu 3 a 4%
Zn 3 a 4%
Mn 0,50 a 1%
B
Fuente: Orozco y Muñoz (2012)
Caracterizar las propiedades fisicoquímicas del
compostaje aeróbico para la producción de compost
acelerado a base de residuos orgánicos.
Objetivo N: 1
se constató a través de revisiones bibliográficas y
documentales la caracterización de los macros y
micronutrientes, estableciendo parámetros significativos y
apropiados que debe contener el compost para cumplir
los requerimientos nutricionales de las plantas.
Análisis

16. Objetivo N 2: Establecer los parámetros óptimos de operación de la composta,
(temperatura, la humedad, pH y la relación carbono/nitrógeno) en función al proceso de
compostaje eficiente y libre de olores desagradables.
Análisis: Variabilidad
de la temperatura en el
proceso de
descomposición.
Maduración
Enfriamiento
Termófila
Mesofila
Resultados
Fuente: Padilla y Pérez (2023)

17. Determinación de pH
CAPÍTULO VI. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS
Fuente: Padilla y Pérez (2023)

18. Finalizando con los resultados
es necesario la Comparación
de los tratamientos del
compostaje para la evaluación
de la capacidad de
transformación del compostaje
aeróbico para la producción de
compost acelerado a base de
residuos orgánicos
Fuente: Padilla y Pérez (2023)

19. CONCLUSIONES
El compostaje es un proceso biológico que transforma la materia orgánica en un producto
útil para la agricultura y el medio ambiente, llamado compost, el compostaje requiere de ciertas
condiciones óptimas para que los microorganismos
Para evaluar el proceso de compostaje y la calidad del compost obtenido, se pueden utilizar
diferentes parámetros físicos, químicos y biológicos; dentro de la investigación realizada se
caracterizaron lo micros y macronutrientes los cuales respaldan los requerimientos nutricionales
de la composta, Dentro del estudio realizado existen condiciones para determina los parámetros
fisicoquímicos entre los cuales: la relación carbono/nitrógeno, la humedad, la temperatura, el
pH, la aireación, el tamaño de las partículas y la mezcla de los materiales.

20. Recomendaciones
 Establecer enlaces institucionales para el análisis de las pruebas bromatológicas
 Abordar actividades practicas para reforzar la producción y promoción de la técnicas
agroecológicas
 El compost orgánico acelerado, se produce en menor tiempo, este puede ser adoptado para la
restauración de los suelos urbanos y mejor aún a bajos costos.
 El desarrollo de este trabajo es de gran aporte a la soberanía alimentaria, ya que no solo permite
la producción alimenticia, sino que también se enfoca en la producción de alimentos inicuos.

21. Proceso de Elabora del Compostaje
Fuente: Padilla y Pérez (2023)

22. Proceso de Elabora del Compostaje
Fuente: Padilla y Pérez (2023)

23. Gracias por su Atención