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ELABORACIÓN DE UN BIODIGESTOR A PARTIR DE CÁSCARA
DE PACAY Y ESTIÉRCOL DE OVINO, PORCINO, AVES.
CURSO: Biotecnología
DOCENTE: Dr. Hebert Hernan Soto Gonzales
Integrantes:
COLQUE LLOCLLA, Fiorella Pilar
FLORES APAZA, Denys Hernán
RODRIGUEZ MOLLAPAZA, Jhimy Sergio
TICONA MIRANDA, Yessica Karen
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
Ilo-Perú
ÍNDICE
1 3
2 4
MARCO TEÓRICO
Biogas
Biomasa
...
INTRODUCCIÓN
MATERIALES
Materiales biológicos
El reactor y la entrada
de materiales
...
OBJETIVOS
Objetivo general
Objetivos especificos
ÍNDICE
5 7
6 8
CONCLUSIONES
METODOLOGÍA
Construcción del biodigestor
Mezcla de materiales
RECOMENDACIONES
RESULTADOS Y
DISCUSIONES
INTRODUCCIÓN
Sabemos que durante los últimos años las poblaciones
han ido creciendo de manera considerable por lo que se
tiene como consecuencia un requerimiento mayor de
combustibles, ya que estos forman parte fundamental
para el desarrollo de las mismas. El resultado de este
aumento de población es el alza en los precios de dichos
combustibles; los costos crecientes y la disponibilidad
limitada de las fuentes minerales de energía, adicionados
a la dificultad de su distribución en el medio rural y los
altos costos hacen necesarios desarrollar métodos más
eficientes y de bajo costo para reciclaje de las excretas y la
producción de combustible.
Objetivo general:
❖ Diseñar un biodigestor para generar biogás a partir de la
fermentación anaeróbica de desechos orgánicos y excremento
de animales.
Objetivos específicos:
❖ Establecer las condiciones óptimas en el proceso de
fermentación.
❖ Elaborar un video para instruir a otras personas sobre la
construcción del biodigestor.
OBJETIVOS
MARCO TEÓRICO
El biogás es una mezcla de gases,
principalmente metano (CH4) y dióxido de
carbono (CO2), que se forma cuando la
materia orgánica se descompone en
ausencia de oxígeno, es decir en
condiciones anaeróbicas.
BIOGAS
Se produce a través de digestiones
anaeróbicas de la materia orgánica y
éstas se dividen en cuatro fases:
❏ Fase I: Hidrólisis
❏ Fase II: Acidogénesis
❏ Fase III: Acetogénesis
❏ Fase IV: Metanogénesis
BIOMASA
Es cualquier tipo de material orgánico que
ha tenido su origen como consecuencia de
un proceso biológico naturaL. Es decir, la
biomasa está constituida por todas las
plantas, los desechos animales o la
interacción de ambos, incluyendo
solamente especies biológicas vivas y/o
muertas “recientemente”.
¿Cómo se forma el biogás?
Composición biogás
Su composición en general sería:
❏ Metano (CH4) = 45 a 55 %
❏ Anhídrido carbónico (CO2) = 50 a 40 %
❏ Nitrógeno (N2) = 2 a 3%
❏ Ácido sulfhídrico (SH2) = 1,5 A 2 %
Usos del biogás
Es un contenedor cerrado, hermético e
impermeable, dentro del cual se deposita el
material orgánico a fermentar.
Estos pueden ser excrementos de animales y
humanos, desechos vegetales, etcétera, en
determinada dilución de agua para que a
través de la fermentación anaerobia se
produzca gas metano y fertilizantes orgánicos
ricos en nitrógeno, fósforo y potasio
Biodigestor
Biodigestores de tipo
comunitario
Utilizados por pequeñas
poblaciones,
instituciones educativas,
hospitales, etc. En
corregimientos de
menor tamaño y áreas
rurales es habitual que
se ubiquen entre varias
viviendas cercanas
Biodigestores
domésticos
Utilizados por una familia
en su vivienda o en
pequeños comercios
donde se procesan
alimentos. Se utilizan
principalmente para
cocinar, proveer de
calefacción, agua caliente
o iluminación.
Biodigestores
industriales
Se emplean en
operaciones y procesos
especializados (por
ejemplo, producir vapor
en una caldera), como
generación combinada
de calor y electricidad, o
combustible de
transporte
Tipos de biodigestores
Partes de un biodigestor
El tanque o
reacto
Control de
presión
Válvula de
seguridad
Sistema de
purga
Sistema de
alimentación
Sistema de
salida de gas
Es donde se
produce la
descomposi
ción de la
materia
prima
Dispositivo
por el cual
ingresa el
material
que se va a
emplear
Permite
conocer
cuál es la
acumulació
n de gases
en el interior
del tanque
Permite
soltar los
gases de
forma
automática
Permite
regular el
caudal del
biogás que
sale
Facilita la
extracción
de los restos
del material
digerido
Ventajas
● Proporciona combustible para suplir las
principales necesidades energéticas
rurales.
● Reduce la contaminación ambiental al
convertir las excretas, que hacen
proliferar microorganismos patógenos,
larvas e insectos, en residuos útiles.
● Produce abono orgánico, con un
contenido similar al de las excretas
frescas e igualmente útil para los
suelos.
Desventajas
● Debido a la baja velocidad de
crecimiento de los microorganismos, en
el proceso anaeróbico la puesta en
marcha de este tratamiento puede ser
lenta.
● Se requiere temperaturas de, al menos,
35 °C, para que la actividad de las
bacterias sea óptima.
● Requiere personal capacitado, para que
realicen las labores de mantención, que
por lo general no son muy frecuentes.
Ventajas y desventajas de un biodigestor
METODOLOGÍA
Construcción del biodigestor
Realizamos dos orificios en la tapa del bidón, uno para la salida del gas; y
otro de mayor diámetro para la entrada de los materiales.
❏ Entrada de materiales ❏ Salida del biogas
Mezcla de materiales
Primero se mezclaron los estiércoles, un balde de 20 litros de estiércol de
porcino, ovino y cuy. Se le agrego una cantidad de 3 baldes de agua y un
balde en el transcurso de los días 12 de enero a 28 de enero. Por último se
agregó la cáscara de pacay.
Figura 1. Orificios en la tapa
del bidón
Figura 2. Entrada de
materiales
Figura 3. Salida del biogas
Figura 4. Unión de la
cámara y la maguera con
una abrazadera
Figura 5. Tubo T que une al
biodigestor con la cámara y
salida del biogas
Figura 6. Biodigestor
construido
Resultados y Discusiones
El gas almacenado en la cámara fue capaz de prender por unos
instantes una flama.
El contenedor se construyó y el gas se generó pues la cámara
empezó a inflarse paulatinamente al paso de los días
Los objetivos planteados fueron cumplidos ante el desarrollo del
proyecto puesto que se realiza el prototipo de biodigestor y se
pone en funcionamiento.
Los residuos que quedaron en el biodigestor fueron usados como
abono en la chara de nuestro compañero, ya que los gases tóxicos
fueron ocupados por lo que es un abono totalmente seguro y no
tóxico, amigable con el ambiente
Conclusiones
El rendimiento de un
biodigestor estará ligado
principalmente a la
estructura de la
comunidad microbiana
que esté presente.
La producción de
metano tiene un límite
que dependerá de la
naturaleza de la materia
dispuesta en el sistema
digestor.
Nos permite obtener un
fertilizante orgánico de
buena calidad y también
evita la emisión de gases de
efecto invernadero
provenientes de la
descomposición de esta.
La aplicación de biodigestores
domésticos es una fuente de
energía renovable, el cual
puede llegar a reemplazar a
combustibles fósiles como el
gas natural o también el GLP
El biodigestor puede ser una
inversión rentable para una
familia, siempre y cuando no
solo se utilice el biogás sino
también la materia orgánica
como fertilizante orgánico.
Recomendaciones
Tener en cuenta rangos de temperatura que es uno de los principales factores que afectan el
proceso de digestión anaeróbica en tanto al nivel y velocidad de las reacciones químicas y
biológicas que se incrementan y se aceleran el proceso de digestión y de producción de biogás
de tal modo poner mayor atención a la temperatura que estaría expuesto.
Realizar algunas acciones de control y mantenimiento de los componentes, especialmente en
los materiales biológicos, la alimentación del biodigestor debe ser lo más uniforme y constante
posible, esto hará viable la obtención de biogás.
Revisar todos los componentes del biodigestor por la manipulación de un compuesto volátil,
poder calorífico y altamente inflamable por ende tomar todas las medidas de seguridad
posibles.
Generar conciencia en la comunidad que tengan cantidades de residuos agrícolas y excretas
considerables así realizar el manejo de las excretas de los animales; mediante capacitaciones y
charlas en donde se les explique los impactos ambientales y los daños que se causan a raíz del
mal manejo que se les dan a las excretas y de todo lo que se puede conseguir si se adoptan las
buenas prácticas y de qué manera se pueden ver beneficiados por ello
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Generación de biogás a partir de desechos orgánicos

  • 1. ELABORACIÓN DE UN BIODIGESTOR A PARTIR DE CÁSCARA DE PACAY Y ESTIÉRCOL DE OVINO, PORCINO, AVES. CURSO: Biotecnología DOCENTE: Dr. Hebert Hernan Soto Gonzales Integrantes: COLQUE LLOCLLA, Fiorella Pilar FLORES APAZA, Denys Hernán RODRIGUEZ MOLLAPAZA, Jhimy Sergio TICONA MIRANDA, Yessica Karen UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL Ilo-Perú
  • 2. ÍNDICE 1 3 2 4 MARCO TEÓRICO Biogas Biomasa ... INTRODUCCIÓN MATERIALES Materiales biológicos El reactor y la entrada de materiales ... OBJETIVOS Objetivo general Objetivos especificos
  • 3. ÍNDICE 5 7 6 8 CONCLUSIONES METODOLOGÍA Construcción del biodigestor Mezcla de materiales RECOMENDACIONES RESULTADOS Y DISCUSIONES
  • 4. INTRODUCCIÓN Sabemos que durante los últimos años las poblaciones han ido creciendo de manera considerable por lo que se tiene como consecuencia un requerimiento mayor de combustibles, ya que estos forman parte fundamental para el desarrollo de las mismas. El resultado de este aumento de población es el alza en los precios de dichos combustibles; los costos crecientes y la disponibilidad limitada de las fuentes minerales de energía, adicionados a la dificultad de su distribución en el medio rural y los altos costos hacen necesarios desarrollar métodos más eficientes y de bajo costo para reciclaje de las excretas y la producción de combustible.
  • 5. Objetivo general: ❖ Diseñar un biodigestor para generar biogás a partir de la fermentación anaeróbica de desechos orgánicos y excremento de animales. Objetivos específicos: ❖ Establecer las condiciones óptimas en el proceso de fermentación. ❖ Elaborar un video para instruir a otras personas sobre la construcción del biodigestor. OBJETIVOS
  • 6. MARCO TEÓRICO El biogás es una mezcla de gases, principalmente metano (CH4) y dióxido de carbono (CO2), que se forma cuando la materia orgánica se descompone en ausencia de oxígeno, es decir en condiciones anaeróbicas. BIOGAS Se produce a través de digestiones anaeróbicas de la materia orgánica y éstas se dividen en cuatro fases: ❏ Fase I: Hidrólisis ❏ Fase II: Acidogénesis ❏ Fase III: Acetogénesis ❏ Fase IV: Metanogénesis BIOMASA Es cualquier tipo de material orgánico que ha tenido su origen como consecuencia de un proceso biológico naturaL. Es decir, la biomasa está constituida por todas las plantas, los desechos animales o la interacción de ambos, incluyendo solamente especies biológicas vivas y/o muertas “recientemente”. ¿Cómo se forma el biogás? Composición biogás Su composición en general sería: ❏ Metano (CH4) = 45 a 55 % ❏ Anhídrido carbónico (CO2) = 50 a 40 % ❏ Nitrógeno (N2) = 2 a 3% ❏ Ácido sulfhídrico (SH2) = 1,5 A 2 %
  • 8. Es un contenedor cerrado, hermético e impermeable, dentro del cual se deposita el material orgánico a fermentar. Estos pueden ser excrementos de animales y humanos, desechos vegetales, etcétera, en determinada dilución de agua para que a través de la fermentación anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes orgánicos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio Biodigestor
  • 9. Biodigestores de tipo comunitario Utilizados por pequeñas poblaciones, instituciones educativas, hospitales, etc. En corregimientos de menor tamaño y áreas rurales es habitual que se ubiquen entre varias viviendas cercanas Biodigestores domésticos Utilizados por una familia en su vivienda o en pequeños comercios donde se procesan alimentos. Se utilizan principalmente para cocinar, proveer de calefacción, agua caliente o iluminación. Biodigestores industriales Se emplean en operaciones y procesos especializados (por ejemplo, producir vapor en una caldera), como generación combinada de calor y electricidad, o combustible de transporte Tipos de biodigestores
  • 10. Partes de un biodigestor El tanque o reacto Control de presión Válvula de seguridad Sistema de purga Sistema de alimentación Sistema de salida de gas Es donde se produce la descomposi ción de la materia prima Dispositivo por el cual ingresa el material que se va a emplear Permite conocer cuál es la acumulació n de gases en el interior del tanque Permite soltar los gases de forma automática Permite regular el caudal del biogás que sale Facilita la extracción de los restos del material digerido
  • 11. Ventajas ● Proporciona combustible para suplir las principales necesidades energéticas rurales. ● Reduce la contaminación ambiental al convertir las excretas, que hacen proliferar microorganismos patógenos, larvas e insectos, en residuos útiles. ● Produce abono orgánico, con un contenido similar al de las excretas frescas e igualmente útil para los suelos. Desventajas ● Debido a la baja velocidad de crecimiento de los microorganismos, en el proceso anaeróbico la puesta en marcha de este tratamiento puede ser lenta. ● Se requiere temperaturas de, al menos, 35 °C, para que la actividad de las bacterias sea óptima. ● Requiere personal capacitado, para que realicen las labores de mantención, que por lo general no son muy frecuentes. Ventajas y desventajas de un biodigestor
  • 12. METODOLOGÍA Construcción del biodigestor Realizamos dos orificios en la tapa del bidón, uno para la salida del gas; y otro de mayor diámetro para la entrada de los materiales. ❏ Entrada de materiales ❏ Salida del biogas Mezcla de materiales Primero se mezclaron los estiércoles, un balde de 20 litros de estiércol de porcino, ovino y cuy. Se le agrego una cantidad de 3 baldes de agua y un balde en el transcurso de los días 12 de enero a 28 de enero. Por último se agregó la cáscara de pacay.
  • 13. Figura 1. Orificios en la tapa del bidón Figura 2. Entrada de materiales Figura 3. Salida del biogas Figura 4. Unión de la cámara y la maguera con una abrazadera Figura 5. Tubo T que une al biodigestor con la cámara y salida del biogas Figura 6. Biodigestor construido
  • 14. Resultados y Discusiones El gas almacenado en la cámara fue capaz de prender por unos instantes una flama. El contenedor se construyó y el gas se generó pues la cámara empezó a inflarse paulatinamente al paso de los días Los objetivos planteados fueron cumplidos ante el desarrollo del proyecto puesto que se realiza el prototipo de biodigestor y se pone en funcionamiento. Los residuos que quedaron en el biodigestor fueron usados como abono en la chara de nuestro compañero, ya que los gases tóxicos fueron ocupados por lo que es un abono totalmente seguro y no tóxico, amigable con el ambiente
  • 15. Conclusiones El rendimiento de un biodigestor estará ligado principalmente a la estructura de la comunidad microbiana que esté presente. La producción de metano tiene un límite que dependerá de la naturaleza de la materia dispuesta en el sistema digestor. Nos permite obtener un fertilizante orgánico de buena calidad y también evita la emisión de gases de efecto invernadero provenientes de la descomposición de esta. La aplicación de biodigestores domésticos es una fuente de energía renovable, el cual puede llegar a reemplazar a combustibles fósiles como el gas natural o también el GLP El biodigestor puede ser una inversión rentable para una familia, siempre y cuando no solo se utilice el biogás sino también la materia orgánica como fertilizante orgánico.
  • 16. Recomendaciones Tener en cuenta rangos de temperatura que es uno de los principales factores que afectan el proceso de digestión anaeróbica en tanto al nivel y velocidad de las reacciones químicas y biológicas que se incrementan y se aceleran el proceso de digestión y de producción de biogás de tal modo poner mayor atención a la temperatura que estaría expuesto. Realizar algunas acciones de control y mantenimiento de los componentes, especialmente en los materiales biológicos, la alimentación del biodigestor debe ser lo más uniforme y constante posible, esto hará viable la obtención de biogás. Revisar todos los componentes del biodigestor por la manipulación de un compuesto volátil, poder calorífico y altamente inflamable por ende tomar todas las medidas de seguridad posibles. Generar conciencia en la comunidad que tengan cantidades de residuos agrícolas y excretas considerables así realizar el manejo de las excretas de los animales; mediante capacitaciones y charlas en donde se les explique los impactos ambientales y los daños que se causan a raíz del mal manejo que se les dan a las excretas y de todo lo que se puede conseguir si se adoptan las buenas prácticas y de qué manera se pueden ver beneficiados por ello
  • 17. CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, including icons by Flaticon, infographics & images by Freepik. THANKS!