Proyecto de ciencias

2. TABLA DE CONTENIDO
 introducción
Pregunta problema
Descripción del problema
Objetivo general
Objetivo especifico
Justificación
 marco teórico
Conclusión
Webgrafia

3. INTRODUCCIÓN
En el siguiente trabajo mostraremos nuestro proyecto , los avances ,la
importancia de esta hierva, sus usos ,su nombre científico , etc. y todo
lo básico que se necesita saber sobre dicha planta.
Aprenderemos a sembrarlo y a cultivarlo en nuestro ambiente.

4. PREGUNTA PROBLEMA
¿Como podemos mostrar a la comunidad lo fácil y bueno que es
el cultivo de vegetales?

5. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
el problema en este caso es que ya las personas no se interesan por
cultivar vegetales que fácilmente se pueden encontrar en nuestro
entorno.
Y que bonito seria de que todos los estudiantes o por lo menos la
mayoría tuviera en el patio de su casa , el jardín , o en una maceta
cualquier tipo de vegetales sembrados, sabiendo que si lo hacen de
alguna forma ellos ahorrarían dinero utilizando estos vegetales.

6. OBJETIVO GENERAL
 identificar e implementar estrategias para tener una
siembra exitosa de cebollín.

7. OBJETIVOS ESPECÍFICO
 recolectar instrumentos para una mejor siembra de este en el
sector matoruco.
Dar a conocer a los estudiantes y a la comunidad lo importante
que es la siembra de este.
Investigar técnicas para un mejor cuidado del cebollín.

8. JUSTIFICACIÓN
Queremos hacer este proyecto porque las personas (jóvenes) ya no se
interesan por sembrar, ni teniendo la oportunidad o las herramientas
para hacerlo.
 con este proyecto queremos conocer, probar nuevas oportunidades
que nos dejaran una enseñanza para poner en practica lo que
aprendimos en nuestras casas.
Sera una muestra para las personas que en entren al matoruco, que
los estudiantes se interesan por aprovechar bien los espacios.

9. MARCO TEÓRICO
QUE ES EL CEBOLLÍN
es una hierba de la familia de las
aliáceas, de la que se utilizan sólo
las hojas picadas como hierba
aromática; su bulbo, tiene un
sabor muy similar al de la cebolla
blanca o común común pero de
menores dimensiones y que no se
consume.

10. NOMBRES DEL CEBOLLÍN
NOMBRE CIENTÍFICO
ALLIUM SCHOENOPRASUM
Allium: Nombre genérico muy
antiguo. Las plantas de este
género eran conocidos tanto por
los romanos como por los griegos.
schoenoprasum: Epíteto latino
que significa "como el tallo del
puerro".
NOMBRE VULGAR
 cebollino,
cebolla de hoja,
ciboulette, xonacátl (en el sur de
México),
 cebolleta, cebollín
 cebollino de ajo,

11. ORIGEN DEL CEBOLLÍN
el cebollino es originario del extremo norte, las tierras que
hoy forman parte de Canadá y Siberia. Se introdujo al
resto de Europa como hierba de cocina y aromática, pero
se ha naturalizado sólo raramente.

12. BENEFICIOS DEL CEBOLLÍN
Nutrición:
El cebollino es muy bajo en calorías; aun así, contiene numerosos
flavonoides antioxidantes, fibras, minerales y vitaminas que nutren y
fortalecen el organismo. Su consumo aporta al cuerpo más fibra que el
resto de sus parientes, como la cebolla o el puerro.
Colesterol:
Al igual que sus parientes, el cebollino posee compuestos antioxidantes
que inhiben enzimas en las células del hígado, reduciendo los niveles
de colesterol.

13.  sistema circulatorio:
Algunas sustancias presentes en el cebollino reducen los
endurecimientos en las venas, pues liberan ácido nítrico, por lo que
disminuye la presión arterial total.
 Vitamina K:
Es una de las mejores fuentes naturales de vitamina K, por lo que
ayuda en la formación y fortalecimiento de los huesos, así como en su
salud. Un nivel adecuado de vitamina K en el cuerpo limita los daños
neuronales en el cerebro. Tiene una función para tratar el mal de
Alzheimer.

14. SIEMBRA DEL CEBOLLÍN
Planta cada conjunto a una profundidad de 1 pulgada (2,5 cm). Deja
un espacio entre cada plantación de manera que estén casi tocando la
planta anterior
Humedece el suelo con agua todos los días. Añade alrededor de una
pulgada (2,5 cm) de agua a la tierra cada semana una vez que
comience a aparecer la parte superior de los cebollines.
Cosecha los cebollines una vez que alcancen 6 pulgadas (15 cm) de
altura sosteniendo la base de la planta cerca de la tierra, y tirando
suavemente del suelo. Corta la base de la cebolla a una pulgada de
donde comienzan las raíces y vuelve a sembrarlas para obtener una
segunda cosecha.

15. CONCLUSIÓN
• Para concluir queremos q nuestro proyecto sea motivando a los
estudiantes a interesarse mas por cultivos especialmente por este ,
normalmente los estudiantes se astienen a cultivar por muchas
razones ya sea por el trabajo que esto implica.

16. WEBGRAFIA
 http://es.wikipedia.org/wiki/Allium_schoenoprasum
http://otramedicina.imujer.com/
http://www.ehowenespanol.com/