Cultivos hidróponicos en el Biohuerto Escolar

1. I.E “Jose María Arguedas”
“CURSO DE HIDROPONIA PARA
DOCENTES”
Prof. Rocío Córdova B.

2. ¿ QUÉ ES LA HIDROPONIA?
Se denomina hidroponía, al cultivo de plantas
sin tierra.
Creando las condiciones que les son
necesarias, a través de una solución de agua, a
la que se le han disuelto sales minerales
diversas.

3. VENTAJAS
Cultivos libres de parásitos, bacterias, hongos y contaminación.
 Mayor producción en menos espacio.
 Reducción de costos de producción.
 Permite la producción de semilla certificada.
 Independencia de los fenómenos meteorológicos.
 Permite producir cosechas en contra estación
 Menos espacio y capital para una mayor producción.
 Ahorro de agua, que se puede reciclar.
 Ahorro de fertilizantes e insecticidas.
 Se evita la maquinaria agrícola
 Limpieza e higiene en el manejo del cultivo.
 Mayor precocidad de los cultivos.

4. SISTEMA: RAIZ FLOTANTE
 La producción en el
sistema de raíz
flotante se realiza en
tres etapas:
almácigo, primer
transplante y
transplante
definitivo. En este
sistema hidropónico
cultivamos
principalmente
lechuga, apio y
albahaca.

5. ALMACIGO

6. ALMACIGOS
 Un semillero se compone de una serie de elementos
destinados a brindarle a la semilla todas las condiciones
necesarias para su germinación.
 Para que la semilla germine debe absorber suficiente
cantidad de agua para que la corteza exterior se abra y el
pequeño embrión que está dentro empiece a desarrollarse.
 La luz puede estimular o inhibir la germinación de acuerdo a
la variedad de planta.
 Las semillas respiran durante la germinación, por lo tanto si
no existe aire en abundancia se asfixian, por eso hay que
tener cuidado con la cantidad de agua que se suministra y
con el tipo de medio en el cual sé siembra

7. LA SEMILLA
 Debemos asegurarnos que las semillas sean
frescas y con un alto poder germinativo.
 Toda semilla contiene, en potencia, una
planta viva completa en forma latente que
está esperando los estímulos necesarios
para iniciar una vida activa

8. SEMILLA DE LECHUGA
CRUFIA Es una variedad de
tipo mantecosa, de gran
tamaño. Las hojas tienen un
color verde brillante y buen
sabor. Muestra muy bien
crecimiento durante el
verano. Período de cultivo:
primavera/verano/otoño
MANUELA Hojas de color
verde brillante. Buen
tamaño. Recomendado para
las épocas de calor. Período
de cultivo:
primavera/verano/otoño

9.  ASTERIX Es una
lechuga hoja de roble,
verde claro brillante.
Cabeza poco apretada.
Buen volumen y
excelente larga vida.
Resistente al bolting y
buena tolerancia contra
Rhizoctonia.
Resistencia: Bremia
lactucae 1-16+19+21 y
Virus de Mosaico de la
lechuga (LMV)

10. PRIMER TRANSPLANTE

11. PRIMER TRANSPLANTE: CONTENEDORES

12. TRANSPLANTE DEFINITIVO
 Para la etapa del transplante definitivo,
disponemos de 16 contenedores de
madera de 1 m x 1 m x 0.1 m, forrados
interiormente con una manga de
polietileno de color negro de 6 micras.
En las etapas del primer transplante y
transplante definitivo se requiere de
una plancha de termopor (poliuretano
expandido) perforado, la cual flota en la
solución nutritiva sosteniendo a las
plantas.

13. TRANSPLANTE DEFINITIVO

14. Sistema NFT Modificado o
Recirculante
 La producción en el
sistema NFT también
se realiza en tres
etapas: almácigo,
primer transplante y
transplante
definitivo. Para la
etapa del transplante
definitivo, contamos
con dos unidades del
sistema NFT de
recirculación
intermitente