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Ciencias 3. Química, 3er. grado de secundaria
Escuela
Bloque 1 Grupo Docente
Ciclo
escolar
REGRESAR AL
ÍNDICE
Semanas
0
del
00-00-0000
al
00-00-0000
Número de
sesiones:
0
Los propósitos del bloque buscan que los
alumnos:
Contrasten sus ideas sobre esta
disciplina con las aportaciones de la
ciencia al desarrollo de la sociedad.
Identifiquen algunos aspectos de la
tecnología y su relación con la
satisfacción de diversas
necesidades.
Identifiquen las características
fundamentales del conocimiento
científico que lo distinguen de otras
formas de construir conocimiento.
Apliquen e integren habilidades,
actitudes y valores durante el
desarrollo de proyectos, enfatizando
la discusión, búsqueda de de
evidencias, interpretación de
experimentos y uso de la
información analizada durante el
bloque, para acercarse a las
particularidades del conocimiento
químico.
Contenidos
temáticos
Aprendizajes esperados Estrategias de enseñanza y aprendizaje
Valoración del
desempeño
Recursos Tiempo
Introducción al
curso y entrada
del bloque.
Explora los
conocimientos
previos acerca
de la asignatura.
Se expondrán las características
de la asignatura y los criterios de
evaluación, también se ajustarán
detalles con el grupo (como la
normatividad) para la mejor
construcción del aprendizaje.
En grupo, se revisarán los
materiales con que se trabajará en
el ciclo escolar y mediante lectura
guiada se darán a conocer las
secciones y la estructura del libro
de texto.
Identifica las
características
generales de la
asignatura, los
criterios de
evaluación y la
normatividad de
la clase.
Advierte cómo
está conformado
el libro de texto.
Libro de texto. 1 sesión
1 sesión
Estrategias
para el
desarrollo de
proyectos.
Recuerda qué
es un proyecto
escolar y cómo
se lleva a cabo.
El docente partirá de los
conocimientos previos de los
estudiantes, para ello, citarán los
aprendizajes que adquirieron al
trabajar con los diferentes
proyectos de los dos ciclos
anteriores y cómo han logrado
mejorar en el desarrollo de éstos.
El docente comentará que ahora
aplicarán dichos conocimientos en
los proyectos de este ciclo escolar.
Recuerda las
características de
los diferentes
tipos de
proyectos
escolares y cómo
llevarlos a cabo.
Libro de texto. 1 sesión
A continuación, leerán en su libro
de texto la propuesta para el
proyecto escolar de este primer
bloque y, si lo desean, podrán
elegirlo.
Contenidos
temáticos
Aprendizajes esperados Estrategias de enseñanza y aprendizaje
Valoración del
desempeño
Recursos Tiempo
1. La química,
la tecnología y
tú.
1.1. ¿Cuál es la
visión de la
ciencia y la
tecnología en el
mundo actual?
Identifica las
aportaciones del
conocimiento
químico en
relación con la
satisfacción de
necesidades
básicas y el
ambiente.
Evalúa la
influencia de los
medios de
comunicación y
la tradición oral
en las actitudes
hacia la química
y la tecnología,
en especial las
que provocan el
rechazo a la
química.
Para introducir a los estudiantes al
tema e identificar sus
conocimientos previos, el docente
habrá de plantear algunas
preguntas clave referentes a los
subtemas que se estudiarán en
este primer tema, por ejemplo:
¿cómo se relacionan la ciencia y la
tecnología con el ser humano y el
ambiente? ¿Cómo identificar si una
sustancia está contaminada o no y
el grado de contaminación de la
misma?
Formar equipos y leer el texto del
subtema: “¿Cuál es la visión de la
ciencia y la tecnología en el mundo
actual?”. Organizar una discusión
grupal en la cual harán énfasis en
la relación que tiene la química con
muchos aspectos de nuestra vida
cotidiana (en la salud, la
alimentación, la cultura, el ocio, el
hogar, los medios de trasporte,
etcétera).
Resaltar también que la protección
y preservación del medio ambiente
nos corresponde a todos y que
tiene su mejor punto de partida en
la comprensión de la ciencia y en
el empleo responsable de la
tecnología.
Analizar y reflexionar sobre los
beneficios que nos ha traído el
conocimiento de la química y de la
tecnología y la oportunidad que
con ellas tenemos para seguir
avanzando y remediar lo que no
hemos hecho bien. También
reflexionar sobre la necesidad de
tener mayores precauciones en el
futuro al emplear adecuadamente
la tecnología, apoyándonos
siempre en el estudio de la ciencia.
Revisar el avance que han logrado
los estudiantes en los proyectos
elegidos y apoyar a aquellos
equipos que lo necesiten.
Reconoce la
estrecha relación
entre la química y
la tecnología, así
como las
aportaciones de
éstas para
mejorar nuestras
condiciones de
vida.
Participa en
clase.
Elabora un mapa
mental que
muestra la
relación de la
ciencia y la
tecnología en su
vida.
Elabora carteles
que promueven el
cuidado del
medio ambiente
(separar la
basura, desechar
adecuadamente
las pilas, ahorrar
energía eléctrica,
etcétera).
Elabora un
resumen.
Elabora un
cuestionario con
las
correspondientes
respuestas.
Libro de texto.
Revistas,
colores,
cartulinas,
tijeras y
plumones de
colores.
4
sesiones
1.2.
Características
del
conocimiento
científico: el
caso de la
química.
Identifica la
clasificación, la
medición, la
argumentación,
la
experimentación
, la
interpretación, la
comunicación, la
abstracción y la
generalización
como
habilidades
comunes a la
ciencia.
Valora la
importancia y los
mecanismos de
la comunicación
de ideas y
producciones de
la ciencia.
Identifica los
modelos como
una parte
fundamental del
conocimiento
científico.
Interpreta y
analiza la
información que
contienen
distintas formas
de
representación
de fenómenos y
procesos.
Compara la
visión de la
química acerca
de la naturaleza
con otras formas
de
conocimiento.
Iniciar planteando algunas
preguntas clave como: ¿el
conocimiento científico solamente
se utiliza en los centros de
investigación? ¿Alguna vez has
puesto en práctica el conocimiento
científico estando en otro lugar que
no sea el laboratorio? ¿Cómo
podrías conocer algo que ignoras?
Comentar grupalmente las
respuestas y establecer que el
conocimiento científico se aplica en
la vida cotidiana aun cuando no lo
notemos.
Realizar una práctica de laboratorio
en la cual a partir de experimentar
con sustancias conocidas
establezcan la identidad de una
sustancia “desconocida”. Comentar
que este proceso recibe el nombre
de razonamiento inductivo y
significa que se estructura una
regla general a partir de un
conjunto de observaciones o
hechos particulares. Leer el tema
en el libro de texto y elaborar un
resumen.
Explicar la importancia del uso de
símbolos, diagramas, esquemas y
modelos tridimensionales para
representar un fenómeno y poder
estudiarlo más fácilmente.
Preguntar: ¿cuántas clases de
gráficas conocen? ¿Cuál es la
ventaja de emplear tablas y
gráficas en el estudio de la
química? A partir de las respuestas
proporcionadas, explicar el tema.
Formar equipos e indicar que lean
en su libro de texto el tema “El
lenguaje de la química”. Al
terminar, organizar una discusión
grupal en la cual quede claro el
concepto de átomo y cuáles son
sus componentes, y se señale a
los electrones como los
responsables de los enlaces.
Explicar los elementos y sus
símbolos químicos, las reacciones
químicas (como responsables de la
generación de nuevas sustancias)
y los factores que modifican la
velocidad de reacción.
Realizar un experimento en el cual
comprueben el efecto de la
temperatura en la velocidad de
Busca en
periódicos y
revistas noticias
sobre la
producción o el
consumo de
algún producto
como petróleo, o
acerca de
problemas de
contaminación
ambiental,
etcétera.
A partir de los
datos recabados,
construye las
gráficas que
considera más
adecuadas y
escribe la
interpretación de
las mismas.
Analiza las
condiciones de
algunas
reacciones e
indica cómo será
la velocidad de
las mismas.
Periódicos,
revistas,
tijeras y regla.
6
sesiones
reacción.
Revisar el grado de avance de los
diferentes proyectos.
1.3. Tú
decides: ¿cómo
saber que una
muestra de una
sustancia está
más
contaminada
que otra?
Reconoce que
una sustancia
puede estar
contaminada,
aunque no se
distinga a simple
vista.
Valora algunas
formas
empíricas
utilizadas por
otras culturas
para identificar
si una sustancia
es peligrosa, así
como su
funcionalidad en
ciertos
contextos.
Compara
sustancias a
partir del
concepto de
toxicidad y
diferencia los
efectos sobre
los seres vivos
en función de su
concentración.
Realiza
conversiones de
las unidades de
porcentaje (%) a
partes por millón
(ppm) e
identifica las
ventajas de
cada una.
Iniciar con algunas preguntas
como: ¿qué interpretas cuando
escuchas que un alimento o el
agua están contaminados? ¿Cómo
puedes saber que algo está
contaminado? ¿Cuál es la
diferencia entre un producto
químico de origen natural y uno de
origen industrial?
A partir de los conocimientos
previos, detectados mediante las
preguntas, indicar que lean la
información que contiene el libro de
texto sobre toxicidad; y
posteriormente comente con el
grupo la información. Explique
ampliamente, y con los ejemplos
necesarios, el efecto de los
contaminantes en el agua y en el
aire, y las unidades empleadas
(ppm) para reportar la cantidad
presente de cada uno de ellos.
Elaborar un resumen sobre el
tema.
Explique la relación entre las
unidades de porcentaje (%) y las
partes por millón (ppm).
Finalmente, los estudiantes
establecerán las ventajas de cada
una. Realizar varios ejercicios de
equivalencia entre estas unidades.
Solicitar a los estudiantes que
busquen en el periódico o en
cualquier otro medio informativo los
índices de contaminación
ambiental; realizar el análisis de las
cantidades reportadas y señalar las
consecuencias que tiene para la
salud el que los niveles se
encuentren elevados. Propondrán
medidas para ayudar a disminuir la
contaminación ambiental.
Elaborar carteles que muestren los
efectos de los contaminantes en la
salud de las personas.
Realizar un experimento sobre
dilución; mediante él, los
estudiantes obtendrán la
concentración de las diferentes
soluciones y la expresarán en
Participa en
clase.
Resuelve
ejercicios de
conversión de las
unidades de
porcentaje a
partes por millón.
Con los datos
obtenidos de
algunas fuentes
informativas
comprende lo que
significa el Índice
Metropolitano de
Calidad del Aire
(IMECA), que se
reporta en ppm.
Elabora carteles
que promueven el
cuidado del
ambiente.
Con la
información
obtenida en un
experimento,
realiza los
cálculos
necesarios para
establecer la
concentración, en
ppm, de una
solución.
Libro de texto.
Periódicos,
internet,
cartulinas,
revistas,
tijeras,
pegamento y
plumones de
colores.
4
sesiones
partes por millón.
Revisar el avance de los proyectos.
Contenidos
temáticos
Aprendizajes esperados Estrategias de enseñanza y aprendizaje
Valoración del
desempeño
Recursos Tiempo
2. Propiedades
físicas y
caracterización
de las
sustancias
2.1. ¿Qué
percibimos de
los materiales?
Clasifica
diferentes
sustancias en
términos de
algunas de sus
propiedades
cualitativas y
reconoce que
dependen de las
condiciones
físicas del
medio.
Reconoce la
importancia y las
limitaciones de
los sentidos
para identificar
las propiedades
de los
materiales.
Identifica las
dificultades de
medir
propiedades
cualitativas.
Para iniciar el tema, mostrar
diferentes materiales a los
estudiantes (un pedazo de tela de
algodón, uno de poliéster, un trozo
de plástico, una hoja de papel, un
frasco de vidrio, un trozo de
madera, etcétera) y preguntar si
saben de qué material es cada
pieza, cuál es su estructura, cómo
se comportan.
Indicar que lean el tema “¿Qué
percibimos de los materiales?”;
posteriormente, comentar en grupo
a qué se denomina propiedades
físicas.
Formar equipos y solicitar que, en
una cartulina, elaboren un mapa
mental sobre las propiedades
estudiadas, colocar los mapas en
un lugar visible y revisar
grupalmente cada uno para
después efectuar las correcciones
correspondientes.
Empleando la lluvia de ideas, citar
las características de los estados
de agregación a partir del modelo
cinético molecular. Elaborar los
dibujos respectivos.
Revisar los cambios de estado de
la materia y las condiciones que se
requieren para que se lleven a
cabo. Representarlos
gráficamente.
Realizar una práctica de laboratorio
en la cual aprecien los cambios de
estado.
Participa en clase
resolviendo
ejercicios en el
pizarrón.
Representa
gráficamente con
un diagrama
molecular, los
estados de
agregación de la
materia.
un trozo
pequeño de
tela de
algodón o
poliéster
un trozo de
plástico
una hoja de
papel
un frasco de
vidrio
un trozo de
madera
una cartulina
plumones de
colores
4
sesiones
2.2. ¿Se
pueden medir
las propiedades
de los
materiales?
Valora la
importancia de
la medición de
las propiedades
intensivas y
extensivas para
caracterizar e
identificar las
En el libro de texto, leer el tema
“Propiedades intensivas”, y
organizar una discusión grupal en
la cual se establezca la definición
de estas propiedades y se ofrezcan
los ejemplos correspondientes y
las características de cada una de
estas propiedades.
Participa en
clase.
Analiza algunas
propiedades y las
clasifica en
intensivas o
extensivas.
5
sesiones
sustancias.
Aprecia la
importancia de
los instrumentos
de medición en
la ampliación de
nuestros
sentidos.
Identifica que al
variar la
concentración
(porcentaje en
masa y
volumen) de una
sustancia,
cambian sus
propiedades.
Valora el papel
de los
instrumentos de
medición en la
construcción del
conocimiento
científico.
El docente pedirá a los estudiantes
que formen equipos para que
analicen cómo medirían las
propiedades que anotó en el
pizarrón (un conjunto de
propiedades cualitativas). Realizar
una discusión dirigida y establecer
el método correcto.
Realizar varios ejercicios en los
cuales aplique la densidad para
determinar la masa de la sustancia;
otros, en los cuales calcule el
volumen, y finalmente ejercicios
para que, a partir de la masa y el
volumen, calcule la densidad.
Se sugiere realizar prácticas para
verificar el valor de la temperatura
de fusión del hielo y de ebullición
del agua, y la resistencia de un
líquido a cambiar de forma
(viscosidad).
Forme equipos y pida que
comenten las siguientes preguntas:
a) ¿Qué es disolver?
b) ¿A qué se refieren cuando
hablan de una sustancia que se
disuelve y una sustancia que
disuelve?
c) ¿Si disuelven sal en agua se
presenta un cambio químico?
d)</I< ul físicas?< o químicas
reacciones son disoluciones ¿Las>
o Realizar una discusión
grupal sobre las
preguntas anteriores y
pedir a los estudiantes
que anoten en su
cuaderno las
conclusiones a que hayan
llegado.
o Leer en el libro de texto el
tema sobre solubilidad y
concentración de una
solución. Comentar la
importancia de las
disoluciones en nuestra
vida cotidiana.
o Explicar qué es la
solubilidad y los tipos de
disoluciones que existen
de acuerdo con su
concentración. Realizar
ejercicios en los cuales
calcule la concentración
de algunas soluciones en
términos de porcentaje en
masa y volumen.
o Realizar una práctica
sobre concentración de
soluciones.
Resuelve
problemas que
implican aplicar
sus
conocimientos
acerca de la
densidad.
Analiza los
resultados
obtenidos en
algunos
experimentos y
establece el
efecto de la
presión en la
temperatura de
ebullición.
Calcula la
concentración de
algunas
soluciones en
términos de
porcentaje en
masa y
porcentaje en
volumen.
Prepara
soluciones a la
concentración
que se le indica.
o Leer en el libro de texto el
tema sobre propiedades
intensivas, comentar y
ampliar el tema con la
información que
considere pertinente.
o Realizar una práctica en
la cual comprueben el
valor de la densidad de
sustancias conocidas
(agua, aluminio, alcohol
etílico) y determinen la
densidad de una
sustancia “desconocida”.
o Explicar a qué se
denomina propiedades
extensivas y cuál es la
importancia de medir.
o Realizar una práctica en
la que los estudiantes
diseñen un método para
obtener la altura, el
diámetro y la profundidad
de un cuerpo. Al terminar,
cada equipo expondrá el
método utilizado para
obtener sus resultados.
o Revisar los proyectos y
hacer las observaciones
pertinentes para que
realicen las correcciones
correspondientes (en
caso de que sea
necesario).
2.3. ¿Qué se
conserva
durante el
cambio?
Explica la
importancia de
establecer un
sistema cerrado
para enunciar el
principio de
conservación de
la masa.
Reconoce que el
trabajo de
Lavoisier
permitió que la
ciencia mejorara
sus mecanismos
de investigación
y de
comprensión de
los fenómenos
naturales.
Reconoce que el
conocimiento
científico es
tentativo y está
limitado por la
sociedad en la
Previamente a iniciar el tema, pedir
a los estudiantes que investiguen
la biografía de Antoine Laurent
Lavoisier y revisar grupalmente las
aportaciones que realizó a la
ciencia. Resaltar entre ellas la ley
de la conservación de la materia,
cómo llegó a establecer dicha ley y
la importancia de trabajar con
sistemas cerrados para poder
comprobarla.
Elaborar un mapa mental que
muestre las aportaciones de
Lavoisier.
Realizar un experimento para
comprobar el principio de
conservación de la masa (por
ejemplo, determinar si la masa y el
volumen se conservan durante la
preparación de una mezcla de
agua y azúcar como las que se
usan para fabricar refrescos).
Organizar al grupo en equipos e
indicar que comenten en qué
Comprueba el
principio de
conservación de
la masa a través
de un
experimento.
Analiza
situaciones
cotidianas y
establece en
cuáles se cumple
el principio
estudiado.
Libro de texto
Internet,
enciclopedias.
4
sesiones
cual se
desarrolla.
situaciones de la vida cotidiana
podría comprobarse el principio de
conservación de la masa.
Recordar que está próxima la
entrega de proyectos.
Contenidos
temáticos
Aprendizajes esperados Estrategias de enseñanza y aprendizaje
Valoración del
desempeño
Recursos Tiempo
2.4. La
diversidad de
las sustancias.
Identifica
algunas formas
de clasificación
de sustancias
utilizadas por
otras culturas
así como sus
propósitos, fines
y usos.
Interpreta la
clasificación
como una forma
de sistematizar
el conocimiento
con un fin
determinado.
Reconoce que
una colección de
objetos puede
tener
propiedades
diferentes
respecto a las
de sus
componentes
individuales.
Diferencia
mezclas
homogéneas y
heterogéneas a
partir del uso de
diversos criterios
para
clasificarlas.
Distingue las
mezclas de otro
tipo de
sustancias con
base en sus
propiedades
físicas y sus
métodos de
separación.
Llevar al salón un clavo, un trozo
de tubo de pvc, un pedazo de
papel aluminio, un poco de sal de
mesa, agua, un trozo de madera, y
un trozo de carbón; pedir a los
estudiantes que anoten en su
cuaderno cómo agruparían las
sustancias. Comparar el
agrupamiento y la clasificación con
los compañeros y establecer un
criterio sobre la clasificación de las
sustancias.
Comentar, de manera general, la
importancia que ha tenido para el
ser humano el clasificar las
sustancias y el método empleado
en un determinado momento
histórico.
Resaltar la importancia de la
herbolaria en las culturas
prehispánicas y cómo se sigue
utilizando en la actualidad en
varias regiones del país,
incluyendo a las ciudades. Pedir
que de tarea investiguen en casa y
con la familia el nombre de algunas
plantas medicinales y para qué se
utilizan.
Si es posible, solicite que elaboren
una maqueta sobre el tema, o bien,
que elaboren una tabla que
contenga el nombre común de
cada planta y su uso medicinal.
Organizar al grupo en equipos e
indicar que lean el tema sobre
mezclas; dirigir una discusión
grupal en la cual los diferentes
equipos comenten lo que
comprendieron del tema y
finalmente establezcan la
diferencia entre una mezcla y una
sustancia pura, la diferencia entre
mezcla homogénea y heterogénea,
y elaboren, grupalmente, un mapa
conceptual sobre el tema,
incluyendo los ejemplos
Observa algunos
materiales y los
clasifica
aplicando ciertos
criterios.
Conoce el uso
medicinal de
algunas plantas
comunes.
Establece qué
método de
separación se
puede emplear
para separar los
componentes de
una determinada
mezcla.
Resuelve un
crucigrama sobre
métodos de
separación.
Elabora un
cuestionario
sobre los temas
estudiados, con
las
correspondientes
respuestas.
un clavo
un trozo de
tubo de pvc
un pedazo de
papel aluminio
sal de mesa
un trozo de
madera
un trozo de
carbón
agua
4
sesiones
necesarios.
Formar equipos y preguntar cómo
podrían separar los componentes
de las mezclas que incluyeron en
el mapa conceptual. Si es posible,
que los estudiantes apliquen
dichos métodos en el laboratorio
para comprobar si efectivamente
se pueden separar los
componentes de las mezclas. Al
terminar, comparar los resultados y
establecer los métodos adecuados
para separar mezclas homogéneas
y mezclas heterogéneas, incluir
aquellos que no hayan citado y
explicar en qué consisten.
Pedir un resumen sobre el tema
con las ilustraciones
correspondientes.
Elaborar un crucigrama sobre los
métodos de separación.
Solicitar que elaboren un
cuestionario, con las
correspondientes respuestas,
sobre los temas estudiados.
3. Proyectos de
integración y
aplicación.
Discrimina las
premisas y los
supuestos de un
caso, con base
en las
propiedades de
las sustancias y
la conservación
de la masa.
Reconoce
algunos de los
fundamentos
básicos de los
métodos de
análisis que se
utilizan en la
investigación
científica.
Valora las
implicaciones
sociales de los
resultados de la
investigación
científica.
Revisar en el libro de texto la
propuesta de proyecto para este
primer bimestre, mencionar que
puede servirles de guía en caso de
que hayan elegido otro tema.
Investiga, y
analiza
información.
Aplica los
conocimientos
adquiridos
respecto a una
situación o
problemática
elegida y elabora
propuestas para
dar una posible
solución.
Libro de texto. Durante
el
bimestre
Bloque i

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Bloque i

  • 1. Ciencias 3. Química, 3er. grado de secundaria Escuela Bloque 1 Grupo Docente Ciclo escolar REGRESAR AL ÍNDICE Semanas 0 del 00-00-0000 al 00-00-0000 Número de sesiones: 0 Los propósitos del bloque buscan que los alumnos: Contrasten sus ideas sobre esta disciplina con las aportaciones de la ciencia al desarrollo de la sociedad. Identifiquen algunos aspectos de la tecnología y su relación con la satisfacción de diversas necesidades. Identifiquen las características fundamentales del conocimiento científico que lo distinguen de otras formas de construir conocimiento. Apliquen e integren habilidades, actitudes y valores durante el desarrollo de proyectos, enfatizando la discusión, búsqueda de de evidencias, interpretación de experimentos y uso de la información analizada durante el bloque, para acercarse a las particularidades del conocimiento químico. Contenidos temáticos Aprendizajes esperados Estrategias de enseñanza y aprendizaje Valoración del desempeño Recursos Tiempo Introducción al curso y entrada del bloque. Explora los conocimientos previos acerca de la asignatura. Se expondrán las características de la asignatura y los criterios de evaluación, también se ajustarán detalles con el grupo (como la normatividad) para la mejor construcción del aprendizaje. En grupo, se revisarán los materiales con que se trabajará en el ciclo escolar y mediante lectura guiada se darán a conocer las secciones y la estructura del libro de texto. Identifica las características generales de la asignatura, los criterios de evaluación y la normatividad de la clase. Advierte cómo está conformado el libro de texto. Libro de texto. 1 sesión 1 sesión Estrategias para el desarrollo de proyectos. Recuerda qué es un proyecto escolar y cómo se lleva a cabo. El docente partirá de los conocimientos previos de los estudiantes, para ello, citarán los aprendizajes que adquirieron al trabajar con los diferentes proyectos de los dos ciclos anteriores y cómo han logrado mejorar en el desarrollo de éstos. El docente comentará que ahora aplicarán dichos conocimientos en los proyectos de este ciclo escolar. Recuerda las características de los diferentes tipos de proyectos escolares y cómo llevarlos a cabo. Libro de texto. 1 sesión
  • 2. A continuación, leerán en su libro de texto la propuesta para el proyecto escolar de este primer bloque y, si lo desean, podrán elegirlo. Contenidos temáticos Aprendizajes esperados Estrategias de enseñanza y aprendizaje Valoración del desempeño Recursos Tiempo 1. La química, la tecnología y tú. 1.1. ¿Cuál es la visión de la ciencia y la tecnología en el mundo actual? Identifica las aportaciones del conocimiento químico en relación con la satisfacción de necesidades básicas y el ambiente. Evalúa la influencia de los medios de comunicación y la tradición oral en las actitudes hacia la química y la tecnología, en especial las que provocan el rechazo a la química. Para introducir a los estudiantes al tema e identificar sus conocimientos previos, el docente habrá de plantear algunas preguntas clave referentes a los subtemas que se estudiarán en este primer tema, por ejemplo: ¿cómo se relacionan la ciencia y la tecnología con el ser humano y el ambiente? ¿Cómo identificar si una sustancia está contaminada o no y el grado de contaminación de la misma? Formar equipos y leer el texto del subtema: “¿Cuál es la visión de la ciencia y la tecnología en el mundo actual?”. Organizar una discusión grupal en la cual harán énfasis en la relación que tiene la química con muchos aspectos de nuestra vida cotidiana (en la salud, la alimentación, la cultura, el ocio, el hogar, los medios de trasporte, etcétera). Resaltar también que la protección y preservación del medio ambiente nos corresponde a todos y que tiene su mejor punto de partida en la comprensión de la ciencia y en el empleo responsable de la tecnología. Analizar y reflexionar sobre los beneficios que nos ha traído el conocimiento de la química y de la tecnología y la oportunidad que con ellas tenemos para seguir avanzando y remediar lo que no hemos hecho bien. También reflexionar sobre la necesidad de tener mayores precauciones en el futuro al emplear adecuadamente la tecnología, apoyándonos siempre en el estudio de la ciencia. Revisar el avance que han logrado los estudiantes en los proyectos elegidos y apoyar a aquellos equipos que lo necesiten. Reconoce la estrecha relación entre la química y la tecnología, así como las aportaciones de éstas para mejorar nuestras condiciones de vida. Participa en clase. Elabora un mapa mental que muestra la relación de la ciencia y la tecnología en su vida. Elabora carteles que promueven el cuidado del medio ambiente (separar la basura, desechar adecuadamente las pilas, ahorrar energía eléctrica, etcétera). Elabora un resumen. Elabora un cuestionario con las correspondientes respuestas. Libro de texto. Revistas, colores, cartulinas, tijeras y plumones de colores. 4 sesiones
  • 3. 1.2. Características del conocimiento científico: el caso de la química. Identifica la clasificación, la medición, la argumentación, la experimentación , la interpretación, la comunicación, la abstracción y la generalización como habilidades comunes a la ciencia. Valora la importancia y los mecanismos de la comunicación de ideas y producciones de la ciencia. Identifica los modelos como una parte fundamental del conocimiento científico. Interpreta y analiza la información que contienen distintas formas de representación de fenómenos y procesos. Compara la visión de la química acerca de la naturaleza con otras formas de conocimiento. Iniciar planteando algunas preguntas clave como: ¿el conocimiento científico solamente se utiliza en los centros de investigación? ¿Alguna vez has puesto en práctica el conocimiento científico estando en otro lugar que no sea el laboratorio? ¿Cómo podrías conocer algo que ignoras? Comentar grupalmente las respuestas y establecer que el conocimiento científico se aplica en la vida cotidiana aun cuando no lo notemos. Realizar una práctica de laboratorio en la cual a partir de experimentar con sustancias conocidas establezcan la identidad de una sustancia “desconocida”. Comentar que este proceso recibe el nombre de razonamiento inductivo y significa que se estructura una regla general a partir de un conjunto de observaciones o hechos particulares. Leer el tema en el libro de texto y elaborar un resumen. Explicar la importancia del uso de símbolos, diagramas, esquemas y modelos tridimensionales para representar un fenómeno y poder estudiarlo más fácilmente. Preguntar: ¿cuántas clases de gráficas conocen? ¿Cuál es la ventaja de emplear tablas y gráficas en el estudio de la química? A partir de las respuestas proporcionadas, explicar el tema. Formar equipos e indicar que lean en su libro de texto el tema “El lenguaje de la química”. Al terminar, organizar una discusión grupal en la cual quede claro el concepto de átomo y cuáles son sus componentes, y se señale a los electrones como los responsables de los enlaces. Explicar los elementos y sus símbolos químicos, las reacciones químicas (como responsables de la generación de nuevas sustancias) y los factores que modifican la velocidad de reacción. Realizar un experimento en el cual comprueben el efecto de la temperatura en la velocidad de Busca en periódicos y revistas noticias sobre la producción o el consumo de algún producto como petróleo, o acerca de problemas de contaminación ambiental, etcétera. A partir de los datos recabados, construye las gráficas que considera más adecuadas y escribe la interpretación de las mismas. Analiza las condiciones de algunas reacciones e indica cómo será la velocidad de las mismas. Periódicos, revistas, tijeras y regla. 6 sesiones
  • 4. reacción. Revisar el grado de avance de los diferentes proyectos. 1.3. Tú decides: ¿cómo saber que una muestra de una sustancia está más contaminada que otra? Reconoce que una sustancia puede estar contaminada, aunque no se distinga a simple vista. Valora algunas formas empíricas utilizadas por otras culturas para identificar si una sustancia es peligrosa, así como su funcionalidad en ciertos contextos. Compara sustancias a partir del concepto de toxicidad y diferencia los efectos sobre los seres vivos en función de su concentración. Realiza conversiones de las unidades de porcentaje (%) a partes por millón (ppm) e identifica las ventajas de cada una. Iniciar con algunas preguntas como: ¿qué interpretas cuando escuchas que un alimento o el agua están contaminados? ¿Cómo puedes saber que algo está contaminado? ¿Cuál es la diferencia entre un producto químico de origen natural y uno de origen industrial? A partir de los conocimientos previos, detectados mediante las preguntas, indicar que lean la información que contiene el libro de texto sobre toxicidad; y posteriormente comente con el grupo la información. Explique ampliamente, y con los ejemplos necesarios, el efecto de los contaminantes en el agua y en el aire, y las unidades empleadas (ppm) para reportar la cantidad presente de cada uno de ellos. Elaborar un resumen sobre el tema. Explique la relación entre las unidades de porcentaje (%) y las partes por millón (ppm). Finalmente, los estudiantes establecerán las ventajas de cada una. Realizar varios ejercicios de equivalencia entre estas unidades. Solicitar a los estudiantes que busquen en el periódico o en cualquier otro medio informativo los índices de contaminación ambiental; realizar el análisis de las cantidades reportadas y señalar las consecuencias que tiene para la salud el que los niveles se encuentren elevados. Propondrán medidas para ayudar a disminuir la contaminación ambiental. Elaborar carteles que muestren los efectos de los contaminantes en la salud de las personas. Realizar un experimento sobre dilución; mediante él, los estudiantes obtendrán la concentración de las diferentes soluciones y la expresarán en Participa en clase. Resuelve ejercicios de conversión de las unidades de porcentaje a partes por millón. Con los datos obtenidos de algunas fuentes informativas comprende lo que significa el Índice Metropolitano de Calidad del Aire (IMECA), que se reporta en ppm. Elabora carteles que promueven el cuidado del ambiente. Con la información obtenida en un experimento, realiza los cálculos necesarios para establecer la concentración, en ppm, de una solución. Libro de texto. Periódicos, internet, cartulinas, revistas, tijeras, pegamento y plumones de colores. 4 sesiones
  • 5. partes por millón. Revisar el avance de los proyectos. Contenidos temáticos Aprendizajes esperados Estrategias de enseñanza y aprendizaje Valoración del desempeño Recursos Tiempo 2. Propiedades físicas y caracterización de las sustancias 2.1. ¿Qué percibimos de los materiales? Clasifica diferentes sustancias en términos de algunas de sus propiedades cualitativas y reconoce que dependen de las condiciones físicas del medio. Reconoce la importancia y las limitaciones de los sentidos para identificar las propiedades de los materiales. Identifica las dificultades de medir propiedades cualitativas. Para iniciar el tema, mostrar diferentes materiales a los estudiantes (un pedazo de tela de algodón, uno de poliéster, un trozo de plástico, una hoja de papel, un frasco de vidrio, un trozo de madera, etcétera) y preguntar si saben de qué material es cada pieza, cuál es su estructura, cómo se comportan. Indicar que lean el tema “¿Qué percibimos de los materiales?”; posteriormente, comentar en grupo a qué se denomina propiedades físicas. Formar equipos y solicitar que, en una cartulina, elaboren un mapa mental sobre las propiedades estudiadas, colocar los mapas en un lugar visible y revisar grupalmente cada uno para después efectuar las correcciones correspondientes. Empleando la lluvia de ideas, citar las características de los estados de agregación a partir del modelo cinético molecular. Elaborar los dibujos respectivos. Revisar los cambios de estado de la materia y las condiciones que se requieren para que se lleven a cabo. Representarlos gráficamente. Realizar una práctica de laboratorio en la cual aprecien los cambios de estado. Participa en clase resolviendo ejercicios en el pizarrón. Representa gráficamente con un diagrama molecular, los estados de agregación de la materia. un trozo pequeño de tela de algodón o poliéster un trozo de plástico una hoja de papel un frasco de vidrio un trozo de madera una cartulina plumones de colores 4 sesiones 2.2. ¿Se pueden medir las propiedades de los materiales? Valora la importancia de la medición de las propiedades intensivas y extensivas para caracterizar e identificar las En el libro de texto, leer el tema “Propiedades intensivas”, y organizar una discusión grupal en la cual se establezca la definición de estas propiedades y se ofrezcan los ejemplos correspondientes y las características de cada una de estas propiedades. Participa en clase. Analiza algunas propiedades y las clasifica en intensivas o extensivas. 5 sesiones
  • 6. sustancias. Aprecia la importancia de los instrumentos de medición en la ampliación de nuestros sentidos. Identifica que al variar la concentración (porcentaje en masa y volumen) de una sustancia, cambian sus propiedades. Valora el papel de los instrumentos de medición en la construcción del conocimiento científico. El docente pedirá a los estudiantes que formen equipos para que analicen cómo medirían las propiedades que anotó en el pizarrón (un conjunto de propiedades cualitativas). Realizar una discusión dirigida y establecer el método correcto. Realizar varios ejercicios en los cuales aplique la densidad para determinar la masa de la sustancia; otros, en los cuales calcule el volumen, y finalmente ejercicios para que, a partir de la masa y el volumen, calcule la densidad. Se sugiere realizar prácticas para verificar el valor de la temperatura de fusión del hielo y de ebullición del agua, y la resistencia de un líquido a cambiar de forma (viscosidad). Forme equipos y pida que comenten las siguientes preguntas: a) ¿Qué es disolver? b) ¿A qué se refieren cuando hablan de una sustancia que se disuelve y una sustancia que disuelve? c) ¿Si disuelven sal en agua se presenta un cambio químico? d)</I< ul físicas?< o químicas reacciones son disoluciones ¿Las> o Realizar una discusión grupal sobre las preguntas anteriores y pedir a los estudiantes que anoten en su cuaderno las conclusiones a que hayan llegado. o Leer en el libro de texto el tema sobre solubilidad y concentración de una solución. Comentar la importancia de las disoluciones en nuestra vida cotidiana. o Explicar qué es la solubilidad y los tipos de disoluciones que existen de acuerdo con su concentración. Realizar ejercicios en los cuales calcule la concentración de algunas soluciones en términos de porcentaje en masa y volumen. o Realizar una práctica sobre concentración de soluciones. Resuelve problemas que implican aplicar sus conocimientos acerca de la densidad. Analiza los resultados obtenidos en algunos experimentos y establece el efecto de la presión en la temperatura de ebullición. Calcula la concentración de algunas soluciones en términos de porcentaje en masa y porcentaje en volumen. Prepara soluciones a la concentración que se le indica.
  • 7. o Leer en el libro de texto el tema sobre propiedades intensivas, comentar y ampliar el tema con la información que considere pertinente. o Realizar una práctica en la cual comprueben el valor de la densidad de sustancias conocidas (agua, aluminio, alcohol etílico) y determinen la densidad de una sustancia “desconocida”. o Explicar a qué se denomina propiedades extensivas y cuál es la importancia de medir. o Realizar una práctica en la que los estudiantes diseñen un método para obtener la altura, el diámetro y la profundidad de un cuerpo. Al terminar, cada equipo expondrá el método utilizado para obtener sus resultados. o Revisar los proyectos y hacer las observaciones pertinentes para que realicen las correcciones correspondientes (en caso de que sea necesario). 2.3. ¿Qué se conserva durante el cambio? Explica la importancia de establecer un sistema cerrado para enunciar el principio de conservación de la masa. Reconoce que el trabajo de Lavoisier permitió que la ciencia mejorara sus mecanismos de investigación y de comprensión de los fenómenos naturales. Reconoce que el conocimiento científico es tentativo y está limitado por la sociedad en la Previamente a iniciar el tema, pedir a los estudiantes que investiguen la biografía de Antoine Laurent Lavoisier y revisar grupalmente las aportaciones que realizó a la ciencia. Resaltar entre ellas la ley de la conservación de la materia, cómo llegó a establecer dicha ley y la importancia de trabajar con sistemas cerrados para poder comprobarla. Elaborar un mapa mental que muestre las aportaciones de Lavoisier. Realizar un experimento para comprobar el principio de conservación de la masa (por ejemplo, determinar si la masa y el volumen se conservan durante la preparación de una mezcla de agua y azúcar como las que se usan para fabricar refrescos). Organizar al grupo en equipos e indicar que comenten en qué Comprueba el principio de conservación de la masa a través de un experimento. Analiza situaciones cotidianas y establece en cuáles se cumple el principio estudiado. Libro de texto Internet, enciclopedias. 4 sesiones
  • 8. cual se desarrolla. situaciones de la vida cotidiana podría comprobarse el principio de conservación de la masa. Recordar que está próxima la entrega de proyectos. Contenidos temáticos Aprendizajes esperados Estrategias de enseñanza y aprendizaje Valoración del desempeño Recursos Tiempo 2.4. La diversidad de las sustancias. Identifica algunas formas de clasificación de sustancias utilizadas por otras culturas así como sus propósitos, fines y usos. Interpreta la clasificación como una forma de sistematizar el conocimiento con un fin determinado. Reconoce que una colección de objetos puede tener propiedades diferentes respecto a las de sus componentes individuales. Diferencia mezclas homogéneas y heterogéneas a partir del uso de diversos criterios para clasificarlas. Distingue las mezclas de otro tipo de sustancias con base en sus propiedades físicas y sus métodos de separación. Llevar al salón un clavo, un trozo de tubo de pvc, un pedazo de papel aluminio, un poco de sal de mesa, agua, un trozo de madera, y un trozo de carbón; pedir a los estudiantes que anoten en su cuaderno cómo agruparían las sustancias. Comparar el agrupamiento y la clasificación con los compañeros y establecer un criterio sobre la clasificación de las sustancias. Comentar, de manera general, la importancia que ha tenido para el ser humano el clasificar las sustancias y el método empleado en un determinado momento histórico. Resaltar la importancia de la herbolaria en las culturas prehispánicas y cómo se sigue utilizando en la actualidad en varias regiones del país, incluyendo a las ciudades. Pedir que de tarea investiguen en casa y con la familia el nombre de algunas plantas medicinales y para qué se utilizan. Si es posible, solicite que elaboren una maqueta sobre el tema, o bien, que elaboren una tabla que contenga el nombre común de cada planta y su uso medicinal. Organizar al grupo en equipos e indicar que lean el tema sobre mezclas; dirigir una discusión grupal en la cual los diferentes equipos comenten lo que comprendieron del tema y finalmente establezcan la diferencia entre una mezcla y una sustancia pura, la diferencia entre mezcla homogénea y heterogénea, y elaboren, grupalmente, un mapa conceptual sobre el tema, incluyendo los ejemplos Observa algunos materiales y los clasifica aplicando ciertos criterios. Conoce el uso medicinal de algunas plantas comunes. Establece qué método de separación se puede emplear para separar los componentes de una determinada mezcla. Resuelve un crucigrama sobre métodos de separación. Elabora un cuestionario sobre los temas estudiados, con las correspondientes respuestas. un clavo un trozo de tubo de pvc un pedazo de papel aluminio sal de mesa un trozo de madera un trozo de carbón agua 4 sesiones
  • 9. necesarios. Formar equipos y preguntar cómo podrían separar los componentes de las mezclas que incluyeron en el mapa conceptual. Si es posible, que los estudiantes apliquen dichos métodos en el laboratorio para comprobar si efectivamente se pueden separar los componentes de las mezclas. Al terminar, comparar los resultados y establecer los métodos adecuados para separar mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas, incluir aquellos que no hayan citado y explicar en qué consisten. Pedir un resumen sobre el tema con las ilustraciones correspondientes. Elaborar un crucigrama sobre los métodos de separación. Solicitar que elaboren un cuestionario, con las correspondientes respuestas, sobre los temas estudiados. 3. Proyectos de integración y aplicación. Discrimina las premisas y los supuestos de un caso, con base en las propiedades de las sustancias y la conservación de la masa. Reconoce algunos de los fundamentos básicos de los métodos de análisis que se utilizan en la investigación científica. Valora las implicaciones sociales de los resultados de la investigación científica. Revisar en el libro de texto la propuesta de proyecto para este primer bimestre, mencionar que puede servirles de guía en caso de que hayan elegido otro tema. Investiga, y analiza información. Aplica los conocimientos adquiridos respecto a una situación o problemática elegida y elabora propuestas para dar una posible solución. Libro de texto. Durante el bimestre