Receta sencilla

1. Bizcocho sencillo al
microondas

2. IMPRESCINDIBLE
• Manos lavadas y limpias.
• Mesa de trabajo cubierta con un mantel y con los
utensilios de cocina preparados:
o Cuenco para la mezcla
o Cuchara y tenedor para remover
o Cucharillas para dosificar los ingredientes
o Vasitos y platos de plástico para medir y repartir los ingredientes
o Molde de silicona para introducir la mezcla final
o Plato para depositar el bizcocho una vez enfriado
• Una vez terminado hay que lavar todo lo
empleado en la pila

3. INGREDIENTES
• 100 gramos de harina fina de maíz
• 50 gramos de azúcar
• 2 huevos
• Una cucharada de levadura en polvo
• 60 gramos de mantequilla
• 5 cucharadas de leche
• Canela en polvo/se puede añadir al gusto aroma
de limón.

4. ¿Cómo lo preparas?
• Busca un molde para el
bizcocho apto para el
microondas (puede ser de
silicona, cristal o cualquier
material apto para cocinar en
microondas).

5. Segundo paso
• Se colocan primero para batirlos los
huevos junto con la leche, la mantequilla
derretida y el azúcar.
• Se bate y se reserva.
• Rallamos la piel de un limón y exprimimos su
zumo.
• A continuación añadiremos harina y la
cucharada de levadura y mezclamos bien
hasta lograr una masa con textura
homogénea.

6. Tercer paso
• Verter la masa obtenida en el monde
que teníamos preparado.
• Tapamos con film transparente.
Programar el micro potencia máxima
6 minutos.
• Dejar reposar una vez apagado el
horno otros 5 minutos.

7. Paso final
• Sacarlo del horno, dejar enfriar.
• Se desmolda con cuidado y se
deposita en un plato
• Se puede adornar con trocitos
chocolate, almendras...
• Mañana nos lo comemos.

8. AHORA A RECOGER
•Todo limpio: el aula
y vuestro cuerpo