La Dermatitis gangrenosa es una enfermedad cutánea típica de las aves en crecimiento (máxima incidencia de 4-16 semanas). Se caracteriza por áreas amplias de piel con necrosis y hemorragias, así como celulitis en la dermis subyacente.
La Dermatitis gangrenosa se presenta más comúnmente en periodos de crianza y desarrollo, en la que se observan zonas necróticas a nivel de la piel y músculos del ala y pechuga, detectándose un desprendimiento de la piel y plumas con mucha facilidad, en momentos determinados se observa el derramamiento de un líquido serosanguinolento (evacuación de líquido de las heridas abiertas) de olor desagradable.
Durante mucho tiempo se había pensado que la dermatitis gangrenosa comienza con un rasguño que se infecta con una bacteria que prolifera rápidamente. Mientras al mismo tiempo las aves presentan inmunosupresión por enfermedades tales como Gumboro o anemia infecciosa.
Se pensó que el remedio sería un buen control de estas dos últimas y de otras enfermedades inmunosupresoras, junto con cambios de manejo que iban desde atenuar la intensidad de la luz hasta dar dietas especiales enfocadas principalmente a mantener a las aves tranquilas para impedir que se rasguñan.
1. DERMATITIS GANGRENOSA EN AVES
CAÑIZARES LÁZARO ANDREA NATALIA (710482).
LINARES JAIMES INGRY NATALIA (710448).
CORTÉS CARRASCAL HUGO ALEJANDOR (710435).
MORA SERPA JESSEL DAVID (710456).
MEZA QUINTERO MYRIAM
ESPECIALISTA
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA
FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE
BIOSEGURIDAD ANIMAL
ZOOTECNIA
2016
2.
3. DERMATITIS GANGRENOSA EN AVES
La Dermatitis gangrenosa es una enfermedad cutánea típica de las aves en crecimiento
(máxima incidencia de 4-16 semanas). Se caracteriza por áreas amplias de piel con necrosis
y hemorragias, así como celulitis en la dermis subyacente.
La Dermatitis gangrenosa se presenta más comúnmente en periodos de crianza y desarrollo,
en la que se observan zonas necróticas a nivel de la piel y músculos del ala y pechuga,
detectándose un desprendimiento de la piel y plumas con mucha facilidad, en momentos
determinados se observa el derramamiento de un líquido serosanguinolento (evacuación de
líquido de las heridas abiertas) de olor desagradable.
Durante mucho tiempo se había pensado que la dermatitis gangrenosa comienza con un
rasguño que se infecta con una bacteria que prolifera rápidamente. Mientras al mismo tiempo
las aves presentan inmunosupresión por enfermedades tales como Gumboro o anemia
infecciosa.
Se pensó que el remedio sería un buen control de estas dos últimas y de otras enfermedades
inmunosupresoras, junto con cambios de manejo que iban desde atenuar la intensidad de la
luz hasta dar dietas especiales enfocadas principalmente a mantener a las aves tranquilas para
impedir que se rasguñan.
5. RESEÑA HISTÓRICA
El primer reporte de la enfermedad fue presentado en 1930, escribiendo una necrosis
grave del músculo y tejido subcutáneo después de inoculaciones intramusculares con
Clostridium Welchii, aislado en sangre cardiaca e hígado de pollos.
En 1931 investigadores holandeses aíslan Clostridium perfringens, septicum y
nouyio.
En 1939, Fenstermache informaron de la muerte de reproductores de pavo, causadas
por heridas en el cruzamiento.
La mayoría de los brotes han sido reportados desde 1963.
6. ETIOLOGÍA
Los agentes etiológicos se consideran:
- Clostridium septicum.
- Estafilococos.
- E. Coli.
Bacterias oportunistas como:
- Escherichia coli.
- Clostridium perfringes.
- Clostridium sordellii.
Son las bacterias que con mayor frecuencia se aíslan, pero también es considerable la
actuación de una gran cantidad de factores predisponentes.
Cuando la Dermatitis es causada por Clostridium, la mortalidad es generalmente rápida y
alta. Estos organismos también pueden causar la enfermedad en combinación.
Especies de Clostridium son formadores de esporas que se encuentran generalmente en el
suelo, pero se puede encontrar en los alimentos, heces, polvo y cualquier otro lugar.
Las esporas de Clostridium son muy duraderas y capaces de sobrevivir en condiciones muy
duras, es poco probable que sea completamente eliminado de las instalaciones para animales
comerciales.
7. EDAD DE PRESENTACIÓN
Puede presentarse desde dos semanas, hasta en etapa adulta, pero es más común que se
presente en aves jóvenes.
EPOZOTIOLÓGIA Y TRANSMISIÓN
Factores predisponentes como la enfermedad de Gumboro, Hepatitis por cuerpos de
inclusión, Tirotoxicosis, Diátesis exudativa, Viruela aviar y traumatismos en la región del ala
y pechuga sumado la complicación de las bacterias anteriormente mencionadas permite que
se presente esta enfermedad.
La transmisión de ave se considera de poca importancia.
El dogma actual sobre la patogenia de la dermatitis gangrenosa se basa en la premisa de que
cuando se afecta adversamente la función de la barrera que constituye la piel a causa de
rasguños, por lo general se presenta contaminación con Clostridium perfringens y el avance
de la enfermedad después de esta contaminación de la herida requiere que el ave presente
inmunosupresión.
El Dr. Collett demostró que la inmunosupresión causada por la enfermedad de Gumboro y la
anemia infecciosa no incrementaron la severidad de las lesiones asociadas con la dermatitis
gangrenosa.
Collett señaló que, en el campo, la dermatitis gangrenosa por lo general se presenta en pollos
de asar de 4 a 6 semanas de vida, lo cual coincide con el intervalo entre el máximo nivel de
desafío por coccidiosis (pues la máxima producción de ooquistes ocurre alrededor de los 28
días de edad) y el desarrollo de una inmunidad sólida contra el desafío con Eimeria spp. A
las 6 semanas de edad.
Las lesiones intestinales que causan estos parásitos, particularmente los ciclos tardíos de
Eimeria, podrían ser fácilmente la puerta de entrada para el Clostridium responsable de la
dermatitis gangrenosa, según se ha hecho evidente en investigación con seres humanos sobre
la patogenia de la gangrena gaseosa.
8. VIABILIDAD
La bacteria clostridium no se destruye con el uso de desinfectantes, se puede aislar utilizando
medios anaeróbicos, trioglicolato o embriones de pollo, y se puede destruir a una temperatura
de 170 °C/ 30 minutos.
FRECUENCIA
La D.G es una enfermedad que afecta una gran variedad de aves, entre las cuales se
encuentran los pollos, pavos, patos y pájaros, al igual que un sin número de aves
ornamentales y silvestres; así como ciertos mamíferos como los bovinos y el hombre.
SÍNTOMAS
Erizamiento de plumas.
Incoordinación.
Desprendimiento de las plumas de las zonas afectadas y salida de líquido.
Piel y músculos con una coloración negruzca.
El nombre "putrefacción del ala" es sumamente descriptivo ya que con frecuencia la
enfermedad afecta las puntas de las alas. Puede afectar también los muslos, lomo y pecho y
en ocasiones las patas y pies.
Poco después de los primeros síntomas, las aves suelen echarse muriendo a menudo
pisoteadas. La mortandad en los casos graves llega hasta el 20%.
Aun cuando la elevación en la mortalidad es el signo más obvio de un brote de dermatitis
gangrenosa también se pueden notar que las aves afectadas tienen:
- Poco apetito.
- Mala coordinación.
- Debilidad de las piernas.
- Lesiones y edema en la piel.
9. LESIONES
La dermatitis gangrenosa se inicia, por lo general, con la aparición de:
- Pequeños granitos sobre la piel que pronto evolucionan hasta tomar una zona
amplia que parecería entrar en putrefacción.
- Se presenta un edema coloreado de sangre debajo de la piel.
- Las plumas se arrancan fácilmente.
(La enfermedad suele durar entre una semana y 10 días).
Las lesiones más importantes son las cutáneas, con áreas rojo negruzcas de necrosis y
hemorragias, acompañadas de pérdida de plumas y celulitis con aspecto serosanguinolento y
con formación de gas en dermis (típico de los Clostridium).
LESIONES MACROSCÓPICAS
Desprendimiento de piel y plumas, con mucha facilidad y con mayor frecuencia a
nivel del ala y la región de la pechuga.
En esta área podemos encontrar la salida de líquido serosanguinolento parecido a la
fermentación de algunos azucares.
Crepitación de algunas zonas musculares afectadas.
En algunos casos se observa la presencia de zonas necróticas en el hígado y
hemorragias renales.
DIAGNÓSTCO
Los signos y lesiones observados son muy característico de esta enfermedad, por lo
que no es fácil de diagnosticar.
10. PREVENCIÓN
- El mejoramiento de las medidas sanitarias
- Un efectivo programa de vacunación contra la infección de la bolsa, ayudara
a disminuir la incidencia de la dermatitis gangrenosa.
- Las pruebas de campo y la experiencia indican que existe una razón más para
vacunar contra la coccidiosis, pues puede ayudar a controlar o eliminar el
problema creciente de la dermatitis gangrenosa.
Por sí sola, la vacuna contra la coccidiosis no es efectiva contra la dermatitis,
pero sí impide que las Eimeria continúen ciclando, cosa que algunos médicos
veterinarios y gerentes de producción consideran hoy día como el factor
desencadenante de los costosos brotes de dermatitis gangrenosa.
TRATAMIENTO
- Los antibióticos disminuyen mortalidad.
- También se recomienda mejorar la higiene de la granja y la inmunidad de
los animales. A veces la causa inicial puede ser inmunodepresión y algún
problema traumático por mal diseño de comederos o bebederos, mala
calidad de cama, etc.
- A veces se ha logrado reducir las pérdidas incluyendo niveles elevados de
antibióticos en el alimento.
- Es muy complejo de tratar de controlar esta enfermedad por la gran cantidad
de factores que pueden estar interviniendo. Pero se puede mejorar este
problema mejorando el cuidado de los pollos evitando traumatismo, diseñar
programas de vacunación de la Enfermedad de Gumboro, Hepatitis por
cuerpos de inclusión, viruela aviar.
Los fármacos se pueden administrar de la siguiente forma:
13. TRATAMIENTO PARENTALMENTE
ZOONOSIS
Gangrena es un término en medicina humana y veterinaria que se refiere a la muerte de las
células de la piel acompañada de una descoloración característica y pérdida irreversible de
este tejido.
GANGRENA GASEOSA
La gangrena gaseosa es una infección bacteriana que produce gas dentro de los tejidos
gangrenados.
Es una forma mortal de gangrena usualmente causada por la bacteria Clostridium
perfringens.
Debido a su tendencia rápidamente expansiva, es considerada una emergencia
médica.
La rápida progresión de la gangrena gaseosa ocurre por la tendencia del gas a
expandirse, abriendo y separando los tejidos, exponiendo así progresivamente más y
más tejidos saludables a la infección.
14. La gangrena gaseosa puede causar:
- Mionecrosis, producción de gas y sepsis.
- Su evolución a toxemia (síndrome que se produce por la presencia de
sustancias tóxicas en la sangre) y shock es a menudo muy variable.
- Produce un líquido fétido que es a menudo muy variable.
- Solo es posible ser salvado extirpando el tejido infectado.
TRATAMIENTO
El tratamiento habitual es la cirugía de desbridamiento y la escisión con amputación necesaria
en muchos casos.
Los antibióticos solos no son eficaces porque no penetran suficientemente los músculos
isquémicos. Sin embargo, se administran antibióticos como un tratamiento suplementario a
la cirugía. Además de la cirugía y los antibióticos, en algunos casos se intenta la
oxigenoterapia hiperbárica, que actúa como inhibidor de crecimiento y matando las bacterias
anaeróbicas Clostridium perfringens.
15. IMPORTANCIA ECONÓMICA
Las consecuencias de la dermatitis gangrenosa son alta mortalidad y decomisos parciales o
de toda la canal. Se calcula que las pérdidas económicas son de $ 1.635 a $ 2.678 pesos por
ave afectada, lo cual es significativo pues la enfermedad se presenta durante las últimas
etapas del crecimiento, cuando se ha invertido mucho dinero en estas aves que ya no se
pueden salvar, dicen los investigadores.
Su importancia radica en la elevada morbilidad y mortalidad que ocasiona en las aves
jóvenes. Presenta riesgos de contagio al personal que labora con ellas, incluyendo galponeros
y técnicos, produciéndoles lesiones bastantes severas en la piel y elevadas temperaturas que
solo pueden ser tratadas con grandes cantidades de antibióticos a base de penicilinas por
varios días.
16. BIBLIOGRAFÍA
DINEV, Iván. Enfermedades de las aves. Dermatitis gangrenosa. [En línea].
<http://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-aves/259/dermatitis-
gangrenosa> [Citado el 21 de agosto de 2014].
VIRBAC AL DÍA. ANGULO, Enrique. Viruela aviar y dermatitis gangrenosa. [En línea]. No. 13.
<http://www.webveterinaria.com/virbac/news21/aves.pdf>. [Citado el 23 de agosto de 2014].
http://es.slideshare.net/ALEJANDRAJAIME/ppresentacion-dermatitis-gangrenosa-en-
aves?next_slideshow=1
http://www.elsitioavicola.com/publications/6/enfermedades-de-las-aves/259/dermatitis-gangrenosa