Este documento presenta una dieta de 1.500 kcal con menús de ejemplo para el desayuno, media mañana, comida y cena que incluyen opciones con verduras, frutas, pescado, carne y huevos, acompañados de pan y aceite diario. Cada comida proporciona alrededor de 30-100 gramos de alimentos ricos en proteínas y carbohidratos combinados con 250 gramos de verduras y una pieza de fruta.

1. DIETA 1.500 Kcal MENUS
DESAYUNO (ejemplos)
1. Un vaso de leche desnatada, cereales sin azúcar (40 g), zumo de naranja natural.
2. Un vaso de leche desnatada, pan (40 g), una pieza de fruta.
3. Un yogur desnatado, cereales sin azúcar (40 g), una pieza de fruta.
MEDIA MAÑANA O MERIENDA
1. Pan (40g), jamón york (30 g)o queso de Burgos (30 g), café solo o infusión.
2. Medio vaso de leche, 4 galletas “María”.
COMIDA
1. Arroz blanco (30 g) con verduras (250g) y pollo (100g), pan (20g), una pieza de fruta.
2. Menestra de verduras (250g), albóndigas de ternera (100g) con patata (100g), pan
(20g), una pieza de fruta.
3. Ensalada de tomate (250g), con queso de Burgos (25 g), pasta (30g) con salsa de
tomate casera, carne picada (50g) pan (20g), una pieza de fruta.
4. Judías pintas (40g) con patatas (50g), ensalada de lechuga y tomate, pechuga de pollo
(75g), una pieza de fruta.
5. Espinas rehogadas (250g) con patatas (100g), chuletas de cerdo (100g), pan (20g) una
pieza de fruta.
6. Puré de verduras (250g) con patatas (100g) ternera a la plancha (100g), pan (20g) una
pieza de fruta.
7. Sopa de marisco: arroz (30g), gambas, chirlas, mejillones etc. (100g) ensalada de
tomate 8200g) pan (20g), una pieza de fruta.
CENA
1. Ensalada de endibias (100g), tomate (100g) cebolla (50g) zanahoria (50g) empanada de
atún (150g) una pieza de fruta.
2. Sopa con fideos (15 g de pasta), lenguado (100g) ensalada de lechuga y tomate (200g)
pan (40g) una pieza de fruta.
3. Puré de patata (1oog) trucha (100g) pan (20g) una pieza de fruta.
4. Pisto de verduras (250g), pechuga de pavo (100g) con patata al horno (100g), pan
(20g), una pieza de fruta.
5. Alcachofas (250g)hervidas, salmón a la plancha (100g) y puré de patatas (100g), pan
(20g), una pieza de fruta.
6. Ensalada de tomate, lechuga y cebolla (250g), tortilla de patatas (100 g de patatas y 2
huevos), pan (20g) una pieza de fruta.
7. Judías verdes (250g) con patata cocida (50g), emperador al limón (100g), pan (40g),
una pieza de fruta.
ACEITE DIARIO
2-3 cucharadas soperas, oliva o girasol.