Este documento presenta recetas de tres cocteles sin alcohol: 1) Frutos del bosque, que incluye yogurt light, fresas, frambuesas, crema de leche y canela; 2) Sorbete de kiwi, que incluye banana, kiwi, yogurt light, soda y almíbar; y 3) Sinfonía tropical, que incluye mango, guanábana, zanahoria y almíbar. También presenta una receta de Nevada Cafetal, que incluye crema de leche, almíbar y expreso. Cada receta

1. Aquí les traigo deliciosas
recetas de cocteles.
Especiales, exclusivo y sin
restricciones, sin
alcohol.

2. Frutos del bosque
• Preparación :15 minutos Porciones:1
1. Licua 100 ml (4onzas) de yogurt light, 50g de fresas (4
medianas y 2 grandes),
25 g de frambuesas (10 unidades), 25 ,ml (1 onza) de crema de
leche, 25ml (1 onza) de almíbar*, una pizca de canela en polvo y
2 cubos de hielo.
Sirve en un vaso o una copa. Decora a tu gusto

3. Sorbete de kiwi
• Preparación: 15 minutos Porcion:1
Preparación
1. Licua ¼ de banano con 50 ml (2 onzas) de agua.
2. Licua un kiwi pelado con 50 ml (2 onzas) de agua
3. Licua 75 ml (3 onzas) de yogurt light, el jugo de banano, el
jugo del kiwi, 25 ml (1 onzas) de soda, 25 ml (1 onza) de
almíbar* y 2 cubos de hielo. Sirve en vaso y decora al gusto.

4. Sinfonía tropical
• Preparación: 15 minutos Porcion:1
Preparación
1. Licua ½ mango con ¼ de taza de agua y ½ cucharada de almíbar*
2. licua 100 g de pulpa de guanábana sin ¼ taza de agua y ½ cucharada de
almíbar*
3. Ralla una zanahoria mediana limpia, licua con 1/8 de taza de agua y 5 ml
(una cucharadita) de almíbar y tamiza
4. Sirve en un vaso primero el jugo del mango; luego, con un cuchara, deja
caer el jugo de guanábana y por ultimo, el extracto de zanahoria, decora a
tu gusto.

5. Nevada Cafetal
• Preparación: 20 minutos Porcion:1
Preparacion
1. Bate 2 onzas de crema de leche con un batidor de
barillass. Cuando haya tomado consistencia (8 minutos
aproximadamente), incorpora 1 onza de almíbar* y bate.
2. Sirve al mismo tiempo 2 onzas de expresó (café bien
cargado) frio y la crema de leche batida.
Decora con granos de café.