El documento presenta el programa arquitectónico para un hotel business class con centro de convenciones y exposiciones en una ciudad industrial. Describe las diferentes zonas y dependencias requeridas como recepción, habitaciones, servicios para huéspedes, áreas de negocios, administración, mantenimiento, cocina y más. También incluye información sobre un auditorio y propuesta de terreno sobre un bulevar cerca del aeropuerto que ofrece acceso a la ciudad y al DF.
1. FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO
DISEÑO DE ESPACIOS SIMPLES INTERCONECTADOS Y SU
ENTORNO
• PROTOTIPOS
• PROGRAMA ARQUITECTONICA
• PROPUESTA DE TERRENO
EQUIPO 1:
ARAUJO HUERTA ENRIQUE
GARCIA VIDRIO SAMUEL ALEJANDRO
SALDAÑA SAENZ THEMIS CELESTE
VALLEJO CRUZ ANA LAURA
ZENON SANCHEZ JOSE JAVIER
2. Hotel Business Class con Centro de
Convenciones y Exposiciones para una
Ciudad Industrial
PROGRAMA ARQUITECTÓNICO
3. Hotel
Zona de Estacionamiento
• Estacionamiento Publico, con capacidad de un cajón por habitación.
• Zona especial para taxis y autobuses.
• Estacionamiento para empleados gerenciales.
• Área cubierta en la entrada principal del hotel que funcione como motor lobby.
Zona de Recepción
• Entrada principal
• Entrada de equipaje independiente y claramente diferenciada de la anterior, con
relación y comunicación, directa con el montacargas o ascensor de servicio
• Escalera y ascensores públicos, según la capacidad de alojamiento, ubicados
adyacentes a la recepción, vestíbulo y entrada principal.
• Vestíbulo
• Lobby Bar
• Accesos para personas con discapacidad
• Área de estar con sanitarios para damas y caballeros
• Área de Registro-Caja
• Mostrador de recepción
• Cuarto de equipaje con área de maleteros y carritos portamaletas
• Oficina para el gerente de turno
Hotel Business Class con Centro de Convenciones y Exposiciones
para una ciudad industrial
4. Zona de Servicios Públicos
• Restaurante
• Bar-Café
• Sanitarios en cada dependencia.
Zona de Negocios
• Centro de Negocios con computadoras y mobiliario adecuado para trabajar o navegar en
Internet.
• 7 Salones para juntas con capacidad para 8 personas con mesa de trabajo para juntas,
pantalla o proyector, con área de servicio para café.
• Gran Salón para albergar hasta 800 personas para diferentes distribuciones ya sea
amueblada con mesas y sillas para banquetes o solo con sillas para conferencias, etc.
Zona Administrativa
• Oficina de la gerencia (anexa a la recepción)
• Oficina de reservaciones
• Sala para primeros auxilios. Debe contar con equipamiento necesario para brindar
asistencia medica.
Zona de Piscina
• Piscina al aire libre.
• Entrada de bañistas al hotel, la cual conducirá directamente al núcleo de circulación
vertical o hacia las habitaciones.
• Sanitarios-Vestuarios próximos a la piscina, para damas y caballeros
Zona de Mantenimiento
• Oficina del Jefe de mantenimiento.
• Depósito.
• Talleres varios.
Hotel Business Class con Centro de Convenciones y Exposiciones
para una ciudad industrial
5. Hotel Business Class con Centro de Convenciones y Exposiciones
para una ciudad industrial
Zona de Servicios Generales
• Entrada de servicio peatonal y vehicular, independiente a la de huéspedes.
• Patio de maniobras con plataforma de carga y descarga de mercancías, control y báscula.
• Área de control de empleados, vigilancia y seguridad.
• Vestuarios y sanitarios del personal para damas y caballeros.
• Habitaciones para empleados según el caso, para damas y caballeros.
• Estar de empleados.
• Oficinas para los diferentes departamentos operacionales y administrativos.
• Zona de depósitos y almacenes varios.
• Depósito para basura refrigerada.
• Depósito de basura hermético.
• Depósito de limpieza.
• Ascensores de servicio-montacargas: deberá existir un sistema de circulación vertical de
servicio, a través de montacargas y escaleras de servicio, los cuales deberán tener una
relación directa con las dependencias de servicio y cocina.
• La circulación de servicio tanto horizontal como vertical, deberá plantearse de forma tal que
no interfiera con la de los huéspedes.
Zona de Lavandería
• Áreas de lavado, secado, planchado, selección y suministro (área de trabajo).
• Oficina de Ama de Llaves.
• Cuarto de costura.
• Depósitos Los equipos de lavandería deberán mantener las máximas condiciones de seguridad y
eficiencia.
Centro de Negocios
Gimnasio
Servicio de Lavandería
Hotel 100% libre de humo
Traslado al aeropuerto (sujeto a disponibilidad)
Se prohíben mascotas
Servicio a la habitación las 24 hrs
Estacionamiento
Acceso a huéspedes con perros guía
Wi-Fi gratis
Alberca al aire libre
Bar(es)
Restaurant(es)
6. Hotel Business Class con Centro de Convenciones y Exposiciones
para una ciudad industrial
Dependencias de Cocina:
• La zona de cocina principal comprenderá las cocinas calientes y frías, con sus áreas de
preparación (carnes, pescado, mariscos, aves, legumbres, salsas y otros), de lavado de
vajillas y ollas, almacenamiento de los mismos, de cocción y entrega; de repostería y
panadería.
• La capacidad de la cocina principal estará en función del número de habitaciones y del
área a servir.
• Deberán existir cocinas auxiliares de apoyo, que sirvan a las dependencias de reuniones y
banquetes cuando éstas así lo requieran, con un eficiente sistema de circulación vertical
y horizontal.
• Un comedor para empleados ubicado próximo a la zona de la cocina; su tamaño se calculará
de acuerdo al número de empleados y turnos existentes.
• Los comedores (principal y diario) y las cocinas deberán estar separados por un pequeño
cuarto con doble puerta, para el servicio de mesoneros, que impedirá el registro visual
por parte del cliente, hacia las cocinas.
• Oficina para el Jefe de Cocina (Chef) en un espacio aparte de la cocina.
• El servicio de habitación deberá comunicar con los servicios de piso (cuarto de
camareras), por medio de montacargas, montaplatos, escaleras o ascensores de servicio.
• Deberá existir un espacio adicional al área de servicio de habitaciones, que estará
ocupado por los equipos utilizados para transportar los pedidos (equipos rodantes).
• La despensa comprenderá un depósito de alimentos, próximo a la cocina principal, el cual
se abastecerá de la despensa general.
• Cuarto de aseo (limpieza).
7. Zona habitacional
• 149 habitaciones de siete tipos diferentes:
• Superior Room 1, 22 m2
Cama King Size, 2 buros, TV con cable y pantalla LCD, sillón de lectura y
escritorio con amplio espacio para trabajo, 2 teléfonos, baño equipado con
regadera y WC, y closet, aire acondicionado, caja de seguridad, plancha y tabla
de planchado.
• Superior Room 2, 22 m2
2 camas matrimoniales, TV con cable y pantalla LCD, escritorio con amplio
espacio para trabajo, 2 teléfonos, closet, baño equipado con regadera y WC, aire
acondicionado, caja de seguridad, plancha y tabla de planchado.
• Executive Room 1 King, 35 m2
Cama King Size, 2 buros, TV con cable y pantalla LCD, sillón de lectura y
escritorio con amplio espacio para trabajo, 2 teléfonos, baño equipado con
regadera y WC, y closet, aire acondicionado, caja de seguridad, plancha y tabla
de planchado.
• Executive Room 2 matrimoniales, 35 m2
2 camas matrimoniales, TV con cable y pantalla LCD, escritorio con amplio
espacio para trabajo, 2 teléfonos, closet, baño equipado con regadera y WC, aire
acondicionado, caja de seguridad, plancha y tabla de planchado.
• Junior Suite, 35 m2
Cama King Size, amplio escritorio de trabajo y lámpara ejecutiva, TV con cable y
pantalla LCD de 32", 2 teléfonos y sillón individual o doble para descanso.
Además, cuenta con un segundo módulo que incluye cocineta (microondas, mini
refrigerador y alacena).
Hotel Business Class con Centro de Convenciones y Exposiciones
para una ciudad industrial
8. Hotel Business Class con Centro de Convenciones y Exposiciones
para una ciudad industrial
• Accessible Room, 22 m2 (Para personas con discapacidad)
Equipada para atender las necesidades de las personas discapacitadas: Cama king
size, TV con cable y pantalla LCD de 32", escritorio, teléfono, cuarto de baño
equipado con una barra de apoyo colocada a 1 metro de altura, regadera y WC con
barras especiales de seguridad.
• Master Suite, 51 m2
cama King Size, amplio escritorio de trabajo y lámpara ejecutiva, TV con cable y
pantalla LED de 50", 2 teléfonos y sillón individual o doble para descanso.
Además, cuenta con un segundo módulo que incluye cocineta (microondas, mini
refrigerador, tarja de platos), estancia con un sofá cama, pantalla LED de 50",
comedor para 4 personas.
9. AUDITORIO
ZONA ALIMENTOS Y BEBIDAS 3m x 3m
TAQUILLAS 2m x 3m
CABINA DE PROYECCIÓN 3m x 3m
CAMERINOS INDIVIDUALES Y COMPARTIDOS
BAÑOS Y REGADERAS
SALA DE PRENSA
CUARTO DE CONTROL ELECTRICO
BODEGA Y ARMADO DE ESCENOGRAFIA
BODEGA DE EQUIPO(ILUMINACION Y AUDIO)
BODEGA DE INSTRUMENTOS MUSICALES
BODEGA DE LIMPIEZA PARA BAÑOS 1.5m X 1.5m
BAÑOS PUBLICOS
CASETA DE VIGILANCIA 2mx2m
ANDEN DE CARGA Y DESCARGA 4m x 16m
PATIO DE MANIOBRAS
ALMACEN GENERAL
ESTACIONAMIENTO PUBLICO Y PARA EMPLEADOS 5m X 2.4m
MANTENIMIENTO
RAMPAS PARA DISCAPACITADOS
ZONA PARA DISCAPACITADOS
VESTIBULOS NECESARIOS
SALIDAS DE EMERGENCIA
PLAZA DE ACCESO
SALON PREMIER
VESTIBULO
BAÑOS PUBLICOS
COCINA
BODEGA (SILLAS, MESAS, STANDS, ETC.)
CUARTO PARA GUARDAR MUROS
MOVIBLES
PASILLO DE SERVICIO
LOCALES RENTABLES
SALIDAS DE EMERGANCIA
SALON DE USOS MULTIPLES
VESTIBULOS NECESARIOS
BAÑOS PUBLICOS
COCINA
BODEGA DE EQUIPO (SILLASY MESAS)
CUARTO PARA GUARDAR MUROS MOVIBLES
SALIDAS DE EMERGENCIA
AREA DE EXPOCISIONES Y
EXHIBICIONES