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Epidemiología de la Obesidad



             Dra Claudia P. Sánchez-Castillo
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador
                          Zubirán
                  Dirección de Nutrición
Transición demográfica
                         Definición



 Término utilizado por los demógrafos para
    describir la disminución de las tasas de
   mortalidad infantil y fertilidad durante los
últimos 30 años con su consecuente impacto
     en el crecimiento y la estructura de la
                    población.


    Castillo-Salgado, C. Boletín Epidemiológico. OPS, 21 (4), 2000
Desigualdades en la mortalidad infantil
                      Curva de Lorenz y coeficiente de Gini
             1998                                             1997




                        Coef. Gini= 0.216                                Coef. Gini= 0.090




Transición demográfica moderada                  Transición demográfica avanzada
            Fase II                                            Fase IV

                 Castillo-Salgado, C. Boletín Epidemiológico
             Organización Panamericana de la Salud, 21 (4), 2000
Transición demográfica
                                en México
                                       1995-00
                                                    1950-1955         1990-1995


Tasa de mortalidad infantil (1,000 nv)                        121               34


Fecundidad (hijos/mujer)                                      6.5             2.73




 Castillo-Salgado, C. Boletín Epidemiológico, Organización Panamericana de la Salud, 21
 (4), 2000
 Salud reproductiva,Cuadernos de Salud No. 4, Secretaría de Salud, 1994
México: Esperanza de vida al nacer




Corona R et. al Instituto de Investigaciones Sociales,
UNAM, 1981.
Consejo Nacional de Población, 1992.
Transición demográfica

                                  Clasificación

Grupo 1. Transición incipiente: tasa de natalidad alta, mortalidad alta, crecimiento
natural moderado (2.5%): Bolivia y Haití.
Grupo 2. Transición moderada: Tasa de natalidad alta, mortalidad moderada,
crecimiento               natural alto (3%): El Salvador, Guatemala, Honduras
etc. 3. Transición completa: tasa de natalidad moderada, mortalidad moderada o
Grupo
baja, crecimiento natural moderado (2%): Costa Rica, México, Perú etc.
Grupo 4. Transición avanzada: Tasa de natalidad moderada o baja, mortalidad
moderada o baja, crecimiento natural bajo: Chile, Cuba, Canadá, USA etc.

                  Castillo-Salgado, C. Boletín Epidemiológico
                  Organización Panamericana de la Salud, 21 (4), 2000
Años perdidos de vida potencial por grupo general de
                                                causas (1995)

                      Estados Unidos y                         América Latina y Caribe (de habla
                          Canadá                                           hispana)


                                             24.0%                                   22.0%

                                    9, 821                                  11.571


                                                       48.0%    25,96
                 27,782                   3,                      8
                                         218    8.0%
                                                                            15,982

      68.0%
                                                                                      30.0%

                                               Enfermedades crónicas:
Castillo-Salgado, C. Boletín                   cardiovascular, cáncer,
Epidemiológico Organización                    diabetes
Panamericana de la Salud, 21 (4),              Enfermedades transmisibles
2000
                                               Causas externas de lesión o intoxicación

    México enfrenta tanto enfermedades infecciosas como crónicas en adultos que aumentan
                                        rápidamente
Informe de la Organización Mundial de la Salud, 1993




Niño
s
• 26 millones de recién nacidos            Bajo peso
• >230 millones pre-escolares              Desnutridos

 Adulto
•s15% (18-60 años)                        Delgadez
• 150 millones WHO Expert Committee. TechnicalSobrepeso
               Report Series 854, Geneva, 1993
• En algunas comunidades todos             Sobrepeso
  los casos de DM II y 40% de casos
  de enfermedad coronaria
Indice de masa corporal (IMC)




Peso (kg)/talla2 (m)



WHO Expert Committee. Technical
Report Series 854, Geneva, 1993
Clasificación de sobrepeso y obesidad en adultos
                                             de acuerdo al IMC


Clasificación                     I MC                        Riesgo de co-morbilidades


Bajo peso                        <18.5                        Bajo

Intervalo normal                 18.5-24.9                    Promedio


Sobrepeso                        ≥25

   Pre-obesos                    25-29.9                      Aumentado
   Obeso clase I                 30.0-34.9                    Moderado
   Obeso clase II                35.0-39.9                    Severo
   Obeso clase III               ≥ 40.0                       Muy severo




                   Preventing and managing the global epidemic. Report of
                       a WHO consultation on obesity, Geneva, 1997
B.M.I DISTRIBUTION OF población adulta de estudios mundiales
           Distribución del IMC en ADULT POPULATION FROM SURVEYS
                                   WORLD-WIDE
    Uruguay
         Peru
      Tunisia                 Desnutrición
                                 C.E.D.
       Brazil
   Colombia
  Venezuela                 IMC
                           B.M.I.
   Argentina
  Costa Rica               = >25
        Cuba               = 17-18.4
        Chile              = 16-16.9
      Mexico               = <16
    Morocco
Togo (urban)
 El Salvador
    Malaysia
       China
     Rwanda
  Zimbabwe                                                        OVERWEIGHT /
  Nicaragua                                                       Sobrepeso y
                                                                     OBESE
         Haiti                                                        obesidad
     Senegal
    Ethiopia
        India

                 80   60           40        20         0        20        40    60
                                                  % Population
                                                   % Población
Encuestas Nacionales México


Año    Encuestas                    Siglas
1986   E. Nacional de Salud          ENSA-I
1988   E. Nacional de Nutrición      ENN-I
1993   E. Nacional Enfermedades Crónicas ENEC
1994   E. Nacional de Salud         ENSA-II
1998   E. Nacional de Nutrición     ENN-II
2000   E. Nacional de Salud         ENSA-III
Prevalencia de sobrepeso y obesidad por
                          Prevalencia de sobrepeso y obesidad por
                                    sexo y grupo de edad
                                   sexo y grupo de edad
                           Encuesta Nacional de Enfermedades Crónicas
                          Encuesta Nacional de Enfermedades Crónicas
                                          (ENEC), 1993
                                         (ENEC), 1993
                                             México
                                            México

                Hombres                             Mujeres
    60

    40
%                                                                                            Obesidad
    20                                                                                       Sobrepeso




                                                                                    S o ee
                                                                                      r o
                                                                                      b ps
    0




                                                                           Ob i d
                                                                            s a
                                                                            e d
         20-29 30-39 40-49 50-59 60-69    20-29 30-39 40-49 50-59 60-69

                                 Edad
                                 (años)
           SP = 41.4 %                             SP = 35.6 %
            Ob = 14.9 %                            Ob = 21.5 %

                                                            Arroyo et al, Obes. Res. 2000; 8: 179-
El riesgo de la obesidad
                                    Enfermedad
Apnea de sueño                      cerebrovascular
                                    (+53%)
                                    Enfermedad
Cáncer (+16%)
                                    coronaria +35%
                                    Enfermedad
Diabetes Mellitus                   respiratoria
(+133%)
                                    Cálculos biliares
                                    Hernias
Hipertensión


Accidentes                          Artritis
(+18%)
                                    Várices
Riesgo relativo de problemas de salud
                        asociados a sobrepeso y obesidad


Muy aum ent ado            Moderadam ent e             Ligeram ent e aum ent ado
( RR m ucho > 3)           aum ent ado RR 2-3                 RR 1-2


DMNI D                     Enfermedad cardiovascular   Cáncer (mama, endometrio,
                                                                colon)

Enfermedad vesícula        Hipertensión                Anormalidades hormonas
 biliar                                                reproductoras

Dislipidemias              Osteoartritis (rodillas)    Síndrome ovario poliquístico

Resistencia Insulina       Hiperuricemia y gota        Fertilidad afectada

Disnea                                                 Dolor cintura baja (obesidad)

Apnea de sueño                                         Aumenta riesgo de anestesia

                                                       Anormalidades feto asociadas
                                                       a obesidad materna
Prevalencia de Diabetes Mellitus en
                              relación al IMC

    14

    12

    10

    8
%
    6

    4

    2

    0

         <25              25-29.9            30-34.9             >35

                                      IMC


         Fuente : Encuesta Nacional Enfermedades Crónicas, 1993. México
Tasas de mortalidad de Diabetes Mellitus
                        Mexico 1930 - 1998

Tasa/100,000




                                 Año
Comparación de enfermedades crónicas
                  (tasas ajustadas de mortalidad) 1996

                        •CE, EU y Canadá
                 120    •Mundial
                        •América Latina
                 100    •México
                        •Ciudad de México
tasa / 100,000




                 80
                 60
                 40
                 20
                  0
                           Diabetes         Enfermedad coronaria
Prevalencia de Diabetes mellitus por Región
                                ENEC 1993 y ENSA 2000
                                         México


             PREVALENCIA REGIONAL                                            PREVALENCIA REGIONAL
                  ENEC 1993                                                       ENSA 2000
                            Nacional: 8.2%                                               Nacional: 10.9%
NORT E                                                              NORTE
 9.0 %                                                              11.6 %




                                                          D.F.                                              D.F.
                                                         6.4 %                                             12.7 %



                  CENT RO                                                       CENTRO
                   6.9 %                                                         9.8 %

                                                             SUR                                              SUR
                                                            6.6 %                                            11.2 %




   Fuente: DGE / INNSZ / ENEC, 1993
          CNVE/ SSA/ ENSA 2000. Información preliminar
Comparación regional de prevalencias de
Hipertensión Arterial según ENEC 93 y ENSA 2000

    ENEC 1993                              ENSA 2000
    Nacional: 26.6%                       Nacional: 30.05%


                                                  32.7 %

                       27.9 %

                                                                         27.4 %
                                23.8 %



    26.9%                                 30.7%

                                 27.8 %                         28.0 %


         Fuente: ENEC 1993                  Fuente: ENSA 2000
Variación en mortalidad por peso en
                                750,000 hombres y mujeres

                       Intervalos de
Riesgo de mortalidad   peso aceptables




                                                  Fumadores
                                                  No fumadores



                                   IMC
                          Lew & Garfinkel, 1979
Encuesta Nacional de Salud,
         Encuesta Nacional de Salud,
                   2000
                   2000

          Objetivo General

Establecer los riesgos para la salud de
la población en México con especial
énfasis en los factores que están
relacionados a la presencia de
enfermedades crónicas en el adulto.
Encuesta Nacional Salud, 2000
                       Encuesta Nacional Salud, 2000
                             Adultos 20-69 años
                             Adultos 20-69 años
                     Representatividad Nacional
• Muestreo aleatorio de unidades básicas de estadística geográfica
  de cada Estado y del DF (INEGI)
• Selección aleatoria de bloques de vecindades
• Selección de 2 adultos miembros de la casa habitación
• Ponderados por edad y sexo con los números específicos en cada
  estado y grupos de edad de población de 20 a 69 años, del  Censo
  2000, México.
• Estándares de ética: Declaración Helsinki
• Número de casas-habitación: 41 188
• Total de adultos: 12 856 hombres y 28 332 mujeres
Clasificación de sobrepeso y obesidad de la
                             OMS de acuerdo al IMC y CC en relación al
                                      riesgo de co-morbilidades

                   IMC                                     Cintura (cm)
                                                           Cintura (cm)


Clasificación             IMC                    Aumentado            Muy aumentad
Riesgo

Bajo peso            <18.5         Bajo              ≥ 94               ≥ 102
Normal           18.5 – 24.9    Promedio
Sobrepeso            ≥ 25
Pre-obesos         25.0 – 29.9 Aumentado
Obesidad I        30.0 – 34.9 Moderado
                                                      ≥ 80               ≥ 88
Obesidad II       35.0 – 39.9 Severo
Obesidad III        ≥ 40
“Preventing and managing the global epidemic”
                                                Han, van Leer, Seidell, Lean. BMJ , 1995
                 WHO, 1997
Riesgo de diabetes e hipertensión según el nivel
Riesgo de diabetes e hipertensión según el nivel
   de corte de IMC en mujeres de Hong Kong
   de corte de IMC en mujeres de Hong Kong
                 “While in some Asian populations the prevalence of obesity is
                 “While in some Asian populations the prevalence of obesity is
                 lower than that in European nations, the health risks
                 lower than that in European nations, the health risks
                 associated with obesity occur at a lower body mass index
                 associated with obesity occur at a lower body mass index
                 (BMI) in Asian populations.”
                 (BMI) in Asian populations.”

                                                  diabetes
                                                  hipertensión
                                                  dislipidemia
                                                  albuminuria


                   likelihood ratio




                                                                               IMC
                                      Ref. original: Ko, I J O 1999, 23: 1136-1142
“Predictores de enfermedades crónicas en
                 “Predictores de enfermedades crónicas en
                  México”
                 México”
                     Estudio basado en datos de la Encuesta Nacional
                    Estudio basado en datos de la Encuesta Nacional
                                      Salud, 2000
                                      Salud, 2000



                             Objetivos
• Determinar la prevalencia de sobrepeso, obesidad, diabetes
  mellitus Tipo 2 (DM) e hipertensión arterial (HTA)
• Establecer los puntos de corte óptimos de IMC y
  circunferencia de cintura (CC) para predecir DM e HTA
• Identificar los valores de IMC y CC asociados a un aumento
  significativo en el riesgo de adquirir DM e HTA
• Explorar el uso de índices antropométricos como técnicas de
  tamizaje y educativas en programas de salud pública
“Predictores de enfermedades crónicas
                  “Predictores de enfermedades crónicas
                                 en México”
                                en México”
                                 Métodos
                                 Métodos

• Peso, talla, circunferencia de cintura
• Glucosa capilar casual
• Tensión arterial
• Cálculo de sensibilidad y especificidad
• Análisis ROC (receiver operating characteristic curve)
• Cálculo de la razón de probabilidad
• Cuestionarios
Tendencias en las
                                    Tendencias en las
                               prevalencias de sobrepeso y
                               prevalencias de sobrepeso y
                                   obesidad en México
                                   obesidad en México
          Hombres (n=11 730)                           Mujeres (n=26 647)
     70
                                                                  28.9
     60                 19.4
                                                       25.1
     50      14.9

     40      41.4       41.2
 %                                                     35.6        36.3
     30
     20
     10
      0
             1993       2000                           1993        2000
                                Sobrepeso   Obesidad
ENEC 1993 - ENSA 2000
Comparación de prevalencias de
                           enfermedades crónicas
                                       ENEC 93, ENSA 2000

  40
       35.6   36.3
                                 Mujeres
  35
                            29
  30
                     25.1                    25.1    25.6
  25

% 20                                                        ENEC 93
  15
                                                            ENSA 2000
                                       9.6
  10                             7.2
   5

   0
       25-29.9         >30        DM           HTA
              IMC
Sobrepeso y obesidad en mujeres por
                            Sobrepeso y obesidad en mujeres por
                                                 región
                                                región

  40
  35          N     C       M      S
  30                               E
  25                                            N        C      M      S
% 20                                                                   E
  15
  10
   5
   0
                    25-29.9              IMC             ≥ 30
                    Norte       Centro   Metropolitana       Sureste
ENSA 2000, México
Grasa Intrabdominal

•Más células por unidad de masa
•Mayor riego sanguíneo
•Más receptores de glucocorticoides (cortisol)
• Probablemente más receptores de
andrógenos (testosterona)
• Más lipólisis inducida por catecolaminas


  Preventing and managing the global epidemic.
 Report of a WHO consultation on obesity, Geneva,
                     1997
Medición de grasa intrabdominal




  • Cintura
  • Indice
  Cintura/Cadera

Preventing and managing the global epidemic. Report of
    a WHO consultation on obesity, Geneva, 1997
Circunferencias de cintura que denotan
            riesgo de complicaciones metabólicas
                   asociadas con obesidad




               Aumentado      Substancialmente aumentado


Hombres        ≥ 94 cm                    ≥ 102 cm
Mujeres        ≥ 80 cm                    ≥ 88 cm



          Han T.S. et al. British Medical Journal, 1995
Distribución de circunferencias de cintura

     4.5
       4
     3.5
%      3
     2.5
       2
     1.5
       1
     0.5
       0
           <=69




                                                                                                         105




                                                                                                                     109




                                                                                                                                       115
                                                                                             101

                                                                                                   103




                                                                                                               107




                                                                                                                           111

                                                                                                                                 113




                                                                                                                                             117

                                                                                                                                                   119
                                      79
                  71

                       73

                            75

                                 77




                                           81

                                                83

                                                     85

                                                          87

                                                               89

                                                                    91

                                                                         93

                                                                              95

                                                                                   97

                                                                                        99




                                                          hombres              mujeres

Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar
Distribución de valores de cintura de acuerdo con las
                                         Distribución de valores de cintura de acuerdo con las
                                               categorías predictivas de riesgo metabólico
                                              categorías predictivas de riesgo metabólico
                                                         establecidas por la OMS
                                                        establecidas por la OMS

                    60
                                       Hombres                              Mujeres                60.6
                    50
                           53.7
  Prevalencia (%)




                    40

                    30

                    20
                                     24.1         22.2
                                                                          18.6       20.8
                    10

                    0
                           <94       94-101       >102    Cintura (cm)    <80        80-87         >88
         OMS:              Normal     Aumentado    Muy                     Normal      Aumentado    Muy
                         Aumentado                                       Aumentado


                                            OMS; Han T.S. et al. British Medical Journal, 1995

ENSA 2000, México
Prevalencia de diabetes en mujeres y hombres
                       de acuerdo al IMC
16%

14%

12%

10%

8%

6%

4%

2%

0%
          22        23         24        25        26      27   28   29    30   > 31
                                                        IMC
                                                                 Mujeres   Hombres


      Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar
Prevalencia de diabetes en mujeres y hombres
        por circunferencia de cintura

16%

14%

12%

10%                                                                                      Mujeres

  8%                                                                                     Hombres

  6%

  4%

  2%

  0%
          70-74     75-79      80-84     85-89         90-94   95-99   100-104   > 105


                                       cintura (cm)

Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar
Prevalencia de hipertensión en
                                           Prevalencia de hipertensión en
                                                       mujeres
                                                      mujeres
                                            por circunferencia de cintura
                                            por circunferencia de cintura
                    60%
                     60
  Prevalencia (%)




                    50%
                    50
                    40%
                     40

                    30%
                     30

                    20%
                     20

                    10%
                     10

                    0%
                    0
                          70-74   75-79   80-84   85-89   90-94   95-99 100-104 > 105
                                                   Cintura (cm)
ENSA 2000, México
Prevalencia de hipertensión por circunferencia
                      de cintura en hombres

    60%

    50%

    40%
%
    30%

    20%

    10%

    0%
          70-74   75-79   80-84    85-89    90-94   95-99   100-104   > 105
                                  Cintura (cm)
Riesgo de HTA según la circunferencia de
                                Riesgo de HTA según la circunferencia de
                                            cintura por región
                                           cintura por región

                2
              1.9
              1.8        Mujeres
Riesgo relativo




              1.7
              1.6
              1.5
              1.4      Valores >1 =
              1.3        riesgo ↑
              1.2
                                                          Riesgo ↑ 50-
              1.1
                                                              60%
                1
                    70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100
                                                                          Cintura (cm)
                            Norte     Centro   Metrop   Sureste   Total

    ENSA 2000, México
Riesgo de hipertensión según la
                                                           Riesgo de hipertensión según la
                                                        circunferencia de cintura por grupo de
                                                        circunferencia de cintura por grupo de
                                                                         edad
                                                                         edad

                        2.6
Razón de probabilidad




                        2.4             Mujeres
                        2.2
                         2
                        1.8                        El riesgo ↑ más en jóvenes

                        1.6
                        1.4
                        1.2
                         1
                              70   72    74   76   78   80   82   84   86   88    90 92 94 96 98 100
                                                                                  90

                               Grupos de edad            20-29     30-49         50-69     Cintura (cm)
Puntos de corte donde inician riesgos


           Cintura (cm)
           Cintura (cm)                                    IMC


           Asia1   México2 OMS3                   Asia1    México2     OMS3
Hombres   ≥ 90      75         ≥94
                                                23-24.9        23-24   25-29.9
Mujeres   ≥ 80      70         ≥ 80



                          1
                              “The Asia Pacific Perspective,
                                         2000”
                                 2
                                   ENSA 2000, México
                                      3
                                        WHO, 2000
Puntos de corte para riesgos altos

           Cintura (cm)
           Cintura (cm)                                           IMC
                                                                  IMC




             Asia1    México2 OMS3                               Asia1    México2 OMS3
Hombres   ≥ 90       ≥ 90          ≥102        Hombres     ≥ 25          ≥ 27    ≥30
Mujeres   ≥ 80       ≥ 90          ≥ 88        Mujeres     ≥ 25          ≥ 27    ≥ 30




                            1
                                “The Asia Pacific Perspective,
                                           2000”
                                   2
                                     ENSA 2000, México
                                        3
                                          WHO, 2000
Identificando herramientas sencillas para aumentar la detección
                                   Identificando herramientas sencillas para aumentar la detección
                                                     de DM e HTA en la comunidad
                                                    de DM e HTA en la comunidad


                                                            80% de los casos nacionales
                                       0.9
% de casos positivos y negativos

                                                            a ser identificados
                                       0.8
                                       0.7
                                       0.6

                                       0.5
                                       0.4
                                       0.3                                  Tasa de detección
                                                                            para cada valor de
                                       0.2                                  IMC

                                       0.1
                                       0.0
                                             22   23   24     25    26     27     28     29     30
                                             Ejemplo: DM en hombres             IMC seleccionado
Identificando herramientas sencillas para aumentar la
                                           Identificando herramientas sencillas para aumentar la
                                                                  detección
                                                                 detección
                                               de hipertensión por cintura (CC) en la comunidad
                                              de hipertensión por cintura (CC) en la comunidad
                               1                                 80% de los casos nacionales
                             0.9 Sensibilidad                    a ser identificados
                             0.8
Proporción de la población




                             0.7
                                                                                     S=E
                                                                                     S=E
                             0.6
                             0.5
                             0.4                                                Tasa de
                             0.3                                                detección
                                                                                para cada
                             0.2 Especificidad
                                                                                valor de
                             0.1                                                 CC
                               0
                                 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100

Ejemplo: HTA en mujeres                                 Circunferencia de cintura seleccionada
                                                                        (cm)
Identificando herramientas sencillas para aumentar
                                             Identificando herramientas sencillas para aumentar
                                                                  la detección
                                                                 la detección
                                                    HTA y DM por cintura (CC) de en toda la
                                                   HTA y DM por cintura (CC) de en toda la
                                                                   comunidad
                                                                  comunidad
                               1                                80% de los casos nacionales
                             0.9 Sensibilidad                   a ser identificados
Proporción de la población




                             0.8
                             0.7
                                                                                    S=E
                                                                                    S=E
                             0.6
                             0.5
                             0.4                                               Tasa de
                             0.3                                               detección
                                                                               para cada
                             0.2 Especificidad
                                                                               valor de
                             0.1                                                CC
                               0
                                 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100
                                          Circunferencia de cintura seleccionada
                                                          (cm)
Valores de IMC y Circunferencia de Cintura para
                            Valores de IMC y Circunferencia de Cintura para
                          identificar 80% de mexicanos con riesgo de Diabetes
                         identificar 80% de mexicanos con riesgo de Diabetes
                                           Mellitus ó Hipertensión
                                           Mellitus ó Hipertensión

 Indice                      IMC                                Cintura (cm)
           DM     HTA      Promedio   Población                   Promedio     Población
                                        para                                  para tamizaje
                                      tamizaje                                      %
           DM     HTA      Promedio               DM     HTA      Promedio
                                         %
Hombres    24.0   24.2       24.1          70     88.8   87.4                      60
                                                                     90

Mujeres    25.0   25.2       25.1          65     91.1   88.1                      55



                                                                    Hombres
      El IMC y Circunferencia de Cintura                 Mujeres
              ideales en México                          IMC         < 22         < 23
                                                         Cintura     < 83         < 83

ENSA 2000, México
Riesgo atribuíble de DM e HTA en
                Riesgo atribuíble de DM e HTA en
                   diferentes niveles de cintura
                  diferentes niveles de cintura



Cintura (cm)   ≥ 88      ≥ 90      ≥ 102

Diabetes
Hombres          59.9       35.6       22.4
Mujeres           65.6      60.3       35.1

Hipertensión
Hombres          50.7       47.2       22.8
Mujeres           57.8      55.3       32.6

                                              ENSA 2000, México
Sobrepeso y obesidad en comunidades rurales y
                    urbanas
%       Hombres                    Mujeres
80
70
60
50
40
30
20
10
  0
              urbano     rural                          urbano     rural
              IMC 25-29.9 =>30                         IMC 25-29.9 =>30
Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar
Material y métodos
                                           Estudio transversal



••Selección aleatoria
   Selección aleatoria       -160 familias
                              -160 familias
••Tamaño final de muestra
   Tamaño final de muestra   -139 familias: 546 personas: 301 mujeres yy245
                              -139 familias: 546 personas: 301 mujeres 245
hombres
 hombres
                             -Todas las edades
                              -Todas las edades


••Antropometría
 Antropometría               -Peso, talla, altura de rodilla, pliegues cutáneos,
                              -Peso, talla, altura de rodilla, pliegues cutáneos,
                                       circunferencias: mesobraquial, cintura
                                        circunferencias: mesobraquial, cintura
••Indices derivados:
   Indices derivados:        Población infantil: Peso/Talla, Peso/Edad,
                              Población infantil: Peso/Talla, Peso/Edad,
Talla/Edad
 Talla/Edad
                             Adultos:IMC (bajo peso, sobrepeso yyobesidad)
                              Adultos:IMC (bajo peso, sobrepeso obesidad)

••Composicióncorporal:
 Composición corporal:       Adultos: porcentaje de grasa corporal
                              Adultos: porcentaje de grasa corporal


••Análisisestadístico
 Análisis estadístico        Promedios, DS, porcentajes, prueba de M.Whitney
                              Promedios, DS, porcentajes, prueba de M.Whitney
Prevalencia de sobrepeso y
                      obesidad en adultos de zonas
 %                         rurales de México
100

                            IMC
                            >40
80
                            30-39
                            25-29

60



40



20



 0
      18-29   30-59   >60   Edad    18-29   30-59   >60
Prevalencia de sobrepeso y obesidad en población infantil
                de cuatro zonas rurales de México
%
60

              Niños
              Niños                            Niñas
                                               Niñas


40




                                               27.1

20     20.6
               17.6                                    17.9
                       14.5
                                       10.8


0
       <5      5-9    10-17            <5      5-9     10-17
                              Edad (años)
 En total 17% de niños y 19% de niñas se encontraron con
                  sobrepeso y obesidad
La mediana del pliegue del triceps en
                                     La mediana del pliegue del triceps en
                                          diversos grupos étnicos
                                           diversos grupos étnicos


                           30

                                                                          Niñas negras USA
                           25
Pliegue del Triceps (mm)




                                                                          Niñas blancas USA

                                                                         Niñas mexicanas rurales
                           20


                           15
                                            niñas negras de Montserrat   Niños blancos USA
                           10                                            Niños mexicanos rurales
                                                                         Niños negros USA

                            5              niños negros de Montserrat


                            0
                                5   10     15         20         30      60   Edad (años)

                                     Sánchez-Castillo et al, 2001
Puntos de corte internacionales de IMC por sexo
                          para sobrepeso y obesidad en niños

Datos de Brasil, Gran Bretaña, Hong Kong, Holanda, Singapur y Estados Unidos




             Cole TJ et al, British Medical Journal, 320:1240-43, 2000
Riesgo relativo de diabetes ajustado para edad. Depende de IMC a la edad
   Age-adjusted relative gananciadiabetes.hasta los 32 age 18 and
             de 18 años y risk for de peso Weight at años
                       weight gain up to 32 years.

  Riesgo
  Relative
  relativo
    Risk

    80


    60

                                                                                   IMC aat
                                                                                   B.M.I. los
    40                                                                              age 18
                                                                                    18 años


                                                                               >29.0
    20
                                                                            25.0-28.9
                                                                         22.0-24.9
                                                                      <22
             <4.9   5.0-6.9    7.0-10.9     11.0-19.9      >20
                          Weight gain 18 - 32 years (kg)
                       Ganancia de peso (kg) en adultos

                                               From Colditz et al. Ann Int Med, 1995, 122: 481.
Comparación del exceso de cintura en mujeres
                            mexicanas y norteamericanas
                                                       p < 0.001    p < 0.005   p > 0.05
                          100
                                p < 0.001
  % con cintura > 80 cm




                          80

                          60

                          40

                          20

                           0
                                18-25                  25-27        27-29       =>30        IMC

                                                         Mexico    USA             Mujeres 40-69 años
                                                                                   Talla 150-159 cm
Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar                                 p by chi-square
Comparación del exceso de cintura en hombres
                           mexicanos y norteamericanos
                                                                                   p < 0.001
                          100                                      p > 0.05
                           90
  % con cintura > 94 cm




                           80
                           70                      p < 0.001
                           60
                           50
                           40
                           30   p < 0.001
                           20
                           10
                            0
                                18-25                  25-27       27-29            =>30        IMC

                                                         Mexico   USA      Hombres 40-69 años, Talla 160-169
Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar                                   p by chi-square
Conclusiones
                      Conclusiones

1) Una carga considerable de HTA y DM en todas las
   regiones de México

2) El riesgo de padecer DM e HTA está relacionado a
   pequeños aumentos en el IMC desde valores muy
   bajos de 22-23, similares a los encontrados en los
   asiáticos

3) Los valores de CC en mexicanos, son mas
   efectivos que los del IMC para establecer el riego
   de DM y HTA en la población estudiada
Conclusiones
                        Conclusiones

4) Se identificó un valor único de CC ( ≥ 90 cm)
    indicativo de alto riesgo, para adultos de ambos
   sexos

5) El valor único de CC puede utilizarse para advertir a
   la población la necesidad de medirse la TA y la
   glucosa sanguínea si la CC es ≥ 90 cm

6) El valor único de CC puede ser incorporado en
   campañas educativas de salud para reducir riesgos

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Curso

  • 1. Epidemiología de la Obesidad Dra Claudia P. Sánchez-Castillo Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán Dirección de Nutrición
  • 2. Transición demográfica Definición Término utilizado por los demógrafos para describir la disminución de las tasas de mortalidad infantil y fertilidad durante los últimos 30 años con su consecuente impacto en el crecimiento y la estructura de la población. Castillo-Salgado, C. Boletín Epidemiológico. OPS, 21 (4), 2000
  • 3. Desigualdades en la mortalidad infantil Curva de Lorenz y coeficiente de Gini 1998 1997 Coef. Gini= 0.216 Coef. Gini= 0.090 Transición demográfica moderada Transición demográfica avanzada Fase II Fase IV Castillo-Salgado, C. Boletín Epidemiológico Organización Panamericana de la Salud, 21 (4), 2000
  • 4. Transición demográfica en México 1995-00 1950-1955 1990-1995 Tasa de mortalidad infantil (1,000 nv) 121 34 Fecundidad (hijos/mujer) 6.5 2.73 Castillo-Salgado, C. Boletín Epidemiológico, Organización Panamericana de la Salud, 21 (4), 2000 Salud reproductiva,Cuadernos de Salud No. 4, Secretaría de Salud, 1994
  • 5. México: Esperanza de vida al nacer Corona R et. al Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM, 1981. Consejo Nacional de Población, 1992.
  • 6. Transición demográfica Clasificación Grupo 1. Transición incipiente: tasa de natalidad alta, mortalidad alta, crecimiento natural moderado (2.5%): Bolivia y Haití. Grupo 2. Transición moderada: Tasa de natalidad alta, mortalidad moderada, crecimiento natural alto (3%): El Salvador, Guatemala, Honduras etc. 3. Transición completa: tasa de natalidad moderada, mortalidad moderada o Grupo baja, crecimiento natural moderado (2%): Costa Rica, México, Perú etc. Grupo 4. Transición avanzada: Tasa de natalidad moderada o baja, mortalidad moderada o baja, crecimiento natural bajo: Chile, Cuba, Canadá, USA etc. Castillo-Salgado, C. Boletín Epidemiológico Organización Panamericana de la Salud, 21 (4), 2000
  • 7. Años perdidos de vida potencial por grupo general de causas (1995) Estados Unidos y América Latina y Caribe (de habla Canadá hispana) 24.0% 22.0% 9, 821 11.571 48.0% 25,96 27,782 3, 8 218 8.0% 15,982 68.0% 30.0% Enfermedades crónicas: Castillo-Salgado, C. Boletín cardiovascular, cáncer, Epidemiológico Organización diabetes Panamericana de la Salud, 21 (4), Enfermedades transmisibles 2000 Causas externas de lesión o intoxicación México enfrenta tanto enfermedades infecciosas como crónicas en adultos que aumentan rápidamente
  • 8. Informe de la Organización Mundial de la Salud, 1993 Niño s • 26 millones de recién nacidos Bajo peso • >230 millones pre-escolares Desnutridos Adulto •s15% (18-60 años) Delgadez • 150 millones WHO Expert Committee. TechnicalSobrepeso Report Series 854, Geneva, 1993 • En algunas comunidades todos Sobrepeso los casos de DM II y 40% de casos de enfermedad coronaria
  • 9. Indice de masa corporal (IMC) Peso (kg)/talla2 (m) WHO Expert Committee. Technical Report Series 854, Geneva, 1993
  • 10. Clasificación de sobrepeso y obesidad en adultos de acuerdo al IMC Clasificación I MC Riesgo de co-morbilidades Bajo peso <18.5 Bajo Intervalo normal 18.5-24.9 Promedio Sobrepeso ≥25 Pre-obesos 25-29.9 Aumentado Obeso clase I 30.0-34.9 Moderado Obeso clase II 35.0-39.9 Severo Obeso clase III ≥ 40.0 Muy severo Preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO consultation on obesity, Geneva, 1997
  • 11. B.M.I DISTRIBUTION OF población adulta de estudios mundiales Distribución del IMC en ADULT POPULATION FROM SURVEYS WORLD-WIDE Uruguay Peru Tunisia Desnutrición C.E.D. Brazil Colombia Venezuela IMC B.M.I. Argentina Costa Rica = >25 Cuba = 17-18.4 Chile = 16-16.9 Mexico = <16 Morocco Togo (urban) El Salvador Malaysia China Rwanda Zimbabwe OVERWEIGHT / Nicaragua Sobrepeso y OBESE Haiti obesidad Senegal Ethiopia India 80 60 40 20 0 20 40 60 % Population % Población
  • 12. Encuestas Nacionales México Año Encuestas Siglas 1986 E. Nacional de Salud ENSA-I 1988 E. Nacional de Nutrición ENN-I 1993 E. Nacional Enfermedades Crónicas ENEC 1994 E. Nacional de Salud ENSA-II 1998 E. Nacional de Nutrición ENN-II 2000 E. Nacional de Salud ENSA-III
  • 13. Prevalencia de sobrepeso y obesidad por Prevalencia de sobrepeso y obesidad por sexo y grupo de edad sexo y grupo de edad Encuesta Nacional de Enfermedades Crónicas Encuesta Nacional de Enfermedades Crónicas (ENEC), 1993 (ENEC), 1993 México México Hombres Mujeres 60 40 % Obesidad 20 Sobrepeso S o ee r o b ps 0 Ob i d s a e d 20-29 30-39 40-49 50-59 60-69 20-29 30-39 40-49 50-59 60-69 Edad (años) SP = 41.4 % SP = 35.6 % Ob = 14.9 % Ob = 21.5 % Arroyo et al, Obes. Res. 2000; 8: 179-
  • 14. El riesgo de la obesidad Enfermedad Apnea de sueño cerebrovascular (+53%) Enfermedad Cáncer (+16%) coronaria +35% Enfermedad Diabetes Mellitus respiratoria (+133%) Cálculos biliares Hernias Hipertensión Accidentes Artritis (+18%) Várices
  • 15. Riesgo relativo de problemas de salud asociados a sobrepeso y obesidad Muy aum ent ado Moderadam ent e Ligeram ent e aum ent ado ( RR m ucho > 3) aum ent ado RR 2-3 RR 1-2 DMNI D Enfermedad cardiovascular Cáncer (mama, endometrio, colon) Enfermedad vesícula Hipertensión Anormalidades hormonas biliar reproductoras Dislipidemias Osteoartritis (rodillas) Síndrome ovario poliquístico Resistencia Insulina Hiperuricemia y gota Fertilidad afectada Disnea Dolor cintura baja (obesidad) Apnea de sueño Aumenta riesgo de anestesia Anormalidades feto asociadas a obesidad materna
  • 16. Prevalencia de Diabetes Mellitus en relación al IMC 14 12 10 8 % 6 4 2 0 <25 25-29.9 30-34.9 >35 IMC Fuente : Encuesta Nacional Enfermedades Crónicas, 1993. México
  • 17. Tasas de mortalidad de Diabetes Mellitus Mexico 1930 - 1998 Tasa/100,000 Año
  • 18. Comparación de enfermedades crónicas (tasas ajustadas de mortalidad) 1996 •CE, EU y Canadá 120 •Mundial •América Latina 100 •México •Ciudad de México tasa / 100,000 80 60 40 20 0 Diabetes Enfermedad coronaria
  • 19. Prevalencia de Diabetes mellitus por Región ENEC 1993 y ENSA 2000 México PREVALENCIA REGIONAL PREVALENCIA REGIONAL ENEC 1993 ENSA 2000 Nacional: 8.2% Nacional: 10.9% NORT E NORTE 9.0 % 11.6 % D.F. D.F. 6.4 % 12.7 % CENT RO CENTRO 6.9 % 9.8 % SUR SUR 6.6 % 11.2 % Fuente: DGE / INNSZ / ENEC, 1993 CNVE/ SSA/ ENSA 2000. Información preliminar
  • 20. Comparación regional de prevalencias de Hipertensión Arterial según ENEC 93 y ENSA 2000 ENEC 1993 ENSA 2000 Nacional: 26.6% Nacional: 30.05% 32.7 % 27.9 % 27.4 % 23.8 % 26.9% 30.7% 27.8 % 28.0 % Fuente: ENEC 1993 Fuente: ENSA 2000
  • 21. Variación en mortalidad por peso en 750,000 hombres y mujeres Intervalos de Riesgo de mortalidad peso aceptables Fumadores No fumadores IMC Lew & Garfinkel, 1979
  • 22. Encuesta Nacional de Salud, Encuesta Nacional de Salud, 2000 2000 Objetivo General Establecer los riesgos para la salud de la población en México con especial énfasis en los factores que están relacionados a la presencia de enfermedades crónicas en el adulto.
  • 23. Encuesta Nacional Salud, 2000 Encuesta Nacional Salud, 2000 Adultos 20-69 años Adultos 20-69 años Representatividad Nacional • Muestreo aleatorio de unidades básicas de estadística geográfica de cada Estado y del DF (INEGI) • Selección aleatoria de bloques de vecindades • Selección de 2 adultos miembros de la casa habitación • Ponderados por edad y sexo con los números específicos en cada estado y grupos de edad de población de 20 a 69 años, del Censo 2000, México. • Estándares de ética: Declaración Helsinki • Número de casas-habitación: 41 188 • Total de adultos: 12 856 hombres y 28 332 mujeres
  • 24. Clasificación de sobrepeso y obesidad de la OMS de acuerdo al IMC y CC en relación al riesgo de co-morbilidades IMC Cintura (cm) Cintura (cm) Clasificación IMC Aumentado Muy aumentad Riesgo Bajo peso <18.5 Bajo ≥ 94 ≥ 102 Normal 18.5 – 24.9 Promedio Sobrepeso ≥ 25 Pre-obesos 25.0 – 29.9 Aumentado Obesidad I 30.0 – 34.9 Moderado ≥ 80 ≥ 88 Obesidad II 35.0 – 39.9 Severo Obesidad III ≥ 40 “Preventing and managing the global epidemic” Han, van Leer, Seidell, Lean. BMJ , 1995 WHO, 1997
  • 25. Riesgo de diabetes e hipertensión según el nivel Riesgo de diabetes e hipertensión según el nivel de corte de IMC en mujeres de Hong Kong de corte de IMC en mujeres de Hong Kong “While in some Asian populations the prevalence of obesity is “While in some Asian populations the prevalence of obesity is lower than that in European nations, the health risks lower than that in European nations, the health risks associated with obesity occur at a lower body mass index associated with obesity occur at a lower body mass index (BMI) in Asian populations.” (BMI) in Asian populations.” diabetes hipertensión dislipidemia albuminuria likelihood ratio IMC Ref. original: Ko, I J O 1999, 23: 1136-1142
  • 26. “Predictores de enfermedades crónicas en “Predictores de enfermedades crónicas en México” México” Estudio basado en datos de la Encuesta Nacional Estudio basado en datos de la Encuesta Nacional Salud, 2000 Salud, 2000 Objetivos • Determinar la prevalencia de sobrepeso, obesidad, diabetes mellitus Tipo 2 (DM) e hipertensión arterial (HTA) • Establecer los puntos de corte óptimos de IMC y circunferencia de cintura (CC) para predecir DM e HTA • Identificar los valores de IMC y CC asociados a un aumento significativo en el riesgo de adquirir DM e HTA • Explorar el uso de índices antropométricos como técnicas de tamizaje y educativas en programas de salud pública
  • 27. “Predictores de enfermedades crónicas “Predictores de enfermedades crónicas en México” en México” Métodos Métodos • Peso, talla, circunferencia de cintura • Glucosa capilar casual • Tensión arterial • Cálculo de sensibilidad y especificidad • Análisis ROC (receiver operating characteristic curve) • Cálculo de la razón de probabilidad • Cuestionarios
  • 28. Tendencias en las Tendencias en las prevalencias de sobrepeso y prevalencias de sobrepeso y obesidad en México obesidad en México Hombres (n=11 730) Mujeres (n=26 647) 70 28.9 60 19.4 25.1 50 14.9 40 41.4 41.2 % 35.6 36.3 30 20 10 0 1993 2000 1993 2000 Sobrepeso Obesidad ENEC 1993 - ENSA 2000
  • 29. Comparación de prevalencias de enfermedades crónicas ENEC 93, ENSA 2000 40 35.6 36.3 Mujeres 35 29 30 25.1 25.1 25.6 25 % 20 ENEC 93 15 ENSA 2000 9.6 10 7.2 5 0 25-29.9 >30 DM HTA IMC
  • 30. Sobrepeso y obesidad en mujeres por Sobrepeso y obesidad en mujeres por región región 40 35 N C M S 30 E 25 N C M S % 20 E 15 10 5 0 25-29.9 IMC ≥ 30 Norte Centro Metropolitana Sureste ENSA 2000, México
  • 31. Grasa Intrabdominal •Más células por unidad de masa •Mayor riego sanguíneo •Más receptores de glucocorticoides (cortisol) • Probablemente más receptores de andrógenos (testosterona) • Más lipólisis inducida por catecolaminas Preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO consultation on obesity, Geneva, 1997
  • 32. Medición de grasa intrabdominal • Cintura • Indice Cintura/Cadera Preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO consultation on obesity, Geneva, 1997
  • 33. Circunferencias de cintura que denotan riesgo de complicaciones metabólicas asociadas con obesidad Aumentado Substancialmente aumentado Hombres ≥ 94 cm ≥ 102 cm Mujeres ≥ 80 cm ≥ 88 cm Han T.S. et al. British Medical Journal, 1995
  • 34. Distribución de circunferencias de cintura 4.5 4 3.5 % 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 <=69 105 109 115 101 103 107 111 113 117 119 79 71 73 75 77 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 hombres mujeres Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar
  • 35. Distribución de valores de cintura de acuerdo con las Distribución de valores de cintura de acuerdo con las categorías predictivas de riesgo metabólico categorías predictivas de riesgo metabólico establecidas por la OMS establecidas por la OMS 60 Hombres Mujeres 60.6 50 53.7 Prevalencia (%) 40 30 20 24.1 22.2 18.6 20.8 10 0 <94 94-101 >102 Cintura (cm) <80 80-87 >88 OMS: Normal Aumentado Muy Normal Aumentado Muy Aumentado Aumentado OMS; Han T.S. et al. British Medical Journal, 1995 ENSA 2000, México
  • 36. Prevalencia de diabetes en mujeres y hombres de acuerdo al IMC 16% 14% 12% 10% 8% 6% 4% 2% 0% 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > 31 IMC Mujeres Hombres Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar
  • 37. Prevalencia de diabetes en mujeres y hombres por circunferencia de cintura 16% 14% 12% 10% Mujeres 8% Hombres 6% 4% 2% 0% 70-74 75-79 80-84 85-89 90-94 95-99 100-104 > 105 cintura (cm) Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar
  • 38. Prevalencia de hipertensión en Prevalencia de hipertensión en mujeres mujeres por circunferencia de cintura por circunferencia de cintura 60% 60 Prevalencia (%) 50% 50 40% 40 30% 30 20% 20 10% 10 0% 0 70-74 75-79 80-84 85-89 90-94 95-99 100-104 > 105 Cintura (cm) ENSA 2000, México
  • 39. Prevalencia de hipertensión por circunferencia de cintura en hombres 60% 50% 40% % 30% 20% 10% 0% 70-74 75-79 80-84 85-89 90-94 95-99 100-104 > 105 Cintura (cm)
  • 40. Riesgo de HTA según la circunferencia de Riesgo de HTA según la circunferencia de cintura por región cintura por región 2 1.9 1.8 Mujeres Riesgo relativo 1.7 1.6 1.5 1.4 Valores >1 = 1.3 riesgo ↑ 1.2 Riesgo ↑ 50- 1.1 60% 1 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100 Cintura (cm) Norte Centro Metrop Sureste Total ENSA 2000, México
  • 41. Riesgo de hipertensión según la Riesgo de hipertensión según la circunferencia de cintura por grupo de circunferencia de cintura por grupo de edad edad 2.6 Razón de probabilidad 2.4 Mujeres 2.2 2 1.8 El riesgo ↑ más en jóvenes 1.6 1.4 1.2 1 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100 90 Grupos de edad 20-29 30-49 50-69 Cintura (cm)
  • 42. Puntos de corte donde inician riesgos Cintura (cm) Cintura (cm) IMC Asia1 México2 OMS3 Asia1 México2 OMS3 Hombres ≥ 90 75 ≥94 23-24.9 23-24 25-29.9 Mujeres ≥ 80 70 ≥ 80 1 “The Asia Pacific Perspective, 2000” 2 ENSA 2000, México 3 WHO, 2000
  • 43. Puntos de corte para riesgos altos Cintura (cm) Cintura (cm) IMC IMC Asia1 México2 OMS3 Asia1 México2 OMS3 Hombres ≥ 90 ≥ 90 ≥102 Hombres ≥ 25 ≥ 27 ≥30 Mujeres ≥ 80 ≥ 90 ≥ 88 Mujeres ≥ 25 ≥ 27 ≥ 30 1 “The Asia Pacific Perspective, 2000” 2 ENSA 2000, México 3 WHO, 2000
  • 44. Identificando herramientas sencillas para aumentar la detección Identificando herramientas sencillas para aumentar la detección de DM e HTA en la comunidad de DM e HTA en la comunidad 80% de los casos nacionales 0.9 % de casos positivos y negativos a ser identificados 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 Tasa de detección para cada valor de 0.2 IMC 0.1 0.0 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Ejemplo: DM en hombres IMC seleccionado
  • 45. Identificando herramientas sencillas para aumentar la Identificando herramientas sencillas para aumentar la detección detección de hipertensión por cintura (CC) en la comunidad de hipertensión por cintura (CC) en la comunidad 1 80% de los casos nacionales 0.9 Sensibilidad a ser identificados 0.8 Proporción de la población 0.7 S=E S=E 0.6 0.5 0.4 Tasa de 0.3 detección para cada 0.2 Especificidad valor de 0.1 CC 0 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100 Ejemplo: HTA en mujeres Circunferencia de cintura seleccionada (cm)
  • 46. Identificando herramientas sencillas para aumentar Identificando herramientas sencillas para aumentar la detección la detección HTA y DM por cintura (CC) de en toda la HTA y DM por cintura (CC) de en toda la comunidad comunidad 1 80% de los casos nacionales 0.9 Sensibilidad a ser identificados Proporción de la población 0.8 0.7 S=E S=E 0.6 0.5 0.4 Tasa de 0.3 detección para cada 0.2 Especificidad valor de 0.1 CC 0 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 100 Circunferencia de cintura seleccionada (cm)
  • 47. Valores de IMC y Circunferencia de Cintura para Valores de IMC y Circunferencia de Cintura para identificar 80% de mexicanos con riesgo de Diabetes identificar 80% de mexicanos con riesgo de Diabetes Mellitus ó Hipertensión Mellitus ó Hipertensión Indice IMC Cintura (cm) DM HTA Promedio Población Promedio Población para para tamizaje tamizaje % DM HTA Promedio DM HTA Promedio % Hombres 24.0 24.2 24.1 70 88.8 87.4 60 90 Mujeres 25.0 25.2 25.1 65 91.1 88.1 55 Hombres El IMC y Circunferencia de Cintura Mujeres ideales en México IMC < 22 < 23 Cintura < 83 < 83 ENSA 2000, México
  • 48. Riesgo atribuíble de DM e HTA en Riesgo atribuíble de DM e HTA en diferentes niveles de cintura diferentes niveles de cintura Cintura (cm) ≥ 88 ≥ 90 ≥ 102 Diabetes Hombres 59.9 35.6 22.4 Mujeres 65.6 60.3 35.1 Hipertensión Hombres 50.7 47.2 22.8 Mujeres 57.8 55.3 32.6 ENSA 2000, México
  • 49. Sobrepeso y obesidad en comunidades rurales y urbanas % Hombres Mujeres 80 70 60 50 40 30 20 10 0 urbano rural urbano rural IMC 25-29.9 =>30 IMC 25-29.9 =>30 Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar
  • 50. Material y métodos Estudio transversal ••Selección aleatoria Selección aleatoria -160 familias -160 familias ••Tamaño final de muestra Tamaño final de muestra -139 familias: 546 personas: 301 mujeres yy245 -139 familias: 546 personas: 301 mujeres 245 hombres hombres -Todas las edades -Todas las edades ••Antropometría Antropometría -Peso, talla, altura de rodilla, pliegues cutáneos, -Peso, talla, altura de rodilla, pliegues cutáneos, circunferencias: mesobraquial, cintura circunferencias: mesobraquial, cintura ••Indices derivados: Indices derivados: Población infantil: Peso/Talla, Peso/Edad, Población infantil: Peso/Talla, Peso/Edad, Talla/Edad Talla/Edad Adultos:IMC (bajo peso, sobrepeso yyobesidad) Adultos:IMC (bajo peso, sobrepeso obesidad) ••Composicióncorporal: Composición corporal: Adultos: porcentaje de grasa corporal Adultos: porcentaje de grasa corporal ••Análisisestadístico Análisis estadístico Promedios, DS, porcentajes, prueba de M.Whitney Promedios, DS, porcentajes, prueba de M.Whitney
  • 51. Prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos de zonas % rurales de México 100 IMC >40 80 30-39 25-29 60 40 20 0 18-29 30-59 >60 Edad 18-29 30-59 >60
  • 52. Prevalencia de sobrepeso y obesidad en población infantil de cuatro zonas rurales de México % 60 Niños Niños Niñas Niñas 40 27.1 20 20.6 17.6 17.9 14.5 10.8 0 <5 5-9 10-17 <5 5-9 10-17 Edad (años) En total 17% de niños y 19% de niñas se encontraron con sobrepeso y obesidad
  • 53. La mediana del pliegue del triceps en La mediana del pliegue del triceps en diversos grupos étnicos diversos grupos étnicos 30 Niñas negras USA 25 Pliegue del Triceps (mm) Niñas blancas USA Niñas mexicanas rurales 20 15 niñas negras de Montserrat Niños blancos USA 10 Niños mexicanos rurales Niños negros USA 5 niños negros de Montserrat 0 5 10 15 20 30 60 Edad (años) Sánchez-Castillo et al, 2001
  • 54. Puntos de corte internacionales de IMC por sexo para sobrepeso y obesidad en niños Datos de Brasil, Gran Bretaña, Hong Kong, Holanda, Singapur y Estados Unidos Cole TJ et al, British Medical Journal, 320:1240-43, 2000
  • 55. Riesgo relativo de diabetes ajustado para edad. Depende de IMC a la edad Age-adjusted relative gananciadiabetes.hasta los 32 age 18 and de 18 años y risk for de peso Weight at años weight gain up to 32 years. Riesgo Relative relativo Risk 80 60 IMC aat B.M.I. los 40 age 18 18 años >29.0 20 25.0-28.9 22.0-24.9 <22 <4.9 5.0-6.9 7.0-10.9 11.0-19.9 >20 Weight gain 18 - 32 years (kg) Ganancia de peso (kg) en adultos From Colditz et al. Ann Int Med, 1995, 122: 481.
  • 56. Comparación del exceso de cintura en mujeres mexicanas y norteamericanas p < 0.001 p < 0.005 p > 0.05 100 p < 0.001 % con cintura > 80 cm 80 60 40 20 0 18-25 25-27 27-29 =>30 IMC Mexico USA Mujeres 40-69 años Talla 150-159 cm Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar p by chi-square
  • 57. Comparación del exceso de cintura en hombres mexicanos y norteamericanos p < 0.001 100 p > 0.05 90 % con cintura > 94 cm 80 70 p < 0.001 60 50 40 30 p < 0.001 20 10 0 18-25 25-27 27-29 =>30 IMC Mexico USA Hombres 40-69 años, Talla 160-169 Fuente: ENSA 2000. CNVE. SSA. Información preliminar p by chi-square
  • 58. Conclusiones Conclusiones 1) Una carga considerable de HTA y DM en todas las regiones de México 2) El riesgo de padecer DM e HTA está relacionado a pequeños aumentos en el IMC desde valores muy bajos de 22-23, similares a los encontrados en los asiáticos 3) Los valores de CC en mexicanos, son mas efectivos que los del IMC para establecer el riego de DM y HTA en la población estudiada
  • 59. Conclusiones Conclusiones 4) Se identificó un valor único de CC ( ≥ 90 cm) indicativo de alto riesgo, para adultos de ambos sexos 5) El valor único de CC puede utilizarse para advertir a la población la necesidad de medirse la TA y la glucosa sanguínea si la CC es ≥ 90 cm 6) El valor único de CC puede ser incorporado en campañas educativas de salud para reducir riesgos

Notas del editor

  1. La Encuesta Nacional de Enfermedades Crónicas (ENEC 1993), estimó una prevalencia de diabetes de 8.2% en la población mexicana de 20 a 69 años y para el año 2000 la Encuesta Nacional de Salud 2000 (ENSA 2000) estimo la prevalencia en 10.9%. Las prevalencias que se encontraron en 1993 y 2000 por región fueron las siguientes: Norte 9.0% y 11.6%, Centro 6.9% y 9.8%, D.F. 6.4% y 12.7, Sur 6.6% y 11.2% respectivamente, observándose un incremento en todas las regiones, siendo más importante este aumento en el D. F. y en la región sur.
  2. Como ya se ha comentado anteriormente, conforme aumenta el IMC aumenta la prevalencia de la diabetes en ambos sexos, como lo demuestra la gráfica en la que comparando por género, la prevalencia de la diabetes es mayor en la población femenina que en la masculina, y esta va incrementándose al igual que el IMC.
  3. Al igual que otros estudios que se han realizado a nivel internacional, el análisis preliminar de la ENSA 2000 nos demuestra que la prevalencia de la diabetes se incrementa conforme aumenta la cintura, en ambos sexos, observandose una mayor prevalencia en los pacientes que tienen una cintura mayor de 105 cm, tanto en hombres como en mujeres. Al comparar la cintura por género se observa claramente que la prevalencia es mayor en el sexo femenino conforme aumenta la cintura.