Este documento discute los efectos negativos de la comida basura o comida chatarra en la salud. Explica que aunque todos los alimentos pueden ser perjudiciales en exceso, la comida chatarra lo es más debido a la facilidad con que se consume y a menores cantidades requeridas para producir efectos adversos. También enumera algunos de los efectos negativos como estimular el apetito y la sed, causar adicción, reducir las capacidades cognitivas y provocar ansiedad. Finalmente, define una mala alimentación como aquella

1. COLEGIO DE BACHILLERES
DEL ESTADO DE HIDALGO
Desarrollo y características de documentos
electrónicos
“NOPALA”
COMIDA BASURA O CHATARRA
EDUARDO HERMILO BRAVO
GACRIA
4104
28/04/2016

2. LA COMIDA BASURA O
COMIDA CHATARRA
Potencialmente, todos los alimentos son
perjudiciales para la salud si se abusa de su
consumo, pero los que se consideran comida
basura lo hacen en mayor medida por
necesitarse menores cantidades para
producir efectos adversos, o por consumirse
en mayores cantidades, dada su facilidad de
consumo (comida rápida) o el uso social de
su consumo (ligado a formas de ocio juvenil).
También puede ocurrir que determinados
grupos de población, o los que padecen
determinadas enfermedades previas, sean
más sensibles a sus efectos.

3. ¡¡ LA COMIDA CHATARRA EXPLOTA POR TODAS PARTES !!
ES DECIR, POR DONDE QUIERA LA ENCONTRAMOS...

4. La gente piensa que solo esta es
comida chatarra

5. Pero en realidad también es
esta

6. ¿Qué nos genera?
Estimula el apetito y la sed (tiene un gran interés comercial para los
establecimientos que proporcionan este tipo de comida) y numerosos
aditivos alimentarios.
Adicción
La comida chatarra podría ser tan adictiva como la cocaína o la heroína.
Ciertos "manjares" con sobredosis de calorías, les pueden desarrollar a las
personas una dependencia tan fuerte como la de un drogadicto
Reduce capacidades cognitivas
comer comida chatarra en exceso disminuye el tamaño del hipocampo, que
es una parte del cerebro que se utiliza para las funciones de la memoria, el
aprendizaje, la dimensión del espacio y la inhibición.
Ansiedad
demuestra que la comida rica en grasas y azúcares produce síntomas de
ansiedad al dejar de consumirla.

7. Composició
n de la
comida
basura o
chatarra
altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares

8. ¿Qué es una mala alimentación?
Una mala alimentación es la que no aporta a nuestro organismo los nutrientes
necesarios para realizar las funciones necesarias para la vida. Es no variar los
alimentos, ingerir demasiadas grasas.
Con el término de malnutrición se refiere a aquella alimentación totalmente
inadecuada para la salud de un ser vivo como consecuencia de la falta de equilibrio o
variedad que presenta.
Las personas que tienen una mala alimentación suelen consumir comidas chatarras
durante todo el tiempo, muchos las prefieren por ser comidas rápidas y que están al
alcance de todos, pero comer demasiadas comidas chatarras puede provocar daños
en su salud, muchas personas no conocen lo que es una comida chatarra porque no
se informan sobre ello, aunque la consumen probablemente muy seguido.