El documento habla sobre la historia y producción del café en Venezuela. El café fue introducido por primera vez en 1730 por misioneros españoles en el estado de Lara y luego se propagó a otras regiones del país. Actualmente, los mayores productores de café son los estados de Lara, Portuguesa, Trujillo, Barinas, Falcón, Yaracuy, Monagas y Anzoátegui. La empresa Café Anzoátegui, fundada en 1959, es una de las principales torrefactoras ubicada en el estado Anzoátegui.