Chiapas, Historia y Cultura

Chiapas, Historia y Cultura

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  1 | Pá g i n a Lic. Administración de Empresas Lic. Trabajo Social Materia: Diversidad cultural del Estado Cuatrimestre: 1ro Nombre de la Profesora: Mtra. Jatcivet Reyes Osorio Tema: Chiapas, Historia y Cultura Nombres de los Alumnos: Hidalgo de la O Alejandro Daniel FECHA Y LUGAR: Villahermosa Tabasco, 13 de junio del 2015
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  2 | Pá g i n a CHIAPAS HISTORIA Y CULTURA
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  3 | Pá g i n a Objetivo Dar a conocer la cultura e historia del bello estado de Chiapas el cual es muy rico y conocido por sus bellezas naturales. Lo cual lo hace un estado impresionante, ya que dicho estado cuenta con la mayoría de los recursos turísticos naturales de nuestra república mexicana, queremos que nuestros compañeros se den cuenta de las riquezas con las que cuenta nuestro país.
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  4 | Pá g i n a Indicé Introducción ............................................................................................................................. 5 Nota biográfica……………………………………………………………………………………………………………………………….6 Historia de Chiapas…………………………………………………………………………………………………………………………7 Ubicación geográfica del estado de Chiapas…………………………………………………………………………………17 Escudo………………………………………………………………………………………………………………………………………….18 Municipios y regiones………………………………………………………………………………………………………………..…19 Tipos de climas……………………………………………………………………………………………………………………………..24 Cultura del estado de Chiapas………………………………………………………………………………………………………26 Lenguas y grupos étnicos de Chiapas……………………………………………………………………………………………26 Trajes regionales……………………………………………………………………………………………………………………..…..30 Gastronomía de Chiapas………………………………………………………………………………………………………………33 Artesanías…………………………………………………………………………………………………………………………………….37 Leyendas típicas de Chiapas………………………………………………………………………………………………………….43 Música………………………………………………………………………………………………………………………………………….45 Bailes tradicionales……………………………………………………………………………………………………………………….45 Tradición más famosa de Chiapas…………………………………………………………………………………………………46 Recursos turísticos……………………………………………………………………………………………………………………….47 Himno de Chiapas…………………………………………………………………………………………………………………………55 Conclusión……………………………………………………………………………………………………………………………………57 Bibliografía……………………………………………………………………………………………………………………………………58 Anexos………………………………………………………………………………………………………………………………………….59
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  5 | Pá g i n a Introducción Chipas es un estado que se encuentra ubicado en el sureste de la República Mexicana, es uno de los cinco estados que forman parte del mundo maya, cuenta con una riqueza en arqueología, cultura, y naturaleza El siguiente trabajo contiene la historia de Chiapas, en la cual se muestran su cultura y tradiciones, sus platillos típicos, vestimenta, analizaremos sus regiones y producción, conoceremos la historia de su escudo, himno, los diferentes grupos étnicos, sus recursos turísticos los cuales son el sustento de este estado ya que por su belleza tiene una fuerte entrada económica. “Chiapas Nos Une”
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  6 | Pá g i n a Nota biográfica Es uno de los 31 estados que conforman las 32 entidades federativas de México. Localizado en el sureste de México, se convirtió en el 19° estado de México el 14 de septiembre de 1824 tras la realización de un plebiscito popular, pues durante la etapa colonial estaba integrado en la Capitanía General de Guatemala, el cual tenía por nombre El Reino de Guatemala. El idioma predominante y oficial es el idioma español, en la variante de español centroamericano, con la particularidad de tener voseo (consiste en el uso de “vos” en vez de “tú” como pronombre personal). Este fenómeno se da tanto en Chiapas como en Centroamérica, donde el voseo es el uso normal. Sin embargo, en Chiapas habitan diversas etnias con sus lenguas propias, lenguas de origen Maya.
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  7 | Pá g i n a Historia de Chiapas La gran cultura maya fue heredera de los logros y avances de las culturas zapoteca y olmeca. En territorio chiapaneco, los mayas se establecieron y fundaron grandes ciudades, legado del florecimiento de una cultura organizada en clases sociales jerárquicas que gobernaban ciudades independientes dentro de un mismo imperio. A partir del declive de esta gran cultura, las ciudades fueron abandonadas y los violentos indios Chiapas se apoderaron del territorio; subyugando a otras civilizaciones prehispánicas de la región como los zoques, mames y tzeltales. En 1521, los conquistadores que controlaban la Villa del Espíritu Santo en Coatzacoalcos, iniciaron la expedición para conquistar tierras chiapanecas. El primer intento fue un fracaso gracias a la ferocidad de los guerreros Chiapas, pero cuando el español Diego de Mazariegos arribó con un ejército mejor organizado, estableció la Villa Real de Chiapas, hoy San Cristóbal de las Casas, en honor del obispo de Chiapas, Fray Bartolomé de las Casas, quien en 1945 se establece en esta villa para luchar incansablemente por los derechos de los indígenas. Los evangelizadores dominicos se establecieron aquí en 1935 y comenzaron a construir conventos, educar a los indígenas y fundar villas. En 1949 se declara la abolición de la esclavitud y la servidumbre sin goce de sueldo de tierras chiapanecas. Mmmmmmmmmm Durante la guerra de independencia mexicana Chiapas no participa. Su cercanía con Guatemala ha contribuido a que se sienta separada del resto del territorio mexicano y la región del Soconusco es controlada por el gobierno centroamericano intermitentemente hasta 1842 cuando el entonces presidente de México, Antonio López de Santa Anna, emite en decreto su anexión definitiva a nuestro país. El resto de la entidad se proclamó durante 1823, como territorio independiente tanto de México como de Guatemala; pero al año siguiente, sus habitantes votaron por pertenecer de nuevo a la jurisdicción mexicana A pesar de la abolición de la esclavitud y de la lucha de los misioneros evangelizadores por los derechos indígenas, los miembros de las diversas etnias eran considerados por la sociedad colonial como ciudadanos de segunda clase y eran objeto de abusos constantes. Debido a esto, los tzotziles radicados en San Cristóbal de las Casas, 1869, se levantan en armas contra la injusticia de que son objeto y recuperan su derecho a la tierra. A este enfrentamiento se le conoce como la Guerra de las Castas.
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  8 | Pá g i n a Hasta este momento, San Cristóbal era la capital del territorio chiapaneco; sin embargo en 1892, el gobernador Emilio Rabasa cambia la sede del poder estatal a Tuxtla Gutiérrez. En 1911, los habitantes de la antigua capital chiapaneca se pronuncian a favor de retomar la designación de capital. En las décadas siguientes, el estado continuó su proceso hacia la modernización y se llevaron a cabo la reforma agraria, se organizan los trabajadores en sindicatos, inicia la extracción petrolera en el estado, se crea el Instituto de Ciencias y Arte de Chiapas, etc. Sin embargo, la desigualdad social que ha perseguido a este territorio desde sus inicios continúa presente, y en 1994, el autoproclamado Ejército Zapatista de Liberación Nacional (EZLN) se levanta en armas desde las profundidades de la selva chiapaneca para protestar por las injusticias de las que los pueblos indígenas son objeto y reclamar la autonomía de sus comunidades. Con bases en un cuerpo clandestino de izquierda que se preparó por años en tácticas militares y con el objetivo de derrocar al entonces presidente mexicano, Carlos Salinas de Gortari por su férrea defensa del neoliberalismo, esta facción revolucionaria se colocó en los titulares de las publicaciones internacionales más importantes del planeta. Defensores de los derechos humanos y observadores internacionales dirigieron sus esfuerzos a la “causa zapatista”. Pero el gobierno mexicano no estaba dispuesto a permitir que un grupo insurgente afectará la imagen y el desempeño económico del país, quien estaba en vísperas de firmar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte con sus países vecinos de Canadá y Estados Unidos. Desde la costa del pacifico hasta sus agrestes y escarpadas sierras, pasando imponentes cañones, insondables selvas, volcanes, planicies y sembradíos; toda la fisiográfia de Chiapas refleja una imagen de grandeza, de virtuosismo, una multiplicidad de paisajes y destinos, que lo distinguen como un Estado maravilloso, único y sobresaliente en el mosaico multicolor de la tierra mexicana. Sus atractivos turísticos naturales son majestuosos y diversos: desde notables vestigios del mundo maya hasta impresionantes paisajes, lagos y cascadas. Chiapas es una muy hermosa postal desde cualquier lado que se le mire. El nombre de Chiapas proviene de la palabra Chiapan o Tepechiapan, forma en que se designaba a la antigua población indígena de los chiapanecas, y cuyo significado es " Cerro de la Chia " o "Agua debajo del Cerro". Los conquistadores, al fundar dos ciudades en la región, Chiapa de los Indios y Chiapa de los Españoles, adoptaron para ambas el nombre de Provincia de las Chiapas. Pero su historia es aún más antigua.
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  9 | Pá g i n a Los paisajes más espectaculares de este lado del mundo. Magníficas cascadas, lagos de variadas tonalidades y caudalosos ríos, adornan el campo. También se dice que este estado tiene la concentración de especies de animales más alto de Norteamérica, muchos de los cuales pueden ser vistos en el zoológico de Tuxtla Gutiérrez. Los principales industrias de Chiapas son la minería y lo agricultura. El café, el platano y el coco son los productos que más se cosechan en la fértil llanura de Soconusco. El maíz también se cultiva casí en todas partes. Lo hidroelectricidad es una gran fuente de ingresos en Chiapas. Algunas presas gigantescas aprovechan el potencia del Río Grijalva, que fluye en el centro del estado. Recientemente, la industria del turismo ha cobrado fuerza. Algunos de los sitios arqueológicos más impresionantes del mundo maya están en Chiapas lo que lo ha convertido en un lugar prioritario para la gente que viaja por el mundo maya. Prehispánicos El florecimiento de las ciudades mayas en la selva Lacandona durante la época clásica (300-900 d.C.) es considerado como una de las mayores hazañas socioculturales de la historia de la humanidad. Fue en la época preclásica (1800 a.C.-300 d.C.) que se dieron, en tierras chiapanecas, los pasos que hicieron posible la transición paulatina de la cueva oscura al paraje luminoso, del grito inarticulado a la palabra sonora, de la recolección de frutas a la domesticación del maíz, del agrupamiento primitivo a la convivencia sofisticada, de la lengua hablada a la escritura glífica, de la picapiedra rudimentaria a la escultura refinada. Las más recientes excavaciones arqueológicas sugieren que fue en la región costera del Soconusco donde nació la cultura más antigua de Mesoamérica: la mokaya. Alrededor de 1500 a.C. sus habitantes ya cultivaban el maíz, vivían en casas y producían alfarería. Fueron sus descendientes, hablantes de un mixezoque antiguo, los que se movieron más tarde hacia las llanuras del Golfo y dieron allí nacimiento a la cultura olmeca. En su camino transístmico se entretuvieron en el valle del río Grijalva y fundaron a orillas de éste una gran ciudad, cuyas ruinas aún pueden verse en la entrada de Chiapa de Corzo. Allí fue encontrado un pedazo de cerámica con la inscripción calendárica más antigua hasta hoy conocida: lleva la fecha de 36 a.C.; trescientos años más tarde, el pueblo maya, retomó todos estos adelantos y los llevó a su máxima perfección. Corrieron así seis siglos (900-1500 d.C.) de vida campesina, sacudida de vez en cuando por la llegada de pueblos guerreros de otras latitudes que pasaron por Chiapas en su camino a Centroamérica: pipiles y putunes primero, chiapanecas y toltecas después. Los dos últimos llegaron para quedarse; las chiapanecas se establecieron físicamente en medio de poblaciones autóctonas zoques y mayas; los toltecas introdujeron parte de su cultura y su religión. Sobreviven dos vestigios de esta doble influencia: la ciudad Chiapan (hoy Chiapa
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  10 | Pá g i n a de Corzo), construida por los chiapanecas intrusos sobre las ruinas de la antigua cabecera mixe-zoque, y los nombres nahuas dados por los toltecas a los poblados conquistados y gobernados por ellos. Muchas ciudades y pueblos de nuestro estado han conservado los nombres que les fueron impuestos en aquellos tiempos: Tuxtla, Comitán, Tapachula, Ocosingo y Chiapa son sólo algunos ejemplos, en una nómina de más de 50. Pero la herencia más valiosa que nos dejaron los toltecas en su paso por el sureste mexicano fue el recuerdo de un gobernante excepcional llamado Votan. Dice una venerable tradición que Votan hizo en Chiapas lo que Quetzalcóatl en Yucatán: unificó bajo una administración sabia y responsable a una población demasiado aislada y dividida. Ese plan de gobierno incluyó el respeto a la diversidad de lenguas y costumbres enraizadas en la población autóctona. Probablemente, en aquel tiempo nacieron las regiones que los conquistadores españoles conocieron y respetaron al llegar a estas tierras, en los años 1524-1528: los Altos, los Llanos, los Zoques, Chiapa, el Soconuscoy el La candón. Posiblemente fueron formadas también, en aquel periodo, las comunidades que los españoles encontraron y congregaron en pueblos de indios. Debido a su buen gobierno, Votan fue elevado por sus súbditos agradecidos al rango de hombre dios. Sobrevivió en la memoria de las generaciones posteriores como "corazón y guardián del pueblo" y protector divino del tercer día del mes maya-tseltal. Antecedentes Coloniales Cuando los españoles llegaron en el siglo XVI a territorio estatal, se encontraron con pueblos de origen maya y otros que no lo eran, como los zoques y los chiapanecas. Todos fueron sometidos entre 1524 y 1530. Sólo los lacandones resistieron hasta 1695, y con ello el actual territorio de Chiapas quedó completamente ocupado por europeos. Varios capitanes fueron los conquistadores de Chiapas: Luis Marín, Pedro Portocarrero, Diego de Mazariegos, Francisco Gil Zapata y Gonzalo Dávila, A partir de 1528, con la fundación de la primera villa de españoles en el Valle de Jovel, se inicia el periodo colonial. Los indios fueron esclavizados, herrados como animales y sometidos al pago de tributo y al trabajo forzado. El contacto con los europeos trajo también enfermedades desconocidas por estos pueblos. Los soldados conquistadores se convierten en encomenderos. La población indígena desciende drásticamente por las epidemias y las recurrentes hambrunas. La condición de los indios se convirtió en motivo de confrontación política e ideológica. Las órdenes religiosas, particularmente los dominicos, se convirtieron en defensores de la población aborigen. En 1542, en lo que podemos considerar un triunfo de fray Bartolomé de Las Casas, se decretan las leyes nuevas o de Barcelona, para limitar el poder de los encomenderos. Las órdenes ganan a partir de entonces mayor influencia en la población indígena. Se les autoriza la reducción y congregación de la población y el nombre de un
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  11 | Pá g i n a santo antecede el nombre indígena del pueblo: San Juan Chamula, San Lorenzo Zinacantán, Santa Catarina, San Clemente Pochutla, entre otros. Se inicia con ello el sometimiento religioso y la consolidación del sistema colonial. El sistema de encomiendas no resulta exitoso como empresa económica, por lo que desde el último cuarto del siglo XVI comienzan a surgir las haciendas. Con ello coincide un cambio en la política de las órdenes religiosas, en particular de los dominicos que serán a partir de entonces los principales hacendados en Chiapas. El actual estado de Chiapas quedó dividido en dos provincias: Chiapa y Soconusco. La primera administrada por alcaldes mayores y la segunda por una gobernación autónoma. Dependía de ellos un buen número de funcionarios menores dedicados a cobrar el tributo, a administrar la justicia, a supervisar el cumplimiento de la legislación colonial, al repartimiento y muchas otras funciones. En la economía ocurrieron igualmente transformaciones. Se introdujeron nuevos cultivos como la caña de azúcar, trigo, cebada, añil, que junto al maíz, algodón, cacao, frijol y otros fueron convirtiéndose en los pilares de la economía colonial. También se introdujeron nuevas técnicas de producción como la azada, el arado con punta metálica y la rotación de cultivos. Lo que fue verdaderamente notable fue la introducción del ganado bovino, caballar y ovino. Con ello mejoró la agricultura pues se pudo emplear el abono animal, además de su uso para el trabajo y el transporte. En periodos sucesivos, la economía colonial giró en torno del cacao, de la ganadería y del añil al finalizar la Colonia. Otro elemento importante de esta etapa histórica es la población. A la indígena se integrarían los blancos, predominantemente españoles, quienes se concentraban en Ciudad Real y a lo largo de la colonia se fueron desplazando a otros pueblos como Comitán, Chiapa y Tuxtla. El mestizaje, prohibido por la legislación colonial, fue inevitable y a partir de la segunda mitad del siglo XVII su número creció, llegando a ser mayoritario en el siglo XIX. Pero además de indios y blancos fueron traídos a Chiapas esclavos negros de origen africano. Ya desde mediados del siglo XVI se había propuesto importar esclavos para disminuir la carga de los indios y para beneficio de la economía de los conquistadores. Así, los esclavos negros realizaban labores domésticas, corte de caña de azúcar y labores propias de la ganadería. Su número fue creciendo allí donde había que realizar los trabajos más pesados y donde la población indígena iba en disminución. A finales de la Colonia, Chiapas entró en una crisis política y económica. La primera fue provocada por el cambio en la administración de las provincias; el sistema de alcaldías mayores fue sustituido por el de intendencias (por primera ocasión el Soconusco paso a formar parte de Chiapas) y generó inconformidad entre las élites gobernantes de aquel tiempo, pues el control que ejercían sobre la fuerza de trabajo de los indios disminuyó. En lo económico, el añil resintió la invención de colorantes sintéticos y la demanda externa
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  12 | Pá g i n a descendió drásticamente. Por si fuera poco, comenzó a expresarse una inconformidad contra las autoridades de la Capitanía General de Guatemala, por el abandono en que mantenía a Chiapas. En efecto, Chiapas padecía, como consecuencia de la implantación del sistema colonial, un doble aislamiento: el de la capital de la Nueva España y de Guatemala; y el interno, motivado por las pocas comunicaciones entre aldeas, un tanto provocado por la situación geográfica, pero también por lo poco atractiva que resultaba la economía chiapaneca para los españoles. Los notables de Chiapas buscaban afanosamente una salida exitosa a la crisis política y económica. Proponían la creación de una diputación provincial más y crearon la Sociedad Económica de Amigos del País, por iniciativa de fray Matías de Córdova, quien ya pertenecía a la de Guatemala. Mientras tanto España vivía su propia crisis política y la Nueva España caminaba hacia su independencia. Fue entonces cuando nació la idea de independizar a la provincia, tanto de Guatemala como de España. Los frailes Ignacio Barnoya y Matías de Córdova la promovieron en Comitán, donde se proclamó el 28 de agosto de 1821. En los días subsiguientes las otras ciudades proclamaron la propia, y así las doce delegaciones constituyeron un gobierno provisional, que comenzó los trámites para unirse al imperio mexicano de Iturbide. Después de la caída de este, la disolución del imperio y de una efímera vida independiente, los chiapanecos decidieron incorporarse a la República Mexicana. Para ello realizaron un plebiscito, que determinó la unión a México, lo cual se proclamó el 14 de septiembre de 1824. Siglo XIX Al terminar la época colonial, la sociedad chiapaneca se desenvolvía en tres universos distintos y relativamente separados el uno del otro: los pueblos de indios, las fincas mestizas y las villas de origen español. De las dos últimas salieron los ciudadanos que concretizaron la independencia de la provincia de Las Chiapas, primero de España (1821) y después de Centroamérica (1824) Hubo entonces una experiencia de incipiente democracia que es digna de recordar: la toma de decisiones en "cabildos abiertos" por "la gente visible del lugar" en varias cabeceras regionales. Desgraciadamente, este magnífico primer paso fue seguido por la manipulación del voto que realizó la cúpula en el poder. Se manifestó además, con toda crudeza, la división que existía desde tiempo atrás entre las diversas regiones y el antagonismo que oponía, en cada una de ellas, a los distintos sectores de la clase pudiente. Los notables de Tapachula llegaron al extremo de reintegrar el Soconusco, durante 20 años, a la joven república centroamericana, antes de aceptar finalmente su anexión a la federación mexicana en 1844.
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  13 | Pá g i n a La situación económica cambio muy poco, pero la inestabilidad política se incrementó con la lucha entre federalistas y centralistas durante el segundo cuarto del siglo XIX. La vida de los chiapanecos siguió girando en torno de cuatro centros urbanos: Ciudad Real, Chiapa, Tuxtla y Comitán. Los notables de estas cuatro ciudades comenzaron a expandir su poder territorial, en ocasiones despojando a las comunidades indígenas, que sin el amparo de las leyes coloniales quedaron a merced de particulares; y en otras, apropiándose de tierras propiedad del clero. En 1826 se fundó la Universidad Pontificia y Literaria de Chiapas y se introdujo la primera imprenta. En 1828 se creó la que sería la segunda escuela normal del país, surgieron los primeros periódicos, pero la vida cultural de Chiapas siguió permeada por el localismo. En 1842 el Soconusco, que se había unido a las provincias centroamericanas, pasó a formar parte de Chiapas y por supuesto de México. A mediados de siglo los liberales logran por fin derrotar a los conservadores y se decretan las leyes de corte liberal y la propia Constitución en 1857. En Chiapas, Ángel Albino Corzo se adhiere -con algunos seguidores- al Plan de Ayutla, presionan al gobernador para que se sume a ella y temeroso Fernando Nicolás Maldonado, renuncia a la gubernatura y su lugar lo ocupará el prefecto de Chiapa, Ángel Albino Corzo. Éste deroga las leyes de corte conservador, proclama la Constitución de 1857, crea instituciones públicas y realiza una nueva división político-territorial del estado. Ángel Albino Corzo se convierte en el principal exponente y defensor de las ideas liberales en el sureste y derrota a los conservadores locales Juan Ortega y José María Chacón; restableció el orden constitucional en Tabasco; combatió a los aliados de los franceses; defendió la integridad territorial del estado ante las pretensiones del gobierno tabasqueño de anexarse los distritos de Palenque y Pichucalco; pero sobre todo, fue el artífice del triunfo de las ideas liberales en Chiapas, durante esa época de transición. Fue depuesto en 1864, estando con licencia por el general Porfirio Díaz, quien con el argumento de inestabilidad política impuso al coronel José Pantaleón Domínguez como gobernador y comandante militar. Fue el propio Díaz quien, aprovechando la inconformidad de varios caudillos militares, lo destituyó a Domínguez de ese cargo en 1875. Varios gobernadores sucedieron a Domínguez, pero poco lograron para hacer avanzar la economía y la integración de Chiapas, pues el estado estaba dominado por cacicazgos regionales: Sebastián Escobar controlaba el Soconusco, Miguel Utrilla los Altos, Julián Grajales los Valles Centrales y, aunque mermado, José Pantaleón Domínguez enseñoreaba Comitán y sus alrededores. La acción de estos caciques era un verdadero obstáculo para la modernización política y el progreso económico del estado. En el Inter, los tzotziles de San Juan Chamula son agredidos y se rebelan contra el gobierno mexicano, entre 1867 y 1869.
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  14 | Pá g i n a En 1891 la era porfiriana entra de lleno a Chiapas. El coiteco Emilio Rabasa fue designado gobernador del estado, inaugurando con ello “el sistema de gobernadores importados y designados desde la capital de la República”. Rabasa impulsa la modernización política del estado, combate los cacicazgos de Grajales, Utrilla y Escobar, centraliza el poder, moderniza la administración pública, decreta una nueva constitución política local, traslada los poderes del estado a Tuxtla Gutiérrez, promueve la construcción de caminos y carreteras, fomenta la educación como tarea del estado, impulsa la cultura y favorece la inversión extranjera, principalmente en torno de las plantaciones cafetaleras. Su poder se extendió durante casi veinte años, durante ese periodo se promovió el desarrollo agrícola e industrial, se introdujo el teléfono y el telégrafo, se tendieron puentes y se abrieron puertos, beneficiando particularmente a Tuxtla Gutiérrez y el Soconusco, convirtiéndose en importantes centros de poder político y económico. Etapa Contemporánea El siglo XX se inauguró en Chiapas con la guerra entre Tuxtla y San Cristóbal en 1911. San Cristóbal, aliado a un ejército del pueblo de San Juan Chamula, pretendió que los poderes volvieran a la antigua capital colonial, pero fueron vencidos militarmente. Luego de vivir durante tres años en paz, los chiapanecos se verían envueltos en una guerra que duró seis años. En efecto, en septiembre de 1914 llegaron al estado tropas carrancistas al mando del general Jesús Agustín Castro. Castro asumió la gubernatura y sus jefes y oficiales ocuparon los principales cargos públicos, disolvió el congreso del estado y decretó una Ley de Obreros, que pretendía poner fin al odioso sistema de servidumbre que prevalecía en Chiapas. La respuesta no tardó en llegar. El 2 de diciembre del mismo año los finqueros de Chiapas se reunieron en la ribera de Canguí, en Chiapa de Corzo, y decidieron hacerle la guerra a los carrancistas quienes por cierto se dedicaban fuertemente al pillaje. Con un discurso aldeano y localista heredado de esa condición de aislamiento que ha caracterizado al estado por siglos, argumentando la violación de la soberanía y de atropellos a la familia chiapaneca, los propietarios encabezados por Tiburcio Fernández Ruiz en los valles centrales y por Alberto Pineda en los Altos, encabezaron un movimiento rebelde de corte reaccionario contra las reformas del carrancismo. Seis años después, luego de la muerte de Carranza y el ascenso de Álvaro Obregón al poder, los finqueros rebeldes, autollamados mapaches, se alzaron con la victoria, controlaron el poder y cancelaron toda posibilidad de reforma social, sobre todo en lo que respecta a la servidumbre agraria y al reparto agrario. Entre 1920 y 1936 los mapaches se enfrentan a los carrancistas, socialistas y comunistas por el control del estado. Fueron derrotados en 1925 por una alianza entre socialistas y carrancistas que llevó al gobierno del estado a Carlos A. Vidal, pero este fue asesinado en
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  15 | Pá g i n a 1927 en la matanza de Huiczilac y con ello se truncaron las posibilidades de cambio. Por un corto periodo los mapaches volvieron a controlar el poder, pero de nuevo fueron derrotados esta vez por el ingeniero Raymundo Enríquez, quien poco pudo hacer por la inestabilidad política generada principalmente por los grupos ligados a los finqueros. Victórico Grajales fue un gobernador de origen carrancista (1932-1936) que gobernó como finquero mapache. Se distinguió por su persecución al clero, su alianza con los finqueros y campañas contra los indígenas, por considerarlos un obstáculo para el desarrollo económico. Persiguió con saña a los partidarios del general Lázaro Cárdenas. En 1936 ganó las elecciones de gobernador el ingeniero Efraín A. Gutiérrez y con él la política del cardenismo se puso en marcha en Chiapas: se crearon dos centrales de trabajadores, una de campesinos y otra de obreros, se fundó el Sindicato de Trabajadores Indígenas. Bajo la dirección de Erasto Urbina, el Departamento de Protección Indígena agilizó y amplió el reparto de tierras a campesinos solicitantes y promovió la educación indígena. Por fin, Chiapas logró la estabilidad política y social que le permitiría en los años por venir un nuevo impulso económico y social. No obstante, seguía siendo un estado verdaderamente incomunicado. Entre 1941 y 1970 Chiapas vive un periodo de estabilidad. El problema central seguía siendo la incomunicación que producía aislamiento y que a su vez despertaba actitudes localistas y regionalistas. “El que nació en San Cristóbal de Las Casas -escribe en 1964 don José Casahonda Castillo- siente y cree que su bello valle es Chiapas. El tapachulteco, el tuxtleco, el comiteco, el pichucalqueño, piensa en igual forma”. Esa incomunicación no permitía el tránsito de personas y mercancías; cada región y en ocasiones hasta cada municipio, se bastaba a sí mismo e incluso en lo cultural podía -y todavía puede- apreciarse la influencia del localismo. Por ello, una preocupación de la época sería la construcción de vías de comunicación que favorecieran el desarrollo económico. Se transforma el paisaje urbano de Tuxtla Gutiérrez y Tapachula. Se concluye la construcción del ferrocarril del Sureste que atraviesa los municipios de Pichucalco, Salto de Agua, Palenque, Catazajá y La Libertad. Se terminó la construcción de la carretera Cristóbal Colón que unió a Tuxtla con la frontera guatemalteca. Se inició la construcción de otras vías importantes como la carretera que va de El Escopetazo a Pichucalco, de San Cristóbal a Palenque y ramales hacia regiones como Cuxtepeques y la Frailesca. Se registró a partir de esto una mayor integración económica y surgió en esta etapa el personaje de un sector social que antes no existía: el ejidatario. El desarrollo de la infraestructura facilitó el crecimiento de algunas actividades económicas: la agrícola a partir del maíz, café, plátano y algodón; así como la ganadería bovina y porcina. Creció
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  16 | Pá g i n a igualmente la población, que pasó de 679,885 habitantes en 1940 a 1’569,053 en 1970, según el Censo General de Población y Vivienda del INEGI de ese año. En lo cultural, el gobernador Rafael P. Gamboa fundó el Instituto de Ciencias y Artes de Chiapas; y Francisco J. Grajales el Ateneo de Ciencias y Artes de Chiapas, dedicado a promover las letras y las bellas artes. Pese a este progreso, durante este periodo se mantuvieron los rezagos: en lo agrario, en algunas regiones se mantuvo intacto el latifundismo; la oferta educativa siempre fue menor a la demanda; y los problemas políticos también estuvieron presentes, tal es el caso de los problemas post-electorales del 31 de diciembre de 1946 en Tapachula, y el movimiento de los pollinos resultado de la política del gobernador Efraín Aranda Osorio. El crecimiento demográfico era superior al de la economía. En los años setenta, estos rezagos hacen crisis y Chiapas se ve envuelto en dificultades económicas, políticas y sociales recurrentes. Invasiones agrarias, creación de organizaciones sociales, campesinas, magisteriales, obreras y estudiantiles serán el reflejo de una crisis de legitimidad y desgaste del sistema político mexicano y la insatisfacción de las demandas sociales. Entre 1970 y el año 2000 la sociedad chiapaneca ha cambiado radicalmente. La estructura agraria es ahora favorable al sector de ejidatarios y comuneros. Los pueblos indios, antes sólo considerados como parte del paisaje, juegan ahora un papel protagónico central. El levantamiento del EZLN del primero de enero de 1994 es la expresión del más reciente despertar indígena en nuestro estado. El cambio de preferencia electoral el pasado 20 de agosto, sintetiza los años de lucha y aspiraciones de cambio democrático y pacífico de hombres y mujeres de Chiapas de todas las edades y condición social.
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  17 | Pá g i n a Ubicación geográfica del estado de Chiapas Capital: Tuxtla Gutiérrez Extensión territorial: 74,415 kilómetros cuadrados, es el octavo estado más grande de la república mexicana. Latitud: Norte 17°59´ Sur 14°32´ Este 90°22´ Oeste 94°14´. Colindantes: Ubicado en el sureste mexicano, Chiapas tiene a Tabasco al norte, Veracruz al noroeste, Oaxaca al oeste, al sur con el océano pacifico y al este con Guatemala. Ilustración 1.Municipiosdel estadode Chiapas Fuente:Gobiernodel estadode Chiapas,(2013)
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  18 | Pá g i n a Escudo: Escudo de armas de Chiapas El Escudo de Chiapas rememora las célebres batallas de la conquista (1524 - 1528) y las pacificaciones (1532 - 1534) de las chiapanecas en el Tepetchía, en donde se enfrentaron dos culturas diametralmente distintas: la española y la indígena, mismas que dieron origen al actual mestizaje de Chiapas. El diseño actual del Escudo de Chiapas es del pintor chiapaneco Francisco Javier Vargas Ballina. Descripción Escudo dominado por un amplio campo de glues (rojo). En la cima de la sierra del lado diestro se encuentra una fuente de oro y un león rampante, también de oro. En la sierra del lado siniestro, una palma de sinople (verde) frutada con otro león rampante, también de oro. En la punta del centro, las aguas del caudaloso río Grande de Chiapa (Grijalva). Por timbre, una corona y un listón con la leyenda: Chiapas. Significado: El campo de gules: Protección y recompensa por los peligros y sacrificios que pasaron los vecinos de la Villa de San Cristóbal de los Llanos en la conquista y colonización de la provincia de Chiapas. El castillo de oro: Grandeza, Poder en la defensa, riqueza, luz y sabiduría. El león de oro y arrimado al castillo y a la palma: La integración de la nobleza, la riqueza, la constancia, la magnanimidad y la pureza de sentimientos. El valor y heroísmo. La advocación del glorioso Señor San Cristóbal santo protector de la antigua Villa Real de Chiapa. La palma de sinople frutada: Símbolo de la victoria y la ubérrima tierra. Los dos cerros y el río: El Cañón del Sumidero y el nombre indígena de Chiapas, Tepechiapan, que significa agua debajo del cerro (del náhuatl tepetl: cerro; chi: abajo; atl, agua, pan, río, lugar). La corona de Marqués: Señal distintiva de nobleza y esplendor.
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  19 | Pá g i n a Habitantes: (2014): 5, 186,572. Principales ciudades: Tuxtla Gutiérrez, San Cristóbal de las casas, Tapachula, Palenque, Comitán y Chiapas de corzo. Municipios y regiones: Para el 2013 la Clasificación Municipal y Regional establece 122 municipios y XV regiones económicas de acuerdo a los artículos 2 y 46 de la Constitución Política del Estado de Chiapas y 24 de la Ley Orgánica de la Administración Pública del Estado de Chiapas, así como la numeración emitida por el INEGI.
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  20 | Pá g i n a Municipios: En la actualidad el municipio con la clave 095 ya no existe.
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  21 | Pá g i n a Regiones y sus actividades productivas I. Región Metropolitana. Es una región diversa en producción artesanal integrada por los municipios de Chiapa de Corzo, Suchiapa y Tuxtla Gutiérrez, las ramas principales son la textilería (bordados de petatillo), talla en madera, y laca de Chiapa de Corzo; así como las de alfarería, artículos decorativos, juguetería tradicional y una amplia gama de productos comestibles industrializados (salsas, licores, café, mermeladas, curtidos, etc.) II. Región valles zoques. Conformado por municipios como Berriozábal, Belisario Domínguez, Cintalapa, Jiquipilas y Ocozocoautla de Espinosa, donde se puede encontrar las siguientes artesanías; jarciería y pirograbado, cestería, cerámica decorada, alfarería, talla en madera (máscaras), laudería (tambores), comestibles (café y queso) y artículos decorativos. III. Región mezcalapa. Conformado por los municipios de Chicoasén, Coapilla, Copainalá, Francisco León, Mezcalapa, Ocotepec, Osumacinta, San Fernando y Tecpatán, donde podemos encontrar artesanías como; cestería, textilería, talla en madera (máscaras y tambores) y Artículos Decorativos (agendas, lámparas elaboradas con jícaras del árbol de morro) IV. Región de los llanos. Conformado por los municipios de Acala, Chiapilla, Emiliano Zapata, Nicolás Ruíz, San Lucas, Socoltenango, Totolapa y Venustiano Carranza. Cabe señalar que solo en el municipio de Acala se encuentran prendas bordadas no tradicional, en Totolapa se comercializa el ámbar y lo trabajan en baja escala los artesanos elaborando joyería engarzada en plata y Venustiano Carranza, muestra la textilería tradicional elaborada en telar de cintura con brocados, así como bordados en punto de cruz. Así también encontramos en este municipio los comestibles (curtidos, avena, tascalate etc.). V. Región Altos Tsotsil Tseltal. Conformado por los municipios de Aldama, Amatenango del Valle, Chalchihuitán, Chanal, Chenalhó, Huixtán, San Andrés Larráinzar, Mitontic, Oxchuc, Pantelhó, San Cristóbal de las Casas, San Juan Cancuc, Santiago el Pinar, Tenejapa, Teopisca y Zinacantán, donde las ramas que predominan son la textilería (brocados bordados en telar de cintura y pedal), alfarería, juguetería tradicional, jarciería, tapetes anudados, cestería, metalistería, talabartería, artículos decorativos y comestible (café, embutidos, quesos). VI. Región Frailesca.
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  22 | Pá g i n a Conformado por municipios de Ángel Albino Corzo, EL Parral, La Concordia, Monte Cristo de Guerrero, Villa Corzo y Villa Flores donde las artesanías son muy incipientes, ya que solo en el municipio de la Concordia encontramos la rama comestible (café y queso) así como en Villaflores en donde aún encontramos el tradicional sombrero elaborado con majagua del árbol de plátano y los comestibles de café y quesos. VII. Región de los Bosques. Conformado por los municipios de Bochil, El Bosque, Huitiupán, Ixtapa, Jitotol, Pantepec, Pueblo Nuevo Solistahuacán, Rayón, San Andrés Duraznal, Simojovel, Soyaló, Tapalapa y Tapilula, donde solo podemos encontrar que las ramas principales son textilería (bordado en punto de cruz y petatillo), Ámbar, alfarería y Comestible (quesos, café). VIII. Región Norte. Conformado por municipios Amatán, Chapultenango, Ixhuatán, Ixtacomitán, Ixtapangajoya, Juárez, Ostuacán, Pichucalco, Reforma, Solosuchiapa y Sunuapa, de los que solo en Amatán podemos encontrar la rama de cestería y la elaboración de petates de palma real. IX. Región Istmo-Costa. Conformado pos los municipios de Arriaga, Mapastepec, Pijijiapan y Tonalá, cuyas ramas artesanales están dirigidas a la producción comestible como; avena linaza, mole y quesos. X. Región Soconusco. Conformado por municipios de Acacoyagua, Acapetahua, Cacahoatán, Escuintla, Frontera Hidalgo, Huehuetán, Huixtla, Mazatán, Metapa, Suchiate, Tapachula, Tuxtla Chico, Tuzantán, Unión Juárez y Villa Comaltitlán, de los que podemos mencionar que en Tuxtla Chico se elaboran bordados en manta y se produce el chocolate, en Tuzantán se trabaja la rama de alfarería, en Tapachula los artículos decorativos (utilización de la cáscara de coco para figuras y bisutería, collares de semillas sustentables), comestibles (café, cardamomo, nuez de la india, licor izapa y cremas de café y coco). XI. Región Sierra Mariscal. Conformado por los municipios de Bella Vista, Chicomuselo, El Porvenir, Frontera Comalapa, La Grandeza, Mazapa de Madero, Motozintla y Siltepec. Donde se producen productos artesanales como la alfarería, textil bordado, arte plumario y comestible (Café). XII. Región Selva Lacandona. Conformado por los municipios de Altamirano y Ocosingo, donde se elaboran productos artesanales de Alfarería, textil bordado, cestería, artículos decorativos y comestible (queso, miel y café).
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  23 | Pá g i n a XIII. Región Maya. Conformado por los municipios de Benemérito de las Américas, Catazajá, La Libertad, Marqués de Comillas y Palenque, donde las ramas artesanales que predominan son la lapidaria, pirograbado, joyería de ámbar, artículos decorativos (flechas, collares de semillas exóticas) talla en madera, textilería (bordados de la zona chol). XIV. Región Tulijá Tseltal Chol. Conformado por municipios de Chilón, Sabanilla, Salto de Agua, Sitalá, Tila, Tumbalá y Yajalon donde predominan las ramas artesanales de Textilería (bordados en punto de cruz), talla en madera, pirograbado y comestible (café). XV. Región Meseta Comiteca Tojolabal. Conformado por los municipios de Comitán de Domínguez, La Independencia, La Trinitaria, Las Margaritas, Las Rosas, Maravilla Tenejapa y Tzimol, donde podemos encontrar que las ramas principales son textilería (rebozos de articela elaborados en telar de pedal), vaciado en madera, muebles tradicionales, cestería y trabajos en palma, comestible (licores y café).
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  24 | Pá g i n a Tipos de climas En la entidad predominan los climas tropicales húmedos y sub-húmedo con temperaturas medias entre 20°C y 20°C. Chiapas se localiza en la franja intertropical del planeta; sin embargo, el clima es modificado por las variaciones en el relieve, presentando climas del grupo cálido, semicálido, templado y frío. En cuanto a la humedad, existen zonas con lluvias abundantes todo el año, así como grandes extensiones con una estación lluviosa por su parte las zonas montañosas desempeñan un papel importante, ya que por su disposición con respecto a la circulación de los vientos provenientes de los océanos funcionan como cortinas meteorológicas, reteniendo la humedad y propiciando la existencia de asociaciones vegetales de distribución muy restringida, como la selva de niebla en la Sierra Madre. Ya que Chiapas en su clima presenta dos grandes regímenes climáticos: el cálido húmedo en zonas bajas, valles y mesetas de altura media; y el templado húmedo en sierras altas y mesetas montañosas, principalmente en la Sierra Madre y el macizo montañoso de Los Altos. En el territorio Chiapaneco se presenta una morfología muy compleja, formada por extensas zonas montañosas: la Sierra Madre de Chiapas que se dirige a Oaxaca al Norte y a Guatemala al Sur, El Bloque o Macizo Central que se dirigen hacia Veracruz y Tabasco al Norte y hacia Guatemala al Sur. De igual forma se encuentra determinada por grandes Valles: la depresión central, Así como grandes llanuras: la Llanura Costera del Pacífico y las Llanuras Aluviales del Norte. Por este motivo, Chiapas presenta una gran diversidad climática y biológica. Algunas zonas de su territorio han sido declaradas reservas de la biosfera por albergar a varias especies animales y vegetales, muchas de ellas son endémicas del lugar. Pero si hablamos de las costas del pacífico hasta sus agrestes y escarpadas sierras, pasando imponentes cañones, insondables selvas, volcanes, planicies y sembradíos; toda la fisiografía de Chiapas refleja una imagen de grandeza, de virtuosismo, una multiplicidad de paisajes y destinos, que lo distinguen como un Estado maravilloso, único y sobresaliente en el mosaico multicolor de la tierra mexicana. Su territorio presenta un relieve sumamente variado y prolífico, clasificado en tres provincias fisiográficas:  La llanura costera del Golfo, al norte del estado, donde predominan lomeríos con llanuras de reciente formación.  La sierra de Chiapas y Guatemala, que incluye la Sierra del Norte, la Sierra Lacandona, las Sierras Bajas del Petén, los Altos de Chiapas y la Depresión Central. Estas zonas están caracterizadas por sierras con vistosas mesetas, cañadas, llanuras y valles.
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  25 | Pá g i n a  La Cordillera Centroamericana, al sur del estado, que comprende las Sierras del Sur, la Llanura Costera y las zonas Frailesca, Sierra, Soconusco e Istmo-Costeña, con sierras altas y laderas escarpadas. Aquí se ubica el volcán Tacaná (4,080 m.s.n.m.), máxima elevación del Estado. Las altas temperaturas, abundantes lluvias y régimen hídrico bastante estable explican la existencia de bosques tropicales en Chiapas
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  26 | Pá g i n a Cultura del estado de Chiapas Cultura, costumbres y tradiciones. Una de las grandes riquezas de Chiapas es su diversidad étnica, una pluralidad que eleva al estado a niveles de opulencia con cada rasgo de su historia, costumbres, lenguaje, fiestas, vestimenta y tradiciones que son gemas que pueden ser apreciadas por todo el mundo. A lo largo del tiempo se ha dado en Chiapas una mezcla racial y cultural, entre quienes por años han habitado diferentes regiones y quienes por diversas circunstancias se han hecho presentes y enriquecido aún más la cultura, como los esclavos negros en el siglo XV, los inmigrantes asiáticos, los europeos llegado en el Porfiriato y los grupos guatemaltecos refugiados. Lenguas y grupos étnicos de Chiapas Lenguas indígenas: Según datos del INEGI correspondientes al año 1995, 768,720 personas con cinco años o más hablan alguna lengua indígena en este estado. En Chiapas existe una gran diversidad de etnias y grupos indígenas; después de Oaxaca, este Estado ocupa el segundo lugar en diversidad étnica en México. Aunque la división regional del estado no corresponde necesariamente a las áreas culturales, la diversidad cultural hace de este Estado uno de los más ricos culturalmente en cuanto a lenguas, datos recientes informan que en la actualidad se hablan 12 lenguas, de los siguientes grupos autóctonos; Tzeltales, Tzotziles, Lacandones, Choles, Tojolabales, Zoques, Mames, Mochos, Cakchiqueles, Chujes, Kanjobales y Jacaltecos. Grupos étnicos nativos: Choles El idioma chol, o ch'ol, es una lengua máyense hablada por el pueblo chol, que habita principalmente en el estado de Chiapas. Se autonombran los “winik”, del vocablo maya que significa “hombre, varón o milpero”. Son excelentes agricultores y se encuentran ubicados en la zona noreste, principalmente en los municipios de Ocosingo, Palenque, Salto de Agua, Tumbalá, Yajalón, Huitiupán, Tila y Sabanilla. Su vida religiosa está muy relacionada con la naturaleza, teniendo como divinidades al sol, la luna y lluvia, así como al maíz. Para ellos, las enfermedades son consecuencia de faltas a la divinidad o por actuación de seres malignos. Gustan de vestir su indumentaria típica.
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  27 | Pá g i n a Zoques Se llaman a sí mismos “ó de püt” que significa en zoque “gente de palabra” y son uno de los primeros pueblos nativos de Chiapas. Dedicados a la agricultura y la ganadería, se ubican en el norte del estado, principalmente en los municipios de Tecpatán, Chapultenango, Ocozocuautla, Copainalá, Chiapa de Corzo, Ostuacan y Amatlán entre otros. Conservan su organización tradicional basada en un sistema de cargos y mayordomías, así como la vida ritual y festiva. La actividad artesanal está enfocada en la talla de madera y la alfarería. Tzeltales Es el grupo más numeroso del estado, se autonombran “winik atel” que significa “hombres trabajadores”. Su lengua es el “bastíl kóp”, que significa “lengua verdadera”. Se ubican en los Altos de Chiapas, sobre todo al sureste de San Cristóbal de las Casas, en Amatenango del Valle, Tenejapa, Oxchuc y Cancuc entre otros municipios donde su ocupación principal es la agricultura. Las mujeres portan faldas negras con hemosas blusas bordadas con flores y pañoletas. Tzotziles Es el segundo grupo más numeroso en el estado y se ubican en la sierra de los Altos de Chiapas, en los municipios de Chamula, Zinacantán, Chenalhó, Chalchihuitan, Huixtán, Larráinzar, Ixtapa y Mitontic. Su lengua es también el “bats´il k´op” y se denominan como “bat´il winik” que quiere decir “hombres verdaderos”. Su autoridad más importante es el katinab, que encabeza e interviene en los principales asuntos de la comunidad. Mochos Viven al suroeste del estado en el municipio de Motozintla y han adoptado en gran medida la forma de vida mestiza. La lengua mochó es una derívación del maya, y se les llama así porque a la llegada de los españoles y hacerles preguntas contestaban “mocho”, que quiere decir “no sé”. Para ellos, las divinidades buenas se asientan en lo alto de los cerros y las malas en las partes bajas y éstas, son las causantes de las enfermedades y calamidades. Poseen una interesante concepción religiosa relacionada con el maíz. Mames Uno de los pueblos de mayor antigüedad y tradición en el estado. Habitan la Sierra Madre de Chiapas y la planicie costera del Soconusco en los municipios de El Porvenir, Mazapa de Madero, Amatenago de la Frontera, Bellavista, Tapachula, Cacahoatán, Tonalá, Siltepec y Motozintla cerca del Volcán Tacaná que en mame significa “nuestra madre” ya que lo consideran madre de la fertilidad y de las cosechas. Pertenece al grupo maya-quiché y se denominan “mam”, que quiere decir “padre, abuelo o ancestro”. Se dedican principalmente a la agricultura y al trabajo en las fincas cafetaleras del Soconusco.
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  28 | Pá g i n a Tojolabales Se autodenominan “tojolwinik´otik” que significa “hombres legítimos o verdaderos” en su lengua el tojolabál que pertenece al maya-totonaco. Se localizan sobre todo en el municipio de Las Margaritas y en Altamirano, Comitán y la Trinitaria. En su cultura, conciben el universo integrado por tres niveles, el cielo, el espacio terrestre y el inframundo y es imperativo el equilibro de fuerzas en el universo observando los rituales tradicionales, ya que el predominio de alguna puede acarrear catástrofes. Lacandones Habitan las comunidades de Ha-Ha, Metzaboc y Lacanja en la selva lacandona. Lacandón es el nombre con el que se conoce a los “hach winik”, “verdaderos hombres”, que migraron de Yucatán para asentarse en este territorio. Se estima que los originales lacandones desaparecieron el siglo XVIII tras la persecución al resistirse más de un siglo a la conquista. Su atuendo consiste en una túnica blanca y llevan el cabello largo. Viven cerca de las ruinas de Bonampak y Yaxchilán donde creen que habitaron sus dioses en el pasado. Grupos étnicos emigrantes: Jacaltecos El término jacalteco parece derivar de las voces nahuas xahcalli ("casa" o "choza") y teco ("amo" o "dueño"). Su lengua se clasifica dentro de la subfamilia Yax, también del tronco y familia Mayense y grupo Maya-Totonaco. Las localidades jacaltecas se localizan en los municipios chiapanecos de Frontera Comalapa, Amatenango de la Frontera y Bella Vista. El asentamiento de mayor población se encuentra en el ejido Guadalupe Victoria, además de los ejidos Paso Hondo, Potrerillo y Descagal. Cakchiquel Los cakchiqueles son originarios del medio oeste guatemalteco, un área que comprende los departamentos de Totonicapan, Sololá y Chimaltenango, casi todo el de Sacatepéquez y sectores de los de El Quiché, Quetzaltenango, Suchitepéquez y Baja Verapaz. Su documento histórico más conocido es el llamado Memorial de Sololá. Anales de los Cakchiqueles, una genealogía de sus héroes. Guerrearon contra los españoles entre 1524 y 1530, en concreto contra Pedro de Alvarado, quien intentó fundar la ciudad de Santiago de Guatemala. Desde finales de la década de 1970 sufrieron el genocidio perpetrado por el Ejército guatemalteco, lo que les obligó a exiliarse en Chiapas, México. chujes Los chujes son un grupo indígena de origen guatemalteco que emigró a tierras mexicanas a finales del siglo pasado, al ser despojado de sus parcelas durante el periodo liberal del vecino país, a raíz de lo cual ocupó terrenos baldíos en la región de los lagos de
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  29 | Pá g i n a Montebello, Chiapas. Los chujes obtuvieron sus cartas de nacionalidad mexicana y títulos de propiedad de las tierras en 1895, durante el gobierno de Porfirio Díaz. Actualmente habitan en los poblados de Tzicao y Colonia Cuauhtémoc, del municipio de La Trinitaria, Chiapas. Kanjobal el pueblo kanjobal originalmente se asentaba en el departamento de huehuetenango, en territorio guatemalteco, pero debido al despojo de tierras de que fueron objeto a fines del siglo pasado empezaron a migrar y establecerse en territorio mexicano, en los fronterizos municipios de las margaritas y la trinitaria, chiapas. a partir de la década de los 80 una nueva oleada de migrantes llegó a méxico como refugiados huyendo de la represión militar del régimen guatemalteco.
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  30 | Pá g i n a Trajes regionales de Chiapas: En Chiapas se concentra la mayor cantidad de grupos indígenas que son descendientes de la civilización Maya que habitaba el área antes de la conquista española. Por eso, el estado de Chiapas, dividido en varios municipios representativos de diferentes etnias (lacandones, choles, tzeltales, tojolobales, tzotziles, chujs, jacaltecos, mames, motozintlecos), ofrece un amplio y variado folclore que incluye estilos reminiscentes de antiguos rituales mayas que han logrado sobrevivir hasta el presente. Así, no extraña que sea uno de los estados mexicanos más ricos en tradiciones ancestrales reflejadas en los trajes, la alimentación, la danza, la música, las costumbres y, por supuesto, la lengua. Traje típico de Chiapas: Se conoce desde la época de la conquista, sin embargo con el paso del tiempo ha sufrido varios cambios hasta llegar al hermosísimo traje actual. Uno de esos cambios es que antes eran un único color en todo el traje y hoy vemos una gama de colores que le dan vida a la pieza y que se empezaron a usar a principios del siglo XX. En un sentido estricto el traje de Chiapaneca, es el traje de Chiapa de Corzo, sin embargo por su belleza se quedó como el traje típico de Chiapas. Algunos historiadores señalan que el traje refleja en el fondo lo negro de la selva y las flores coloridas intentan recrear la majestuosa flora del estado. El traje se compone de una blusa de satín que lleva un escote semi-circular y lleva un vuelo de tul con flores bordado en petatillo con hilos de seda y artícela de colores naranja, blanco y rosa. La falda también es de satín larga y muy amplia, pues generalmente se presenta abierto lo cual hace lucir más su belleza, incluso hoy es visto por el mundo de la moda como una pieza de talla internacional por su belleza y lucimiento. Pero, en general, en el estado las mujeres usan un traje típico que consiste en un huipil (vestido indígena de una pieza que parte desde los hombros, con diferentes largos) adornado con listones de variados colores; la blusa también se adorna a la altura del cuello con listones y con bordes dentados que los hacen engranar de tal manera que se cubre la manta de la blusa. El traje de chiapaneca, término que se acuña desde la época de la Conquista española, ha modificado su forma y color, iniciando en la década de los 40 en un solo tono, monocromático, para pasar a los diversos matices en los años 70. El traje en ese momento (1914 vestido más antiguo), consistía en un contado en blanco y negro y sin vuelo (petatillo con flores de colores), además de usar una enagua lisa sin olán (tira de petatillo que mide dos metros de largo y va debajo de la falda): era una costumbre que cada mujer hiciera su propia ropa, la mayoría de las mujeres sabía bordar.
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  31 | Pá g i n a El tul (tela de punto), fue el instrumento que las chiapanecas utilizaron para decorar su ropa: Se hacían unas flores muy chiquitas, de un centímetro, sin tener un patrón para bordar; pasan los años y se hace el modelo de la rosa. En la década de los 30 se hace la muestra con lo que se calca el dibujo y se hacen más grandes. Clasificación de trajes:  Los textiles constituyen la producción artesanal más sobresaliente de este estado. Las técnicas de tejido se han aplicado históricamente a la producción de prendas de vestir y la vestimenta indígena es aquí tan profusa que resulta muy difícil de clasificar. Los diseños de vestidos, trajes y tejidos en general son únicos en el país. Tal variedad encuentra explicación en múltiples razones: como ya dijimos, conviven en este territorio una diversidad de grupos étnicos; además, existen distintos climas desde la costa hasta la alta montaña, y hay una población con grandes diferencias sociales y económicas, entre otras cuestiones.  Los trajes típicos son coloridos, vistosos y elegantes. Por ser la capital del estado, en Tuxtla se puede admirar toda la variedad de trajes que se usan a lo largo del territorio. Un ejemplo de gala es el vestido con amplia falda que se llena de flores de distintos colores y se bordan a mano con hilos de seda. mmmmmmm
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  32 | Pá g i n a Hombre: El traje de gala del hombre consta de una camisa manga larga hecha de manta, Pantalón negro el cual es sostenido por una cinta roja en la cintura, sombrero y botines negros. Mujer: Es un huipil (vestido largo adornado con listones de variedad de colores). La blusa se adorna a la altura del cuello con bordados de colores. El traje refleja en el fondo lo negro de la selva y las flores coloridas intentan recrear la majestuosa flora del estado.
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  33 | Pá g i n a Gastronomía de Chiapas Es una mezcla de sabores y aromas que reflejan vida y costumbres de quienes la han habitado. Iniciada con los tradicionales elementos oriundos de esta tierra que se fue enriqueciendo con el paso del tiempo y con la llegada de nuevos pobladores, nuevos ingredientes y nuevas técnicas, hasta dar como resultado la variedad y exquisitez que hoy disfrutamos. La cocina tradicional chiapaneca tiene una inmensa variedad de platillos, algunos se preparan en todo el estado y otros varían o son únicos de cada región o poblado. Las recetas son una mezcla de ingredientes tradicionales con productos locales, resultado de la herencia hispana y las profundas raíces indígenas de nuestra tierra. Las comidas y bebidas de todo el estado tienen algo en común: su exquisito sabor que deleita y atrapa a los paladares más exigentes. Comidas típicas y aguas tradiciones de la región En Chiapas hay diversidad de platillos autóctonos por mencionar algunos como son: Frijol escumite con chilpiín, frijoles negros con carne salada de res, caldo de shuti, tamales de iguana, armadillo guisado,picte de elote, toro pinto y caldo de sihuamonte. También se preparan exquisitas bebidas como el agua de Chicha y el pozol reventado, pozol negro y blanco, cacao, pinol y taberna, tamarindo, tascalate, atol agrio, pinole. Comida Artesanal El platillo de pepita con tasajo La gastronomía chiapaneca se caracteriza por su sabor y variedad entre los platos típicos de Chiapas destacan la pepita con tasajo. Se le llama Comida Grande, ya que es el guiso principal en fiestas especiales o en la Feria de Enero de Chiapas de Corzo. Está hecha a base de semillas de calabaza molidas con especies, agregándole tasajo; Carne de res seca en tiras y salada. El chipilín con bolita Es uno de los platillos más característicos de la gastronomía chiapaneca incluye dos elementos primordiales de la dieta local, el maíz como masa y grano y la hierba conocida como chipilín; junto a otros ingredientes crean una sopa excepcionalmente sabrosa. El cochito chiapaneco Este es un platillo regional de Chiapas que se puede encontrar en todos los restaurantes de cocina tradicional y por las mañanas en locales que lo venden en tacos acompañado generalmente con pozol, es carne de cerdo que se prepara con la mezcla de ajo, cebolla, pimienta, tomillo, chile y achiote. Se le vierte vinagre y se hornea. Es un platillo mestizo, típico de Chiapas. Puerco con arroz Platillo que disfrutan los Parachicos y chiapanecas en la mesa servida por el prioste.
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  34 | Pá g i n a Tamales tradicionales Los tamales son hechos a base de masa de maíz, manteca o aceite. Se acompaña con diversos ingredientes de acuerdo al gusto y se envuelve en hoja de milpa o de plátano y otros más se hacen con ingredientes locales como el chipilín y elotes. Tamales de Chipilín; Con el delicado sabor del Chipilín, una hierba propia de Chiapas sirve de base para una de las más populares formas que tiene el tamal de la región. Tamales de bola; Carne de res y costillas de cerdo o pollo aderezadas con chiles anchos, tomates rojos y verdes y especias sirven de relleno a esta delicia que pertenece a la amplia gastronomía del maíz. Tamal de mole; Hecho con pollo o guajolote acompañado de mole, plátano, aceitunas, huevo, almendras, etc. Tamal toropinto; Contiene masa, frijoles tiernos y se envuelve en hoja de milpa. Tamales de elote Mejor conocidos como pictes de elote también son de sabor dulce, y están rellenos únicamente de masa de maíz tierno, envueltos con hojas verdes de elote. A veces contienen algunos granos de elote Tamales de hierba santa Se le da el nombre porque está elaborada con hojas de una planta que se produce en las partes húmedas de la región llamada hierba santa. Este es un tamal de los mas sencillos y fácil de hacer ya que solo se utilizan masas, frijol y las hojas de hierba santa, los condimentos son muy fácil de conseguirlos al igual que los demás ya todos ellos se producen en la región. Bebidas Agua de Taberna La taberna es una bebida natural de consistencia espesa y blanca que se extrae de la palma de coyol principalmente en la temporada de febrero a mayo y produce efectos embriagantes además de que se le atribuyen propiedades medicinales. En Chiapas, los principales centros taberneros se localizan en los municipios de Chicomuselo y Villaflores, lugares donde abundan las palmas que también producen pequeños cocos con los que se elabora el típico dulce de coyol. Agua de Tascalate El tascalate es una bebida típica, tradicional y muy demandada en Chiapas, con denominación de origen, que lo mismo la encuentras en los mercados, como en los grandes centros comerciales y restaurantes. Se trata de una bebida preparada a base de maíz, cacao, achiote, chile, piñones y canela. Su preparación es muy práctica, primero se dora en comal el grano de maíz y, por separado, el cacao, seguidamente se muelen todos los insumos junto y se obtiene el polvo. Agua de Tamarindo El tamarindo es una bebido típica y tradicional chiapaneca ya q es un bebida natural es muy demandada en restaurantes. Además de q su sabor es agridulce o en ocasiones dulce, en su preparación solo se pone a remojar la fruta y después de bate, así mismo se extrae el jugo.
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  35 | Pá g i n a Agua de pozol En Chiapas existe una tradicional bebida refrescante y alimenticia llamada pozol. Es una bebida de maíz blanco cocido y molido, batido en agua con la mano. Para los chiapanecos el pozol es, además de una bebida refrescante y alimenticia, un complemento dietético espiritual y modernamente, para otros un tentempié. Agua de chía La chía (término del cual se cree proviene el nombre de Chiapas) es una planta herbácea cuyas semillas son utilizadas como alimento, crece en zonas montañosas desde México hasta Guatemala y su uso data de la época prehispánica. En Chiapas, las semillas de la chía son mezcladas con agua, azúcar y limón para obtener una bebida refrescante y nutritiva, pues la chía es una rica fuente de energía, ácidos grasos Omega 3, antioxidantes y fibra dietética. El agua de chía es típica de la región central del estado, su preparación es de consumo cotidiano. Pooté (Pinol) El pinol se elabora con maíz dorado y molido junto con canela. La bebida es de consumo frecuente ya que puede ser tomado tanto frío como caliente; este último caso porque en diversas comunidades y ejidos sustituye el uso del café. El pinol es una bebida servida en la región central, especialmente en Tuxtla Gutiérrez, Copainalá y Jiquipilas. La cual forma parte de la Cultura Zoque. Atol agrio En San Cristóbal de Las Casas, la cultura del maíz es una herencia de tiempos prehispánicos que prevalece como bebida, comida, pan y postre. La elaboración del atole es de forma casera y se consume con frecuencia; sin embargo en la época invernal es cuando más se puede encontrar esta bebida en fondas de la ciudad. Para esta bebida se necesita maíz negro, azúcar, clavos de olor, canela al gusto y agua. Derivado del uso del maíz negro, esta bebida adquiere tonalidades naturales de lila a púrpura. En el resto del estado, el atole agrio se hace con maíz blanco. Dulces chiapanecos Los dulces de Chiapas se expenden en las ferias de los pueblos y ciudades en donde se espera con ansiedad la llegada de las comerciantes, que expenden esta confitería. En el estado se elaboran los dulces de camote y membrillo, suspiros a base de yuca, dulce de coyol fruta del famoso árbol de donde se extrae la taberna. Unos de los dulces de la region son los deliciosos nuégados; dulce de harina que se fríen y se les pone miel de azúcar o de piloncillo y el dulce de calabaza que en el mes de noviembre adorna los altares de muertos, elaborado de calabaza partida en trozos, azucar o canela y agua. La importancia en la elaboración del pan no sólo radica en proveer para el autoconsumo, sino en que permitió el intercambio con productos que provenían de otras regiones. La variedad de panes forjó una tradición que llega hasta nuestros días. Sigue siendo una elaboración casera de panes, aunque con harina industrial, que llevan nombre como el de la
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  36 | Pá g i n a cazueleja, el llamado marquesote, horneado en latas; el pan de yema, el pan de manteca, las rosquillas, y el famoso pan de San Cristóbal completan entre otros la variedad de panes en esta región. Dulce Nuégados Los nuégados forman parte de la riqueza de dulces típicos en la gastronomía chiapaneca. Elaborados a partir de harina de trigo, sal, bicarbonato y yemas de huevo se fríen en manteca de 20-25 minutos y después se bañan con azúcar o piloncillo. Dulce de coyol El coyol es el fruto de una especie de palma, también es conocido como colconave. Para preparar el dulce se requiere las bolas de coyol maduro, panela o piloncillo como lo conocen en el norte, hojas de lima y agua. Dulce de suspiro a base de yuca Suspiro: dulce en forma de perlas hecho a base de yuca al que después se les agrega un jarabe hecho con piloncillo. Dulce de membrillo El dulce de membrillo, también llamado carne de membrillo o ate, es un dulce preparado a partir de la fruta del membrillo. Ya que su preparación en diversos puntos de la república mexicana varía su sabor; Eso también lo hace un dulce típico de Chiapas Dulce de camote Para preparar Dulce de camote y naranja hay que lavar y cocer los camotes con cáscara. Pelarlos y cernirlos para que no queden hebras. Este puré se pone en el fuego con el jugo de naranja y el azúcar, moviéndolo constantemente para que no se pegue. Cuando se encuentre a punto, o sea, que se pueda ver el fondo del cazo, se retira. Servirlo en un platón y espolvorear con canela. Panes chiapanecos La importancia en la elaboración del pan no sólo radica en proveer para el autoconsumo, sino en que permitió el intercambio con productos que provenían de otras regiones. La variedad de panes forjó una tradición que llega hasta nuestros días. Sigue siendo una elaboración casera de panes, aunque con harina industrial, que llevan nombre como el de la cazueleja, el llamado marquesote, horneado en latas; el pan de yema, el pan de manteca, las rosquillas, y el famoso pan de San Cristóbal completan entre otros la variedad de panes en esta región. Bizcocho chiapaneco Esta receta sabrosa de bizcocho chiapaneco proviene de Chiapas, es una rica galleta horneada un recipiente y sus ingredientes es el incorporar la harina, la matequilla y el azúcar.
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  37 | Pá g i n a Marquesote Hasta el principio del siglo XX no se conocía el pan de trigo por lo que en Chiapas se acostumbraba a preparar Marquesote, consiste en pinol, azúcar y huevos.  Pan de san Cristóbal  Pan de manteca  Rosquillas chiapanecas Pan dulce típico de Chiapas. Rellenos de duraznos, pasas, ciruelas, hechos con miel natural harina y manteca pura de cerdo. Artesanías Las artesanías chiapanecas son el producto de la sensibilidad, la dedicación y el talento de mujeres y hombres que, dentro de la pluralidad cultural, reflejan su emoción ante la vida y la búsqueda de la belleza. Existen productos artesanales emblemáticos, como la laca que, para los chiapanecos, posee la fuerza de un símbolo integrador más allá del ámbito local del que provienen o los textiles cuyo simbolismo va más allá de la necesidad del atuendo. Prácticamente todas las regiones del estado poseen producción artesanal pero hay zonas señaladas por la variedad y riqueza del arte popular. Tal es el caso de los Altos, alrededor de San Cristóbal, afamado por sus textiles, su alfarería, su juguetería popular y, desde luego, por la joyería en ámbar. Diversidad de las Artesanías Dentro de la amplia gama de artesanías de México, la artesanía chiapaneca ocupa un lugar relevante producto de la gran diversidad de etnias que la conforman, así como de sus raíces propias que se remontan a sus antepasados mayas y Zoques. Las artesanías crean un mosaico maravilloso de productos que expresan el sentir de un pueblo que conserva de forma muy arraigada sus tradiciones y que en un esfuerzo mantener vivas sus costumbres y de mejorar sus condiciones de bienestar, dan a conocer al mundo todo su arte por medio de productos que representan siglos de conocimientos y costumbres. Ramas artesanales Cerámica Cada pieza cerámica reproduce una experiencia primigenia, ya que estos objetos eran utilizados como contenedores de las semillas recolectadas y de los primeros alimentos derivados del precioso maíz. La evolución de la cerámica fue a la par de este desarrollo. Pero la maravillosa cerámica le permitió también al hombre jugar y recrear formas que lo intrigaban, tanto simbólica como estéticamente, así del barro surgen también objetos de culto. En Chiapas se pueden encontrar varios tipos de cerámica rústica quemada sin horno.
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  38 | Pá g i n a Algunos de los lugares donde se elabora la cerámica son, por ejemplo, Chamula, donde se destacan unos tamborcitos de uso ritual y los toritos de dos cabezas. En Zinacantán se fabrican algunos objetos para cocinar, comales, sartenes y ollas para cocer frijoles La más emblemática es la de Amatenango del Valle, donde las alfareras producen macetas, cántaros, pequeñas figuras de animales, entre otras cosas. Entre los zoques, destacan las grandes ollas producidas en Ocuilapa, municipio de Ocozocoautla, mientras que Cintalapa produce propuestas modernas de una artesanía ancestral. Artesanía textil Los textiles representan satisfactores prácticos, estéticos y rituales. La belleza, delicadeza y exclusividad de estas manufacturas se debe mayormente a las mujeres de diversas etnias, quienes fieles a sus tradiciones, desde pequeñas son adiestradas en esta hermosa labor, que en las tradiciones mayas estuvo siempre vinculada al culto a la diosa de la Luna. Llenos de simbolismo, que hablan de parejas fundadoras, santos, animales intercesores o universos cuadrados, los textiles, realizados en telares de cintura, plagan de belleza especialmente a la región de los Altos, las tierras de tzotziles, tzeltales y tojolabales. Se pueden encontrar grandes obras textiles, esencialmente de algodón y de lana, en el uso diario, vistiendo imágenes sagradas o a la venta en puestos de las ciudades o a la vera de los caminos. Los diseños y simbolismo varían de comunidad en comunidad. Cada detalle de la tela representa parte de un universo conceptual de raíz prehispánica. Motivos florales, zoomorfos y antropomorfos, unidos entre sí, dejan entrever la posesión de un significado especial que los hace irrepetibles y únicos. Cada prenda de Tenejapa, Chenalhó o Larráinzar lleva grabada una historia propia. Los colores rojo, amarillo, azul, verde o blanco predominantemente, tienen una estrecha relación en la visión regente del cosmos, del universo y de su propia formación. Son notables también los textiles de Amatenango del Valle, San Bartolomé de los Llanos (Venustiano Carranza), Aguacatenango, Zinacantán, pero también hay en Bochil, Ocosingo, Chamula, Las Margaritas, y en poblados de las montañas del norte. Especial mención merecen los bordados de Chiapa de Corzo, emblema no solamente de la riqueza cultural de esa ciudad, sino ya también identificados con la esencia misma de lo chiapaneco. Metalistería Característica de San Cristóbal de las Casas, la metalistería chiapaneca tiene en las cruces procesionales, llenas de símbolos, su producto más característico. Pero también hay llamadores de puertas y utensilios domésticos que forman parte de la fuerte personalidad de la tradicional ciudad de los Altos. Juguetería La juguetería es realizada por los artesanos de San Cristóbal, en madera o trapo, o de barro en Amatenango. Los juguetes, hoy codiciados por los coleccionistas, son capaces de representar a la naturaleza entera, al mundo, las fantasías, imaginación, aspiraciones y deseos de los habitantes de Chiapas.
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  39 | Pá g i n a Ningún niño, por remoto que haya sido su lugar de origen, puede quedarse sin encantarse con el colorido y peripecias de un trompo, un camioncito, un zoológico minúsculo, una cajita, una muñeca de trapo, o unos mueblecitos para la casa en miniatura. Talla en madera En el rubro de la talla destacan especialmente las máscaras, generalmente para la danza, fabricadas en su mayoría por artesanos dedicados de tiempo completo a estos trabajos. La pieza más buscada es la del Parachico de Chiapa de Corzo, de singular perfección y belleza. Su fabricación es constante dada la demanda local al aumentar año con año el número de danzantes más la demanda del mercado externo. Otra máscara con gran aprecio es la del torito de Suchiapa, hecha de madera, pintada en tonos obscuros, de café o negro. Representa a un toro manso, de actitud amigable. En Ocozocoautla para el carnaval, fiesta en la que participa la comunidad entera, se usan máscaras de facciones delicadas. Otros ejemplos de talla son las figuras que representan personajes de diversas etnias. Chiapa de Corzo destaca en esa materia. Laca El principal producto artesanal de Chiapa de Corzo es la laca. Chiapas, Guerrero y Michoacán son los únicos estados que siguen produciendo en México objetos laqueados, técnica que data de la época prehispánica. En las antiguas culturas chiapanecas se usaron las cortezas de ciertos frutos como recipientes. Algunos de estos son la calabaza, el tecomate, la jícara, el huacal y los pumpos. Había recipientes lisos y pintados con una depurada técnica de decoración denominada laca o maque. Con la llegada de los españoles, se dieron cambios en la técnica del laqueado como puede observarse en las lacas de Michoacán y Guerrero, estados que tienen mayor influencia española y oriental, llegada esta última con la Nao de China. Durante el siglo XIX, continuó el proceso de transformación de la laca original para consolidarse como una técnica mestiza, cuyos principales rasgos son los que hasta ahora siguen identificando a la laca chiapacorceña. Para elaborar la laca se usan diversos materiales de origen mineral, vegetal y animal. La grasa axe, se prepara de la hembra del insecto coccus axin. A esa grasa se agregan el aceite de chía o de chicalote y el mineral llamado dolomita llamado en Chiapa de Corzo, tizate. Estos productos se usan para la base del laqueado, o fondeado, sobre el que se decora con pinceles hechos de pelo de gato, con los motivos florales típicos de la sensibilidad de Chiapa de Corzo.
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  40 | Pá g i n a Talabartería Esta rama de la artesanía tiene precedentes hispánicos y se sigue cultivando en la región de los Altos, sobre todo en San Cristóbal de Las Casas y Teopisca. Consiste en la elaboración de diferentes artículos cuya materia prima es el cuero o piel de animales, a veces cincelados o grabados. Primeramente se curten las pieles a fin de someterlas a un tratamiento adecuado para evitar su putrefacción y dotarlas de suavidad y flexibilidad y así fabricar útiles y elegantes carteras, cinturones, bolsas, portafolios, maletas, gorras, sombreros y otros objetos de varios tamaños y atractivos diseños, según el artífice talabartero. No podemos dejar de mencionar las sillas de montar y otros arreos o los artículos para la charrería, tan vinculados a la actividad ganadera, una de las más importantes de Chiapas. Cestería La abundancia en Chiapas de fibras vegetales como la palma o el ixtle, han propiciado el cultivo de la cestería, una de las artesanías más antiguas. La cestería podría ser definida como un conjunto de técnicas por medio de las cuales, elementos relativamente duros se entretejen para producir recipientes y objetos planos. Las fibras vegetales se tejen casi siempre a mano, aunque en ocasiones se utiliza un punzón que sirve para apretar los tejidos y un cuchillo para cortar el material. Otras veces se emplea una aguja para unir entre sí las diversas partes del tejido. Por lo general los artesanos emplean las manos y los pies al tejer y, a veces, aprietan el tejido hasta con los dientes para que quede mejor, marcando correctamente los dobleces. En San Juan Chamula se emplean dos tipos de materiales en la elaboración de los cestos: el carrizo para el tejido, y unas varas que se obtienen de una planta espinosa llamada mecate y que se utiliza para hacer la armazón. En Zinacantán y Tenejapa se tejen sombreros de palma decorados con listones. Los pueblos tzeltales de la región de Ocosingo también ofrecen productos de cestería. El tiempo para su elaboración es de aproximadamente siete semanas y son costurados a mano. Los productos de valor utilitario son variados como canastas, cestos, petates, tapetes y otros, que por ser portátiles permiten transportar una gran variedad de productos comestibles y de todo tipo. Como elementos afines a la cestería tenemos los productos de la jarciería, que utiliza al ixtle como materia primordial. Cerería Ya sean de cebo o parafina, las velas se han convertido en elementos indispensables para los ritos y ceremonias religiosas. También las hay para fines decorativos que embellecen centros de mesas y alumbran hermosos candelabros. Es tradición del Barrio de La Merced de San Cristóbal de Las Casas la elaboración de hermosísimos trabajos de cerería artística en los cuales las manos del artesano transforman la parafina en sutiles flores con delicadas hojas que con chispas de diamantina dorada adornan templos y altares, engalanando procesiones de santos y vírgenes a lo largo de las plazuelas y callejones de la ciudad.
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  41 | Pá g i n a Joyería y Ámbar Así como la laca es apreciada más allá de las fronteras de Chiapas, ocurre algo similar con el ámbar. Chiapas es el único productor de ámbar en México y sus pueblos lo ofrecían como tributo en la época prehispánica. Las manos del artesano hurgan las entrañas de la tierra en los alrededores de Simojovel, buscando el ámbar, la resina que data aproximadamente de hace 40 millones de años y que ha estado congelada durante todo ese tiempo. Luego lo trabajan y lo entregan en forma de corazón, en gota, en ave o árbol, o en la que la imaginación inventa. La gente de Chiapas porta el ámbar y con ello porta pedazos de la historia geológica de su tierra. En él, se encierra el aliento de los ancestros, las plantas con las que convivieron los abuelos de los abuelos, las huellas del origen. Esta resina, que después de pulirla se convertirá en una hermosa joya, única por su forma, su color y su contenido. Su valor en el mercado se cotiza de acuerdo a su tamaño, color o al número de insectos y restos de plantas que en su interior se encuentren. Mediante un pulido adecuado, se elaboran cuentas para aretes, collares, anillos, prendedores y pulsos. Algunas piezas de joyería lucen el tono clásico del ámbar, el amarillo, pero otras destacan por sus tonos rojizos, verdes y azules, que al ser combinadas con oro o plata, dan como resultado exquisitas obras de la orfebrería sancristobalense. El ámbar es una materia ideal para la escultura y en San Cristóbal encontramos escultores que realizan extraordinarias obras de arte. Marimba La marimba es un instrumento integrador porque finalmente su construcción reúne las tres fuentes de lo chiapaneco: las culturas originales más las provenientes de Castilla y áfrica, lugar de donde provino el instrumento original. En la actualidad, se fabrica en Chiapa de Corzo, al igual que en otras ciudades como San Bartolomé de los Llanos o Venustiano Carranza o en Tuxtla Gutiérrez. Para su construcción se utiliza la madera de árbol conocido como hormiguillo; los pumpos son las cajas de resonancia que en la parte inferior presentan un orificio cubierto con una tela o membrana vibrátil. En el museo de la marimba, ubicado en Chiapa de Corzo se ofrecen conferencias sobre la historia y evolución de la marimba. El Parque de la Marimba en Tuxtla Gutiérrez es sede de conciertos diarios. La capital también es escenario del Festival Internacional de Marimbistas que se efectúa en junio.
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  42 | Pá g i n a Lapidaria Recientemente, ha surgido en Chiapas una nueva artesanía. Expertos artesanos, avanzados en la cultura maya, reproducen esculturas, dinteles y relieves en la ciudad de Palenque, en estuco y otras variedades de piedras. Mascaras Elaboradas principalmente para su uso en la dramatización de historias y leyendas en diferentes localidades y municipios, las máscaras constituyen un elemento esencial que le da sentido a las celebraciones tradicionales. Existe una gran diversidad de máscaras en Chiapas y en cada una, los artesanos van plasmando su esencia a partir de su herencia y origen. Jarciaría Artesanías elaboradas con fibras naturales suaves es como la palma, bejuco, ixtle, entre otros. Actualmente se elaboran artesanías de esta rama principalmente en la zona altos y centro de Chiapas y las piezas que se realizan son utilizadas como objetos de carácter utilitario.
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  43 | Pá g i n a Leyendas típicas de Chiapas En todos los países del mundo existen leyendas y tradiciones que han sido transmitidas de padres a hijos, llevadas o traídas por viajeros y conquistadores que cada vez se vuelven más famosas en diversas parte de la región, debido a esto las leyendas nativas del estado se fundieron con otras dando nacimientos a nuevas leyendas. En nuestra actualidad conocemos un sinfín de relatos (mitos y leyendas), los cuales envuelven a Chiapas en un estado rico en cultura y tradición. Algunas de las leyendas más famosas de la región:  Leyendas de Chiapas: Origen de los “Parachicos” - Chiapas de corzo  Leyenda del Túnel Subterráneo - San Cristóbal de las Casas  El cadejo – Tapachula  La leyenda del Rio Coatán – Tapachula  La carretera de san pascual – Tuxtla Gutiérrez  El sombreron – Tuxtla Gutiérrez  La Campana Encantada - Chiapas de Corzo  Leyenda de "La Tisigua" -Tuxtla Gutiérrez  La Cueva encantada del Mactumatzá - Tuxtla Gutiérrez  El negro y la iglesia de Chamula – San juan Chamula  Los Jaguares Cósmicos – Lacandones Tradición destacada entre los pueblos étnicos Una rica y complicada gama de costumbres y creencias conviven de manera increíble en la región chiapaneca, pues cada uno de los grupos étnicos que ahí habitan posee hondas raíces y tradiciones cuyos orígenes, en algunos casos, se pierden en el tiempo y en los recónditos secretos de la historia de sus más antiguos ancestros: los mayas de la época Clásica. Así, en el amplio territorio que hoy ocupa el estado de Chiapas se encuentran los grupos tzeltal, tzotzil, chol, zoque, tojolabal, lacandón y mame. De los lacandones se sabe que su número es muy reducido y que se encuentran muy aislados en la zona de Montes Azules. Los mames, por su parte, casi han desaparecido, pues su lengua y costumbres están casi relegadas por completo. No obstante, todos estos grupos comparten un número importante de rasgos culturales similares, como la lengua, la vestimenta y principalmente las creencias, como los pensamientos acerca de la vida y de la muerte, la naturaleza, la religión entre católica y pagana, los grupos familiares, los niños, las mujeres y los ancianos, entre otras de las cosas que conforman su amplio mundo de símbolos e imágenes míticas y mágicas. Uno de los lugares en donde mejor se palpa este mágico sentido es tal vez el día de mercado en San Cristóbal de Las Casas, pues ahí se dan cita personajes de distintas comunidades entre el bullicio y la algarbía de cientos de vendedores de frutas, legumbres, animales, telas, artesanías y un sinfín de objetos útiles para todas las cosas de la vida diaria, en un marco en el que resaltan los coloridos trajes de distintas áreas de la entidad.
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  44 | Pá g i n a Sin duda otra importante muestra la podrá vivir en los poblados de San Juan Chamula y Zinacantán, donde las celebraciones religiosas, al interior de los templos católicos, alcanzan niveles mágicos, pues las luces y el humo de las velas se mezclan con las oraciones en varias lenguas indígenas y el olor a aguardiente, todo ello en medio de un ambiente de gran misticismo. Ciertas festividades, sobre todo el carnaval, se celebran en todos los pueblos de Los Altos. El de San Juan Chamula es especialmente notable por los elementos prehispánicos que contiene. Personajes importantes son los monos, danzantes que cubren su cabeza con una piel de mono, en la mitología maya, el simio era un animal alegre, representante de la música y la danza. El martes de carnaval se extiende un camino de zacate, se le prende fuego y los monos, junto con las autoridades locales, corren sobre la lumbre encendida. Este rito se acostumbra entre los mayas al inicio de cada cuatro años. Junto con las ceremonias descritas hay agregados posteriores; por ejemplo se habla de una guerra, haciendo referencia a varios acontecimientos bélicos de la segunda mitad del siglo XIX. Es costumbre que en cada barrio las caretas se guarden durante el año en casa del mayordomo, de cuyo altar doméstico las recogen los danzantes. Todos los parachicos son encabezados por un patrón, quién lleva una máscara distintiva. Grupos de mujeres, ataviadas con el traje chiapaneco, acompañan a los danzantes. La fiesta termina en el río Grijalva, con un lúcido "combate naval" escenificado desde varias canoas por medio de fuegos artificiales.
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  45 | Pá g i n a Música El canto y son de los antepasados indígenas a su paso por las espesa Selva Lacandona, por los refrescantes Lagos de Montebello, y por la fría Sierra del Soconusco hoy es difícil de escucha. Sin embargo, su legado musical perdura en un instrumento reconocido internacionalmente de manufactura mexicana, la marimba. La marimba como hoy la conocemos, ha sufrido diversas transformaciones físicas que han permitido que grandes maestros musicales chiapanecos como Manuel Bolán, Corazón de Jesús Borraz, Rafael de Paz y Federico Álvarez del Toro hayan perfeccionado su ejecución para llevar a Chiapas a las audiencias más importantes del mundo. Por otro lado, algunas de las etnias, como los zoques, mantienen vivas sus tradiciones musicales y los instrumentos que las hacen posibles, como tambores y pitos. Otras, como los tzotziles, se adaptaron al cambio que significó en sus sociedades la conquista española y adoptando los instrumentos musicales que los europeos introdujeron, como la guitarra y el arpa, acompañan sus celebraciones. Bailes tradiciones Uno de los estados más ricos en tradiciones ancestrales es Chiapas. Muchos pueblos indígenas conservan aún la forma de vida a la vieja usanza: los trajes, la alimentación, la danza, la música, las costumbres y, por supuesto, la lengua. Los trajes típicos son coloridos, vistosos y elegantes. Por ser la capital del estado, en Tuxtla se puede admirar toda la variedad de trajes que se usan a lo largo del territorio. Un ejemplo de gala es el vestido con amplia falda que se llena de flores de distintos colores y se bordan a mano con hilos de seda. Los bailes tradicionales que se pueden admirar durante las fiestas locales son: El Rescapetate, El Torito, Las chapanecas, el Baile del Carnaval, Tongoetzé, El Niño Dormido, El Pirí, La Tuxtlequita, El Cachito, El Nicté, El Aclaraban, Yomoetzé, La Marucha y la Danza de los Parachicos, y muchas otras que se presentan en las celebraciones populares. Se dice que las danzas de Chiapas se dividen en tres corrientes: las de origen prehispánicos, las mestizas y las que son más bien de la época colonial.
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  46 | Pá g i n a Tradición más famosa de Chiapas Los parachicos, una tradición de gran magnitud. La fiesta anual más grande que se hace en Chiapas, data de la época de la Colonia y llega a reunir a seis mil danzantes. Esta tradición forma parte de las cinco manifestaciones mexicanas que han sido declaradas por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Cada año, del 4 al 23 de enero se lleva a cabo la Fiesta Grande de Chiapa de Corzo, en la que se calcula la participación de aproximadamente seis mil danzantes, entre “parachicos” y “chuntas”, quienes salen a las calles de esta localidad chiapaneca para dar continuidad a esta tradición que se realiza desde hace casi tres siglos. En esta tradición, la fiesta anual más grande que se hace en Chiapas, se conjuntan expresiones inseparables entre sí: música, danza y comparsas, artesanía, gastronomía, ceremonias religiosas y festejos que perviven desde la Colonia. Se trata de una práctica que desde cientos de años cohesiona a sus pobladores, mediante el culto a los santos y la conmemoración de sucesos históricos locales, elementos que han convertido a Los Parachicos en el quinto elemento vivo de México con reconocimiento mundial, luego de su reciente declaratoria como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, que otorga la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura). La Fiesta Grande de Chiapa de Corzo tiene su origen en una leyenda sobre la llegada de doña María Angulo, una mujer española que arribó a este sitio chiapaneco a mediados del siglo XVIII, en búsqueda de un curandero que sanara a su pequeño hijo, que padecía una extraña enfermedad. Poco tiempo después, una hambruna azotó a la gente de la antigua Chiapa de la Real Corona, y se vio regresar a la dama española acompañada de sus numerosos sirvientes. En agradecimiento por la recuperación de su vástago, doña María Angulo se dedicó a repartir viandas entre los moradores. Los parachicos recuerdan a los antiguos chiapacorceños que se disfrazaron para entretener al niño de doña María Angulo durante su enfermedad, de ahí su nombre, pues lo hacían “para-el-chico”. Mientras, las “chuntas” que son hombres ataviados de mujeres, evocan a las mozas de la señora española.
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  47 | Pá g i n a Recursos Turísticos Playas Tonalá Chiapas Puerto arista Atractivo sitio que ha sido, desde siempre, el principal balneario de playa del Estado, destacando por sus largas playas de fina arena delimitadas por palmeras, así como por las alturas de las olas, las cuales permiten que las personas disfruten de sus cálidas aguas. Ha mejorado su imagen urbana y en sus alrededores hay sitios que combinan la belleza con la tranquilidad, como cabeza de toro, población que se encuentra entablada en los márgenes del estero La Joya Buena Vista, en la que se deslizan los cayucos en medio de un paisaje formado por el cerro de Bernal en un extremo y por el otro a 2.5 kilómetros se localiza Playa del Sol, este centro turístico se encuentra en las mismas playas largas y de fina arena de Puerto Arista. Se localiza a 19 kilómetros de Tonalá, por la carretera costera totalmente pavimentada. Boca del cielo Sitio de playa que se caracteriza por su tipo de arena fina y suave de color gris, contando con una longitud aproximada de 21 km. con una bocabarra que une la parte del mar vivo. Este atractivo turístico ofrece al visitante un espectáculo natural, ya que durante el día es aludido por aves de diferentes especies y por la tarde gozara de una imponente puesta de sol, se puede visitar todo el año. Se caracteriza por tener principalmente grandes extensiones de esteros naturales con manglares y mar abierto, además de encontrarse dentro de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, se pueden realizar visitas todo el año. En esta zona los mangles siempre verdes alcanzan hasta los 35 metros de altura, considerados los más altos del Pacífico Mexicano. Chocohuital En la Ranchería Chocohuital, se encuentra la sociedad de solidaridad social “Lancheros de Chocohuital”, quienes ofrecen servicios de recorridos turísticos náuticos en el estero donde se pueden observar aves acuáticas y playeras, cocodrilos, caimanes, flora característica de la zona como mangle rojo y el árbol el chocohuite (del cual deriva el nombre de la comunidad), se pueden realizar actividades de pesca recreativa, natación, kayakismo, paseos a la boca barra donde se aprecia la conexión del mar (océano pacifico) con el estero, y saborear deliciosos platillos de mariscos típicos de la región ofrecidos por el centro turístico rivera de playa azul.
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  48 | Pá g i n a Playa azul Este sitio se encuentra después de atravesar un estero, donde se aprecian las aguas sin oleajes y sobre la parte posterior se perciben las impresionantes olas del mar vivo. Este sitio es ideal como balneario, ya que en él se pueden realizar recorridos en lancha por el estero, así como practicar diversos deportes acuáticos, se puede visitar en cualquier estación del año, se sugiere que lleve ropa cómoda, bloqueador solar y equipo para acampar si desea. Acapetahua La Playa "El Ballenato" es una playa virgen donde un grupo de entusiastas empresarios comunitarios han construido un espacio cómodo para visitantes locales, nacionales e internacionales. Este centro ecoturístico tiene un diseño vanguardista y amigable con el medio ambiente, equipado con tecnologías ecológicas: luz solar, planta de tratamiento de agua residual. Cuenta con restaurante, observatorio de aves donde ofrece a sus visitantes su gastronomía regional, una playa imponente y actividades de recreación acuática y ecoturismo como recorridos en kayaks y cayucos. San Carlos El Turismo Comunitario se vive intensamente en la comunidad de La Palma; con una gran historia y orgullo de sus tradiciones. El Grupo Ecológico San Carlos será tu anfitrión en este antiguo pueblo de pescadores, inmerso en la Reserva de la Biosfera La Encrucijada. La empresa ecoturística te ofrece una alternativa para que visites playas, los manglares más altos del Pacífico americano y admires una gran variedad de aves, mamíferos y reptiles. Además con tu visita estarás apoyando un proyecto de desarrollo comunitario y de conservación de esta Reserva de importancia mundial. Tapachula Barra san simón La parte que da al mar abierto tiene un fuerte oleaje, la que da al estero es de aguas calmas o mar muerto. Posee grandes extensiones de manglares que se comunican por medio de canales naturales con los de la Reserva de la Encrucijada en la zona de Las Palmas. Barra de san José Una larga extensión de arenas claras y oleaje fuerte, donde encontrará una variedad de playas parcialmente desiertas donde podrá disfrutar del paisaje marino en toda su amplitud, se puede visitar todo el año. Se encuentra a 5 mts. de altura.
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  49 | Pá g i n a Barra de zacapulco Se caracteriza por tener principalmente grandes extensiones de esteros naturales con manglares y mar abierto, además de encontrarse dentro de la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, se pueden realizar visitas todo el año. En esta zona los mangles siempre verdes alcanzan hasta los 35 mts. de altura, considerados los más altos del Pacífico Mexicano. Laguna Pozuelos (Barra Cahoacán) Los sorprendentes manglares y su vegetación hacen de éste, un lugar de gran biodiversidad, posee una amplia variedad de aves, de fauna terrestre y acuática, tanto de agua dulce como salada, como es el caso de pelícanos blancos, garzas, patos, cangrejos, caracoles e iguanas, así como bellos paisajes adornados por mangles de gran altura, lirios acuáticos y palmeras. Centros turísticos y zonas arqueológicas de Chiapas Chiapa de Corzo Cañón del Sumidero A pocos kilómetros de Tuxtla Gutiérrez, esta falla geológica formada hace millones de años es una de las obras más espectaculares de la naturaleza. Sus paredes alcanzan casi los mil metros de altura, y en ellas hay cuevas y cascadas. También abundan monos, aves e incluso cocodrilos. La pila Considerado uno de los monumentos más importantes de América, es el único de estilo mudéjar realizado de ladrillo en todo el estado. Fue construido en el siglo XVI por los españoles con el objetivo de que la gente se congregara en un lugar para abastecerse de agua. Esta fuente monumental parecer ser única en todo América Latina. Reúne arte musulmán, una cúpula de inspiración renacentista y una estructura gótica. Ex Convento de Santo Domingo Construido en el siglo XVI, cuenta con dos patios que han sido restaurados para usarse como centro comunitario y cultural. El Museo de la Laca también se encuentra adentro, ocupando la mayor parte de la planta superior. Zona Arqueológica de Chiapa de Corzo Conocida como Soctón Nandalumí, que significa “agua que corre debajo del cerro”, es uno de los asentamientos humanos más antiguos de la región.
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  50 | Pá g i n a Comitán Parque Nacional Lagunas de Montebello Este Parque Nacional comprende más de 50 pequeños lagos rodeados de bosques de pinos y robles. Las tonalidades de sus aguas son espectaculares y se deben a los minerales, la vegetación y la forma en la que entra el sol. Centro Ecoturístico Cadena de Cascadas El Chiflón Este centro que funciona como cooperativa entre los ejidatarios de la localidad, comprende a la perfección el significado de ecoturismo y su objetivo principal es que disfrutes de este hermoso paisaje natural con ocho caídas de agua que chiflan cuando corre el viento. Zona Arqueológica de Chinkultic Su nombre podría significar ‘caverna con descensos’ o ‘nuestro pequeño monte’ y precisamente su estilo arquitectónico sobresale al adaptarse a las características especiales del terreno. Desde conjuntos elevados conocidos como El Mirador, hasta la Plaza Hundida, te llamarán la atención los bloques constructivos que son los más grandes de Mesoamérica. Zona Arqueológica de Tenam Puente Con una jerarquía menor a otras ciudades mayas y quizá por este motivo, Tenam Puente sobrevivió más tiempo que otros asentamientos de la región. También fue una importante ruta comercial ya que comunica a los Altos de Chiapas y Guatemala con las Tierras Bajas mayas. Convento de San José Coneta La Trinitaria Una de las cinco iglesias más antiguas de Chiapas, fue fundada en 1500 cerca de la ahora frontera con Guatemala. Despoblándose la localidad hacia 1800, la iglesia está en un estado de semi-abandono e incluso para 1839, al visitarla John Stephens, ya había perdido su techo. Sin embargo, su fachada es típica del arte colonial mexicano y centroamericano, y cuenta con muchos diseños exclusivos haciendo que valga la pena visitarla. Zona Arqueológica El Lagartero Entre México y Guatemala, fue un lugar de paso de aspectos culturales e ideológicos entre el año 300 y 1400 d.C. Alrededor de la plaza principal conocida como El Limonal por los árboles de limón en las orillas, encontrarás cuatro pirámides, la más grande con 10.5 metros de altura.
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  51 | Pá g i n a Palenque Zona Arqueológica de Palenque Su nombre original, Lakamha’, significa “el lugar de las grandes aguas” debido a los grandes arroyos que cruzan la urbe y desembocan en el arroyo Michol, o quizá también a que es zona de precipitaciones pluviales. Perdida entre la selva durante varios siglos, a finales del siglo XVIII resurge ante nosotros. Museo de Sitio Ubicado a un lado de la Zona Arqueológica de Palenque, es uno de los más importantes en cuanto a arqueología maya y cuenta con 234 piezas de distintas áreas de Palenque. Dividido en seis salas, te explicará la relevancia histórica y cultural de la zona, las creencias y costumbres religiosas, sus prácticas y concepciones funerarias. Todo esto con apoyo de esculturas, figuras, monumentos labrados y otras piezas encontradas. Cascada de Misol Ha Con aproximadamente 30 metros de altura, el agua cae a una poza en donde se puede nadar con precaución. Cascadas de Agua Azul Considerado el conjunto de cascadas más espectacular del país, el tono turquesa de sus aguas contrasta con el verde intenso de su vegetación. Estas asombrosas cortinas se forman cuando el río Agua Azul desciende en escalones formando, además de las cascadas, albercas naturales. Zona Arqueológica Bonampak Ubicada en la Selva Lacandona, su nombre significa “muros pintados” y es precisamente esto lo que la distingue de otros lugares. Descubiertos en 1946, los murales albergados en el Templo de las Pinturas que a su vez está en la Acrópolis, datan del año 790 d.C. Zona Arqueológica Yaxchilán Su nombre significa “piedras verdes” y está ubicada al borde del río Usumacinta, llegando a ser uno de los mayores centros de poder del mundo maya. El sitio se encuentra dividido en tres grupos de: Gran Plaza, Acrópolis Sur y Acrópolis Oeste. Agua Clara Éste es el lugar ideal para realizar actividades ecoturísticas. Con un clima cálido durante todo el año, podrás nadar, pasear en kayak en el río Shumulhá, pasear a caballo, caminar, practicar ciclismo de montaña, en fin, la belleza del lugar y su gran variedad de flora y fauna son ideales para cualquier actividad al exterior.
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  52 | Pá g i n a Puerto Arista Campamento Tortuguero Si te encuentras en la localidad entre los meses de julio a diciembre, no dejes de visitar este campamento para ver uno de los espectáculos naturales más hermosos de la zona. Se trata de la liberación de tortugas del que podrás ser partícipe cuando visites este centro que se encarga de la protección y preservación de estos animales. San Cristóbal de las Casas Orquídeas Moxviquil Disfrutando de la naturaleza o visitas su museo e invernaderos para admirar la elegancia de las orquídeas. Templo y Ex Convento de Santo Domingo Construido entre 1547 y 1551 por la orden de los dominicos, su estilo es barroco colonial. Agrietado tras un temblor en 1902, el templo fue restaurado en 1975 y su fachada de nuevo totalmente restaurada en 2006. Catedral de San Cristóbal Ubicada en el centro de la ciudad, fue construida en 1528 y su primer párroco fue fray Bartolomé de las Casas, defensor de los indios. Su fachada es de color amarillo y blanco, con una mezcla de influencias barrocas, moriscas e indígenas. Al interior, su altar está consagrado a la Virgen de la Asunción y San Cristóbal Mártir. Andador Turístico Empezando en la calle 20 de noviembre, atraviesa el centro pasando a un lado de los monumentos más representativos de este Pueblo Mágico, empezando con la Iglesia de Santo Domingo y terminando en el Arco del Carmen. También pasarás por el teatro Daniel Zabadúa, la Catedral, el Palacio Municipal, la Plaza de los Arcos, la casa de Diego de Mazariegos, y varios bares, restaurantes y comercios. Museo Na - Bolom Creado en 1950 para la conservación del patrimonio de Chiapas, se encuentra ubicado en un edificio neoclásico que data de 1891 y cuyo destino original era ser seminario. Habitado después por el danés Frans Blom y la suiza Gertrude Duby, sus fundadores, ahora podrás disfrutar de varias colecciones: prehispánica, textil, etnográfica, y de arte virreinal.
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  53 | Pá g i n a Zona Arqueológica Toniná El nombre procede del tzeltal y significa “la casa de piedra” y está constituida de siete plataformas que forman una montaña artificial. Llegó a ser una importante potencia militar y su gobernante más importante fue Tzots Choj, “murciélago-tigre”. Sus edificaciones sobresalientes son el Palacio del Inframundo, el Juego de Pelota, el Templo de las Grecas y el Altar de los Sacrificios. Grutas de Rancho Nuevo Descubiertas en 1947 por Don Vicente Kramsky, cuenta con una longitud de varios kilómetros aunque el público sólo puede acceder al andador iluminado. Al estar ubicadas en un bosque de coníferas, la humedad se hace sentir llegándose a formar pozas y un pequeño arroyo. Museo de la Medicina Maya Parte del Centro de Desarrollo de la Medicina Maya (CEDEMM), este espacio difunde las prácticas curativas tzeltales y tzotziles, recreando los usos de la medicina tradicional. Museo Mesoamericano del Jade Esta piedra preciosa cuenta con un gran significado histórico y cultural. Dentro de las cuatro salas de este museo se exhiben réplicas de las piezas y joyas más representativas asociadas a ocho culturas mesoamericanas, encontrándose las originales en colecciones privadas o museos extranjeros. Tapachula Zona Arqueológica de Izapa Es considerada uno de los centros ceremoniales más extensos de la región de Soconusco. En el sitio de Izapa se levantaron 161 estructuras en un área bastante extensa pero alrededor de un punto dominante, el montículo mayor. Museo Arqueológico del Soconusco El lugar en donde se encuentra este museo es el área que era destinada para la penitenciaría del Palacio Municipal de Tapachula. Su objetivo es mostrarnos parte de la historia prehispánica de la región, desde sus primeros pobladores. Ruta del Café (Región Sureste) Es una de las experiencias más fascinantes de turismo alternativo en Chiapas. Recorrerá caminos entre la selvática vegetación al encuentro de las fincas que ofrecen recorridos para poder aprender de los procesos de producción de café.
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  54 | Pá g i n a Centro Turístico Santo Domingo Antes una finca, la Casa Grande de este centro es una construcción típica de los colonizadores que llegaron a Soconusco. Ésta en particular fue construida en 1920 por el alemán Enrique Braun y sus alrededores cuenta con un paisaje típico de lo que eran las fincas cafetaleras. Tuxtla Gutiérrez Zoológico Miguel Álvarez del Toro El Zoológico Regional Miguel Álvarez del Toro o ZOOMAT es considerado como uno de los mejores zoológicos de Latinoamérica en su género. Exhibe, estudia, protege y preserva especies en peligro de extinción tales como jaguares, nutrias de Río y monos saraguatos entre otros. Instituto Casa Chiapas Con el objetivo de promover, preservar y difundir el patrimonio chiapaneco, el Instituto abre sus puertas. Siendo Chiapas uno de los lugares con más diversidad artesanal, aquí podrás encontrar lo más distintivo de todas sus ramas: alfarería, cestería, juguetería, lapidaría, laca, metalistería, talabartería, talla en madera, textiles, joyería e incluso comestibles. Parque de la Marimba Durante todo el año a las 18:00 horas, en este parque podrás escuchar al instrumento emblemático de Chiapas: la marimba. La gente se reunirá alrededor de su kiosco para disfrutar de la música ya sea sentado en una banca, caminando en sus hermosos jardines o acompañando la música con un baile. Catedral San Marcos Construida en el siglo XVI y remodelada en 2009, este grandioso monumento destaca por su torre de carrillón con 48 campanas que suenan cada hora mientras desfilan apóstoles por una peana.
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  55 | Pá g i n a Himno del estado de Chiapas Historia: El Himno a Chiapas es el canto patriótico local que tenemos los chiapanecos desde 1913, y fue entonado el 8 de diciembre en el Salón Cívico, de la Ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, por un grupo de jóvenes de la Escuela Normal de Señoritas. La letra del Himno a Chiapas fue escrita por el poeta José Emilio Grajales y la música es del maestro Miguel Lara Vasallo. Como se sabe, el Himno a Chiapas fue producto de un concurso de composición convocado por el General Bernardo Z.A. Palafox, Gobernador Interino del Estado de Chiapas, cuando fue presidente de la Junta Organizadora de la Feria de la Virgen de Guadalupe del Municipio de Tuxtla Gutiérrez. Dentro del programa de los festejos se realizó un concurso para la composición del Himno a Chiapas, que fuera un canto de paz, un llamado de concordia y unión entre el pueblo chiapaneco, por la división que había provocado el traslado definitivo de los poderes públicos de San Cristóbal de las Casas a la Ciudad de Tuxtla Gutiérrez (1892). Este fue ejecutado por primera vez por las bandas de música del Estado y del XXX Batallón de Infantería, que dirigían Miguel Lara Vasallo y José Santos Nava, respectivamente, en el Salón Cívico, el 8 de diciembre de 1913, dentro de los festejos del "Día Unión de Chiapas". La letra y música oficial fue publicada el 2 de abril de 1914. Por decreto oficial (7 de octubre de 1998) se establece la obligatoriedad las instituciones del Sistema Educativo estatal y federal, y dependencias públicas del estado que en homenajes cívicos se entonen el Himno del Estado de Chiapas.
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  56 | Pá g i n a Himno a Chiapas Coro ¡Compatriotas, que Chiapas levante una oliva de paz inmortal, y marchando con paso gigante a la gloria camine triunfal! I Cesen ya de la angustia y las penas los momentos de triste sufrir; que retornen las horas serenas que prometen feliz porvenir. Que se olvide la odiosa venganza; que termine por siempre el rencor; que una sea nuestra hermosa esperanza y uno sólo también nuestro amor. Coro II Contemplad esos campos desiertos que antes fueron florido vergel. Están tristes, y mudos, y yertos, arrasados por la lucha cruel. No la sangre fecunda la tierra, ni al hermano es glorioso matar. Si es horrible entre extraños la guerra, a la patria es infame acabar. Coro III Chiapanecos, la paz os reclama, y el trabajo también y la unión. Que el amor como fúlgida llama os inflame el viril corazón. Vuestro arrojo guardad, quizá un día una hueste extranjera vendrá. ¿Quién entonces con gran bizarría de la patria el honor salvará? Coro IV Chiapanecos, unid vuestras manos y un anhelo tened más: de estimarnos cual nobles hermanos sin pensar en los odios jamás. No haya un pueblo que sea tenebroso en la tierra que viónos nacer. Que de Chiapas el nombre glorioso con respeto se diga doquier.
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  57 | Pá g i n a Conclusión: Con lo anterior llegamos a la conclusión de que Chiapas es un estado muy bello con muchos recursos turísticos pero que poco a poco están siendo destruidos por la mano del hombre por la avaricia, Chiapas cuenta con una gran diversidad de lenguas indígenas y grupos étnicos pero las cuales se van perdiendo ya que son costumbres que no se están conservando esto es por la transculturación de dichos grupos, tienen grandes tradiciones que pobremente se conservan, tiene una gastronomía amplia e impresionante pero que algunos de esos platillos se están quedando en el olvido y que están siendo cambiada por los chapanecos por los negocios de comida rápidas los cuales entraron por la globalización. Con todo esto esperamos que las personas hagan conciencia de lo que tienen de preservar su cultura, esas tradiciones y costumbres que nos identifica como como seres culturales.
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  58 | Pá g i n a Bibliografía CHIAPAS,C.E. (2006). conecultachiapas.Recuperadoel 18de mayode 2015, de Gobiernodel estadode chiapas:http://www.conecultachiapas.gob.mx/publicaciones/?historia-y- actualidad:himno-a-chiapas Chiapas,G. d.(2007). Todo chiapas . Recuperadoel 18 de mayo de 2015, de http://todochiapas.mx/2012/04/culturas-vivas-de-chiapas/ Chiapas,g.d. (2013). hacienda Chiapas. Recuperadoel 16de mayode 2015, de XIIClasificacion Municipal Regional:http://www.haciendachiapas.gob.mx/ chiapas,G. d. (10 de enerode 2015). chiapasnosune.Recuperadoel 18 de mayo de 2015, de http://www.chiapas.gob.mx/clima/ CHIAPAS,H.D. (2013). CLASIFICACION DEMUNICIPIOSPORSUS REGIONES. HECHO NOPALABRAS. Chiapas,I.c. (09 de enerode 2015). chiapasnosune.Recuperadoel 19 de mayode 2015, de http://casachiapas.gob.mx/ chiapas,t. (2010). costumbresy tradiciones.Recuperadoel mayo18de 2015, de http://www.turimexico.com/chiapas/cfiestas.php Córdoba,M. S. (2001). Enciclopedia chiapaneca,Volumen 5. Costa-Amic:Editorial B. Crúz,M. (2013). La biodiversidad en chiapas. TuxtlaGutiérrez,Chiapas:Gobiernodel Estadode Chiapas. Gavito,S. M. (07 de abril de 2013). OrigenDel Traje De “Las Chiapanecas”. La vozdel norte. INAFED.(2007). Enciclopedia de los MunicipiosdeMexico.Recuperadoel 15 de mayode 2015, de http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM07chiapas/historia.html indigenas,C.N.(06 de septiembre de 2001). Gruposétnicos. Recuperadoel 18 de mayode 2015, de http://www.cdi.gob.mx/pueblos_mexico LisbonaGuillén,M.(2005). Reseñade "NuevasHistoriasde Chiapas,SiglosXIXyXX". Revistas Científicasde América Latina y el Caribe,España y Portugal. Tuchtlán.(2007). Conocechiapas.Recuperadoel 15 de mayode 2015, de http://conocechiapas.com.mx/spa/infochiapas.html TURISTICA,A. (2010). turismo chiapas.Recuperadoel 19 de mayo de 2015, de http://www.turismochiapas.gob.mx/sectur/zoolgico-miguel-lvarez-del-toro
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  60 | Pá g i n a ANEXO A. MUNICIPIOS DEL ESTADO DE CHIAPAS
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  61 | Pá g i n a ANEXO B. DESCRIPCION DEL TRAJE TIPICO DE CHIAPAS ANEXO C. RESEÑA HISTORICA DE CHIAPAS Año Acontecimiento 1500 a.C. Nació la cultura Mokaya en la región costera del Soconusco de Chiapas, identificada como la más antigua de Mesoamérica. 300 Establecimiento y florecimiento de las ciudades mayas en la SelvaLacandona, durante la época clásica (300-900 d.C.) 1524 Llegada y conquista de los españoles a zoques, tseltales y tsotziles. 1528 El 31 de marzo en el Valle Hueyzacatlán, el conquistador español Diego de Mazariegos fundó la Villa Real de Chiapa de los españoles, en el lugar donde se ubica la actual ciudad San Cristóbal de Las Casas. 1542 Se aceptó la propuesta de fray Bartolomé de las Casas de crear nuevas leyes a favor de los indígenas: las Leyes de Barcelona limitaron el poder de los encomenderos. 1790 Se fusionó todo el territorio que se llamó Intendencia de Chiapas, dividida en tres partidos: Ciudad Real, Tuxtla y el Soconusco. 1821 8 de septiembre, Jura de la Independencia de España en Ciudad Real, Tuxtla y Chiapa. 1822 16 de enero, se expidió el Decreto de Agustín de Iturbide que integró a Chiapas al imperio mexicano. 1823 8 de abril, se organizó la Junta General de Gobierno, para decidir el futuro político de Chiapas. 1823 21 julio, se emitió el Decreto que declaró a Chiapas libre e independiente de México y cualquier otra autoridad. 1824 24 de enero, se creó el Estado Libre y Soberano de Chiapas. 1824 14 de septiembre se incorporó el estado de Chiapas a México. 1824 12 de noviembre, en Ciudad Real, bando, jura y procesión cívica por el Acta Constitutiva de la Federación y la Constitución. 1825 29 de abril, el Congreso estableció el Tribunal Superior de Justicia de Nombre Traje de Chiapaneca Nombre local Chiapaneca imagen Chiapanecas.JPG Tipo Típico Tradicional. Estilo Bordado a mano Coste Varia dependiendo de la Calidad Localización Chiapa de Corzo Uso Fiesta de Enero Catalogación Traje Típico Origen Mestizo
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  62 | Pá g i n a Chiapas. 1826 8 de febrero, se creó la Universidad Pontificia y Literaria de Chiapas. 1826 18 de febrero, se realizó la publicación y jura solemne de la primeraConstitución Política de Chiapas. 1828 12 de febrero, fue creada la Secretaría General de Gobierno de Chiapas. 1828 19 de julio, Ciudad Real cambió de nombre por San Cristóbal de Las Casas y los pueblos de Tila, Ixtacomitán y Ocosingo reciben título de villas. 1829 27 de julio, la Villa de San Marcos Tuxtla recibió el título de ciudad. 1838 8 de junio, Joaquín Miguel Gutiérrez Canales fue sacrificado en Tuxtla por tropas conservadoras. 1842 11 de septiembre, el gobierno central declaró la incorporación del Soconusco a México y su unión al Departamento de Chiapas. 1857 Ángel Albino Corzo, Gobernador del Estado proclamó la constitución de 1857. 1861 16 de septiembre, el Congreso de Chiapas resolvió instalar instituciones de la República liberal. 1867 Los tzotziles de San Juan Chamula fueron agredidos y se rebelaron contra el gobierno mexicano. 1883 27 de septiembre, México y Guatemala firmaron el tratado de límites. Se reconoce que Chiapas y el Soconusco son de México. 1890 5 de febrero, Chiapas es ratificado como Estado de la Federación. 1892 9 de agosto, Tuxtla Gutiérrez es declarada definitivamente como capital del estado. 1913 7 de octubre, el Senador Belisario Domínguez fue aprehendido por los esbirros de Huerta, por manifestarse en su contra, fue llevado a Coyoacán y asesinado. 1916 Se establece la Ley del Municipio Libre del Estado de Chiapas. 1920 Los mapaches se enfrentaron a los carrancistas, socialista y comunistas por el control del estado. 1921 La Constitución Política del Estado de Chiapas consignó la existencia en el territorio de 59 municipios. 1930 19 de noviembre, una nueva ley electoral de Chiapas fue aprobada. 1953 28 de enero, se publicó el decreto que crea la medalla Belisario Domínguez, que otorga el Senado de la República. 1965 22 de diciembre, se creó el Patronato Pro-Universidad de Chiapas, que daría pié en 1975 al funcionamiento de la Universidad Autónoma de Chiapas. 1982 Hace erupción el volcán Chichonal, que afectó a grandes extensiones de tierras agrícolas ganaderas y poblacionales, causando además una gigantesca nube de desperdicios volcánicos, que provocó alteraciones al clima mundial. 1982 12 de mayo, la Ley Orgánica de la Administración Pública es modificada y agrupa los municipios de Chiapas en nueve regiones de desarrollo. 1994 1 de enero, el ejército Zapatista de Liberación Nacional se levanta en armas. 1998 La tormenta tropical Earl ocasiona inundaciones en 72 municipios de la entidad, principalmente de las regiones costa y sierra, causando severas pérdidas humanas y económicas.
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  63 | Pá g i n a ANEXO D. El platillo de pepita con tasajo, (Comida Grande). ANEXO E. Bebidas típicas de Chiapas Chipilínconbolitas Pepitascon tasajo Cochito chiapaneco Tamales tradicionales Tamales de hierba santa Tamales de elote Pozol Atole agrio Agua de tascalate Agua de tamarindoAgua de pinolAgua de taberna Agua de chia
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  64 | Pá g i n a ANEXO F. Dulces y panes chiapanecos