Las enzimas son proteínas que catalizan reacciones químicas en los seres vivos, acelerando las reacciones sin ser consumidas. Existen aproximadamente 75,000 enzimas en el cuerpo humano, divididas entre enzimas metabólicas, digestivas y alimentarias. Las enzimas son específicas y catalizan un solo tipo de reacción, desempeñando un papel vital en funciones como la digestión y el metabolismo.

1. INSAR
Alumna: Kely Stefany Quijada Escobar
Maestro: Julio Cesar Hernández Hernández
Materia: Ciencias Naturales
Tema: Las Enzimas
Sección: “B”
Año: 2019

2. Tema
•Las enzimas

3. Que son las enzimas?
• Los enzimas son proteínas que catalizan reacciones químicas en los seres vivos.
Los enzimas son catalizadores, es decir, sustancias que, sin consumirse en una
reacción, aumentan notablemente su velocidad.

4. Qué es una enzima y cómo actúa
• Las enzimas​​ son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de
reacciones químicas​, es decir, aceleran la velocidad de reacción. Comúnmente
son de naturaleza proteica, pero también de ARN (ver ribozimas​).

5. Cuál es la función de las enzimas
• Las enzimas son proteínas encargadas de realizar todo el trabajo diario que se
produce dentro de una célula. Su función básica es acelerar el proceso y la
eficiencia de una reacción sin ser consumidas durante el proceso

6. Cuáles son las enzimas más importantes del cuerpo
humano
• Ejemplos de enzimas digestivas son:
• Amilasa, producida en la boca. ...
• La pepsina, producida en el estómago. ...
• La tripsina, producida en el páncreas. ...
• La lipasa pancreática, producida en el páncreas. ...
• La ribonucleasa y desoxirribonucleasa, producidas en el páncreas.

7. Cuántas enzimas hay en el cuerpo humano
• Al día de hoy, se cree que existen aproximadamente 75.000 enzimas en el cuerpo
humano - todas divididas entre 3 clases: enzimas metabólicas que hacen
funcionar nuestros cuerpos, enzimas digestivas que digieren nuestros alimentos,
y enzimas alimentarias que provienen de alimentos crudos y que inician nuestro
proceso de digestión.

8. Qué pasaría si no existieran las enzimas en los seres
vivos
• Cada reacción química en un ser vivo, ya sea unicelular o multicelular, requiere
la presencia de uno o más biocatalizadores (enzimas), pues si no existieran éstas
ocurrirían en desorden total. Las enzimas son los catalizadores biológicos que
facilitan las reacciones químicas que tienen lugar en los seres vivos.

9. Qué es una enzima simple
Las enzimas conjugadas están compuestas por dos partes, una proteica como en
las simples (llamada apoenzima) y una no proteica (llamada coenzima). Las
coenzimas son partes orgánicas más pequeñas, generalmente vitaminas, de donde
sale la afirmación de que todas las vitaminas funcionan como coenzimas en el
organismo.

10. Qué es una enzima cardiaca
• Los estudios de las enzimas cardíacas miden los niveles de enzimas y proteínas
que están vinculadas con lesiones del músculo cardíaco. La prueba examina las
proteínas troponina I (TnI) y troponina T (TnT). La prueba también podría
examinar una enzima que se llama creatina-cinasa (CK, por sus siglas en inglés).

11. Por qué las enzimas son muy específicas en las
reacciones que catalizan
• Los enzimas son catalizadores específicos: cada enzima cataliza un solo tipo de
reacción, y casi siempre actúa sobre un único sustrato o sobre un grupo muy
reducido de ellos. En una reacción catalizada por un enzima: La sustancia sobre
la que actúa el enzima se llama sustrato.

12. Qué hacen las enzimas en el metabolismo
• Las enzimas funcionan como catalizadores, lo que significa que aceleran la
velocidad a la que los procesos y reacciones metabólicas se producen en los
organismos vivos. Son vitales para la vida y sirven a una amplia gama de
funciones importantes en el cuerpo, tales como ayudar en la digestión y en el
metabolismo

13. Cuál es la acción de las enzimas
• Acción De Enzimas
• La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que
representa el estado de transición. El sustrato se une al enzima a través de
numerosas interacciones débiles como son: puentes de hidrógeno, electrostáticas,
hidrófobas, etc, en un lugar específico , el centro activo.

14. Cómo se puede medir la actividad de una enzima
• En definitiva, la actividad de una enzima se mide mediante la determinación de
la cantidad de sustrato formado por unidad de tiempo, en condiciones
exactamente definidas (pH, Tª…) y estrictamente controladas.

15. Cuáles son las características de las enzimas
• Las enzimas presentan una serie de características notables como las siguientes:
Son proteínas que poseen un efecto catalizador al reducir la barrera energética
de ciertas reacciones químicas. Influyen sólo en la velocidad de reacción sin
alterar el estado de equilibrio. Actúan en pequeñas cantidades.