Este documento resume los conceptos básicos de materia, incluyendo sustancias puras como elementos y compuestos, y mezclas como mezclas homogéneas y heterogéneas. Define materia, sustancias puras, elementos, compuestos, mezclas homogéneas y heterogéneas, y describe algunos ejemplos de cada uno.
2. Todas las cosas materiales que
nos rodean están hechas de una
“sustancia” llamada materia.
Materia.- es todo lo que tiene
masa e inercia y ocupa un lugar
en el espacio.
4. Una sustancia pura es un tipo de
materia que tiene una composición
fija o definida. Por ejemplo, el
elemento oro esta formado el 100%
solo por átomos de oro. El agua
pura es un compuesto que contiene
11% de hidrógeno y 89% de Oxígeno
en masa.
Sus componentes no se pueden
separar mediante procesos físicos.
5. Elementos.- son sustancias puras
formadas por una sola clase de átomos.
Ejemplo: cobre, oro, plata, etc.
cobre oro plata
Un elemento no se puede descomponer
mediante procesos físicos y químicos.
Hasta el momento se han identificado
115 elementos.
6. Símbolo.- es la letra o letras que se
usan para representar un elemento.
7. Compuesto.- es una sustancia pura
formada por dos o mas elementos,
combinadas unas con otras en
proporciones fijas.
Ejemplo.-agua (H₂O), cloruro de sodio
(NaCl)
Los elementos de un compuesto sólo
pueden separarse mediante procesos
químicos.
8. Para representar los compuestos se
utilizan las fórmulas químicas,
Fórmula química.- Es la
representación por medio de
símbolos, de los elementos que
forman un compuesto.
Ejemplo. La fórmula del agua es
H₂O, significa que el agua se compone
de dos partes de hidrógeno y una parte
de Oxígeno.
9. Mezcla.- es la unión física de dos o
más sustancias puras. Tienen
composición variable y se puede
separar mediante procesos físicos
(Tamizado, centrifugado, filtración,
decantación, etc.)
Ejemplo de mezclas: Agua y aceite,
agua y cloruro de sodio.
10. Las mezclas se clasifican en:
Homogéneas y heterogéneas.
Mezcla Homogénea.- es uniforme en
toda su extensión, es decir se
observa una sola fase.
Ejemplos de mezclas homogéneas
Aire que contiene los gases oxígeno
y nitrógeno.
11. Bronce.- mezcla de cobre y
estaño.
Agua salada.- que es una
solución de agua y sal.
12. La mezcla heterogénea.- no
tiene propiedades uniformes en
toda su extensión.
La composición de una zona (o
fase) difiere de la composición
de otra zona (fase).
Ejemplo. El agua y el petróleo
13. Timberlake, K. (2008). Química. México:
Pearson educación.
Burns, R. (2011). Fundamentos de química.
México: Pearson educación.
Poveda, J. (1997). Química 10º. Colombia:
Educar editores.