Este documento presenta un proyecto de una empresa de jabones artesanales en Chepén, Perú. Realizó un estudio de mercado que mostró demanda potencial para jabones naturales. El proyecto propone producir jabones de harina de maíz y miel de 110 gramos. Incluye un análisis FODA, estudio técnico con macro y microlocalización, diseño de planta, maquinaria requerida y presupuesto de inversión inicial. El objetivo es posicionar la marca ofreciendo productos naturales de

1. Estudiantes:
Figueroa Padilla, Julio
Mendo Cruzado, Viviant.
Romero Caruajulca, Luz.
Docente:
Gonzalez Sánchez, José Luis
NOVIEMBRE- 2022 INGENIERÍA INDUSTRIAL

2. Realidad PROBLEMATICA
Actualmente los jabones con químicos causan alergias y problemas en
la piel de quienes lo utilizan. Este producto trae una solución
innovador y muy creativo permite gracias a su materia productos
naturales como: harina de maíz, miel.

3. MISIÓN
Brindar uno de los mejores
productos en el mercado de
jabones utilizando materia prima
de calidad para satisfacer las
necesidades y gustos de los
clientes.

4. VISIÓN
Posicionarnos como una marca importante
en el mercado de jabones, ofreciendo
productos de excelente calidad,
comprometidos con el bienestar de
nuestros clientes y la comunidad.
.

5. JUSTIFICACIÓN
Hoy en día, existe una creciente
preocupación por el cuidado
personal y de la salud.
El mercado de productos de
cosméticos y de higiene personal
en el Perú está en un creciente
aumento.
En el año 2020, hubo categorías
que tuvieron gran crecimiento
como la higiene personal que se
expandió en un 13%, jabones en
42%, pastas dentales en 17%.
De acuerdo a Etiqueta Negra, todos los
días vivimos los cambios climáticos y
vemos como está afectando el mundo y
nuestras vidas, esto permitiendo a las
personas el consumo de alimentos y
cuidado personal que no atenten contra
el medio ambiente.
Según la INEI, la población peruana se
incrementa anualmente por más del
1%., esta tendencia hace pensar que
existirá una demanda latente de
productos cosméticos y de higiene
personal durante los próximos años.
El proyecto se justifica respecto a
la situación actual de la
producción artesanal de jabón,
que según proyecciones asegura
tener un incremento en sus
ventas y producción.

6. Establecer una pequeña empresa productora de actividades de
producción e innovación sobre la comercialización del jabón en el
departamento de "LA LIBERTAD" que brinde un producto
innovador sin elementos químicos dañinos para la piel.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

7. • Posicionarnos como una empresa líder en la elaboración de productos para
el cuidado de la piel.
• Llegar a posicionarnos del mercado que fomente el interés por los
productos naturales.
• Ser una empresa reconocida por nuestros clientes y comunidad por la
creatividad, calidad e innovación de nuestra línea de productos.
OBJETIVOS
OBJETIVO ESPEIFICOS

8. VALORES DE LA EMPRESA
Solidaridad.
Honestidad
Competitividad Innovación
Eficiencia.
Transparencia.
Trabajo en equipo.

9. F O
D A
Fortalezas
• Producto que brinda
protección e
hidratación de la piel.
• Buena relación
calidad-precio.
• Atención personalizada
Oportunidades
• El sector de cosméticos e higiene
personal crecerá un 7% durante
2022.
• Demanda creciente por productos
naturales.
• Las regiones con mayor consumo
en el sector de cosméticos e
higiene personal son Lima (49%),
Arequipa (6.5%), La Libertad (4.8%).
Debilidades
• Marca no posicionada.
• Bajo nivel de ventas.
• Ninguna experiencia en la
rama de producción de
jabones.
• Déficit de Recursos
económicos.
Amenazas
• Ingreso de nuevos
competidores.
• Productos sustitutos que
brindan el mismo beneficio.
• Escases de las materias
primas e insumos por
fenómenos naturales.
GRÁFICO FODA

10. SOBRE LA EMPRESA
Razón social:
ECOAROMA SAC
Nombre de la empresa:
Jabones Artesanales

11. DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Presentación del producto
Nuestro producto consiste en jabones de barra de 110 gramos los cuales
estarán hechos de productos naturales como la miel de abeja, harina de
maíz que serán vendidos por unidad a los consumidores finales.

12. INGREDIENTES DEL PRODUCTO
Harina de maíz
Miel
Glicerina

13. BENEFICIOS
Están
elaborados
con
ingredientes
naturales y
ecológicos.
Repletos de
vitaminas
que ayudan
a mejorar la
piel.
Son
multifuncion
ales.
Respetan el
medio
ambiente.
Limpian y
cuidan
eficazmente
tu piel.

14. ESTUDIO DE MERCADO

15. Que la elaboración sea artesana proporciona un valor añadido al producto, que puede estar hecho con
ingredientes 100% naturales o ecológicos, aunque no siempre es así. De hecho, encontramos pocos
jabones en el mercado que cumplan estas características.
En el empaque será envasado con cartulina de 1 mm con diseño llamativo, conteniendo especificaciones
del producto.
Los jabones naturales contienen fragancias de aceites esenciales naturales. Estos tienen un gran efecto
de aromaterapia que es relajante para la mente y el cuerpo son útiles para las personas con infecciones
de la piel.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

16. Actualmente la ciudad de Chepén cuenta con aproximadamente 78418
habitantes teniendo una tasa de crecimiento de +0.76 %/Año, respecto al año
2017. Además, un dato importante del desarrollo poblacional de esta provincia
es que los negocios independientes están desarrollándose en mayor cantidad con
lo contando con 3.275% (342 pymes).
DESARROLLO POBLACIONAL

17. Segmentación:
SEGMENTACIÓN
DEMOGRÁFICA
Edad Todas
Sexo 15 a 64 años
Orientación sexual Indiferente
Estado civil Todas
Ocupación Todas
Religión Todas
Clase Social Todas
Nivel educativo Todas
Segmentación Geográfica:
Habitantes de Chepén
Segmentación Socioeconómica:
Los habitantes de Chepén
pertenecen a los niveles
socioeconómicos B y C (NSE B
y NSE C).

18. Tamaño de la muestra::
Habitantes de Para determinar el tamaño de la muestra, se utilizó la fórmula de la
muestra con un nivel de confianza de 95% y un grado de error del 5%.
Fórmula:
Se obtuvo por resultado una muestra de 256 personas.

19. El formatose elaboró con una idea clara y específica de los objetivos de la
investigación, está conformada por preguntas claras, directas, fáciles de
responder y toma menos de un minuto en culminarla.
Utilzando el método de muestreo probabilístico para una población finita.
Se tiene que 96 personas de la ciudad de Chepén se tiene que encuestar
para conocer la demanda.
ENCUESTA

20. Análisis de datos de sondeo de mercado
En cuanto a la edad

21. Análisis de datos de sondeo de mercado
En cuanto al Genero

22. Análisis de datos de sondeo de mercado
¿CON QUE FRECUENCIA COMPRA JABON TOCADOR?

23. Análisis de datos de sondeo de mercado
. ¿SE CAMBIARIA DE MARCA DE JABON SI ENCONTRARA UNPRODUCTO QUE
LE BRINDE OTROS BENEFICIOS?

24. Análisis de datos de sondeo de mercado
¿A TRAVES DE QUE MEDIO PUBLICITARIO CONOCE USTED EL JABON
DETOCADOR?

25. Análisis de datos de sondeo de mercado
¿QUE CANTIDAD DE JABON DE TOCADOR CONSUME AL MES?

26. Análisis de datos de sondeo de mercado
¿ESTARIA DISPUESTO A ADQUIRIR UN JABON ARTESANAL EXFOLIANTE
ABASE DE HARINA DE MAIZ?

27. Análisis de datos de sondeo de mercado
¿QUÉ LE MOTIVARIA A USTED A ADQUIRIR UN JABON ARTESANALEXFOLIANTE A
BASE DE HARINA DE MAIZ ?

28. Análisis de datos de sondeo de mercado
En cuanto a lugares de venta

29. Análisis de datos de sondeo de mercado
¿CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR POR UN JABON
ARTESANALEXFOLIANTE A BASE DE HARINA DE MAIZ?

30. ANÁLISIS DE LA OFERTA
-El segmento de productos de tocador en Perú evidencia una gran preferencia por los productos
importados, principalmente a causa de los precios más favorables y la mayor variedad que pueden
ofrecer.
-El mercado de jabón ofrece gran variedad de productos en cuanto a aromas, tamaños, cualidades y
beneficios. Su uso está segmentado en jabones para bebés, medicados, antisépticos y
tradicionales/cosméticos, en presentaciones que fluctúan entre los 85 a 180 gramos.
-La mayor participación del mercado la tienen los jabones de tocador tradicional, seguido por los
jabones antisépticos y/o antibacteriales, evidenciando una tendencia creciente de la preferencia del
consumidor hacia jabones que les ofrezcan la mayor cantidad de virtudes en un mismo producto
como pueden ser protección antibacterial, humectación de la piel y agradable aroma.

31. ANÁLISIS DE LA OFERTA
Consumo per cápita
El consumo per cápita en Perú de una persona de entre 20 y 60
años que reside en una zona urbana del país se estima en US$ 525
al año.

32. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA Y
PRECIOS
La microempresa Navit eco
productos, tiene 04 líneas de
jabones artesanales y los
precios que manejan para el
consumidor final es de S/ 5.00
a S/ 15.00.
La microempresa Palacios
Coffe, tiene 02 líneas de
jabones artesanales (de modo
secundario), los precios que
manejan para el consumidor
final es de S/ 10.00 a S/ 15.00.
Divinas Jabones y velas
artesanales, es una empresa
que cuenta con variedad de
jabones aromáticos y simples
al por mayor y menor, los
precios varían desde S/ 6.00 a
S/ 8.00 soles.
La microempresa Bramasole, tiene
08 líneas de jabones artesanales y
los precios que manejan para el
consumidor final es de S/ 8.00 a
S/10.00,.
En la ciudad de Chepén no existe una variedad extensa de empresas o
microempresas que se encuentren dedicadas a la elaboración de jabón
artesanal.

33. DOVE NIVEA PROTEX PROTEX
JOHMSONS
Asimismo, la competencia de manera indirecta es:

34. MERCADO POTENCIAL.
VARIABLE DE
SEGMENTACIÓN
CARACTERISTICA DATOS
FUENTE DE
INFORMACIÓN
Geográfica Provincia de Chepén 78418 INEI, Censo 2017
Edad 15 - 65 años 39,209 INEI, Censo 2017
Nivel
socioeconómico
B y C 39,00% ENAHO 2020
Conductual
Preferencia por el
jabón artesnal
90% Encuesta propia

35. MERCADO OBJETIVO:
A partir de los resultados se detecta la presencia de un mercado objetivo
potencial para el producto, asimismo, no se detecta en la ciudad la
existencia de productores de este jabón, los únicos competidores que se
presentan son indirectos, además los competidores de este rubro se
encuentran localizados en otras regiones permitiendo la dificultad de que
el producto llegue a un costo accesible y al tiempo requerido; asimismo al
tratarse de un producto con una esencia natural que proyecta salud y
bienestar para los clientes y amigable con el medio ambiente, aspectos
que marcan la tendencia del sector cosmético y aseo actualmente.

36. DEMANDA PROYECTADA
Total, Personas 78418
Personas
Consumen jabón 58814 Personas
Núm. De jabones al año 12 Jabones/Persona
Total, demanda anual
705762 Jabones
Oferta jabones 599898 Jabones

37. ESTUDIO TECNICO
LOCALIZACIÓN DE PLANTAS

38. MACRO LOCALIZACION
El método por emplear para el estudio de macro localización es el Método de Ranking de Factores, el cual se
presenta a continuación:
Factores de localización: Criterios de evaluación:
Cercanía a la materia prima
Infraestructura
Mano de obra
Cercanía al mercado
Factor Evaluación
Mayor o igual importancia 1
Menor importancia 0
Tabla de enfrentamiento Macro localización
Con los resultados de la tabla anterior, siendo
Chepén con una ponderación mayor se puede
deducir que, la mejor ubicación es la Provincia
de Chepén - Chepén – La Libertad – Perú. Se
eligió la provincia de Chepén por estar mas
accesible a la materia prima, así como estar
más cerca del mercado.

39. MICRO LOCALIZACION
La empresa evaluó los posibles distritos para la ubicación del local de producción y comercialización, en la cual
se propuso al distrito de Chepén, Guadalupe y Pacasmayo, siendo el distrito de Chepén el lugar ideal para la
ejecución del proyecto.
Tamaño del área: el área
requerida debe estar
comprometida entre los 10 m2
y 20 m2.
Disponibilidad de Servicios: la
zona seleccionada debe contar
con acceso a los servicios
básicos.
Facilidad de acceso al local:
que existan múltiples medios
de transporte para un fácil
acceso, para llegar al local de
ventas.
Seguridad: el lugar
seleccionado debe brindar
seguridad a la empresa, como
serenazgo y zonas aledañas
que faciliten el libre tránsito
del personal.
Zona tecnológica: Debe estar
ubicado en zona tecnológica.
Costo de alquiler:Dentro de la
evaluación del distrito de
Chepén se propuso tres
direcciones de locales posibles
para alquilarlos.

40. Determinación de pesos:
• 1: Si es más o igualmente IMPORTANTE
• 0: Si no es más IMPORTANTE

41. Escala de Calificación: Matriz de micro localización para la planta de
producción:
De acuerdo a los resultados, podemos ver que en la Local 3: Calle independencia #123 obtuvimos
5.14 de calificación por ende será el local ideal para la producción de LA EMPRESA ECOAROMA

42. DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
Relación
tamaño-
mercado
• Hay un
aproximado de
39,209 personas
que está en el
rango de edad de
15 a 65 años en la
ciudad de Chepén.
Relación
tamaño-materia
prima
• Miel
• Glicerina
• Harina de maíz
Relación
tamaño-
tecnología
• Balanza
electrónica
Capacidad de
planta
• Se planea producir
30 jabones al día,
para poder
satisfacer nuestra
demanda y dejar
productos en
nuestro stock.

43. Características físicas
Área de producción
Almacén de materia prima
Almacén de producto terminado
Área de recepción y despachos
Área de servicio higiénico
Área de limpieza
Oficina administrativa
Infraestructura

44. Maquinaria y Equipos

45. DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
A continuación, se presenta el diagrama de relaciones de acuerdo a las áreas de la planta y
al área de producción:
Figura: Diagrama de relaciones de áreas de planta
Fuente y elaboración: Los autores

46. DISEÑO DE PLANTAS
Una buena distribución de la
planta es la que proporciona
condiciones de trabajo aceptable
y permite la operación más
económica, a la vez que
mantiene las condiciones óptimas
de seguridad y bienestar para los
trabajadores.
GERENCIA
OFICINA
ADMINISTRATIVA
ÁREA DE
DESPACHO
OFICINA
ADMINISTRATIVA
Y VENTAS
ALMACÉN
PRODUCTOS
TERMINADOS
SERVICIOS
HIGIÉNICOS
ALMACÉN DE
MATERIA PRIMA
ÁREA DE
PRODUCCIÓN
ÁREA DE
PERONALIZADO Y
CONTROL DE
CALIDAD
8. 90 m
15.2 m
Fuente: Elaboración propia

66. PLAN DE MARKETING
PRODUCTO CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
ESPECIFICACIONES DEL
PRODUCTO
LOGOTIPO
PROMOCIÓN
TIPOS DE VENTAS PRECIO

67. Seguridad y salud
ocupacional

68. VALORACIÓN DE
LOS FACTORES DE
LA PROBABILIDAD

69. VALORACIÓN DE
SEVERIDAD

70. ESTIMACIÓN DEL GRADO DE RIESGO

71. MATRIZ
IPERC

72. Impacto Ambiental
L A C O N D I C I Ó N D E L A O P E R A C I Ó N P O D R Í A C L A S I F I C A R S E E N :
• N O R M A L : A C T I V I D A D R U T I N A R I A D E L O P E R A R I O .
• A N O R M A L : A C T I V I D A D E N M A N T E N I M I E N T O , P A R A D A S , O L A
S U S P E N S I Ó N D E A L G Ú N S E R V I C I O .
• E M E R G E N C I A : A C C I D E N T E S Q U E R E S U L T A N E N D A Ñ O S A L A
V I D A H U M A N A , L A P R O P I E D A D , E L E Q U I P O O E L M E D I O
A M B I E N T E .

73. IDENTIFICACIÓN
DE ASPECTOS E
IMPACTOS
AMBIENTALES

74. CADENA DE
SUMINISTROS