Este documento describe un ciclo formativo en gestión de alojamientos turísticos y las salidas profesionales asociadas. Incluye información sobre el marco regulatorio del título, competencias clave, ocupaciones comunes, ejemplos de ofertas de trabajo actuales, y un análisis del mercado laboral en el sector turístico en Andalucía y España.
Discovery | Diferencias entre administración hotelera y administración turísticaGrupo Educativo Discovery
En cada rincón del mundo hay muchas maravillas. Naturales o hechas por el hombre, gran cantidad de personas disfrutan viajando a diferentes lugares solo para ver las partes más sorprendentes del mundo. Debido a esta atracción, la administración turística y hotelera ha surgido en la industria. Los expertos han predicho que industrias como las TIC y el turismo dominarán el siglo XXI. La administración turística y la administración hotelera son dos carreras que a menudo se piensa que están bajo el mismo techo. Sin embargo, estos dos carreras administrativas tienen algunas diferencias.
En general, la administración turística implica un amplio rango de actividades que empieza desde vender boletos hasta guiar turistas en atracciones populares. Esto también involucra la organización de estadías cómodas y entretenimiento para los turistas. La administración hotelera lidia con lo que necesita el alojamiento de turistas en resorts, hoteles, restaurantes, pubs y bares. Este artículo resaltará las diferencias entre gestión turística y gestión hotelera, así que continúa leyendo.
Enlace: http://www.gediscovery.edu.pe/blog/administracion-hotelera-administracion-turistica/
Presentación de la I edición del curso de Especialista en Dirección de Hoteles con Carácter - Rusticae, en la Universidad Rey Juan Carlos (URJC). 17 de octubre de 2011
Discovery | Diferencias entre administración hotelera y administración turísticaGrupo Educativo Discovery
En cada rincón del mundo hay muchas maravillas. Naturales o hechas por el hombre, gran cantidad de personas disfrutan viajando a diferentes lugares solo para ver las partes más sorprendentes del mundo. Debido a esta atracción, la administración turística y hotelera ha surgido en la industria. Los expertos han predicho que industrias como las TIC y el turismo dominarán el siglo XXI. La administración turística y la administración hotelera son dos carreras que a menudo se piensa que están bajo el mismo techo. Sin embargo, estos dos carreras administrativas tienen algunas diferencias.
En general, la administración turística implica un amplio rango de actividades que empieza desde vender boletos hasta guiar turistas en atracciones populares. Esto también involucra la organización de estadías cómodas y entretenimiento para los turistas. La administración hotelera lidia con lo que necesita el alojamiento de turistas en resorts, hoteles, restaurantes, pubs y bares. Este artículo resaltará las diferencias entre gestión turística y gestión hotelera, así que continúa leyendo.
Enlace: http://www.gediscovery.edu.pe/blog/administracion-hotelera-administracion-turistica/
Presentación de la I edición del curso de Especialista en Dirección de Hoteles con Carácter - Rusticae, en la Universidad Rey Juan Carlos (URJC). 17 de octubre de 2011
La industria de la hotelería y el turismo es un campo muy interesante y placentero del cual ser parte y la de más rápido crecimiento del siglo 21.
http://www.gediscovery.edu.pe/noticias/cinco-razones-para-trabajar-en-turismo-y-hoteleria/
Descubre todo lo que necesitas saber para empezar una carrera en turismo y hotelería, desde cómo conseguir experiencia laboral hasta el salario que podrías ganar como graduado
http://www.gediscovery.edu.pe/noticias/como-conseguir-trabajo-en-turismo-y-hoteleria/
En la provincia de El oro, se encuentra localizado el cantón Zaruma, el centro histórico de este cantón fue declarado en 1990 como “bien perteneciente al patrimonio cultural del estado ecuatoriano”.
Gracias a esta declaración se ha realizado varios intentos de salvaguardad la infraestructura del centro histórico de Zaruma, ya que con las inclemencias del invierno, varios derrumbes a causa de terremotos y un alcantarillado obsoleto, ha deteriorado la infraestructura de las viviendas, hoteles y las pocas posadas que encontramos en el lugar, esto no es muy bien visto por turistas que llegan a visitar el lugar, tomando la decisión de no pernotar en el sitio y que sea solo un lugar de paso, todo esto da una mala imagen al sector y por ende no se puede desarrollar en la actividad turística y así generar un ingreso económico para sus pobladores, todo esto se agrava con los efectos que causa la actividad minera.
El cantón Zaruma es una de los lugares más hermosos de nuestro país, ya sea por la calidez que encontramos en su población, o por la tranquilidad que podemos palpar cuando llegamos a visitar el mismo, todos estos problemas que tiene el centro histórico de Zaruma, mejora con un buen plan de reconstrucción tanto de su infraestructura hotelera y del manejo adecuado que se da a la actividad minera, beneficiando tanto a su población como a las turistas nacionales e internacionales que lleguen a visitar este hermoso lugar.
El Papel de las Personas en la Competitividad Turística: Educación, Capacitac...Carlos Gomez Piqueras
Ponencia impartida por videoconferencia en el Seminario EL FORTALECIMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD TURÍSTICA A TRAVÉS DE LA INNOVACIÓN.
Santiago de Chile, 18 de noviembre de 2014
La industria de la hotelería y el turismo es un campo muy interesante y placentero del cual ser parte y la de más rápido crecimiento del siglo 21.
http://www.gediscovery.edu.pe/noticias/cinco-razones-para-trabajar-en-turismo-y-hoteleria/
Descubre todo lo que necesitas saber para empezar una carrera en turismo y hotelería, desde cómo conseguir experiencia laboral hasta el salario que podrías ganar como graduado
http://www.gediscovery.edu.pe/noticias/como-conseguir-trabajo-en-turismo-y-hoteleria/
En la provincia de El oro, se encuentra localizado el cantón Zaruma, el centro histórico de este cantón fue declarado en 1990 como “bien perteneciente al patrimonio cultural del estado ecuatoriano”.
Gracias a esta declaración se ha realizado varios intentos de salvaguardad la infraestructura del centro histórico de Zaruma, ya que con las inclemencias del invierno, varios derrumbes a causa de terremotos y un alcantarillado obsoleto, ha deteriorado la infraestructura de las viviendas, hoteles y las pocas posadas que encontramos en el lugar, esto no es muy bien visto por turistas que llegan a visitar el lugar, tomando la decisión de no pernotar en el sitio y que sea solo un lugar de paso, todo esto da una mala imagen al sector y por ende no se puede desarrollar en la actividad turística y así generar un ingreso económico para sus pobladores, todo esto se agrava con los efectos que causa la actividad minera.
El cantón Zaruma es una de los lugares más hermosos de nuestro país, ya sea por la calidez que encontramos en su población, o por la tranquilidad que podemos palpar cuando llegamos a visitar el mismo, todos estos problemas que tiene el centro histórico de Zaruma, mejora con un buen plan de reconstrucción tanto de su infraestructura hotelera y del manejo adecuado que se da a la actividad minera, beneficiando tanto a su población como a las turistas nacionales e internacionales que lleguen a visitar este hermoso lugar.
El Papel de las Personas en la Competitividad Turística: Educación, Capacitac...Carlos Gomez Piqueras
Ponencia impartida por videoconferencia en el Seminario EL FORTALECIMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD TURÍSTICA A TRAVÉS DE LA INNOVACIÓN.
Santiago de Chile, 18 de noviembre de 2014
Catálogo de Seminarios, Capacitaciones y Talleres de #IngenieriaTuristica 2018 David Vicent
Catálogo de conferencias, seminarios y servicios Formativos 2018 ofrecido por #Ingenieriaturistica para Organizaciones turísticas y centros del conocimiento. Ayudamos a acelerar el ciclo de captación, gestión, transmisión y aplicación del conocimiento en #Turismo.
Máster en Dirección Hotelera Internacional (Madrid+Suiza)David Mora
Folleto de la edición 15/16 del Máster Universitario en Dirección y Gestión Hotelera Internacional, ofrecido por la Universidad Europea de Madrid, en colaboración con la Escuela Les Roches (Suiza)
Universidad Técnica Particular de Loja
Ciclo Académico Abril Agosto 2011
Carrera: Hotelería y Turísmo
Docente: Lic. Estefanía Sánchez
Ciclo: Primero
Bimestre: Segundo
El turismo es uno de los sectores económicos que gozan de mayor dinamismo en
el Estado español y el asesoramiento turístico se ha convertido hoy en día en una
profesión que exige una gran preparación técnica, un dominio de la dinámica de
grupos y de las técnicas de comunicación y sobre todo, un alto grado de
profesionalidad.
Las principales cadenas hoteleras, agencias mayoristas que diseñan circuitos
turísticos, y centros de visitantes públicos y privados exigen profesionales preparados
para coordinar, asesorar y asistir al turista, cada vez más exigentes con el servicio.
La necesidad de una formación puntera y de referencia en el sector, nos ha llevado
a diseñar este plan formativo de primer orden con la ayuda de un grupo de
profesionales cualificados, solventes y competentes que han elaborado un temario de
una forma seria y rigurosa con la voluntad de ofrecer una formación de calidad y que
cubra las expectativas de los propios alumnos, de las empresas contratantes de los
servicios y, sobre todo, del cliente que espera el mejor servicio posible.
El BeCO Urban Hostel es un proyecto de negocio innovador que apoya las tendencias ecológicas invitando a los clientes nacionales e internacionales, a ser partícipes de la reducción de la huella de carbono y del calentamiento global.
El turismo es el sector que mayor aportación realiza al PIB de la economía y,
dentro de él, el subsector hotelero representa uno de sus pilares más importantes.
Las aperturas de nuevos establecimientos, el mayor papel que están jugando las
cadenas hoteleras en la estructura de dicho sector, el aumento de la competencia y las
exigencias cada vez mayores de los clientes, requieren de la implantación de
estructuras organizativas eficaces e innovadoras, en las que el personal bien
preparado va a ser un factor clave de éxito.
Por tanto, cada vez tienen más peso las tareas propias de la dirección hotelera,
ya que en el sector, factores como la innovación, la tecnología y los recursos humanos
marcan la balanza de la competitividad a todos los niveles.
El presente curso de dirección y gestión de hoteles se dirige a la especialización
académica y profesional, en habilidades directivas, de planificación, organización y
dirección de establecimientos hoteleros. El programa formativo se articula con la
finalidad de permitir a los participantes profundizar y reciclarse en todos los sistemas y
procedimientos operativos existentes dentro del hotel y cuyo conocimiento y
aplicabilidad resulta imprescindible. El programa cubre todos los ámbitos de la gestión
hotelera de tal manera que el participante tenga un conocimiento completo del
funcionamiento del hotel y su estructura organizativa.
Today is Pentecost. Who is it that is here in front of you? (Wang Omma.) Jesus Christ and the substantial Holy Spirit, the only Begotten Daughter, Wang Omma, are both here. I am here because of Jesus's hope. Having no recourse but to go to the cross, he promised to return. Christianity began with the apostles, with their resurrection through the Holy Spirit at Pentecost.
Hoy es Pentecostés. ¿Quién es el que está aquí frente a vosotros? (Wang Omma.) Jesucristo y el Espíritu Santo sustancial, la única Hija Unigénita, Wang Omma, están ambos aquí. Estoy aquí por la esperanza de Jesús. No teniendo más remedio que ir a la cruz, prometió regresar. El cristianismo comenzó con los apóstoles, con su resurrección por medio del Espíritu Santo en Pentecostés.
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE 1ER. GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024”. Esta actividad de aprendizaje propone retos de cálculo algebraico mediante ecuaciones de 1er. grado, y viso-espacialidad, lo cual dará la oportunidad de formar un rompecabezas. La intención didáctica de esta actividad de aprendizaje es, promover los pensamientos lógicos (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia, viso-espacialidad. Esta actividad de aprendizaje es de enfoques lúdico y transversal, ya que integra diversas áreas del conocimiento, entre ellas: matemático, artístico, lenguaje, historia, y las neurociencias.
ACERTIJO DE CARRERA OLÍMPICA DE SUMA DE LABERINTOS. Por JAVIER SOLIS NOYOLAJAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA, crea y desarrolla ACERTIJO: «CARRERA OLÍMPICA DE SUMA DE LABERINTOS». Esta actividad de aprendizaje lúdico que implica de cálculo aritmético y motricidad fina, promueve los pensamientos lógico y creativo; ya que contempla procesos mentales de: PERCEPCIÓN, ATENCIÓN, MEMORIA, IMAGINACIÓN, PERSPICACIA, LÓGICA LINGUISTICA, VISO-ESPACIAL, INFERENCIA, ETCÉTERA. Didácticamente, es una actividad de aprendizaje transversal que integra áreas de: Matemáticas, Neurociencias, Arte, Lenguaje y comunicación, etcétera.
Las capacidades sociomotrices son las que hacen posible que el individuo se pueda desenvolver socialmente de acuerdo a la actuación motriz propias de cada edad evolutiva del individuo; Martha Castañer las clasifica en: Interacción y comunicación, introyección, emoción y expresión, creatividad e imaginación.
1. El ciclo formativo en
Gestión de Alojamientos
y las salidas
profesionales
2. Índice
● Actividad 1
● Actividad 2
● Actividad 3
● Análisis del mercado de trabajo en la gestión
de alojamientos
● Ejemplos de ofertas de trabajo actuales
● Perfil medio del trabajador
● Comentario personal
3. Actividad 1
¿Cuál es el Real Decreto que regula el Título de Grado
Superior?
REAL DECRETO 1686/2007, de 14 de diciembre, por el que
se establece el título de Técnico Superior en Gestión de
Alojamientos Turísticos y se fijan sus enseñanzas mínimas.
Denominación del título: Gestión de Alojamientos Turísticos
Nivel de formación: Formación Profesional de Grado
Superior
Duración: 2000 horas
Familia profesional: Hostelería y Turismo
4. Competencia general: La competencia general de este
título consiste en organizar y controlar establecimientos de
alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales
establecidas, controlando objetivos de los diferentes
departamentos, acciones comerciales y los resultados
económicos del establecimiento, prestando el servicio en el
área de alojamiento y asegurando la satisfacción del cliente.
Competencias profesionales, personales y sociales:
a) Coordinar los servicios propios de los establecimientos de
alojamiento turístico, disponiendo las estructuras
organizativas óptimas para la gestión y control de sus
departamentos.
b) Detectar oportunidades de negocio y nuevos mercados, y
aplicar métodos innovadores, analizando las alternativas de
inversión y financiación ligadas a ellos.
5. c)Analizar el mercado y comercializar el producto base
propio del alojamiento, así como los servicios y productos
complementarios, gestionando las reservas con criterios de
eficiencia empresarial.
d) Controlar y supervisar el departamento de pisos,
estableciendo los recursos humanos y materiales, pudiendo
prestar el servicio, en su caso.
e) Controlar y supervisar el departamento de recepción,
pudiendo prestar el servicio, en su caso, y asegurando la
atención al cliente con los niveles de calidad establecidos.
f) Organizar y promocionar eventos en el propio
establecimiento, en coordinación con los diferentes
departamentos implicados, gestionando los recursos
humanos y materiales necesarios.
6. g) Supervisar la correcta atención al cliente, el servicio
postventa y la gestión de quejas y reclamaciones, para
conseguir su satisfacción.
h) Proponer la implantación de sistemas de gestión
innovadores, adecuando y empleando las tecnologías de la
información y la comunicación.
i) Supervisar el cumplimiento de las normas relativas a
seguridad laboral, medioambiental y de higiene en los
establecimientos de alojamiento turístico.
j) Motivar al personal a su cargo, delegar funciones y tareas,
promoviendo la participación y el respeto, las actitudes de
tolerancia y los principios de igualdad de oportunidades.
k) Mantener el espíritu empresarial para la generación de su
propio empleo.
7. l) Cumplir con los objetivos de la producción, colaborando
con el equipo de trabajo y actuando conforme a los principios
de responsabilidad y tolerancia.
m) Adaptarse a diferentes puestos de trabajo y nuevas
situaciones laborales, originados por cambios tecnológicos y
organizativos en los procesos productivos.
n) Resolver problemas y tomar decisiones individuales
siguiendo las normas y procedimientos establecidos,
definidos dentro del ámbito de su competencia.
ñ) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones
derivadas de las relaciones laborales, de acuerdo con lo
establecido en la legislación vigente.
8. o) Gestionar su carrera profesional analizando las
oportunidades de empleo, autoempleo y de aprendizaje.
p) Participar de forma activa en la vida económica, social y
culturas, con una actitud crítica y responsable.
9. Actividad 2
Ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes:
● Subdirector de alojamientos de establecimientos turísticos.
● Jefe de recepción.
● Encargado de reservas.
● Jefe de reservas.
● Coordinador de calidad.
● Gobernanta o encargada general del servicio de pisos y
limpieza.
● Subgobernanta o encargada de sección del servicio de
pisos y limpieza.
● Gestor de alojamiento en residencias, hospitales y
similares.
● Gestor de alojamiento en casas rurales.
10. ● Coordinador de eventos.
● Jefe de ventas en establecimientos de alojamientos
turísticos.
● Comercial de establecimientos de alojamientos turísticos
Descripción del puesto Jefe de Recepción:
Categoría profesional: Jefe/a de recepción. Área funcional
primera, grupo 1.
Tareas fundamentales:
● Realizar de manera cualificada y responsable la dirección,
control y seguimiento del conjunto de tareas que se
desarrollan en el departamento de recepción.
● Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su
cargo.
11. ●
Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de
actividades del departamento de recepción.
● Coordinar y participar con otros departamentos en la
gestión del establecimiento.
● Colaborar con la dirección del establecimiento y/o con otros
departamentos. -Colaborar en la instrucción del personal a
su cargo
12. Salario mensual definitivo 2014/2015:
● Hoteles y apartamentos de 4 y 5 estrellas: 1.268,50 €
● Hoteles y apartamentos de 3 estrellas: 1.143,96 €
● Hoteles y apartamentos de 2 estrellas: 1.055,16 €
● Hoteles y apartamentos de 1 estrella: 1.029,63 €
● Moteles, Camping, Pensiones, Fondas, Casas de
Huéspedes y Residencias Geriátricas: 1.029,63 €
13. Actividad 3
Estudio general del mercado andaluz y del sector
turístico en particular
Datos España Andalucía Sevilla
Número de
ocupados
17.454,8 2.683,7 640,2
Número de
parados
5444,6 1359,1 306,6
Tasa de
actividad
59,45 58,81 60,24
Tasa de
paro
23,78 34,74 32,38
14. Datos Hombres Mujeres
Número de
ocupados
9.520,2 7.934,6
Número de
parados
2.802,3 2.642,4
Tasa de
actividad
65,66 53,55
Tasa de paro 22,74 24,98
15. Ejemplos de ofertas de trabajo
actuales
Se mostrarán ejemplos de ofertas de trabajo encontradas en
la ETT Adecco, la web de búsqueda de empleo Laboris y en
el SAE para analizar las características y los requerimientos
solicitados a las personas interesadas.
24. Perfil medio del trabajador en el sector
turístico
● Capaz de asumir retos
● Creatividad
● Liderazgo
● Ser capaz de tomar decisiones
● Formacion en administracion turistica y hotelera
● Alto nivel de conocimientos sobre su ámbito
● Experiencia
● Manejo de sistemas hoteleros
● Responsabilidad y seriedad
● Colaborar en las tareas de su departamento
● Idiomas como ingles y aleman
● Asistencia a clientes y garantía de de su satisfacción
25. Comentario personal
Después de lo concluído en la investigación podemos deducir
algo que viene siendo ya presente desde hace ya varios años,
y es que debido a la crisis el mercado laboral en cualquier
ámbito es bastante pobre.
En los últimos meses podemos observar que el paro ha
descendido una cantidad algo importante. No obstante, en el
campo turístico sigue siendo difícil para los candidatos
encontrar trabajo. Los puestos disponibles que más abundan
son los de baja categoría y siempre suelen ser temporales. La
verdad es que esto puede llegar a ser un poco desmotivante
para los aspirantes en Turismo, ya que buscan participar en
algo estable o al menos, si es temporal, que siempre haya
puestos disponibles.
26. Otro punto a observar es que este desequilibrio económico
da lugar al desorden en las empresas. Para adaptarse a la
crisis, algunas empresas turísticas terminan por actuar de
manera inadecuada ya sea con empleados, gestión y
normativa en general. Los empleados subordinados no
tienen ni voz ni voto, ya que en estos tiempos el trabajo se
conserva como en una guerra se lucha por la tierra, y un
establecimiento hotelero puede llegar a convertirse de
puertas para adentro en un campo de batalla, como
consecuencia del desorden causado por la crisis.
Las salidas profesionales que hoy en día dan alguna
posibilidad son como por ejemplo la creación de un negocio
propio que empieza con una baja inversión. Gracias a la era
2.0, podemos propagar fácilmente nuestro marketing, crear
productos intangibles que arranquen la salida, etc. En este
caso el papel más importante lo posee la creatividad.
27. Por ejemplo, podemos crear un vídeo turístico y propagarlo
por las redes sociales. Podemos crear una promoción con
cosas intangibles para anunciar nuestro establecimiento
hotelero. A partir de ideas como éstas podemos crear algo de
reclamo para la población turística.
En resumen, nuestra sociedad atraviesa una crisis (y no
sólo económica), donde las oportunidades escasean y hay
que pillarlas al vuelo. La creatividad y el “conocer a quien
conoce” son nuestras herramientas más útiles. El más fuerte
gana.
Patricia Santiago Arocha – FOL – GAT – Tarea 1.1