El documento describe diversas frutas de origen mexicano, sus propiedades y usos alimenticios. Se mencionan frutas como la tuna, chirimoya, aguacate y guanábana, destacando beneficios como el alto contenido de vitamina C y propiedades medicinales. Además, se incluyen referencias a fuentes que respaldan la información presentada.

1. Universidad Tecnológica de Tulancingo
Grupo:
Desarrollo de Negocios 11
Informática para Negocios
Profesor:
José Raymundo Muñoz Islas
Tema:
Frutas de Origen Mexicano
Alumno:
Elizabeth Aguilar Refugio

2. Tuna
(Opuntia ficus-indica)
• Se utiliza para mermeladas, jugos, licores y
como láminas deshidratadas

3. Chirimoya
(Annona cherimola)
• Posee un componente hipotensor que
se encargada de fabricar óxido nítrico

4. Tejocotes
(Crataegus mexicana)
• Apreciados por su contenido de vitamina C al
prepararlo en infusión

5. Ciruela
(Prunus)
• Contiene sorbitol y efecto laxante

6. Capulín
(Capulli)
• Aporta un buen funcionamiento en la sangre

7. Zapotes
(Manilkara zapota)
• De este árbol
proviene el Chicle, ya
que es un polímero
obtenido de este
fruto.

8. Guayaba
(Psidium spp)
• La fruta más rica en
vitamina C y con
carencia de
carbohidratos, es un
antigripal.

9. Jícama
(Pachyrhizus erosus)
• Es ideal para el consumo de diabéticos, por la
falta de transformación de fructosa.

10. Mamey
(Pouteria sapota)
• Ideal para la fácil digestión y utilizado como
postres bajos en azúcar.

11. Papaya
(Carica papaya)
• Regulan el sistema
nervioso y el aparato
digestivo; fortifican
el músculo cardíaco;
protegen la piel y el
cabello.

12. Guanábana
(Annona muricata)
• Propiedades
altamente potentes
para combatir el
cáncer

13. Aguacate
(Persea americana)
• Posee propiedades
antioxidantes, y
posee vitaminas E, A,
B1, B2, B3, ácidos
grasos, proteínas,
minerales

14. Xoconostle
(xococ)
• Planta medicinal
e infusión para la
tos, migraña y
dolor de cabeza.

15. Chia
(Linum usitatissimum)
• Se le saboriza con jugos vegetales o esencias y
se le consume como bebida refrescante

16. Piñón
(Pinus)
• Son una fuente de
fibra, se utilizan
como botana y
elaboración de
dulces

17. Fuentes consultadas:
http://www.freshplaza.es/news_detail.asp?id=12294
http://wikipedia.com
http://www.pasteleriamozart.com/images/productos/fruta_tuna.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-ypipWRTrnfc/TbO8pP5cQgI/AAAAAAAAAkU/nv4P8iMTFzA/s1600/chirimoya.gifv
http://www.buenavida.com.mx/wp-content/uploads/2010/01/tejocotes.bmp
http://viviendosanos.com/wp-content/uploads/2007/08/ciruelas.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_C36fZbKJOxU/SYOsXBV1eRI/AAAAAAAAAIg/aKqMopIKn0A/s400/CAPULINES+O+UVALANAS.jpg
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http://4.bp.blogspot.com/_B47xIh6AGMI/TSKQEeF9BdI/AAAAAAAAAW8/_N1RI7odZDM/s1600/Chia+Seeds.JPG
http://i49.servimg.com/u/f49/11/39/10/87/pinon10.jpg