Este documento discute la comida orgánica y proporciona algunas recetas saludables. Explica que la comida orgánica se produce sin pesticidas o fertilizantes químicos y los animales se crían sin hormonas o medicamentos. Sin embargo, debido a los altos costos, muchas empresas que se anuncian como orgánicas en realidad no lo son. Luego, proporciona algunas recetas que incluyen arroz integral con pasas y frutos secos, brotes de quinoa o amaranto, y leche de quinoa