EL CHOCOLATE
Lucas Lorenzo Martínez
3ºB
Casrillon
16/5/17
QUÉ ES EL CHOCOLATE
 El chocolate es un alimento que se obtiene
de la mezcla de los productos derivados
del cacao y el azúcar
 El cacao se obtiene del cacaotero
ORIGEN DEL CHOCOLATE
Su país de origen es MEXICO
Ya se bebía chocolate en el año 1900 a.c
Se le daba a los guerreros como premio y a
los soldados porque les daba energía
cuando iban a la guerra.
Los Aztecas utilizaban las semillas de
cacao como moneda
ORIGEN DEL CHOCOLATE
 El primer europeo en probar el chocolate
fue Cristóbal Colon en 1.502.Pero a los
reyes católicos no les gusto por su sabor
amargo y picante.
 En 1.534 se elaboro el primer chocolate en
España
 La primera fabrica de chocolate se funda
en Suiza en 1.819
ELABORACION DEL CHOCOLATE
 Ahora vamos a ver un vídeo donde nos lo
explican todo todo.
https://www.youtube.com/watch?
v=bocuGX0Z5CY
TIPOS DE CHOCOLATE
 CHOCOLATE NEGRO: esta hecho simplemente
de pasta de chocolate,manteca y azúcar .Es más
amargo
 CHOCOLATE A LA TAZA:es chocolate negro con
harina para que espese en la taza
 CHOCOLATE CON LECHE : Chocolate negro
más leche o leche condensada
 CHOCOLATE BLANCO: en realidad no es
chocolate ya que no lleva pasta de chocolate
solamente manteca de cacao,leche y azúcar .Es
más blandito y huele a leche. No deja tanta
marca
CATA
 A VER SI ACIERTAS QUE CHOCOLATE ESTAS
COMIENDO?????
BENEFICIOS DEL CHOCOLATE
(OJO, estos beneficios son solo del chocolate negro)
 Son antioxidantes (para que no nos hagamos
viejos tan rápido)
 Previene las enfermedades del corazón
 Favorece la circulación de la sangre y previene
ataques cardíacos
 Disminuye la presión arterial
 Mejora la visión
 Te hace estar de mejor humor
 Aumenta el colesterol bueno
LO MALO DEL CHOCOLATE
 No se debe abusar del chocolate porque
puede provocar:
Obesidad
Granos en la cara
A HACER TRUFAS DE
CHOCOLATE
 Coge un poco de masa de chocolate
 Haz una pequeña bola con tus manos
 Rebózala por los fideos
 ...UHMMMM
QUE APROVECHE!!!!!
GRACIAS A TODOS POR
VUESTRA ATENCIÓN

Chocolate

  • 1.
    EL CHOCOLATE Lucas LorenzoMartínez 3ºB Casrillon 16/5/17
  • 2.
    QUÉ ES ELCHOCOLATE  El chocolate es un alimento que se obtiene de la mezcla de los productos derivados del cacao y el azúcar  El cacao se obtiene del cacaotero
  • 3.
    ORIGEN DEL CHOCOLATE Supaís de origen es MEXICO Ya se bebía chocolate en el año 1900 a.c Se le daba a los guerreros como premio y a los soldados porque les daba energía cuando iban a la guerra. Los Aztecas utilizaban las semillas de cacao como moneda
  • 4.
    ORIGEN DEL CHOCOLATE El primer europeo en probar el chocolate fue Cristóbal Colon en 1.502.Pero a los reyes católicos no les gusto por su sabor amargo y picante.  En 1.534 se elaboro el primer chocolate en España  La primera fabrica de chocolate se funda en Suiza en 1.819
  • 5.
    ELABORACION DEL CHOCOLATE Ahora vamos a ver un vídeo donde nos lo explican todo todo. https://www.youtube.com/watch? v=bocuGX0Z5CY
  • 6.
    TIPOS DE CHOCOLATE CHOCOLATE NEGRO: esta hecho simplemente de pasta de chocolate,manteca y azúcar .Es más amargo  CHOCOLATE A LA TAZA:es chocolate negro con harina para que espese en la taza  CHOCOLATE CON LECHE : Chocolate negro más leche o leche condensada  CHOCOLATE BLANCO: en realidad no es chocolate ya que no lleva pasta de chocolate solamente manteca de cacao,leche y azúcar .Es más blandito y huele a leche. No deja tanta marca
  • 7.
    CATA  A VERSI ACIERTAS QUE CHOCOLATE ESTAS COMIENDO?????
  • 8.
    BENEFICIOS DEL CHOCOLATE (OJO,estos beneficios son solo del chocolate negro)  Son antioxidantes (para que no nos hagamos viejos tan rápido)  Previene las enfermedades del corazón  Favorece la circulación de la sangre y previene ataques cardíacos  Disminuye la presión arterial  Mejora la visión  Te hace estar de mejor humor  Aumenta el colesterol bueno
  • 9.
    LO MALO DELCHOCOLATE  No se debe abusar del chocolate porque puede provocar: Obesidad Granos en la cara
  • 10.
    A HACER TRUFASDE CHOCOLATE  Coge un poco de masa de chocolate  Haz una pequeña bola con tus manos  Rebózala por los fideos  ...UHMMMM QUE APROVECHE!!!!!
  • 11.
    GRACIAS A TODOSPOR VUESTRA ATENCIÓN